商品調(diào)研報(bào)告（精選21篇）

　　隨著社會不斷地進(jìn)步，報(bào)告十分的重要，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難，下面是小編幫大家整理的商品調(diào)研報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　商品調(diào)研報(bào)告 1

　　一、我省商品交易市場基本情況

　　湖南省商品交易市場已形成了遍布城鄉(xiāng)的市場網(wǎng)絡(luò)，商品市場體系日趨完善。20xx年，全省商品交易市場2597個(gè)，總攤位數(shù)55.48萬個(gè)，營業(yè)面積 1834.20萬平方米，實(shí)現(xiàn)成交額3543.43億元。其中億元以上商品交易市場320個(gè)，總攤位數(shù)19.84萬個(gè)，營業(yè)面積1036.78萬平方米、成交額2969.65億元，分別占全部商品交易市場總數(shù)的12.32%、35.76%、56.52%、73.81%。

　�。ㄒ唬┐笮褪袌鲆�(guī)模擴(kuò)展，發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省成交額5億元以上的市場96家，占全部市場個(gè)數(shù)的3%，實(shí)現(xiàn)成交額2465.71億元，占全部市場總成交額的81.4%。其中，5—10億元商品交易市場有46家；10—100億元的商品交易市場有44家；100億元以上的商品交易市場有6家，分別是：長沙市紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司農(nóng)副產(chǎn)品大市場、湖南鋼材大市場、湖南高橋大市場、湖南省三湘南湖大市場、中南汽車世界大中南汽車貿(mào)易公司、湖南九華鋼材物流園。全省商品成交額在10億元以上的商品交易市場實(shí)現(xiàn)成交額2130.15億元，增長25.6%。100億元以上商品交易市場實(shí)現(xiàn)成交額1219.59億元，增長25.9%。顯示出湖南大型市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，規(guī)�；�發(fā)展的趨勢明顯。

　　（二）市場門類齊全，專業(yè)市場占優(yōu)勢。經(jīng)過多年發(fā)展，目前全省已建成一批涵蓋工業(yè)原材料、日用消費(fèi)品、農(nóng)副產(chǎn)品和生產(chǎn)要素等專業(yè)性和綜合性較強(qiáng)的市場，形成了以專業(yè)市場為主，綜合市場和其他市場為輔，門類齊全、協(xié)調(diào)配套、各具特色的商品市場體系。全省2597個(gè)商品市場中，綜合市場有1586個(gè)，商品成交額為1359.18億元，占比38.36%。其中，農(nóng)產(chǎn)品綜合市場712個(gè)，工業(yè)品綜合市場88個(gè)，其它綜合市場777個(gè)。專業(yè)市場1011個(gè)，商品成交額為2184.25億元，占比61.64%。全省320個(gè)億元市場中，綜合市場有121個(gè)，商品成交額為1011.11億元，占比37.8%。其中，農(nóng)產(chǎn)品綜合市場42個(gè)，工業(yè)品綜合市場 26個(gè)。專業(yè)市場達(dá)199個(gè)，商品成交額為1958.54億元，占比62.2%；從出租攤位數(shù)、營業(yè)面積和成交額看，專業(yè)市場比重均較高，分別為 56.5%、70.2%和66%。

　　（三）批零市場競相發(fā)展，批發(fā)市場為主流。經(jīng)過近幾年的發(fā)展，商品交易市場已從單純的交易主體的聚集場所逐步轉(zhuǎn)向?yàn)榇笈�發(fā)商、大代理商、大經(jīng)銷商的培育基地，向集中化與規(guī)�；�經(jīng)營方式發(fā)展，提高了商品交易市場的整體素質(zhì)和運(yùn)行效率。由于內(nèi)部資源的整合，批發(fā)經(jīng)營比重提升。20xx年，全省320個(gè)億元市場中，以批發(fā)為主的市場有172個(gè)，較20xx年增加25個(gè)；以零售市場為主的市場有148個(gè)，較20xx年增加32個(gè)；批發(fā)市場實(shí)現(xiàn)成交額 2248.46億元，零售市場實(shí)現(xiàn)成交額721.20億元，分別占億元市場總成交額的75.7 %和24.3%，批發(fā)市場成交額占總成交額的比重較20xx年提高7.7個(gè)百分點(diǎn)。

　�。ㄋ模╅L株潭地區(qū)主導(dǎo)地位進(jìn)一步增強(qiáng)。從市場分布看，20xx年，長株潭三市擁有億元以上商品交易市場129個(gè)，實(shí)現(xiàn)市場成交總額1968.34億元，分別占全省同期市場總數(shù)的40.3%和市場成交總額的66.3%，市場的集中度及輻射能力進(jìn)一步顯現(xiàn)。處于西部地區(qū)的湘西、懷化、張家界、邵陽和永州等五個(gè)市州共有億元市場72個(gè)，占市場總數(shù)的22.5%；實(shí)現(xiàn)成交額451.88億元，僅占市場總成交額的15.2%。

　　二、我省商品市場存在的問題

　　近年來，隨著城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入的不斷增加，消費(fèi)環(huán)境加速改善和現(xiàn)代物流快速發(fā)展等因素的影響，全省商品交易都呈現(xiàn)平穩(wěn)上漲態(tài)勢。但是，存在的問題依然不容忽視，主要表現(xiàn)為：

　�。ㄒ唬┥虡I(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃滯后，且實(shí)施難度大。多年來，由于商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃缺乏上位法支持，且未納入城市總體規(guī)劃統(tǒng)一實(shí)施，導(dǎo)致規(guī)劃得不到落實(shí)。商品市場項(xiàng)目隨意上馬的現(xiàn)象比較突出，有些項(xiàng)目缺少科學(xué)論證，或者是不經(jīng)過商務(wù)行政主管部門審批就立項(xiàng)上馬。商業(yè)項(xiàng)目雷同，特色不突出，極大地浪費(fèi)了社會資源，造成了市場的無序發(fā)展和惡性競爭。而在新開發(fā)區(qū)、城郊結(jié)合部，商品市場的規(guī)劃建設(shè)則不能很好的滿足老百姓的生產(chǎn)生活需要。專業(yè)批發(fā)市場“有市無場”與“有場無市”并存，一些批發(fā)市場在城區(qū)，造成交通擁堵、環(huán)境臟、亂、差等問題，難有更大的發(fā)展空間，而城郊近來興建的大型專業(yè)市場大多處于閑置狀狀態(tài)。

　�。ǘ�）市場整體輻射能力較弱，競爭壓力加大。全省商品市場發(fā)展結(jié)構(gòu)不夠平衡，商品市場總體水平不高，各專業(yè)市場的擴(kuò)張受到制約，商品輻射面不廣。同時(shí)，各市場之間的行業(yè)布局不盡合理，市場與市場之間經(jīng)營的商品有不同程度的交叉和重疊，發(fā)展空間難以做大。20xx年，從全省億元市場經(jīng)營的商品分類看，以簡單、初級、低檔的日用消費(fèi)品、紡織服裝鞋帽類和農(nóng)副產(chǎn)品為主的億元市場達(dá)140家，缺乏高端及特色市場，商品交易市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，難以帶動(dòng)周邊小企業(yè)和手工作坊的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模難以擴(kuò)大。并且同一個(gè)市場內(nèi)的商品相似性較大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，由于技術(shù)含量低，缺乏協(xié)調(diào)，因此同一市場內(nèi)的`商戶的競爭壓力較大。再者，基于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的市場，還存在著與競爭范圍內(nèi)其他市場的競爭，競爭壓力較大。沒有產(chǎn)業(yè)作依托，勢必增加銷售成本，減弱商品競爭力，從而進(jìn)一步制約發(fā)展空間。

　�。ㄈ�）商品交易市場的管理不完善，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)相對薄弱。目前商品交易市場規(guī)模大小參差不齊， 相當(dāng)數(shù)量的中小型商品交易市場缺乏嚴(yán)格規(guī)范的管理， 個(gè)別市場處于放任自流的現(xiàn)象， 致使許多攤位擺設(shè)雜亂， 經(jīng)營環(huán)境差， 違法違章行為比較普遍。特別是部分市場假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場， 擾亂了市場秩序， 也嚴(yán)重危害和威脅消費(fèi)者的身心健康。許多商品交易市場的監(jiān)管隨意性很大， 許多違規(guī)經(jīng)營的情況以罰代管。消費(fèi)者利益得不到切實(shí)保障的情況時(shí)有發(fā)生， 嚴(yán)重危害到了正常的市場經(jīng)營秩序以及消費(fèi)者對商品交易市場的信心， 影響了商品交易市場的持續(xù)發(fā)展。

　�。ㄋ模┥唐肥袌龌�礎(chǔ)配套設(shè)施落后。我省商品市場大多建于80—90年代，基本屬于第一、二代商品市場，規(guī)劃起點(diǎn)低，基礎(chǔ)設(shè)施落后，有的甚至是利用街道或其它空地搭起簡易貨棚建起來的，水、電、通風(fēng)及排水設(shè)施都難以滿足市場發(fā)展的需要。由于缺乏專業(yè)規(guī)劃，大部分商品市場沒有配套停車場，車輛亂停亂放現(xiàn)象嚴(yán)重，嚴(yán)重影響交通。大部分專業(yè)市場缺乏專業(yè)物流、倉儲、配送體系這個(gè)“魂”，有的雖在周邊自發(fā)形成了倉儲和物流區(qū)，但大多是極其低端的臨時(shí)建筑，缺乏規(guī)劃，管理粗放，安全隱患大，給市場監(jiān)管帶來很大的難題。如長沙高橋大市場等商品市場的倉儲都集中在黎托和東山這兩個(gè)街道，因?yàn)閮蓚�(gè)街道均為武廣開發(fā)片區(qū)，倉儲基本上都是臨時(shí)建筑，倉儲交通出入、貨物存儲安全、信息化管理、交易方式轉(zhuǎn)變等與市場需求不配套，滿足不了部分消費(fèi)要求。

　�。ㄎ澹┬滦蜆I(yè)態(tài)對商品市場沖擊大。近幾年來，電子商務(wù)、專業(yè)店、便民店、倉儲式商店及購物中心等新型流通業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，它們運(yùn)用配送、代理制等現(xiàn)代商業(yè)組織形式和規(guī)范化流通運(yùn)作模式，在商品流通領(lǐng)域不斷擴(kuò)大自己的份額，對傳統(tǒng)的商品交易市場的發(fā)展提出挑戰(zhàn)。在這種情況下，商品交易市場如果繼續(xù)沿用傳統(tǒng)經(jīng)營方式和管理手段，將很難在日益激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。

　　三、進(jìn)一步促進(jìn)商品交易市場發(fā)展的對策建議

　�。ㄒ唬�強(qiáng)化三個(gè)意識。

　　一是強(qiáng)化大流通意識。流通活，百業(yè)興。商品交易市場是城鄉(xiāng)居民日常消費(fèi)的重要場所，是廣大企業(yè)產(chǎn)品銷售與原材料采購的重要渠道，是服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要平臺，在引導(dǎo)群眾消費(fèi)、促進(jìn)商品生產(chǎn)、活躍商貿(mào)流通、優(yōu)化資源配置、方便居民生活、擴(kuò)大城鄉(xiāng)就業(yè)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。近年來，受素質(zhì)性、結(jié)構(gòu)性因素影響，我省商品交易市場面臨規(guī)劃引導(dǎo)不夠、創(chuàng)新能力不足、轉(zhuǎn)型提升緩慢等問題，又受到連鎖賣場、電子商務(wù)等現(xiàn)代商貿(mào)流通模式和省外部分新型交易市場的挑戰(zhàn)。因此，必須充分認(rèn)識我省商品交易市場提升發(fā)展的必要性和緊迫性，更好地發(fā)揮其在加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、推進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級中的重要作用。

　　二是強(qiáng)化規(guī)劃意識。規(guī)劃是發(fā)展藍(lán)圖。好的規(guī)劃能夠有效優(yōu)化資源配置，具有前瞻性、科學(xué)性、統(tǒng)籌性、法定性、穩(wěn)定性，使空間與產(chǎn)業(yè)得以有效拓展和發(fā)展。我省要改變商品市場散、小、品質(zhì)不高的格局，必須要強(qiáng)化規(guī)劃意識。

　　三是強(qiáng)化開拓意識。俗話說：“舍不得孩子套不住狼”。湖北、浙江等地商品市場建設(shè)的一條重要經(jīng)驗(yàn)就是思想解解放，敢于打破條條框框的束縛，讓利、放權(quán)、給政策，既要大膽又要大度。

　　（二）突出三個(gè)抓手。一是抓規(guī)劃引導(dǎo)。要放眼長遠(yuǎn)，著眼全省、全國，圍繞打造區(qū)域性商貿(mào)中心的總體目標(biāo)，將商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)納入城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃，與城鎮(zhèn)建設(shè)同步規(guī)劃、同步實(shí)施、同步驗(yàn)收。同時(shí)要依托現(xiàn)有主題市場、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢資源，按照區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市建設(shè)總體要求，通過市場布局和調(diào)整帶動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)化，充分考慮商品市場集群化，形成“大市場、大商圈”的格局。二是抓戰(zhàn)略項(xiàng)目。以項(xiàng)目促發(fā)展，以項(xiàng)目為突破口，突出產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力強(qiáng)的重點(diǎn)市場的建設(shè)培育，把重點(diǎn)市場建成上規(guī)模、高品位、配套全、設(shè)施優(yōu)，集商品交易、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、會展博覽、品牌建設(shè)于一體的現(xiàn)代化專業(yè)市場。三是抓提質(zhì)改造。通過規(guī)劃引導(dǎo)、政策扶持，支持現(xiàn)在有條件的商品市場進(jìn)行提質(zhì)改造，不斷提高完善市場配套設(shè)施，提升市場檔次；支持將現(xiàn)有分散的小規(guī)模同類市場進(jìn)行資源整合，向市場集群化發(fā)展，增強(qiáng)規(guī)模效應(yīng)和綜合競爭力。

　�。ㄈ�）提高五種能力。

　　一是提高市場創(chuàng)新能力。引導(dǎo)重點(diǎn)市場創(chuàng)新交易手段和營銷方式，降低交易成本和交易風(fēng)險(xiǎn)，積極推進(jìn)連鎖經(jīng)營、倉儲式平價(jià)批發(fā)、代理、經(jīng)銷、配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式，建立信息咨詢、共同代理、展銷展示、配送服務(wù)等現(xiàn)代市場功能，把重點(diǎn)骨干市場培育成商品集散中心、商品展示中心、商務(wù)活動(dòng)中心、技術(shù)交流中心、信息服務(wù)中心和產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)中心。建立以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以市場為依托，集倉儲、物流配送、旅游購物、流行趨勢發(fā)布于一體的市場服務(wù)綜合體。強(qiáng)化市場助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能，依托市場商品信息和采購需求高度集聚的優(yōu)勢，探索市場與產(chǎn)業(yè)集群合作機(jī)制，提供市場實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)信息，推動(dòng)眾多服務(wù)市場的中小微企業(yè)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　二是提高市場信息化能力。加強(qiáng)規(guī)劃和引導(dǎo)，推動(dòng)營銷網(wǎng)、物流網(wǎng)、信息網(wǎng)有機(jī)融合。加快建設(shè)商品交易市場管理信息系統(tǒng)、信息查詢公告系統(tǒng)、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測監(jiān)管系統(tǒng)等。鼓勵(lì)發(fā)展適合商品交易市場自身特點(diǎn)的網(wǎng)上交易模式，加快互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、全球定位系統(tǒng)、移動(dòng)通信、地理信息系統(tǒng)、電子標(biāo)簽等技術(shù)的應(yīng)用，完善交易支付安全認(rèn)證、移動(dòng)支付、物流配送等支撐體系，促進(jìn)有形市場與無形市場融合發(fā)展。鼓勵(lì)主動(dòng)對接網(wǎng)上市場，積極培育和引進(jìn)網(wǎng)商，使商品交易市場成為網(wǎng)商采購平臺和實(shí)物體驗(yàn)平臺。鼓勵(lì)加快建立支付、信用查詢、法律咨詢等公共服務(wù)平臺，提升市場軟實(shí)力。

　　三是提高市場監(jiān)管能力。積極完善流通標(biāo)準(zhǔn)化體系，加大標(biāo)準(zhǔn)的制定、宣傳與實(shí)施力度。啟動(dòng)集貿(mào)市場管理辦法修編程序，完善市場管理法規(guī)。建立適應(yīng)市場商品特點(diǎn)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和打擊假冒偽劣的長效監(jiān)管機(jī)制，實(shí)行對市場上市食品、農(nóng)產(chǎn)品、重要商品的可追溯管理。建立完善執(zhí)法監(jiān)督機(jī)制，實(shí)行部門聯(lián)合執(zhí)法，精簡執(zhí)法檢查，著力解決職能交叉、多頭執(zhí)法等問題。加快商業(yè)誠信體系建設(shè)，完善食用信息采集、利用、查詢、披露等制度，推動(dòng)行業(yè)管理部門、執(zhí)法監(jiān)管部門、行業(yè)組織和征信機(jī)構(gòu)、金融監(jiān)管部門、金融機(jī)構(gòu)信息共享。制定不同類型市場的管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)市場所有權(quán)與經(jīng)營管理權(quán)分離，建立有資質(zhì)、有品牌的市場管理公司，打造專業(yè)的市場運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，對市場實(shí)施專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理。鼓勵(lì)專業(yè)的市場管理公司做大做強(qiáng)，通過輸出專業(yè)管理、專業(yè)培訓(xùn)等方式，提升我省商品交易市場整體管理服務(wù)水平。

　　四是提高市場創(chuàng)品牌能力。鼓勵(lì)市場舉辦者加強(qiáng)市場品牌注冊、經(jīng)營、管理與宣傳，導(dǎo)入企業(yè)形象識別系統(tǒng)。指導(dǎo)省內(nèi)有一定知名度的市場實(shí)施知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略，盡快注冊服務(wù)商標(biāo)、防御商標(biāo)等；鼓勵(lì)市場注冊集體商標(biāo)等，并授權(quán)經(jīng)營戶使用；積極支持市場爭創(chuàng)馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)、省知名商號，提升品牌知名度；鼓勵(lì)品牌企業(yè)在市場設(shè)立總經(jīng)銷、總代理、特約經(jīng)銷等，提高市場上市商品品牌率。

　　五是提高市場主體綜合能力。鼓勵(lì)市場舉辦者完善法人治理結(jié)構(gòu)，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；鼓勵(lì)有條件的市場舉辦者進(jìn)行股份制改造，通過上市融資、發(fā)行債券等途徑，增強(qiáng)資本實(shí)力，提高市場改造提升、對外拓展、兼并收購的能力；鼓勵(lì)現(xiàn)有品牌市場改變傳統(tǒng)的組織管理模式，通過兼并、整合現(xiàn)在各類市場資源，培養(yǎng)組建市場集團(tuán)公司，采取連鎖化、超市化、專業(yè)化的經(jīng)營方式，推進(jìn)市場的規(guī)范化管理。

　　（四）強(qiáng)化三個(gè)保障。一是組織保障。各級政府要成立由有關(guān)部門組織，定期的會商制度，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)流通工作的全局性、戰(zhàn)略性以及體制、機(jī)制等方面的難點(diǎn)問題，按照分工明確、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的要求，完善管理體制，強(qiáng)化人員和經(jīng)費(fèi)保障。對重大項(xiàng)目，要采取“一企一策”的方式，為項(xiàng)目量身定做服務(wù)措施、優(yōu)惠政策、解決建設(shè)難題。二是要素保障。建設(shè)大型市場集群，最大的要素瓶頸就是土地供應(yīng)問題。要借鑒武漢漢口北商貿(mào)樞紐區(qū)的做法，以園區(qū)的方式、價(jià)格為大型商品市場集群項(xiàng)目供用地。此外，政府應(yīng)積極搭建融資平臺、組織人才培訓(xùn)等措施，為商品市場的發(fā)展提供全方位的要素保障。三是機(jī)制保障。首先要完善規(guī)劃落實(shí)機(jī)制，將商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃納人城市總體規(guī)劃，保證其嚴(yán)肅性、連續(xù)性和穩(wěn)定性，規(guī)劃部門在制定地塊詳規(guī)是要征詢商務(wù)部門的意見等機(jī)制。其次要完善項(xiàng)目跟蹤服務(wù)機(jī)制。要組織專門班子，開放“綠色通道”，為項(xiàng)目開工、開業(yè)提供全方位、高效的政務(wù)服務(wù)。

　�。ㄎ澹┘哟笳�策扶持。一是要加強(qiáng)財(cái)稅扶持。各地要安排專項(xiàng)資金，采取貼息、獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)貼等多種方式，重點(diǎn)支持商品交易市場提升發(fā)展，積極支持網(wǎng)上交易平臺建設(shè)、市場經(jīng)營管理人才培訓(xùn)等。要從培育市場的角度出發(fā)，在市場試營業(yè)期給予稅費(fèi)減免。二是要加大金融支持。搭建商品交易市場金融合作與資本運(yùn)營平臺，拓展商品交易市場融資渠道，構(gòu)建有利于商品交易市場提升發(fā)展的金融支持服務(wù)體系。鼓勵(lì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)針對市場經(jīng)營特點(diǎn)，創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)方式，開展動(dòng)產(chǎn)、倉單、商鋪經(jīng)營權(quán)、租賃權(quán)等質(zhì)押融資。鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)在市場增設(shè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，推動(dòng)銀行卡、電子支付業(yè)務(wù)等在市場的應(yīng)用，為市場經(jīng)營戶提供高效、便捷的金融服務(wù)。

　　商品調(diào)研報(bào)告 2

　　一、中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場發(fā)展迅速

　　(一)中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場規(guī)模高速增長

　　互聯(lián)網(wǎng)媒體的發(fā)展日新月異，不斷創(chuàng)新的模式對傳統(tǒng)媒體形成巨大影響。數(shù)字營銷在吸引了超過5億受眾的同時(shí)，也越來越得到廣告主的青睞。廣告主利用數(shù)字營銷方式投放的廣告比例快速提升，汽車廠商采用數(shù)字營銷投放廣告十分積極，逐漸成為中國互聯(lián)網(wǎng)最大的行業(yè)廣告主。

　　20xx年中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場規(guī)模為92.5億元，同比增長19.5%。賽迪顧問預(yù)測，到20xx年，中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場規(guī)模將達(dá)到146.5億元。

　　(二)中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷效果更加明顯

　　1、數(shù)字營銷服務(wù)鏈條大幅延長，服務(wù)的附加值更高

　　傳統(tǒng)營銷方式下，受傳統(tǒng)媒體時(shí)間、空間、技術(shù)手段的限制，營銷內(nèi)容的展示往往是營銷服務(wù)活動(dòng)的終點(diǎn)，后續(xù)延伸性服務(wù)較少，提供的服務(wù)效果也相對不明顯。而互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，所有信息與行為均可以數(shù)字化，營銷服務(wù)提供商向客戶提供服務(wù)的內(nèi)容豐富性顯著提高，對于數(shù)字營銷來說，營銷內(nèi)容的投放和展示成為了營銷服務(wù)的前端環(huán)節(jié)。通過對數(shù)據(jù)的持續(xù)跟蹤，采用大數(shù)據(jù)分析，可以準(zhǔn)確、客觀地獲得營銷投放效果數(shù)據(jù)，進(jìn)而據(jù)此向客戶提出策略優(yōu)化建議，實(shí)時(shí)改進(jìn)營銷活動(dòng)，改善營銷效果。相對于傳統(tǒng)營銷方式，數(shù)字營銷服務(wù)鏈條大幅延長，對客戶提供的服務(wù)所體現(xiàn)的附加值更高。

　　2、消費(fèi)者識別更清楚，溝通更有效

　　營銷溝通的先導(dǎo)環(huán)節(jié)是消費(fèi)者識別，即從廣泛人群中準(zhǔn)確找到自己的目標(biāo)客戶。傳統(tǒng)營銷中的消費(fèi)者識別主要依靠不同媒體生產(chǎn)不同的內(nèi)容，來吸引不同特質(zhì)的消費(fèi)者，從而在一定程度上區(qū)別用戶，這種區(qū)分和識別的方法比較粗糙。在數(shù)字營銷環(huán)境下，營銷服務(wù)提供商可以借助大數(shù)據(jù)方式進(jìn)行客戶端特征分析、用戶行為分析等多種技術(shù)手段去識別用戶。通過清楚地區(qū)分和識別消費(fèi)者，數(shù)字營銷就能夠?qū)崿F(xiàn)更加精準(zhǔn)、有效的投放。

　　3、數(shù)字營銷效果監(jiān)測更準(zhǔn)確

　　在營銷方案執(zhí)行以后，傳統(tǒng)營銷領(lǐng)域缺乏完整、準(zhǔn)確的效果監(jiān)測和評估手段，多數(shù)只能依靠抽樣和估計(jì)，檢測成本高而可靠性低。依靠數(shù)字營銷方式，可以準(zhǔn)確監(jiān)測任何多維數(shù)據(jù)的變化，以及用戶的數(shù)字行為全過程，甚至包括消費(fèi)后營銷服務(wù)。數(shù)字營銷檢測效果全面、準(zhǔn)確、深入，并且具有成本低廉的優(yōu)勢。同時(shí)，第三方數(shù)字營銷效果監(jiān)測能夠提供營銷效果的客觀監(jiān)測，從機(jī)制上進(jìn)一步保證了檢測結(jié)果的透明與公正。

　　(三)中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場未來呈垂直化、整合化、移動(dòng)化發(fā)展趨勢

　　1、汽車網(wǎng)絡(luò)廣告投放偏愛垂直媒體

　　汽車網(wǎng)絡(luò)廣告投放商更愿意在互聯(lián)網(wǎng)垂直媒體投放廣告，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)垂直媒體擁有海量精準(zhǔn)人群，其媒體核心版塊用戶留存能力相對較強(qiáng)，且用戶屬性、需求等較為相似。以汽車論壇為例，論壇頁面主要作為用戶交流平臺、口碑獲取渠道、汽車知識學(xué)習(xí)渠道;而媒體車型頁面則主要作為用戶獲取汽車性能測試、評測信息及汽車配置信息的主要渠道。

　　2、整合式服務(wù)將成為主要發(fā)展趨勢

　　互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用種類繁多，針對的用戶群體、對用戶的影響方式各不相同，在營銷過程中各自發(fā)揮不同的作用。在一個(gè)完整的用戶決策流程中，各類互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在各階段分別發(fā)揮作用，然后聚合在一起才能最終影響用戶的消費(fèi)行為。因此僅僅依托一類互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的專項(xiàng)營銷很難有效影響用戶行為，其價(jià)值受到了很大局限。只有綜合各類互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、配合各種不同營銷手段展開整合營銷活動(dòng)，才能夠充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)營銷的整體價(jià)值。隨著互聯(lián)網(wǎng)媒介碎片化程度不斷加深，這種趨勢會更加明顯，為客戶提供整體營銷解決方案的必要性越來越突出。

　　3、移動(dòng)數(shù)字營銷將獲得快速發(fā)展

　　隨著智能終端設(shè)備的普及、移動(dòng)網(wǎng)民的增長、移動(dòng)廣告技術(shù)的發(fā)展和服務(wù)的提升，人們對于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的依賴程度越來越大，移動(dòng)數(shù)字營銷的市場不斷增大。在汽車品牌的營銷層面，整合消費(fèi)者的汽車生活全生命周期，通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方式立體地去了解消費(fèi)者的情境需求，以實(shí)現(xiàn)營銷和再營銷，做到以人為中心，以移動(dòng)為主線的多渠道全模式營銷，將成為未來發(fā)展趨勢。

　　二、中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷企業(yè)競爭力分析

　　(一)中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場競爭格局

　　中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場參與者眾多，市場化競爭程度較高。參與者除了有國內(nèi)數(shù)字營銷企業(yè)，還有跨國企業(yè)中國區(qū)子公司的加入。

　　國內(nèi)汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理商以新意互動(dòng)、互動(dòng)通、藍(lán)色光標(biāo)、映盛中國等企業(yè)為代表。各參與者立足本土優(yōu)勢，依托數(shù)字媒體資源的同時(shí)，更加關(guān)注客戶需求、專注技術(shù)進(jìn)步、探索模式創(chuàng)新，發(fā)展出特色鮮明的數(shù)字營銷新模式。

　　跨國企業(yè)中國區(qū)子公司以奧美集團(tuán)旗下的奧美互動(dòng)、電通安吉斯集團(tuán)旗下的電通數(shù)碼等企業(yè)為代表。跨國企業(yè)中國區(qū)子公司一般都擁有國際化的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，但在國內(nèi)資源整合等方面存在一定短板。

　　由于汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場沒有限制性準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)進(jìn)入門檻較低，因而市場參與者眾多;同時(shí)，由于數(shù)字媒體資源種類眾多，汽車企業(yè)保持大力度投放量，行業(yè)資源量巨大，為眾多中小企業(yè)規(guī)模數(shù)字營銷服務(wù)提供商提供了較大的生存空間;此外，汽車行業(yè)數(shù)字營銷行業(yè)自身發(fā)展較為迅速，商業(yè)模式、技術(shù)手段、營銷方式也在不斷變化，大量創(chuàng)新型企業(yè)不斷進(jìn)入行業(yè)中，目前行業(yè)整體集中度較低。

　　(二)中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷企業(yè)競爭力分析

　　近些年來，隨著汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場的快速發(fā)展，對于數(shù)字營銷代理公司的評價(jià)逐漸成為一大難題。如何科學(xué)評價(jià)數(shù)字營銷代理公司的競爭力，客戶如何選定合適的代理公司，這些問題對于數(shù)字營銷行業(yè)及企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。

　　為此，賽迪顧問建立了中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司競爭力評價(jià)模型，共選取企業(yè)規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新能力、資源整合能力、品牌競爭力、其他優(yōu)勢與特色等五大指標(biāo)，每個(gè)指標(biāo)又主要參考三個(gè)細(xì)分指標(biāo)對數(shù)字營銷代理公司進(jìn)行全面、綜合性的評價(jià)，以期更客觀的反映目前我國汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司的競爭力情況。

　　賽迪顧問遴選了近20家汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司，根據(jù)各個(gè)企業(yè)資料的完整性擇取了15家，最終根據(jù)競爭力評價(jià)模型進(jìn)行了分析，我們對汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司競爭力TOP10進(jìn)行了綜合排名，排名結(jié)果如表1所示。

　　三、中國汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場發(fā)展建議

　　(一)加大技術(shù)創(chuàng)新能力，加強(qiáng)對大數(shù)據(jù)、VR、AR等技術(shù)的應(yīng)用

　　大數(shù)據(jù)的發(fā)展為汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場帶來強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支持。20xx年大數(shù)據(jù)的'應(yīng)用成果嶄露頭角，互聯(lián)網(wǎng)端的大數(shù)據(jù)為傳統(tǒng)企業(yè)帶來指導(dǎo)性的應(yīng)用價(jià)值。汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司應(yīng)當(dāng)深度使用大數(shù)據(jù)資源，為汽車廠商提供基于大數(shù)據(jù)的數(shù)字營銷策略支持服務(wù)。

　　同時(shí)，新科技也為汽車營銷帶來了很多具有想象力的營銷手段。例如通過CG將技術(shù)與實(shí)拍高度結(jié)合、3D虛擬化立體實(shí)景再現(xiàn)、AR虛擬影像疊加現(xiàn)實(shí)場景、VR模擬駕駛，這些藝術(shù)和創(chuàng)意與科技的完美結(jié)合，給營銷增添了大量的亮點(diǎn)，無論是在新車發(fā)布會、車站還是4S店中，都能快速吸引消費(fèi)者，帶來更有趣、更真實(shí)的用戶體驗(yàn)效果，讓消費(fèi)者產(chǎn)生巨大的興趣，帶來銷量的轉(zhuǎn)化。

　　(二)加強(qiáng)營銷精準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)全渠道整合式營銷

　　針對不同用戶進(jìn)行投放策略制定。不同車型的購買需求用戶對于廣告的需求有所不同，突出表現(xiàn)在明星代言在汽車行業(yè)的敏感度較低;緊湊型與SUV購買需求用戶對于價(jià)格敏感度較高，而中型車購買需求用戶則對于車內(nèi)空間和外形的敏感度更高。針對不同的車型，汽車廣告主可以選擇敏感性更高的廣告進(jìn)行投放。

　　根據(jù)用戶網(wǎng)絡(luò)習(xí)慣制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略�；ヂ�(lián)網(wǎng)時(shí)代的用戶產(chǎn)生了許多傳統(tǒng)渠道中從未出現(xiàn)過的使用習(xí)慣，例如互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)培養(yǎng)起了用戶對于互聯(lián)網(wǎng)金融和汽車養(yǎng)護(hù)預(yù)約第三方支付的良好習(xí)慣，可以作為汽車行業(yè)數(shù)字營銷的切入點(diǎn)和良好契機(jī)。

　　同時(shí)隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及和所帶來的商業(yè)模式的創(chuàng)新，傳統(tǒng)灌輸式地向客戶布道的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去，在汽車品牌的營銷層面，整合消費(fèi)者整個(gè)汽車生活的生命周期，通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方式立體的去了解消費(fèi)者的情境需求，以實(shí)現(xiàn)營銷和再營銷，做到以人為中心，以移動(dòng)為主線的多渠道全模式營銷。

　　(三)強(qiáng)化自身品牌建設(shè)，加強(qiáng)自媒體營銷互動(dòng)性

　　汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司應(yīng)當(dāng)將樹立品牌價(jià)值作為品牌關(guān)鍵事務(wù)進(jìn)行打造。在大件商品的消費(fèi)上，用戶購買會更加理性謹(jǐn)慎，會對目標(biāo)消費(fèi)品的口碑評價(jià)進(jìn)行多方咨詢及深度考察。汽車廣告主在品牌建設(shè)和口碑傳播上需要付出更多的精力，汽車行業(yè)數(shù)字營銷代理公司需要在自身品牌價(jià)值打造上不斷強(qiáng)化。

　　同時(shí)，隨著自媒體時(shí)代的到來，品牌本身將成為自媒體，促使企業(yè)營銷和銷售運(yùn)用相同并具有連貫的內(nèi)容和信息吸引消費(fèi)者的關(guān)注，并通過實(shí)時(shí)參與消費(fèi)者的互動(dòng)推進(jìn)銷售轉(zhuǎn)化，消費(fèi)者從互聯(lián)網(wǎng)觸電到最終成交的全鏈條效果檢測將實(shí)時(shí)可見，汽車行業(yè)數(shù)字營銷市場的營銷和銷售的界限將變得模糊，整合后的兩種職能將成為一種面向顧客、注重收入增加的模式，數(shù)字營銷的方式也將發(fā)生革新。

　　商品調(diào)研報(bào)告 3

　　摘要：人們生活水平的不斷提高，使得用于文化消費(fèi)的支出呈現(xiàn)出一種遞增的趨勢；加之住房條件的改善，又使得裝飾畫商品越來越多的走進(jìn)了家庭。既為了緊貼現(xiàn)實(shí)，又為了更好地用所學(xué)的知識服務(wù)于社會，我們進(jìn)行了此次關(guān)于天津市文化市場裝飾畫商品的調(diào)研活動(dòng)，旨在了解文化市場的現(xiàn)狀、變化趨向,把握總體潮流，并對今后的市場走向和市場熱點(diǎn)進(jìn)行預(yù)測，以次指導(dǎo)進(jìn)入市場的公司進(jìn)行投資。

　　關(guān)鍵詞：裝飾畫；文化市場；營銷狀況

　　根據(jù)中宣部、教育部、共青團(tuán)中央、全國學(xué)聯(lián)關(guān)于暑期在大、中專學(xué)生中開展“科技、文化、衛(wèi)生”三下鄉(xiāng)活動(dòng)的文件指示精神，進(jìn)一步激發(fā)廣大在校大學(xué)生成長進(jìn)步、勇于實(shí)踐的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)社會、回饋社會的本領(lǐng)，我們組織了此次的社會調(diào)研活動(dòng)。天津市作為一個(gè)歷史文化名城，在改革開放與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的大潮中與時(shí)俱進(jìn)，取得了輝煌的成就。與此同時(shí)，文化市場也在傳承其深厚的文化底蘊(yùn)中一步步地成長、發(fā)展、壯大。于是我們恰當(dāng)?shù)貙ふ业搅饲腥朦c(diǎn)——文化市場中的裝飾畫商品，來進(jìn)行一次深入而細(xì)致的調(diào)查分析。在為期兩周的實(shí)地調(diào)研中，為了做到全面而有重點(diǎn)地了解裝飾畫商品的情況，我們兵分幾路，在對天津市內(nèi)六區(qū)及塘沽、東麗、大港等地區(qū)的各類經(jīng)營畫類商品的商店（包括裝飾城、專賣店、超市、工藝品店、禮品店、綜合商場等）進(jìn)行大范圍實(shí)地調(diào)查的情況下，又選取了古文化街這一天津市民族傳統(tǒng)文化的集散地，來進(jìn)行更進(jìn)一步細(xì)致深入的訪問。

　　一、 天津市文化市場裝飾畫商品的現(xiàn)狀分析

　　在調(diào)研中，我們運(yùn)用了大量所學(xué)的調(diào)查方法，如實(shí)地考察法、問卷調(diào)查法、電話調(diào)查法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法等等，從不同的側(cè)面，獲取了很多寶貴的第一手資料。通過對這140多家經(jīng)營字畫商店的調(diào)查與整理分析，我們得到如下一些結(jié)論：

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品方面

　　現(xiàn)今的文化市場上出售的畫類商品可謂種類繁多，形式多樣，大體上包括了：國畫、油畫、雕刻木畫、現(xiàn)代裝飾畫、金箔畫、字畫、蘇繡、銅版畫、寶石畫、石板畫、牛皮畫、楊柳青年畫、地毯畫、漆畫、彈指畫、羽毛畫、立體畫、動(dòng)感

　　畫、麥桿畫、鐳射畫、刻盤畫、石頭雕刻畫等等。這其中國畫仍不可替代地處于第一位，在我們所調(diào)查的115家專營字畫的店中就有58家出售國畫，占50.43%，其次是現(xiàn)代裝飾畫，以其新穎多變的樣式，相對低廉的價(jià)格，在市場占有率中排名第二。再次就是油畫、金箔畫、雕刻木畫和其他種類，其數(shù)量雖然不多，但加合起來，也占據(jù)了不小的規(guī)模,且形成了市場上一道亮麗的風(fēng)景線。

　�。ǘ�）價(jià)格方面

　　就國畫這一大類來看：標(biāo)準(zhǔn)型尺寸的最為常見，價(jià)格也基本持平，大致保持在200元左右；大小中堂也是較為多見的尺寸，因篇幅較大，畫工較為復(fù)雜，所以價(jià)格也要高一些，多在400元~700元間；見方的尺寸不是很多，價(jià)格多在200元左右。還有，由于國畫是手工繪制的，所以因其作者的不同，會在價(jià)格上產(chǎn)生很大的差異。當(dāng)然，這僅是就現(xiàn)代畫家的畫作而言，古畫則大不相同，它往往會由于年代的久遠(yuǎn)而具有歷史價(jià)值，因此價(jià)格都很驚人。

　　油畫與國畫相類似，價(jià)格波動(dòng)較大，但一般都在200元左右。

　　手繡畫融入了蘇繡與國畫的精華，表現(xiàn)出令人震撼的藝術(shù)形式。其價(jià)格主要體現(xiàn)在繡工上，其次才是畫作本身。僅就普通用于室內(nèi)懸掛的大小而言，價(jià)格多在180元左右。

　　現(xiàn)代裝飾畫是現(xiàn)代技術(shù)的體現(xiàn)，它不具備其他畫類產(chǎn)品的獨(dú)特性，但隨意性很強(qiáng)。由于采用印制和其它技術(shù)手段，降低了生產(chǎn)的時(shí)間，因此價(jià)格都十分便宜。市面上常見的尺寸，小的僅為幾十元，大一些的也不過百余元。

　　銅版畫和金箔畫可以算作現(xiàn)代裝飾畫的分支。其中，銅版畫較貴，一般在700元~800元間，金箔畫中標(biāo)準(zhǔn)尺寸的便宜一些，大約在300元左右。

　　扇面和水晶球內(nèi)畫是我們在市場上見到的較為特殊的兩種。扇面根據(jù)其大小價(jià)格有所差異，所見有一小扇面僅售25元，還有一稍大的買85元（名家作）。水晶球內(nèi)畫的價(jià)格則基本在120元~180元之間。

　　另外，產(chǎn)品的價(jià)格與其銷售地點(diǎn)也是有很大關(guān)系的。在我們調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，在綜合商場中，例如勸業(yè)場，新安購物廣場等，同類產(chǎn)品的價(jià)格較專營店或文化街要高出很多，這也許是因?yàn)楫a(chǎn)品本身的質(zhì)量差別，但也不排除商場的知名度等相關(guān)因素。

　�。ㄈ�）銷售渠道方面

　　為了能更好的說明問題，我們又從另外的角度對這次所調(diào)查的141家經(jīng)營畫類商品的店進(jìn)行了分類。結(jié)果是裝飾城3家，禮品店18家，專營店70家，超市13家，綜合商場11家。其所占的比例可由下圖看出：

　　從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，在那些綜合性商場和超市的書畫專柜中，其銷售情況不容樂觀。據(jù)一位新中國文化用品商店的售貨員介紹，他們那里掛的幾幅畫是從開業(yè)那天就一直掛在那里的，至今無人問津，就更別提購買了。另外，由于他們的銷售情況不好，因此服務(wù)員的態(tài)度也不是很好，這樣就形成了惡性循環(huán)，使綜合商場中畫的銷量越來越不好。裝飾城因其服務(wù)對象主要是準(zhǔn)備裝修的顧客群，因而消費(fèi)者很可能會在挑選裝飾材料的時(shí)候再順便選上一兩幅裝飾畫，來和自己整體的.裝飾風(fēng)格搭配。但要是真正想要買畫來裝飾、欣賞或是收藏的消費(fèi)者，還是比較偏重專營店和禮品店。因?yàn)檫@些商店畢竟顯得更專業(yè)，且其經(jīng)營字畫的品種、規(guī)格、價(jià)格也都相對豐富很多。因而,在銷售額方面,專營店與禮品店所占的份額會比店面分布中所占的比重還要大一些。

　　其次，店面的選址也會對畫的銷量產(chǎn)生一定的影響。正如在我們的調(diào)研中遇到的幾位為單位購畫的人所說的：他們僅僅是為新建的辦公樓買幾副字，但還是舍近求遠(yuǎn)地來到了古文化街。為什么呢？不僅因?yàn)樗�是天津市文化商品的集散地，更重要的是這里的店鋪相對集中，挑選的余地會更大。再有，雖然同樣地處繁華的和平路商業(yè)街與古香古色的文化街，其經(jīng)營周期也是不同的。因?yàn)樽鳛樯?/p>

　　業(yè)中心，和平路、濱江道不僅吸引著外來的游客，也同樣吸引著本市的居民經(jīng)常光顧；而文化街作為天津市民俗的一個(gè)重要代表，更多的是吸引著外地的游客，因此文化街的經(jīng)營周期往往與旅游的周期相一致，集中在每年的9、10月份和春節(jié)前后。

　　從店面的規(guī)模來看，在超市或綜合商場中占用柜臺的，一般都不太大，又由于市場銷路不太好，大多被放到了商場的角落里。反過來，越是放到角落地帶也就越不容易引起人們的注意，如此下去，生意自然更不好做。相比之下，專營店和禮品店的面積相對較大，小的也有二十幾平方米，大的則有近百余平方米，主要依據(jù)其經(jīng)營的品種、數(shù)量及規(guī)模而定。一般個(gè)體經(jīng)營的店面較小，品種較為單一，而國營或集體的就相對大一些，像天津楊柳青畫社僅在文化街就有兩家店面，其中一家還是二層的，經(jīng)營的品種也不僅僅局限于年畫，還有國畫，現(xiàn)代裝飾畫等等。

　　在銷售渠道中，銷售人員是不容忽視的。因?yàn)槭圬浫藛T對于商品的銷售越來越起著舉足輕重的作用。在我們所接觸到的售貨員中，多數(shù)同時(shí)也是這家店的老板，有的根本沒有接觸過書畫，真正有專業(yè)知識的很不多見。即便可以口若懸河地向顧客介紹一番，也大多是由于長年做這種生意，耳濡目染所得，并非經(jīng)過了專業(yè)的訓(xùn)練，自然也就缺少一些基礎(chǔ)的理論，因而使得店內(nèi)的文化氛圍遠(yuǎn)不如商業(yè)氛圍那樣濃烈。

　　要想涉足這一領(lǐng)域，店面的租金同樣是一個(gè)不容忽視的問題，因?yàn)樗鼘⒅苯雨P(guān)系到運(yùn)營成本的問題。一般在考慮店面的租金問題時(shí)，考慮的因素主要是地點(diǎn)、面積等。由于租金一般與面積成正比，因而地點(diǎn)就成為了主要考慮的因素。因?yàn)橐粋�(gè)繁華的地段與一個(gè)偏僻的地段所創(chuàng)造的商業(yè)機(jī)會絕對是不相同的，因而其租金相差上幾倍也就變得不足為奇了。像文化街這樣一個(gè)文化商店相對集中，又極具天津民俗風(fēng)情的地方，租金自然會相對高一些。其街內(nèi)的一間70—80平米的店鋪，月租金就要達(dá)到近萬元。

　　商品調(diào)研報(bào)告 4

　　xx旅游資源豐富，產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷也做得相當(dāng)成功。已擁有普陀山、嵊泗列島國家級風(fēng)景名勝區(qū)，岱山、桃花島兩個(gè)省級風(fēng)景名勝區(qū)，以及全國惟一的海島歷史文化名城定海，還擁有世界著名的已被評為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的沈家門漁港。五大系列旅游產(chǎn)品已經(jīng)初步成型：即普陀觀音文化朝拜游、海洋文化特色游、射雕文化探秘游、國際沙雕節(jié)精品游和海濱度假休閑游。其中普陀山佛教文化的影響力、國際認(rèn)可度越來越高。此外，中國xx國際沙雕節(jié)、中國普陀山南海觀音文化節(jié)和中國xx海鮮美食文化節(jié)已成為xx市旅游節(jié)慶經(jīng)濟(jì)的拳頭產(chǎn)品。所有這一些，給xx的旅游帶來滾滾的人流和財(cái)流。20xx年全市旅游人次達(dá)到了1152.8萬，通過抽樣調(diào)查按人均消費(fèi)633.22元計(jì)算，共創(chuàng)旅游收入73.1個(gè)億，其中旅游商品購買力占14.3%。就是這驕傲的數(shù)字里面，我們通過對旅游商品購買力的抽樣調(diào)查把脈出了一個(gè)深層次的問題——旅游商品的開發(fā)與營銷依然是我市旅游經(jīng)濟(jì)的一條短腿。目前國際上旅游業(yè)發(fā)達(dá)國家與地區(qū)旅游商品在旅游經(jīng)濟(jì)的比重普遍在30%-40%，甚至高的可達(dá)60%-70%，正說明如果我們能把這條短腿支撐起來，xx旅游經(jīng)濟(jì)很快會有一個(gè)從量的擴(kuò)張到質(zhì)的提高的飛躍。但要發(fā)展包括旅游商品及購物在內(nèi)的旅游要素市場，筆者認(rèn)為重點(diǎn)要做好以下幾方面工作：

　　一、加大對重點(diǎn)旅游工藝品企業(yè)的扶持力度

　　近幾年來，大批旅游紀(jì)念品開發(fā)商和配套生產(chǎn)制造企業(yè)已在xx蓬勃興起。一批具有濃郁海島特色的xx旅游紀(jì)念品，如普陀山旅游食品公司和xx蓮花洋旅游開發(fā)公司依托佛教文化開發(fā)的系列素食食品和佛像、佛珠產(chǎn)品；朱家尖旅游商品開發(fā)公司開發(fā)的沙雕系列產(chǎn)品；蝦峙夫龍船模工藝品廠和俞氏船坊開發(fā)的xx漁船船模系列產(chǎn)品；桃花旅游開發(fā)公司開發(fā)的“黃藥師”酒；東極、六橫、沈家門等地的漁民畫作品以及具有多年市場經(jīng)驗(yàn)的一批海鮮旅游食品開發(fā)公司開發(fā)的系列旅游食品，已在旅游商品市場初步打響，受到中外游客的青睞。但企業(yè)最大的'困惑：

　　一是因?yàn)檠邪l(fā)資金的欠缺，不能高薪留住專業(yè)設(shè)計(jì)人才，旅游商品的創(chuàng)新、策劃、設(shè)計(jì)與開發(fā)都較落后；

　　二是因?yàn)槁糜紊唐烽_發(fā)的新產(chǎn)品，仿造泛濫，知識保護(hù)維權(quán)艱難。

　　因此政府和相關(guān)職能部門，既要加大對旅游工藝品企業(yè)的政策扶持力度，又要加強(qiáng)市場監(jiān)管。具體措施有：

　　1、建立旅游商品開發(fā)基金，實(shí)施鼓勵(lì)扶持政策，努力形成組織化、規(guī)�；�、市場化、規(guī)范化發(fā)展的局面。

　　2、以企業(yè)化運(yùn)作模式成立旅游商品開發(fā)研究中心，組建設(shè)計(jì)-加工-生產(chǎn)-銷售一條龍的公司和企業(yè)群。

　　3、鼓勵(lì)開發(fā)新產(chǎn)品、采用新技術(shù)，重視產(chǎn)品的命名宣傳和專利申請；建立行業(yè)協(xié)會，加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范、自律和信用建設(shè)，引導(dǎo)旅游商品行業(yè)健康快速發(fā)展。

　　4、鼓勵(lì)民間工藝品的手工制作、鼓勵(lì)現(xiàn)場制作和精工細(xì)作；培育本土藝術(shù)家，努力創(chuàng)建平臺，加強(qiáng)國際交流。

　　二、開發(fā)獨(dú)一無二的具有地方文化及資源特色的旅游商品

　　xx在漁業(yè)方面有很大的知名度，已與實(shí)際地位相符，普陀山更是世界名山，圍繞xx的漁業(yè)、佛教和海洋文化是開發(fā)文化旅游的關(guān)鍵，而旅游商品的開發(fā)是一個(gè)地方文化旅游的重要內(nèi)容。xx旅游商品的開發(fā)應(yīng)充分注重以本地的資源與文化優(yōu)勢為依托，緊密聯(lián)系市場，加強(qiáng)創(chuàng)新，改進(jìn)包裝，引入文化開發(fā)理念，使旅游商品的開發(fā)成為當(dāng)?shù)匚幕�旅游、文化宣傳、文化建設(shè)的一個(gè)重要補(bǔ)充。重點(diǎn)開發(fā)并完善以下系列的特色旅游商品：

　　1、佛教文化商品系列

　　提高傳統(tǒng)的佛像、佛珠材質(zhì)的觀感和手感的同時(shí)，加強(qiáng)佛教旅游紀(jì)念品掛件、佛教音像制品、佛經(jīng)和佛家旅游食品的設(shè)計(jì)開發(fā)。

　　2、漁文化商品系列

　　xx目前具有影響力的漁文化商品主要有漁民畫、船板畫、貝雕、船模、工藝品等。要加大開發(fā)漁系列工藝品力度，做好“綠眉毛”仿古帆船船模及沈家門漁港秀中“黃藥師”、“鑒真”、“鹿鼎記”仿古船組合船模的開發(fā)工作；延伸如杯墊、鼠標(biāo)墊、文化衫、裝飾瓷磚等漁民畫文化內(nèi)涵的系列商品的開發(fā)。

　　3、土特產(chǎn)品系列

　　（1）海產(chǎn)品：xx是世界四大漁場之一，我國著名的漁場和海洋漁業(yè)的重要基地，也是中國最大的海水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售基地，素有“東海魚倉”和“中國漁都”之美稱。利用豐富多樣的魚類和海珍品，進(jìn)行深度加工，精心設(shè)計(jì)、精美包裝、充分商品化，制作成為便于攜帶、外形美觀、衛(wèi)生而又為游客喜愛的系列旅游食品和旅游禮品。如：野生小包裝“紫菜”即食品、各類魚片小包裝等

　�。�2）水果：xx海島具有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，十分適宜發(fā)展高品質(zhì)的瓜果、蔬菜等農(nóng)作物的規(guī)模種植業(yè)，不僅可以此為基礎(chǔ)開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游讓游客現(xiàn)場采摘，還可加工包裝成附加值較高的便于攜帶的旅游食品。如：登步黃金瓜、桃花蜜桔、金塘李子、佛瓜等。

　�。�3）茶葉：空氣清晰、光照充足、云霧彌漫，是適合茶葉生長的理想環(huán)境�，F(xiàn)有的普陀佛茶、岱山綠茶等品牌已經(jīng)享有較高的市場知名度，應(yīng)進(jìn)一步加大茶品的開發(fā)力度，精心設(shè)計(jì)和包裝，形成針對不同消費(fèi)群體的茶葉商品體系。

　�。�4）酒類：針對具有特色的楊梅酒，應(yīng)深度加工成便于攜帶的禮品，改良工藝配方，并注入文化內(nèi)涵，加大宣傳力度，把它作為品嘗海鮮美食的必備飲品和來xx必嘗的特色酒。另外，以楊梅為原料可開發(fā)糖果、果汁、果醬等。在桃花島可設(shè)立“黃藥師”酒銷售專柜，突出它的唯一性。

　　4、旅游文化制品系列

　�。�1）書籍：介紹xx各地的歷史沿革、民俗、故事、傳說和人文軼事等；介紹海洋海島系列；名人系列；宗教文化系列；旅游簡介；各島嶼自助游；xx旅游名片等。

　�。�2）地圖：xx旅游交通、導(dǎo)游圖、游覽線路圖、旅游風(fēng)光介紹、旅游島嶼圖等。

　　攝影作品：邀請攝影名家來xx采風(fēng)訪問，開展舉辦xx攝影賽事獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，出版發(fā)行xx風(fēng)光圖冊。

　�。�3）音像制品：介紹名山、名城和各著名島嶼以及港口、海灣、海灘的錄像、光盤系列、mtv；各景點(diǎn)的照片、明信片；臺灣、香港、日本等海外重點(diǎn)旅游市場推廣宣傳片；福建、廣東、上海等國內(nèi)旅游市場宣傳片；明星歌星來xx的mtv；重要電視節(jié)目、電影風(fēng)景的vcd或dvd制作片；xx風(fēng)景影像、書簽等。

　�。�4）其他：景點(diǎn)門票、紀(jì)念電話卡、紀(jì)念封、紀(jì)念郵票、紀(jì)念幣、紀(jì)念郵戳系列；風(fēng)光及歷界沙雕節(jié)作品的臺歷、掛歷、年歷、紀(jì)念禮品等系列。

　　5、旅游用品系列

　　分為旅游日常消費(fèi)品和旅游專用產(chǎn)品。前者如休閑食品、旅游服裝、鞋帽、洗滌用品、化妝品、保健品、娛樂用品等，后者指旅游者從事某種旅游活動(dòng)所需要的專門用品。xx可以重點(diǎn)開發(fā)以下旅游用品：

　�。�1）以海泥為原料的美容護(hù)膚品；

　　（2）以海藻、魚油等海產(chǎn)品為原料的保健食品；

　　（3）xx島服：反映xx海島休閑度假旅游特色的專門休閑服飾和鞋帽；

　　（4）沙灘和海上活動(dòng)用品，如沙灘褲、游泳圈、滑泥板、潛水鏡等等。

　�。�5）以xx或特色海島（如普陀山、東極、嵊泗、桃花等）為品牌的休閑商品。

　　三、創(chuàng)新市場營銷機(jī)制，合力推動(dòng)旅游商品市場發(fā)展

　　實(shí)施政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略，大力扶持引導(dǎo)旅游購物發(fā)展，加強(qiáng)旅游購物網(wǎng)點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)。在旅游集散地、重要交通節(jié)點(diǎn)合理布局，規(guī)范服務(wù)。

　　1、依托城區(qū)促進(jìn)旅游與商貿(mào)結(jié)合，提升購物游憩功能

　　重點(diǎn)依托城區(qū)的商務(wù)中心、購物中心發(fā)揮傳統(tǒng)商貿(mào)優(yōu)勢，發(fā)展建設(shè)旅游商業(yè)特色街區(qū)，注重服務(wù)軟件環(huán)境，促進(jìn)城市休閑街區(qū)的旅游購物和游憩功能的充分結(jié)合，大力發(fā)展休閑購物，提高城區(qū)旅游休閑街對游客的吸引力。

　　2、加強(qiáng)行業(yè)管理，營造放心購物環(huán)境

　　嚴(yán)格旅游執(zhí)法，加強(qiáng)行業(yè)管理職能，對旅游購物場所和商品市場實(shí)行有序管理。管理部門應(yīng)在質(zhì)量、價(jià)格、稅收、網(wǎng)點(diǎn)實(shí)行集中管理，倡導(dǎo)商品價(jià)格明碼實(shí)價(jià)，規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)禁宰客、尾隨或圍追兜售以及強(qiáng)買強(qiáng)賣現(xiàn)象發(fā)生，為游客營造一個(gè)放心購物的環(huán)境。

　　3、建立旅游商品信息平臺，加強(qiáng)旅游購物宣傳

　　建立xx旅游商品信息宣傳體系，通過報(bào)紙、旅游地圖、旅游商品專業(yè)網(wǎng)站和旅游書籍等多種信息載體，或與周邊地區(qū)聯(lián)合舉辦旅游商品博覽會，加強(qiáng)旅游購物的宣傳與推介。

　　4、發(fā)展一批具有xx地方特色的旅游購物連鎖網(wǎng)點(diǎn)

　　購物網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)具有本地區(qū)或本旅游區(qū)特色的旅游商品，種類應(yīng)力求豐富多樣。xx的旅游商品在很大程度上就代表著xx，是xx旅游的濃縮與精華，通過精選不同系列的特色旅游商品，以特許連鎖方式經(jīng)營，發(fā)展建設(shè)一批特色鮮明、形象突出的旅游購物連鎖商店網(wǎng)點(diǎn)，由點(diǎn)及面，擴(kuò)大xx旅游商品的市場覆蓋率，推動(dòng)旅游購物發(fā)展。

　　商品調(diào)研報(bào)告 5

　　從節(jié)約資源，保護(hù)和改善環(huán)境出發(fā)，國家出臺了一系列行政法規(guī)，鼓勵(lì)發(fā)展散裝水泥和預(yù)拌混凝土，我省也于20xx年出臺了《省促進(jìn)散裝水泥和預(yù)拌混凝土發(fā)展條例》，為確保我縣散裝水泥和預(yù)拌混凝土工作的正常開展，我縣于20xx年成立了散裝水泥和預(yù)拌混凝土管理辦公室（與墻材革新辦公室合署辦公）。近年來，商品混凝土在我縣建設(shè)工程中得到推廣應(yīng)用，對提高和穩(wěn)定工程質(zhì)量、改善城鎮(zhèn)環(huán)境起到了積極作用，但也存在一些不容忽視的問題。

　　一、我縣商品混凝土行業(yè)的基本情況

　　通過比選招標(biāo)，20xx年混凝土有限公司在鎮(zhèn)建設(shè)了一條年產(chǎn)20萬立方米的商品混凝土生產(chǎn)線（立項(xiàng)批復(fù)為年產(chǎn)40萬立方米的二條生產(chǎn)線，由于市場需求不足，目前僅建一條生產(chǎn)線）；20xx年2月經(jīng)縣政府批準(zhǔn)，縣混凝土有限公司目前鎮(zhèn)村建設(shè)年產(chǎn)60萬立方米商品混凝土二條生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)10月份可投產(chǎn)；20xx年8月縣政府抄告同意建材有限公司在鎮(zhèn)建設(shè)一座年產(chǎn)60萬立方米的混凝土攪拌站，由于當(dāng)?shù)卮迕癫煌�意，�?dǎo)致征地工作進(jìn)展緩慢，加之所選場址地質(zhì)條件不是很適宜建攪拌站，至今項(xiàng)目未開工建設(shè)。項(xiàng)目單位想將建設(shè)地址改至鄉(xiāng)村，由于改變了當(dāng)時(shí)縣政府抄告單批復(fù)的建設(shè)地點(diǎn)，現(xiàn)已在向縣政府申請變更項(xiàng)目建設(shè)選址。已批復(fù)的三座預(yù)拌混凝土攪拌站的`年設(shè)計(jì)產(chǎn)能合計(jì)達(dá)160萬立方米，已建成和建設(shè)的二座攪拌的年產(chǎn)能合計(jì)達(dá)80萬立方米。

　　二、存在的問題

　　由于我縣目前還未列入禁止現(xiàn)場攪拌混凝土的縣市區(qū)，縣政府未出臺禁止現(xiàn)場攪拌混凝土的實(shí)施方案，現(xiàn)在使用商品混凝土的主要是房地產(chǎn)開發(fā)和一些單位建筑工程量較大的項(xiàng)目，新老縣城商品混凝土的年需求量不足20萬立方米，現(xiàn)有預(yù)拌混凝土攪拌站的產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場需求量，產(chǎn)能嚴(yán)重過剩，容易引起生產(chǎn)企業(yè)惡意競爭，增加管理難度。同時(shí)，在產(chǎn)能過剩的情況下，一些單位的工作人員利用工作之便還引進(jìn)外縣企業(yè)生產(chǎn)的商品混凝土進(jìn)入我縣市場，造成稅收流失。

　　三、建議

　　1、鑒于我縣商品混凝土生產(chǎn)已屬飽和狀態(tài)，今后一段時(shí)間內(nèi)不再批復(fù)新建預(yù)拌混凝土生產(chǎn)企業(yè)。

　　2、對已批復(fù)的預(yù)拌混凝土生產(chǎn)項(xiàng)目，要按批復(fù)的要求建設(shè)，申報(bào)進(jìn)入省工信委預(yù)拌混凝土生產(chǎn)企業(yè)目錄，取得生產(chǎn)許可資質(zhì)，變更批復(fù)內(nèi)容的需重新報(bào)批。

　　3、一些重大項(xiàng)目施工單位自建的臨時(shí)混凝土攪拌站應(yīng)到縣散裝水泥和預(yù)拌混凝土管理辦公室備案，接受監(jiān)督管理。

　　4、預(yù)拌混凝土生產(chǎn)企業(yè)要建立和完善質(zhì)量保證體系，質(zhì)量監(jiān)督管理部門要不定期對企業(yè)生產(chǎn)的商品混凝土進(jìn)行檢測，防止質(zhì)量不合格的產(chǎn)品進(jìn)入市場。

　　5、項(xiàng)目建設(shè)、施工單位不能使用沒有資質(zhì)的預(yù)拌混凝土企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　6、縣域內(nèi)的建設(shè)項(xiàng)目，特別是財(cái)政資金投資的項(xiàng)目，在確保質(zhì)量、價(jià)格相近的情況下，應(yīng)使用本縣企業(yè)生產(chǎn)的商品混凝土，扶持本縣企業(yè)發(fā)展，增加稅收。

　　7、建議縣政府在條件成熟情況下，盡快出臺禁止現(xiàn)場攪拌混凝土的實(shí)施方案。

　　商品調(diào)研報(bào)告 6

　　5月9日，在局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們對全市新建和在建鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)、酒莊、民宿、酒店等項(xiàng)目進(jìn)行了調(diào)研考察。

　　通過實(shí)地考察系列旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，我更深切的感受到了全市文化旅游高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高水平運(yùn)營的全域旅游理念，也對文化旅游的未來可持續(xù)發(fā)展充滿信心。邱山山谷漫山遍野的葡萄種植園，簡約大氣的葡萄酒莊，別具特色的各類民宿和藝術(shù)酒店，簡樸自然的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等都給我留下了非常深刻的印象，讓我充分的體驗(yàn)到“大隱隱于市”的美好感受和幸福感。

　　蓬萊的'人文條件與自然稟賦都非常好，具備大力發(fā)展全域旅游的條件。結(jié)合此次觀摩，就如何做好做強(qiáng)蓬萊旅游工作，有如下幾點(diǎn)心得體會：

　　一、強(qiáng)化一流品牌策劃。

　　作為歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的蓬萊來說，風(fēng)景名勝眾多，須高點(diǎn)定位，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌意識。結(jié)合當(dāng)前社會的發(fā)展和形勢，建議打造“黨建文化旅游”品牌，通過評選“蓬萊市黨建文化旅游”示范單位，培育推選出一批黨性忠誠度高、經(jīng)營管理規(guī)范、誠信度高、特色明顯、綜合質(zhì)量高、黨建元素與文化旅游元素結(jié)合度高、讓游客信任安心放心的優(yōu)秀示范單位，并加以推廣。

　　二、強(qiáng)化旅游資源整合。

　　蓬萊旅游資源開發(fā)雖然開展了多年，但資源整合不夠，需要通過以游客需求為導(dǎo)向的規(guī)劃，形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品。通過整合旅游資源，突出旅游產(chǎn)品主題和特色，增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性、趣味性，豐富旅游產(chǎn)品的內(nèi)容，讓游客來了以后既有景可看，又有事可做，既能放松身心，又能擁有不同尋常的難忘的感受和體驗(yàn)。

　　針對當(dāng)前的旅游形勢，整合現(xiàn)有旅游資源，主要面向省內(nèi)游客、學(xué)生家庭和本地市民，著力推廣周末游，打造體驗(yàn)度高、帶有研學(xué)內(nèi)容、康體養(yǎng)生、美食美宿等不同類別的一日游、二日游、三日游產(chǎn)品，按照游客不同的年齡段、消費(fèi)水平、不同需求細(xì)化旅游產(chǎn)品，做到人性化服務(wù)。

　　依托現(xiàn)有旅游資源，開發(fā)品質(zhì)高的特色旅游商品，比如鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，從鄉(xiāng)村旅游起步，實(shí)現(xiàn)由三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)，三產(chǎn)融合發(fā)展，良性循環(huán)。以“旅游+”、“互聯(lián)網(wǎng)+”，推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品的線上線下銷售，不斷培育發(fā)展新動(dòng)能和發(fā)展后勁，使產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，使農(nóng)民持續(xù)增收。

　　三、強(qiáng)化文化元素融合。

　　蓬萊歷史文化資源、民俗文化資源、神仙文化資源、海洋文化資源、精武文化資源等都非常豐富。把先進(jìn)文化、優(yōu)秀文化注入旅游，可以使旅游發(fā)展的品味更高，格調(diào)更雅，亮點(diǎn)更多、商機(jī)更旺。

　　四、強(qiáng)化旅游網(wǎng)絡(luò)營銷。

　　如今通過網(wǎng)絡(luò)獲得信息、交換信息較為普遍，所以加大網(wǎng)絡(luò)營銷，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新是蓬萊應(yīng)對旅游市場的必然選擇。

　　商品調(diào)研報(bào)告 7

　　xx煤礦經(jīng)過近六年來的技術(shù)改造，原煤核定生產(chǎn)能力由建礦時(shí)的xx萬噸/年提升到了目前的xx萬噸/年，而且主要生產(chǎn)系統(tǒng)具有xx萬噸/年的生產(chǎn)潛力，市場銷售形勢持續(xù)看好，產(chǎn)銷率連年穩(wěn)定在95%以上的良好水平。在此條件下，如何抓住當(dāng)前的良好機(jī)遇，充分利用有限的開采資源，進(jìn)一步增加商品煤品種，穩(wěn)定和提高煤質(zhì)，提高產(chǎn)品平均售價(jià)，提高產(chǎn)品的市場競爭力，是礦井經(jīng)營和技術(shù)工作應(yīng)當(dāng)積極思考的一個(gè)重點(diǎn)問題。

　　本次調(diào)研從對礦井當(dāng)前煤炭品種結(jié)構(gòu)和市場需求情況的分析入手，結(jié)合原煤洗選廠項(xiàng)目的實(shí)施，對礦井商品煤品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，并初步排定了實(shí)施步驟。

　　一、礦井當(dāng)前的原煤質(zhì)量品種狀況

　　xx煤礦目前核定生產(chǎn)能力已達(dá)到xxmt/a，工業(yè)儲量xx億噸；生產(chǎn)的煤炭具有三高(高發(fā)熱量、高化學(xué)活性、高揮發(fā))、三低(低灰、低硫、低磷)的優(yōu)點(diǎn)，是理想的動(dòng)力、化工和民用煤，近年來產(chǎn)品暢銷不衰，深受用戶歡迎。

　　近年來制約礦井進(jìn)一步提質(zhì)增效的一個(gè)主要原因是：原煤灰分較高，商品煤品種較少，附加值不高，提價(jià)能力有限，不能主動(dòng)適應(yīng)市場需求變化。

　　原煤灰分情況：礦井田內(nèi)主采煤層僅一層，局部可采2～3層，夾矸層0～10層，一般2～5層，夾矸平均厚0.75m。巖性以炭質(zhì)泥巖為主，粉砂巖、泥巖次之。在實(shí)行機(jī)械化傾斜分層綜采放頂煤采煤法條件下，這些夾矸煤在開采過程中無法剔除，并且在采煤的過程中不可避免的有頂?shù)装宓幕烊耄瑥亩�使原煤質(zhì)量變差，造成原煤灰分相應(yīng)較高。xx省煤田地質(zhì)局綜合試驗(yàn)室20xx年7月所作的《xx公司xx煤礦6-2層可選性煤樣綜合試驗(yàn)報(bào)告》顯示，xx礦原煤灰分平均為7.96%。礦井20xx年煤質(zhì)報(bào)表顯示，原煤灰份平均達(dá)到了xx%。綜合其它方面的煤質(zhì)指標(biāo)，加上開采中的煤質(zhì)波動(dòng)，僅能滿足電廠等動(dòng)力用戶對煤質(zhì)的要求，而難以達(dá)到化工用煤的煤質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。而目前化工煤比動(dòng)力煤平均售價(jià)高出xx元/噸以上，煤炭質(zhì)量顯然對企業(yè)提價(jià)增效形成了嚴(yán)重的'制約。

　　原煤品種情況：目前我礦的原煤篩選仍采用螺旋篩分工藝，工藝系統(tǒng)不夠靈活，分級精度低，只有大塊、中塊、小塊、混煤四個(gè)傳統(tǒng)品種，不但無法解決原煤質(zhì)量波動(dòng)，也無法按照市場需求進(jìn)行更為細(xì)致的品種分級。致使開采過程的煤質(zhì)難以控制，礦井資源回收率低，人工揀矸和地面二次篩選投入大。因而商品煤提價(jià)空間狹小，只能供應(yīng)市場一般動(dòng)力煤用戶，無法開拓更多的新用戶。

　　二、建設(shè)原煤洗選廠是實(shí)行原煤品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的前提條件

　　為了進(jìn)一步轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高發(fā)展質(zhì)量，更加充分的利用礦井開采資源，不斷提高礦井經(jīng)濟(jì)效益，我們從20xx年就開始提出了建設(shè)現(xiàn)代化原煤洗選廠的構(gòu)想。此后三年，我們本著促進(jìn)礦井全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的理念，對建設(shè)原煤洗選廠的可行性進(jìn)行了多方考察和充分論證。我們認(rèn)為，建設(shè)原煤洗選廠具有以下幾方面重要意義。

　　1、穩(wěn)定煤質(zhì)、提高回采率。通過選煤廠洗選，可以使商品煤質(zhì)量穩(wěn)定，提高礦井采煤的回采率，最大限度的保護(hù)煤炭資源，避免了因在沒有選煤廠的情況下為了穩(wěn)定煤質(zhì)使回采率降低，造成煤炭資源的浪費(fèi)。

　　2、增加商品煤品種，提高經(jīng)濟(jì)效益。通過煤炭的洗選加工，使商品煤品種由原來的四個(gè)等級增加到五個(gè)等級以上，可大幅度提高商品煤售價(jià)，拓寬市場，爭取到更多的高品質(zhì)煤用戶，使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益更加穩(wěn)定，增強(qiáng)抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　3、達(dá)到節(jié)能減排的目的。煤炭洗選流程能夠?qū)�篩選出的矸石進(jìn)行最精確的分選排放，大大減少無效運(yùn)輸，避免原煤混入矸石，改變矸石山自燃造成的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，達(dá)到節(jié)能減排增效的目的。

　　4、實(shí)現(xiàn)清潔環(huán)保生產(chǎn)。選煤廠的生產(chǎn)用水為經(jīng)過污水處理廠處理后的井下水，實(shí)行循環(huán)補(bǔ)充供給，在生產(chǎn)過程中可以實(shí)現(xiàn)洗水閉路循環(huán)，煤泥水不外排，達(dá)到廢水綜合利用的目的。

　　5、社會效益顯著。實(shí)行原煤洗選，能夠有效改善礦井對周邊環(huán)境的影響，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)企地關(guān)系的和諧。

　　綜上所述，建設(shè)原煤洗選廠是實(shí)行原煤品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的前提條件，同時(shí)也是促進(jìn)礦井科學(xué)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效目標(biāo)的必然選擇。

　　三、原煤品種結(jié)構(gòu)調(diào)整經(jīng)濟(jì)效益分析

　　xx煤礦洗選廠初設(shè)方案將洗選能力確定為200萬噸/年，初期可以滿足xx礦生產(chǎn)的全部原煤的洗選任務(wù)，同時(shí)預(yù)留一定能力，可以入選xx煤礦或其它礦井的部分原煤產(chǎn)品。這里僅對xx礦自身產(chǎn)煤的洗選效益進(jìn)行預(yù)測。

　　根據(jù)xx省煤田地質(zhì)局綜合試驗(yàn)室20xx年7月所做的《xx公司xx煤礦xx層可選性煤樣綜合試驗(yàn)報(bào)告》，xx礦毛煤粒度在50mm以上占45.07%，25—50mm的占15.25%，13—25mm的占10.21%，13mm以下的占32.47%，這一組數(shù)據(jù)反映出xx礦原煤塊炭率理論上至少可以達(dá)到60%以上（25mm以按照目前初設(shè)方案形成的意見，根據(jù)市場需求，洗選后的最終產(chǎn)品可分為洗大塊(80mm以上)、洗中塊(80～31.5mm)、洗小塊(31.5～20mm)，洗子煤（20～10mm）和末煤(10mm以下不入洗)五個(gè)等級。

　　目前市場對精洗煤產(chǎn)品需求極為旺盛，精洗煤產(chǎn)品不僅是一些特殊行業(yè)的必須能源，如陶瓷制造業(yè)，還是緊俏的化工原料，如化肥制造、煤制氣等，市場售價(jià)不斷飆升。20xx年一季度，xx煤中的精洗大塊、中塊、小塊售價(jià)分別達(dá)到380元/噸、370元/噸和360元/噸，精洗子煤達(dá)到340元/噸，分別比目前相應(yīng)粒度的大、中、小、混四個(gè)普通品種高出40～50元/噸，按xx礦年產(chǎn)量150萬噸，其中30萬噸塊煤進(jìn)行入洗計(jì)算，實(shí)行原煤五級篩分洗選后，每年至少增加銷售收入1200萬元以上，同時(shí)可大大提高礦井資源回收率，減少資源浪費(fèi)。由此可見，建設(shè)原煤洗選廠，實(shí)行科學(xué)先進(jìn)的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，是我礦轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高發(fā)展質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的有效手段。

　　四、原煤品種結(jié)構(gòu)調(diào)整實(shí)施步驟

　　根據(jù)調(diào)研掌握的情況，我們先后委托煤炭工業(yè)xx設(shè)計(jì)研究院完成了xx礦選煤廠項(xiàng)目的可行性研究和初步設(shè)計(jì)方案，并取得了國家有關(guān)部門的立項(xiàng)批文，從20xx年起將該項(xiàng)目列入xx公司投資建設(shè)計(jì)劃，并完成了各項(xiàng)前期工作，今年4月底即將破土動(dòng)工建設(shè)，力爭在今年底或明年初全面建成投入試運(yùn)行。屆時(shí)，我們將以洗選工藝為平臺，正式實(shí)施礦井原煤品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整。實(shí)施步驟如下。

　　商品調(diào)研報(bào)告 8

　　一、旅游商品概述

　�。ㄒ唬┞糜紊唐�

　　1、旅游商品含義

　　旅游者在旅游活動(dòng)過程中所購買的以實(shí)物形態(tài)存在的物品統(tǒng)稱為旅游商品。旅游活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。

　　2、旅游商品分類

　　旅游商品可以劃分為旅游紀(jì)念品、文物古玩及仿制品、工藝品、土特產(chǎn)品及特色農(nóng)副產(chǎn)品、旅游日用品五大類。

　�。ǘ�）旅游商品開發(fā)

　　旅游商品開發(fā)是指以市場需求為導(dǎo)向，將物產(chǎn)資源轉(zhuǎn)化為商品的經(jīng)濟(jì)技術(shù)過程，主要包括商業(yè)開發(fā)與旅游開發(fā)。

　�。ㄈ�）旅游商品開發(fā)原則

　　旅游商品開發(fā)應(yīng)遵循以下原則：

　　1、紀(jì)念性、藝術(shù)性原則。

　　2、高起點(diǎn)、分輕重緩急逐步開發(fā)的。

　　3、高、中、低檔比例協(xié)調(diào)地開發(fā)。

　　4、便于攜帶以及具有實(shí)用價(jià)值的原則。

　　5、樹立品牌原則。

　　6、體現(xiàn)旅游地區(qū)特色的原則。

　　二、皖北旅游商品開發(fā)的現(xiàn)狀

　�。ㄒ唬┩畋甭糜螛I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　皖北通常指的是安徽省的北部地區(qū)，包含以下六市兩縣：亳州市、阜陽市、宿州市、淮北市、淮南市、蚌埠市、壽縣和鳳陽縣。皖北物產(chǎn)豐富，人杰地靈，擁有特別的旅游資源，地勢以為主，淮北平原地幅遼闊，扼淮控湖，集中了安徽優(yōu)良的人文旅游資源，其旅游業(yè)發(fā)展較為迅速，然而就旅游商品的銷售狀況來說并不樂觀。根據(jù)《基于旅行總收入的皖北旅游業(yè)發(fā)展情況剖析》一文，2010年皖北旅游業(yè)的旅行總收入為171.4億，而到2014年，其旅行總收入增長了316.29億元，5年間，皖北旅游總收入總量有顯著回升，其中，游客人均購物消費(fèi)占總收入的比重較低，在世界上的一些旅游興旺國家，旅行購物的收入大概占旅游總收入的50%，甚至有一些國家或地區(qū)這一比例高達(dá)70%。由此可見，在旅行的“食”、“住”、“行”、“游”、“購”、“娛”六大要素中，“購”這個(gè)環(huán)節(jié)仍舊是皖北旅游業(yè)的一個(gè)薄弱項(xiàng)。而旅游購物開展的基礎(chǔ)是旅游商品的開發(fā)。皖北的自然旅游資源和人文旅游資源豐富，這點(diǎn)主要表現(xiàn)在旅游商品的開發(fā)上。旅游商品所包含的種類有蚌埠珍珠項(xiàng)鏈等旅游紀(jì)念品、阜陽界首彩陶等文物古玩等仿制品、宿州靈璧石等旅游工藝品、淮南八公山豆腐等土特產(chǎn)及特色農(nóng)副產(chǎn)品，在下表中，詳細(xì)列出了皖北地區(qū)的旅游商品。

　�。ǘ�）皖北旅游商品開發(fā)的現(xiàn)狀如表1

　　三、皖北旅游商品開發(fā)存在的問題及原因分析

　�。ㄒ唬┯慰驼J(rèn)可度不高，缺乏地域特色

　　原因分析：在皖北旅游市場上的許多旅游商品特征不明顯，缺乏地域性文化內(nèi)涵。旅游商品的設(shè)計(jì)主要由工藝美術(shù)的業(yè)余人員完成，這導(dǎo)致相關(guān)學(xué)科背景繁多，且基本都由美學(xué)角度出發(fā)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，而具有經(jīng)濟(jì)、旅游和文化背景的參與籌劃和設(shè)計(jì)的人員較少，因此造成設(shè)計(jì)出的旅游產(chǎn)品以工藝品為主，而設(shè)計(jì)旅游商品時(shí)，其藝術(shù)性、知識性、獨(dú)創(chuàng)性、紀(jì)念性、觀賞性和保藏性較難綜合體現(xiàn)出來。

　�。ǘ�）旅游商品設(shè)計(jì)層次低，游客購買意愿不強(qiáng)

　　原因分析：在旅游產(chǎn)品的宣傳以及促銷方面，旅行社的資金投入較多，反之，在設(shè)計(jì)上投入的資金卻較少，這也就使得旅游產(chǎn)品開發(fā)的潛力不足、品種，種類少以及旅游產(chǎn)品不具有其自身的顯著特征。

　�。ㄈ�）旅游商品品N單一，缺乏創(chuàng)新意識和品牌意識

　　原因分析：皖北的旅游商品的品牌建設(shè)重視不夠，在市場開發(fā)方面投入少，市場適應(yīng)能力差，同類商品缺乏競爭力。良好的旅游商品品牌有助于旅游商品更好的銷售與發(fā)展，但是旅游開發(fā)商并沒有意識到其重要性。正因?yàn)槿狈ζ放埔庾R，商家制造工藝粗糙，產(chǎn)品雷同。有些企業(yè)沒有重視品牌效應(yīng)，而是重復(fù)模仿。旅游商品魚目混珠，大多數(shù)都不具備明顯的特征，而自身品牌更是鮮有所聞，這主要是由于旅游商品生產(chǎn)缺乏監(jiān)管，許多都是由小作坊粗制濫造生產(chǎn)得到皖北市面上的旅游商品與中國其他城市的一些景區(qū)都是雷同的。

　　（四）旅游商品制作粗糙，質(zhì)量偏低

　　原因分析：皖北旅游商品的開發(fā)與其銷售缺乏一個(gè)健全的市場機(jī)制，旅游商品的生產(chǎn)基地和消費(fèi)市場常受相關(guān)部門和人為的影響。無證運(yùn)營的店鋪、路邊臨時(shí)的攤點(diǎn)以及一些活動(dòng)拋售的'小販等對旅游商品的規(guī)范生產(chǎn)都產(chǎn)生了一定的影響，由于市場缺乏有效的鼓勵(lì)機(jī)制，以致造成了秩序的混亂，并且旅游商品的質(zhì)量沒有得到有效的保證，銷售后期的服務(wù)差，以及假冒偽劣，亂定價(jià)問題，從而降低旅游者對旅游購物的意愿

　�。ㄎ澹┞糜紊唐蜂N售渠道單一

　　原因分析：旅游商品主要面對團(tuán)隊(duì)市場，旅行社和導(dǎo)游在游客信息上的優(yōu)勢，使得旅行商店不得不跟旅行社、向?qū)�協(xié)作，形成彼此勾結(jié)的局面，旅行社向游客商店介紹客源，旅行商店向旅行社和向?qū)�提供高額的游客購物回扣、人頭費(fèi)等，而這些費(fèi)用最終由導(dǎo)游承擔(dān)游客承擔(dān)。

　　四、皖北旅游商品開發(fā)的對策分析

　　（一）根據(jù)市場需求，設(shè)計(jì)游客滿意的皖北特色商品

　　皖北許多歷史名人和名作，也可以成為旅游商品開發(fā)的創(chuàng)作題材，不但有豐富的文化價(jià)值和濃厚的地域特色，而且具備獨(dú)一無二的紀(jì)念價(jià)值，體現(xiàn)了皖北的文化。如：利用歷史人物虞姬開發(fā)出具有皖北特色的旅游商品，開發(fā)虞美人花、虞美人糕點(diǎn)、虞姬相關(guān)人物的服裝等。充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣�，吸引的旅游者就會越多�?/p>

　　（二）開發(fā)新品種以改善旅游產(chǎn)品層次結(jié)構(gòu)，提高游客購買率

　　目前，旅游市場為旅游者所提供的旅游商品，其類型繁多、且構(gòu)造反復(fù)。因此在旅游商品的生產(chǎn)中要極其注重其科學(xué)性，不要盲目地急于求成而隨波逐流，同時(shí)應(yīng)針對不同消費(fèi)水平的旅游者對市場作出市場細(xì)分，體現(xiàn)出生產(chǎn)層次和審美層次。從而創(chuàng)造出中、高層次的適銷對路的不同的旅游商品，使旅游商品發(fā)生質(zhì)的改變。

　�。ㄈ�）樹立品牌意識，創(chuàng)新旅游商品

　　如：宿州市碭山梨樹，可以將平時(shí)修剪的樹枝、樹干做成椅子、衣架、小飾品等工藝品，將落地的梨花充分利用，制作成香包；如：淮北果樹多，可以在果核上雕刻各種圖案，讓其成為景區(qū)紀(jì)念品；如：蚌埠的雞數(shù)量多、品種好，可以將雞毛做成毽子等娛樂產(chǎn)品；如：亳州的香椿，旅游者在當(dāng)?shù)赜瓮鏁r(shí)可以品嘗利用香椿制作的美味佳肴等。充分利用皖北豐富的自然資源，為新開發(fā)的旅游商品進(jìn)行線上銷售、線下銷售、專營銷售和直營銷售，吸引游客，增強(qiáng)游客的購買欲，推動(dòng)商品品牌意識的樹立。

　�。ㄋ模┨岣呗糜紊唐返馁|(zhì)量檔次和重視包裝

　　旅游商品需要品牌效應(yīng)，好的品牌不僅可以打開商品的銷售市場和知名度，而且能夠積極地促進(jìn)、提高旅游商品的銷售以及銷售量，而品牌認(rèn)可的本質(zhì)在于旅游商品的本身質(zhì)量和外在包裝，并且外在包裝的影響更為直接。由于旅游商品在包裝的設(shè)計(jì)上需要體現(xiàn)出其自身的商品特色，而商品的特色是從商品本身所在的地方特色為基礎(chǔ)，并且需要對其所在地的文化底蘊(yùn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和升華，將商品所在地的地方特色的文化融入于旅游商品之中，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)和進(jìn)一步的改進(jìn)包裝。

　�。ㄎ澹┩貙捖糜紊唐返匿N售渠道

　　加大宣傳力度，讓游客更多、更好地了解本地旅游商品。

　　一方面：企業(yè)與消費(fèi)者的溝通和互動(dòng)需要發(fā)展和增強(qiáng)，而這可以通過一些大型的會展活動(dòng)的形式進(jìn)行體現(xiàn)以及綜合運(yùn)用多種營銷手段—大型活動(dòng)、包裝、廣告、CIS等。旅游商品消息可以通過播送、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體等方法進(jìn)行循環(huán)，從而將消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)購買欲望以及潛在的購買欲望激活起來。

　　另一方面：旅游企業(yè)的發(fā)展也離不開政府的大力扶持，特別是企業(yè)的資金、企業(yè)的政策、企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)以及企業(yè)產(chǎn)品的銷路等。同時(shí)，一些與旅游商品相關(guān)的政策、法律法規(guī)也需要著重建設(shè)，將旅游景區(qū)的銷售行為規(guī)范起來，鼓勵(lì)在旅游景點(diǎn)建立具有綜合性強(qiáng)、規(guī)范性好的大型旅游購物中心。

　　最后，將旅游商品在設(shè)計(jì)過程、生產(chǎn)過程以及在銷售過程中存在的有關(guān)知識產(chǎn)權(quán)問題、生產(chǎn)流程問題和銷售模式問題等問題及時(shí)的處理并規(guī)范起來。

　　五、結(jié)語

　　通過對皖北旅游商品的開發(fā)現(xiàn)狀的調(diào)查分析，可以發(fā)現(xiàn)其存在的問題是多方面的，有旅游經(jīng)營者自身的原因，也有市場機(jī)制問題的存在。旅游商品的開發(fā)關(guān)系著旅游六要素之一的“購”這一環(huán)節(jié)的發(fā)展?fàn)顩r，進(jìn)而影響了整個(gè)旅游效益，這一部分將在旅游業(yè)中日益完善，旅游景區(qū)建設(shè)日益成熟，交通日益便利。

　　商品調(diào)研報(bào)告 9

　　商品陳列指以產(chǎn)品為主體，運(yùn)用一定藝術(shù)方法和技巧，借助一定的道具，將產(chǎn)品按銷售者的經(jīng)營思想及要求，有規(guī)律地?cái)[設(shè)、展示、以方便顧客購買，提高銷售效率的重要的宣傳手段，是銷售產(chǎn)業(yè)廣告的主要形式。

　　一．商品陳列的類型

　　1.縱向陳列和水平陳列:簡單的飲料 餅干

　　2.廉價(jià)陳列和高檔陳列:花車陳列屬于廉價(jià)陳列 用豪華貨架和燈光處理的方法屬于高檔陳列 如數(shù)碼產(chǎn)品 金銀飾品

　　3.樣品陳列:如服裝 模特衣架向顧客展示新款式

　　4.活動(dòng)式陳列:店內(nèi)營業(yè)員作為制服穿在身上

　　商品陳列的技巧

　　1. 左右結(jié)合，吸引顧客，是商品擺放的一個(gè)技巧

　　2. 相對固定、定期變動(dòng)，也是商品擺放的訣竅

　　3. 售貨交款之間拉開距離，對商場經(jīng)營者來講，同樣不失為一種商品擺放的藝術(shù)

　　二．標(biāo)超陳列

　　標(biāo)超考慮到面積有限 商品位置的面積大致分配為 水果蔬菜面積10%-15% 肉食品15%-20% 日配品15% 一般食品10% 糖果餅干10% 調(diào)味品南北干貨15%小百貨與洗滌用品15% 其他用品10%

　　陳列的原則

　　先進(jìn)先出 放滿量感 容易拿取 左高又低 關(guān)聯(lián)陳列 前行陳列 縱橫結(jié)合 獲簽對應(yīng) 層間間距

　　大賣場的陳列

　　關(guān)于正常陳列 對于正常的貨架陳列，應(yīng)使新品的陳列盡量靠近顧客常走的路線、放置于水平視線位置，緊靠分類里的領(lǐng)導(dǎo)品牌及已有的同類商品做水平或垂直陳列，至少要有兩個(gè)以上的陳列面。貨架上貨物陳列要飽滿，同時(shí)要保持充足的庫存，避免缺貨。在標(biāo)識上要充分利用貨架卡、掛旗、橫幅、海報(bào)等輔助工具，還應(yīng)有“新品”標(biāo)示卡，吸引消費(fèi)者的注意力，告訴消費(fèi)者這個(gè)商品就是新品，引起消費(fèi)者的好奇心，提高沖動(dòng)購買的機(jī)會。

　　特殊陳列是相對正常陳列而言的一種陳列方式，主要包括地堆陳列和端頭陳列、展示架（柜）陳列、連帶陳列等，是對正常陳列的一種補(bǔ)充。新品的特殊陳列是其陳列中很重要的，它能使新品更快速的吸引到更多進(jìn)入賣場的顧客，并獲得顧客的認(rèn)可，獲得更多的銷售機(jī)會。地堆陳列要點(diǎn)是陳列位置要位于顧客最常走的路線，將所堆放的商品正面對著顧客。除非面積足夠大，否則只應(yīng)陳列系列新品中的拳頭商品，應(yīng)維持大量庫存，堆箱部分應(yīng)保持滿貨的狀態(tài)。另外，堆箱要注意墊底穩(wěn)固性，可以使用交叉堆法，或使用墊箱陳列板，除承重底箱外，均應(yīng)割箱陳列；POP及產(chǎn)品包裝應(yīng)將正面面對顧客，不可過高或過低，以容易拿取為標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)將地堆的四周布置該新產(chǎn)品的宣傳畫。

　　特殊陳列的方法

　　1.整齊陳列 2.隨機(jī)陳列 3.托盤陳列 4.端頭陳列是指將商品陳列于貨架的兩端面向通道的貨架。雖然端頭一般都面向通道，但還是有陰陽兩面之分，新商品應(yīng)選擇靠近于主通道的一側(cè)（陽面）。一個(gè)端頭陳列的品項(xiàng)最多不可超過兩支且分別做豎式陳列，否則就會顯得過于擁擠，讓人抓不住重點(diǎn)所在。5.突出陳列6.島式 7.懸掛式 8.地堆最好采用形象堆碼，這樣更加有助于吸引消費(fèi)者的目光并讓消費(fèi)者對陳列其上的商品產(chǎn)生興趣。如將兒童用品或兒童食物的地堆做成卡通形狀等。

　　三．促銷陳列則是針對促銷商品所作的'專門陳列。在大賣場中，新商品如果沒有好的促銷支持，同樣不會有持續(xù)的銷量增長。通常來講，新品要取得很好的銷量，必須要做四個(gè)“合適”：即合適的品項(xiàng)，合適的價(jià)格，合適的時(shí)間，合適的位置。這中間所講到的合適的位置就是說將商品放置于賣場的何處。在零售價(jià)格和上市時(shí)間確定的情況下，新品的陳列位置及陳列面積是非常講究的，能起到事半功倍的效果。和其它商品的促銷陳列一樣，新品也需要占據(jù)最有利的地形---賣場人流量最多的中央走道、主動(dòng)線貨架的端頭、上下樓梯處、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處、收銀臺旁等。并盡量避免倉庫出入口、黑暗的角落、店門口兩側(cè)的死角、氣味強(qiáng)烈的商品旁等不利位置。

　　促銷區(qū)陳列的種類1.端架陳列 合適的配套器材有掛鉤、層板等2.促銷臺陳列 3.折疊籠陳列主要用于商品和服裝、鞋類 4.國際棧板陳列

　　促銷區(qū)陳列關(guān)注點(diǎn)

　　1.在一個(gè)島的促銷陳列商品中應(yīng)把食品和非食品分開。

　　2.在通道中促銷陳列的島與島之間應(yīng)保持在1.2-1.5米，陳列高度1.3-1.6米。

　　3.對于主題陳列或季節(jié)陳列需考慮視覺效果及銷售氛圍。

　　商品調(diào)研報(bào)告 10

　　農(nóng)資商品的消費(fèi)安全關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全和發(fā)展。國家工商總局高度重視農(nóng)資商品消費(fèi)安全工作，從20xx年開始在全國工商系統(tǒng)持續(xù)開展了紅盾護(hù)農(nóng)行動(dòng)。在20xx年召開的全國、全省工商行政管理系統(tǒng)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)會議上把“紅盾護(hù)農(nóng)”列為工商行政管理部門推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的措施之首。近幾年來隨著紅盾護(hù)農(nóng)工作的深入和流通領(lǐng)域商品市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施，農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入已初步形成了“兩帳兩票一書一卡”為主要內(nèi)容的管理制度和措施，為有效服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)找到了載體。扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入工作是工商行政管理部門深化商品市場準(zhǔn)入制度改革和推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的結(jié)合點(diǎn)和著力點(diǎn)，必須進(jìn)一步加強(qiáng)和深化。

　　一、全市工商行政管理系統(tǒng)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入工作的基本情況和存在的主要問題

　�。ㄒ唬┕ぷ骰�本情況

　　近幾年來市局根據(jù)國家工商總局和省工商局的有關(guān)精神及要求，把農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入工作作為市場監(jiān)管的重要工作，將其定位在推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，開展紅盾護(hù)農(nóng)工作的“基礎(chǔ)”，深化流通領(lǐng)域商品市場準(zhǔn)入制度的“突破口”，取得了顯著的成效，積累了有益的經(jīng)驗(yàn)，主要表現(xiàn)在：

　　1.是清理登記，明確主體。自20xx年開始全系統(tǒng)對全市農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了全面持續(xù)清理，在清理的基礎(chǔ)上對長期經(jīng)營化肥農(nóng)藥等個(gè)體工商戶辦理了證照，使其經(jīng)營主體合法化，改變了“不敢辦照”和“無法辦照”的狀況。20xx年至20xx年進(jìn)一步深入清理，初步建立了工商所、分局農(nóng)資經(jīng)營戶登記臺帳和管理戶口，使全市農(nóng)資經(jīng)營戶情況進(jìn)一步得到全面掌握。

　　2.是建立制度，完善機(jī)制。全市工商系統(tǒng)把化肥、農(nóng)藥和種子作為農(nóng)資監(jiān)管的重點(diǎn)，實(shí)施化肥、農(nóng)藥為重點(diǎn)的準(zhǔn)入制度，以種子為重點(diǎn)的留樣備查公示制度。全系統(tǒng)制定實(shí)施《農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入實(shí)施辦法》、《種子留樣備查公示辦法》、《農(nóng)資經(jīng)營綠黑名單公示制度》、《化肥抽檢實(shí)施辦法》等制度，為深入推進(jìn)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入提供規(guī)范。

　　3.是積極推行，初見成效。20xx年全面規(guī)范和推行了農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入制度，市局印制啟用了農(nóng)資商品購銷登記臺帳，銷貨信譽(yù)卡等，初步建立起了進(jìn)貨查驗(yàn)、查證索票、購銷登記備案、售貨出據(jù)（卡）、責(zé)任約定等管理制度和辦法，并首次開展了綠黑名單網(wǎng)上公示；首次開展化肥貨量抽檢工作，查處了一批農(nóng)資案件。全面啟動(dòng)種子留樣備查公示工作，形成縣（區(qū)）局統(tǒng)一備查，工商所（分局）分別公示的良好工作格局。通過以上管理制度和措施的建立和落實(shí)，工商管理部門長效管理，經(jīng)營戶自律經(jīng)營的管理格局初步形成。

　　（二）存在的主要問題

　　1.是經(jīng)營戶底數(shù)，經(jīng)營戶資格等數(shù)據(jù)信息失真和不全。全市各縣（區(qū)）不同程度存在無證無照經(jīng)營，超范圍經(jīng)營和虛假掛靠經(jīng)營等。

　　2.是推行農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入和種子留樣備查公示工作不夠有力和規(guī)范。如在落實(shí)購銷登記臺帳的發(fā)放使用方面存在一發(fā)了之，不加以具體指導(dǎo)，有的地方怎樣登記，怎么備案都不甚了了；在種子留樣備查公示中備查戶不全面、多環(huán)節(jié)備查，留樣存放不規(guī)范，公示不到位等等。

　　3.是農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)管有較大差距。一方面對質(zhì)量監(jiān)管無處下手，無辦法無能力，真假難變；另一方面對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測認(rèn)識不清，檢測不規(guī)范，執(zhí)法效能偏低。

　　二、扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入工作的思考

　�。ㄒ唬┟鞔_定位，建好平臺

　　農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入是農(nóng)資市場監(jiān)管和流通領(lǐng)域商品市場準(zhǔn)入的創(chuàng)新之舉，通過幾年的實(shí)踐其基本制度設(shè)計(jì)和操作已基本成熟和較為可行。但全系統(tǒng)特別是基層工商所和分局一線監(jiān)管執(zhí)法人員不同程度存在著認(rèn)識的'誤區(qū)，認(rèn)為農(nóng)資市場商品市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施是應(yīng)景之作，是形式之舉，在思想上有抗拒性、在行動(dòng)上有消極性，在方法上有隨意性。在推進(jìn)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入制度熱情不高，認(rèn)識不深，定位不明，抓手缺乏，內(nèi)容空空，因此需要進(jìn)一步解決好定位和平臺問題。明確定位就是要通過農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施建立健全三個(gè)機(jī)制，即農(nóng)資商品質(zhì)量市場準(zhǔn)入過濾機(jī)制、農(nóng)資商品質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制，不合格產(chǎn)品市場退出機(jī)制，使農(nóng)資質(zhì)量事前、事中、事后監(jiān)督相聯(lián)動(dòng)。建好平臺就是要全面推行以進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，查證索票、購銷臺帳、協(xié)議質(zhì)量承諾、質(zhì)量管理責(zé)任和不合格商品退市為內(nèi)容的市場準(zhǔn)入制度和種子留樣備查公示制度，通過兩個(gè)制度平臺實(shí)現(xiàn)科學(xué)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管。

　　（二）立足長效，突出重點(diǎn)

　　市局黨組提出并反復(fù)強(qiáng)調(diào)要建立健全市場監(jiān)管長效機(jī)制就是將流通領(lǐng)域商品市場準(zhǔn)入制度改革目標(biāo)化，是整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序工作成果的制度化。近幾年來全市工商系統(tǒng)在推進(jìn)流通領(lǐng)域商品市場準(zhǔn)入制度中已初步確定了以食品、農(nóng)資為重點(diǎn)，立足長效監(jiān)管，建立健全制度，豐富完善監(jiān)管措施的工作格局。特別是20xx年食品、農(nóng)資監(jiān)管制度已初顯配套完備。就農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入而言，立足長效就是通過落實(shí)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入一系列措施建立起工商部門監(jiān)督促動(dòng)和農(nóng)資經(jīng)營者責(zé)任自律相結(jié)合相統(tǒng)一的基本制度。突出重點(diǎn)就是從現(xiàn)階段全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形態(tài)的實(shí)際出發(fā)，按照生產(chǎn)和市場需求，突出化肥、農(nóng)藥、種子三類關(guān)涉面最廣的消費(fèi)安全的農(nóng)資商品，并區(qū)分重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)予以監(jiān)管。

　　(三）落實(shí)制度，強(qiáng)化措施

　　根據(jù)農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入制的規(guī)定要求，結(jié)合前期檢查和調(diào)研情況分析，在落實(shí)制度，強(qiáng)化措施上要做好以下幾個(gè)方面的工作。

　　1.是深入清理，建立戶口。雖然多次經(jīng)過清理但無照無證、超范圍經(jīng)營依然存在，特別是農(nóng)藥經(jīng)營無從業(yè)人員資格證，無農(nóng)藥許可證等情況還不同程度存在；在基層工商所分局農(nóng)資經(jīng)營戶管理戶口普遍沒有建立，導(dǎo)致管理對象信息不全和失真。要加大清理整頓的力度，既無照又無證的一律予以取締，對有照無證、超范圍經(jīng)營的要通過與農(nóng)業(yè)等部門配合清理，培訓(xùn)、發(fā)證盡快合法其資格。在清理的基礎(chǔ)上工商所（分局）按“以所建帳，以戶建檔”的原則建立轄區(qū)農(nóng)資經(jīng)營戶登記臺帳，以化肥、農(nóng)藥、種子為重點(diǎn)的監(jiān)督管理檔案戶口，集中注冊登記、購銷備案、檢查記錄，行政處罰等信息和資料。

　　2.是確定對象，分類管理。從前期的檢查和調(diào)研的情況看落實(shí)市局印發(fā)的農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入制度存在簡單操作的問題，主要表現(xiàn)在：對象針對性不強(qiáng)，分類監(jiān)管不夠，如有的縣區(qū)局不區(qū)分個(gè)體和國營均發(fā)放工商部門制發(fā)的購銷臺帳和信譽(yù)卡，一方面工作量大特別是供銷經(jīng)營部門，另一方面有重復(fù)務(wù)作之負(fù)，供銷農(nóng)資經(jīng)營部門其本身有較健全購銷帳

　　務(wù)及其銷貨憑證，再行填寫工商部門所發(fā)表冊顯得不切實(shí)際。因此工商部門監(jiān)督指導(dǎo)推行的重點(diǎn)對象是農(nóng)資經(jīng)營的個(gè)體工商戶，供銷等國營農(nóng)資單位則進(jìn)行指導(dǎo)和檢查完善自身的相關(guān)管理制度和措施，體現(xiàn)分類管理的原則。

　　3.是指導(dǎo)推行，責(zé)任監(jiān)管。要全面落實(shí)市局印發(fā)的農(nóng)資商品市場準(zhǔn)入實(shí)施辦法，著力抓好六個(gè)方面工作。第一，監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，要以工商所分局為單位將監(jiān)管責(zé)任結(jié)合片區(qū)管理落實(shí)到人、全面擔(dān)負(fù)管理責(zé)任；第二，落實(shí)好經(jīng)營戶的經(jīng)營責(zé)任，與所有農(nóng)資經(jīng)營戶簽訂市局制發(fā)的責(zé)任書，告之并約定農(nóng)資經(jīng)營的責(zé)任事項(xiàng)，把責(zé)任書作為告之書、宣傳冊、經(jīng)營須知，提高經(jīng)營戶的知曉度和執(zhí)行力；第三，指導(dǎo)好監(jiān)督好購銷臺帳和信譽(yù)卡的使用，把兩帳一卡的推行使用作為經(jīng)營戶日常經(jīng)營必為之事，必修之課；第四，落實(shí)好購銷備案制度，要堅(jiān)持做到按季備案，并檢查落實(shí)備案的真實(shí)性，以求“購銷一致”；第五，積極推行協(xié)議準(zhǔn)入制度，引導(dǎo)和指導(dǎo)經(jīng)營戶與生產(chǎn)商、批發(fā)商簽訂準(zhǔn)入?yún)f(xié)議，保證進(jìn)貨查驗(yàn)、質(zhì)量承諾的實(shí)現(xiàn)；第六，堅(jiān)持集中留存、逐戶備查，落實(shí)種子留樣備查公示制度。凡在各縣（區(qū)）種子公司購進(jìn)的一律由種子公司統(tǒng)一備查，各零售經(jīng)營戶不再重復(fù)留樣，重點(diǎn)做好購銷登記和備案；對外地州市種子公司代理銷售的實(shí)行分戶留樣縣（區(qū)）種子公司統(tǒng)一庫存的方法進(jìn)行留樣備查公示。

　　商品調(diào)研報(bào)告 11

　　為了全面掌握我縣商品交易市場和社區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)信息，摸清底數(shù)，加強(qiáng)行業(yè)管理規(guī)范，促進(jìn)商品市場、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)健康持續(xù)發(fā)展，更好地為企業(yè)服務(wù)，我局于近日對我縣商品交易市場和社區(qū)商業(yè)現(xiàn)狀情況進(jìn)場了調(diào)研。現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

　　一、基本情況

　�。ㄒ唬┦袌鼋ㄔO(shè)情況

　　我縣由于人口少，城市規(guī)模小，市場建設(shè)滯后。目前，成型的商品交易市場僅有3個(gè)，即：縣農(nóng)貿(mào)市場、縣農(nóng)副產(chǎn)品交易市場和農(nóng)貿(mào)市場。

　　1、縣農(nóng)貿(mào)市場。建于2006年，占地1300平方米，經(jīng)營面積1100平方米，年交易額約1000萬元，主要經(jīng)營：干鮮蔬菜、肉類、活禽、水產(chǎn)等，滿足縣城區(qū)居民生活需要。

　　2、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場。建于2012年，占地6100平方米，經(jīng)營面積3500平方米，市場內(nèi)有：門面房60間，1100平方米的綜合超市1個(gè)。目前，主要經(jīng)營：農(nóng)副土特產(chǎn)品、日用品、服裝、電器等，形成一個(gè)綜合市場。年交易額約4500萬元。

　　3、農(nóng)貿(mào)市場。建于2012年底，占地2700平方米，經(jīng)營面積1800平方米，目前投入試營。主要經(jīng)營：干鮮蔬菜、肉類、活禽、水產(chǎn)等。

　　（二）社區(qū)商業(yè)情況

　　我縣只有一個(gè)商業(yè)社區(qū)，即袁家莊社區(qū)。

　　截止6月底社區(qū)總?cè)丝诩s（含流動(dòng)人口）10000人，城市人均消費(fèi)5000元/人、年；各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)108個(gè)，從業(yè)人員233人；營業(yè)面積4122m2，營業(yè)收入2692萬元（不含金融網(wǎng)點(diǎn)）。

　　二、存在的問題

　　從總體上看，近幾年我市商貿(mào)流通業(yè)取得了較快發(fā)展，但同其他城市相比還存著很大的差距和不足，突出表現(xiàn)在：一是現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)發(fā)展緩慢，龍頭企業(yè)、大企業(yè)數(shù)量少，商貿(mào)流通企業(yè)規(guī)模小、檔次低，批發(fā)零售和餐飲業(yè)主要以個(gè)體、私營為主，規(guī)模效益體現(xiàn)不出來。要素市場發(fā)展緩慢，傳統(tǒng)流通業(yè)仍占主體，新型業(yè)態(tài)、新型營銷方式尚在起步階段。二是在市場建設(shè)方面，除幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場外，幾乎沒有成型的商品交易市場，更談不上統(tǒng)一核算、集中收銀、配送。三是物流業(yè)仍處于起步發(fā)展階段，沒有專門的物流企業(yè)。四社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局不合理，規(guī)劃約束力低，市場的形成還停留在自發(fā)階段。

　　三、建議

　　1、進(jìn)一步完善已建市場。重點(diǎn)是城區(qū)商貿(mào)綜合市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。首先進(jìn)一步整頓和規(guī)范各類市場經(jīng)營秩序、交易環(huán)境和交易行為；其次，擴(kuò)大市場規(guī)模，增加交易市場商品品種，提升市場檔次，充分發(fā)揮市場多功能作用。

　　2、加大對貧困山區(qū)縣商貿(mào)流通業(yè)的投入力度。為促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展，建議上級部門從政策和資金等方面給予傾斜，尤其是對現(xiàn)有扶持政策，適當(dāng)降低對承辦企業(yè)規(guī)模的限制，因地制宜，扶持一批符合山區(qū)小縣人口規(guī)模、經(jīng)濟(jì)水平的商貿(mào)項(xiàng)目，比如鎮(zhèn)超工程、縣超工程等，通過項(xiàng)目帶動(dòng)我縣流通業(yè)發(fā)展�？h級政府也要對重要商品儲備、農(nóng)貿(mào)市場、定點(diǎn)屠宰等流通業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，通過公共投入方式加強(qiáng)建設(shè)；對于農(nóng)村市場網(wǎng)絡(luò)和社區(qū)商業(yè)設(shè)施的.建設(shè)，應(yīng)運(yùn)用財(cái)政貼息、稅收調(diào)節(jié)等措施，引導(dǎo)社會資金的投向，支持具有社會公益特征的流通領(lǐng)域建設(shè)。

　　3、積極培育大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。培育龍頭企業(yè)，是促進(jìn)我縣商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的重要舉措。一是對有實(shí)力的商業(yè)企業(yè)予以重點(diǎn)扶持，幫助他們做大做強(qiáng)。二是積極引進(jìn)現(xiàn)代商業(yè)管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)，加快傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代商業(yè)轉(zhuǎn)變。三是加大招商引資力度。積極引進(jìn)國內(nèi)外知名商業(yè)企業(yè)在我縣設(shè)立分支機(jī)構(gòu)；鼓勵(lì)商業(yè)企業(yè)與國內(nèi)外大型商業(yè)企業(yè)合作，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)我縣現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)發(fā)展。

　　商品調(diào)研報(bào)告 12

　　摘要：人們生活水平的不斷提高，使得用于文化消費(fèi)的支出呈現(xiàn)出一種遞增的趨勢；加之住房條件的改善，又使得裝飾畫商品越來越多的走進(jìn)了家庭。既為了緊貼現(xiàn)實(shí)，又為了更好地用所學(xué)的知識服務(wù)于社會，我們進(jìn)行了此次關(guān)于天津市文化市場裝飾畫商品的調(diào)研活動(dòng)，旨在了解文化市場的現(xiàn)狀、變化趨向,把握總體潮流，并對今后的市場走向和市場熱點(diǎn)進(jìn)行預(yù)測，以次指導(dǎo)進(jìn)入市場的公司進(jìn)行投資。

　　關(guān)鍵詞：裝飾畫；文化市場；營銷狀況

　　根據(jù)中宣部、教育部、共青團(tuán)中央、全國學(xué)聯(lián)關(guān)于暑期在大、中專學(xué)生中開展“科技、文化、衛(wèi)生”三下鄉(xiāng)活動(dòng)的文件指示精神，進(jìn)一步激發(fā)廣大在校大學(xué)生成長進(jìn)步、勇于實(shí)踐的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)社會、回饋社會的本領(lǐng)，我們組織了此次的社會調(diào)研活動(dòng)。天津市作為一個(gè)歷史文化名城，在改革開放與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的大潮中與時(shí)俱進(jìn)，取得了輝煌的成就。與此同時(shí)，文化市場也在傳承其深厚的文化底蘊(yùn)中一步步地成長、發(fā)展、壯大。于是我們恰當(dāng)?shù)貙ふ业搅饲腥朦c(diǎn)——文化市場中的裝飾畫商品，來進(jìn)行一次深入而細(xì)致的調(diào)查分析。在為期兩周的實(shí)地調(diào)研中，為了做到全面而有重點(diǎn)地了解裝飾畫商品的情況，我們兵分幾路，在對天津市內(nèi)六區(qū)及塘沽、東麗、大港等地區(qū)的各類經(jīng)營畫類商品的商店（包括裝飾城、專賣店、超市、工藝品店、禮品店、綜合商場等）進(jìn)行大范圍實(shí)地調(diào)查的情況下，又選取了古文化街這一天津市民族傳統(tǒng)文化的集散地，來進(jìn)行更進(jìn)一步細(xì)致深入的訪問。

　　一、 天津市文化市場裝飾畫商品的現(xiàn)狀分析

　　在調(diào)研中，我們運(yùn)用了大量所學(xué)的調(diào)查方法，如實(shí)地考察法、問卷調(diào)查法、電話調(diào)查法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法等等，從不同的'側(cè)面，獲取了很多寶貴的第一手資料。通過對這140多家經(jīng)營字畫商店的調(diào)查與整理分析，我們得到如下一些結(jié)論：

　　（一）產(chǎn)品方面

　　現(xiàn)今的文化市場上出售的畫類商品可謂種類繁多，形式多樣，大體上包括了：國畫、油畫、雕刻木畫、現(xiàn)代裝飾畫、金箔畫、字畫、蘇繡、銅版畫、寶石畫、石板畫、牛皮畫、楊柳青年畫、地毯畫、漆畫、彈指畫、羽毛畫、立體畫、動(dòng)感

　　畫、麥桿畫、鐳射畫、刻盤畫、石頭雕刻畫等等。這其中國畫仍不可替代地處于第一位，在我們所調(diào)查的115家專營字畫的店中就有58家出售國畫，占50.43%，其次是現(xiàn)代裝飾畫，以其新穎多變的樣式，相對低廉的價(jià)格，在市場占有率中排名第二。再次就是油畫、金箔畫、雕刻木畫和其他種類，其數(shù)量雖然不多，但加合起來，也占據(jù)了不小的規(guī)模,且形成了市場上一道亮麗的風(fēng)景線。

　　（二）價(jià)格方面

　　就國畫這一大類來看：標(biāo)準(zhǔn)型尺寸的最為常見，價(jià)格也基本持平，大致保持在200元左右；大小中堂也是較為多見的尺寸，因篇幅較大，畫工較為復(fù)雜，所以價(jià)格也要高一些，多在400元~700元間；見方的尺寸不是很多，價(jià)格多在200元左右。還有，由于國畫是手工繪制的，所以因其作者的不同，會在價(jià)格上產(chǎn)生很大的差異。當(dāng)然，這僅是就現(xiàn)代畫家的畫作而言，古畫則大不相同，它往往會由于年代的久遠(yuǎn)而具有歷史價(jià)值，因此價(jià)格都很驚人。

　　油畫與國畫相類似，價(jià)格波動(dòng)較大，但一般都在200元左右。

　　手繡畫融入了蘇繡與國畫的精華，表現(xiàn)出令人震撼的藝術(shù)形式。其價(jià)格主要體現(xiàn)在繡工上，其次才是畫作本身。僅就普通用于室內(nèi)懸掛的大小而言，價(jià)格多在180元左右。

　　現(xiàn)代裝飾畫是現(xiàn)代技術(shù)的體現(xiàn)，它不具備其他畫類產(chǎn)品的獨(dú)特性，但隨意性很強(qiáng)。由于采用印制和其它技術(shù)手段，降低了生產(chǎn)的時(shí)間，因此價(jià)格都十分便宜。市面上常見的尺寸，小的僅為幾十元，大一些的也不過百余元。

　　銅版畫和金箔畫可以算作現(xiàn)代裝飾畫的分支。其中，銅版畫較貴，一般在700元~800元間，金箔畫中標(biāo)準(zhǔn)尺寸的便宜一些，大約在300元左右。

　　扇面和水晶球內(nèi)畫是我們在市場上見到的較為特殊的兩種。扇面根據(jù)其大小價(jià)格有所差異，所見有一小扇面僅售25元，還有一稍大的買85元（名家作）。水晶球內(nèi)畫的價(jià)格則基本在120元~180元之間。

　　另外，產(chǎn)品的價(jià)格與其銷售地點(diǎn)也是有很大關(guān)系的。在我們調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，在綜合商場中，例如勸業(yè)場，新安購物廣場等，同類產(chǎn)品的價(jià)格較專營店或文化街要高出很多，這也許是因?yàn)楫a(chǎn)品本身的質(zhì)量差別，但也不排除商場的知名度等相關(guān)因素。

　　（三）銷售渠道方面

　　為了能更好的說明問題，我們又從另外的角度對這次所調(diào)查的141家經(jīng)營畫類商品的店進(jìn)行了分類。結(jié)果是裝飾城3家，禮品店18家，專營店70家，超市13家，綜合商場11家。其所占的比例可由下圖看出：

　　從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，在那些綜合性商場和超市的書畫專柜中，其銷售情況不容樂觀。據(jù)一位新中國文化用品商店的售貨員介紹，他們那里掛的幾幅畫是從開業(yè)那天就一直掛在那里的，至今無人問津，就更別提購買了。另外，由于他們的銷售情況不好，因此服務(wù)員的態(tài)度也不是很好，這樣就形成了惡性循環(huán)，使綜合商場中畫的銷量越來越不好。裝飾城因其服務(wù)對象主要是準(zhǔn)備裝修的顧客群，因而消費(fèi)者很可能會在挑選裝飾材料的時(shí)候再順便選上一兩幅裝飾畫，來和自己整體的裝飾風(fēng)格搭配。但要是真正想要買畫來裝飾、欣賞或是收藏的消費(fèi)者，還是比較偏重專營店和禮品店。因?yàn)檫@些商店畢竟顯得更專業(yè)，且其經(jīng)營字畫的品種、規(guī)格、價(jià)格也都相對豐富很多。因而,在銷售額方面,專營店與禮品店所占的份額會比店面分布中所占的比重還要大一些。

　　其次，店面的選址也會對畫的銷量產(chǎn)生一定的影響。正如在我們的調(diào)研中遇到的幾位為單位購畫的人所說的：他們僅僅是為新建的辦公樓買幾副字，但還是舍近求遠(yuǎn)地來到了古文化街。為什么呢？不僅因?yàn)樗�是天津市文化商品的集散地，更重要的是這里的店鋪相對集中，挑選的余地會更大。再有，雖然同樣地處繁華的和平路商業(yè)街與古香古色的文化街，其經(jīng)營周期也是不同的。因?yàn)樽鳛樯?/p>

　　業(yè)中心，和平路、濱江道不僅吸引著外來的游客，也同樣吸引著本市的居民經(jīng)常光顧；而文化街作為天津市民俗的一個(gè)重要代表，更多的是吸引著外地的游客，因此文化街的經(jīng)營周期往往與旅游的周期相一致，集中在每年的9、10月份和春節(jié)前后。

　　從店面的規(guī)模來看，在超市或綜合商場中占用柜臺的，一般都不太大，又由于市場銷路不太好，大多被放到了商場的角落里。反過來，越是放到角落地帶也就越不容易引起人們的注意，如此下去，生意自然更不好做。相比之下，專營店和禮品店的面積相對較大，小的也有二十幾平方米，大的則有近百余平方米，主要依據(jù)其經(jīng)營的品種、數(shù)量及規(guī)模而定。一般個(gè)體經(jīng)營的店面較小，品種較為單一，而國營或集體的就相對大一些，像天津楊柳青畫社僅在文化街就有兩家店面，其中一家還是二層的，經(jīng)營的品種也不僅僅局限于年畫，還有國畫，現(xiàn)代裝飾畫等等。

　　在銷售渠道中，銷售人員是不容忽視的。因?yàn)槭圬浫藛T對于商品的銷售越來越起著舉足輕重的作用。在我們所接觸到的售貨員中，多數(shù)同時(shí)也是這家店的老板，有的根本沒有接觸過書畫，真正有專業(yè)知識的很不多見。即便可以口若懸河地向顧客介紹一番，也大多是由于長年做這種生意，耳濡目染所得，并非經(jīng)過了專業(yè)的訓(xùn)練，自然也就缺少一些基礎(chǔ)的理論，因而使得店內(nèi)的文化氛圍遠(yuǎn)不如商業(yè)氛圍那樣濃烈。

　　要想涉足這一領(lǐng)域，店面的租金同樣是一個(gè)不容忽視的問題，因?yàn)樗鼘⒅苯雨P(guān)系到運(yùn)營成本的問題。一般在考慮店面的租金問題時(shí)，考慮的因素主要是地點(diǎn)、面積等。由于租金一般與面積成正比，因而地點(diǎn)就成為了主要考慮的因素。因?yàn)橐粋�(gè)繁華的地段與一個(gè)偏僻的地段所創(chuàng)造的商業(yè)機(jī)會絕對是不相同的，因而其租金相差上幾倍也就變得不足為奇了。像文化街這樣一個(gè)文化商店相對集中，又極具天津民俗風(fēng)情的地方，租金自然會相對高一些。其街內(nèi)的一間70—80平米的店鋪，月租金就要達(dá)到近萬元。

　　商品調(diào)研報(bào)告 13

　　有牌子才能闖市場，有市場才能賺到錢。如今，品牌農(nóng)產(chǎn)品已成為提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度和農(nóng)產(chǎn)品附加值，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、增加農(nóng)民收入的重大舉措。

　　xx市是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大市。在全市106萬人口中，農(nóng)村人口占80%。20xx年全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總額38億元，占全市生產(chǎn)總值的16.5%。糧食、水產(chǎn)、禽蛋、花木等產(chǎn)品在全國頗有影響。改革開放初期，我市的商標(biāo)發(fā)展緩慢。據(jù)調(diào)查，1979年前，我市注冊商標(biāo)屈指可數(shù)。其中農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)為“零”。到了20xx年，全市商標(biāo)發(fā)展步伐加快，一批具有一定市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌逐漸顯現(xiàn)市場。什么“天綠華”蔬菜、“寶康”大米等，對全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。截至20xx年底，全市已擁有農(nóng)副產(chǎn)品注冊商標(biāo)51件，其中，省著名商標(biāo)1件，揚(yáng)州知名商標(biāo)2件。

　　一、當(dāng)前品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中存在的主要問題及原因

　　1、品牌意識還不強(qiáng)，注冊商標(biāo)和使用量較低。素有“魚米之鄉(xiāng)”、“花木之鄉(xiāng)”之稱。農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、覆蓋面廣、數(shù)量多。而現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)還不足全市注冊商標(biāo)總數(shù)的五分之一。一是不少產(chǎn)品尚未使用包裝和商標(biāo)，無法直接進(jìn)入批發(fā)市場和超市。如武堅(jiān)的大閘蟹、羅氏沼蝦、謝橋的蔬菜，附加值低，無競爭力；二是部分有自己的商標(biāo)未能正常使用，如小紀(jì)的“天碧春”蔬菜、吳橋的“鵝頸卜”蘿卜等；三是有了較高知名度商標(biāo)的產(chǎn)品，但停留在本地市場，并未發(fā)揮其知名度和美譽(yù)，亟等開拓大市場，如“農(nóng)莊主”秧草、“寶康”大米等。

　　2、生產(chǎn)批量小，沒有形成規(guī)模經(jīng)營。目前，我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營呈現(xiàn)多、散、小等特點(diǎn)，規(guī)模經(jīng)營的極少，大部分仍處于作坊式加工生產(chǎn)，工藝落后，設(shè)備陳舊、受產(chǎn)量和市場限制，沒有形成現(xiàn)代規(guī)模，市場占有率低，缺乏強(qiáng)有力的市場競爭力。

　　3、科技含量不高，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。當(dāng)前，全市農(nóng)產(chǎn)品加工還以鮮活“原料”產(chǎn)品和粗加工為主，加工鏈不長，大多產(chǎn)品無檢測設(shè)備，無專職研發(fā)機(jī)構(gòu)和技術(shù)人員，操作流程不規(guī)范，距無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品等標(biāo)準(zhǔn)尚有一定距離，在一定程度上阻礙了創(chuàng)建品牌的進(jìn)程。

　　4、廣告宣傳力度不大，公眾認(rèn)知程度不高。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)由于受本身實(shí)力的影響，加上經(jīng)營理念落后，憐惜投入，缺乏宣傳，至今仍是“躲在深閨人未識”。如：嘶馬拉豆腐、羊肉、武堅(jiān)“蓮湘”蔬菜等一批具有地方特色的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，因缺少挖掘宣傳，與消費(fèi)者不識無緣、市場占有率極低。

　　二、加快農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的對策

　　實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略是一項(xiàng)長期、艱巨復(fù)雜的工程，需要建立政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門齊抓共管、社會各界廣泛參與的長效機(jī)制，大力推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施，努力打響品牌，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　1、注重商標(biāo)宣傳，增強(qiáng)品牌培育意識。充分運(yùn)用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等現(xiàn)代媒體，采取通俗易懂的方式和生動(dòng)活潑的實(shí)例，廣泛宣傳和推廣普及商標(biāo)注冊的有關(guān)知識；調(diào)動(dòng)創(chuàng)牌積極性，加強(qiáng)企業(yè)商標(biāo)聯(lián)絡(luò)員的業(yè)務(wù)培育，指導(dǎo)幫助企業(yè)設(shè)計(jì)、申辦和使用好注冊商標(biāo)，用品牌促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

　　2、加大推進(jìn)力度，建立創(chuàng)牌激勵(lì)機(jī)制。按照“政府推動(dòng)、市場帶動(dòng)，業(yè)主自主”的工作模式，由市政府牽頭，成立農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定創(chuàng)牌發(fā)展規(guī)劃，明確相關(guān)管理部門的職責(zé)，把創(chuàng)牌工作納入各鎮(zhèn)和相關(guān)部門年度考核內(nèi)容；加大品牌農(nóng)業(yè)和政策支持，在人、財(cái)、物上，對特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和大戶實(shí)行重點(diǎn)扶持，對獲得知名、著名、馳名商標(biāo)的單位和個(gè)人，予以一次性的獎(jiǎng)勵(lì)。對具有發(fā)展前途的農(nóng)業(yè)品牌要給予信息、技術(shù)、人才及信貸支持和傾斜。

　　3、發(fā)掘特色資源，推進(jìn)“品牌興農(nóng)”戰(zhàn)略。一是著力“選牌”。選擇一批生產(chǎn)歷史悠久、地方特色濃郁、生產(chǎn)規(guī)模較大，有發(fā)展前景的農(nóng)副產(chǎn)品，進(jìn)行商標(biāo)申請注冊，讓一批名聲響、信譽(yù)好、品質(zhì)高、特色濃的農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)脫穎而出，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢向市場競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)化；二是舉力“樹牌”。選擇一些發(fā)展?jié)摿γ黠@、生產(chǎn)數(shù)量較大的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)培育，突出水產(chǎn)、養(yǎng)殖、花木、蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌群。對“邵伯龍蝦”、“嘶馬拉豆腐”等一批名聲較響的地方品牌，由各級政府牽頭，進(jìn)行商標(biāo)注冊策劃，通過獨(dú)特大比武、會萃大展覽、專家大評點(diǎn)等形式，進(jìn)行名牌奪選，然后通過媒體擴(kuò)大對外宣傳，樹立品牌形象。三是全力“創(chuàng)牌”。品牌形成后，必須特別注意品牌的有效開發(fā)和利用，根據(jù)品牌的特色和地理優(yōu)勢，加快農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊，使品牌與商標(biāo)聯(lián)姻，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場占有率，培育大產(chǎn)品、創(chuàng)出大品牌。

　　一、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)

　　教師的工作方式不是像其他職業(yè)那樣使用什么工具，而是要用自己的知識、智慧、人格魅力去影響學(xué)生，因此教師對學(xué)生來說是知識的傳播者，智慧的啟迪者，情操的陶冶者。

　　今天的時(shí)代已經(jīng)是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代、學(xué)習(xí)化的時(shí)代�？茖W(xué)技術(shù)日新月異，教育學(xué)、心理學(xué)也有了很大的發(fā)展，對學(xué)生的成長規(guī)律也有了新的認(rèn)識。我們只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)時(shí)代的要求，適應(yīng)教育新形勢的需要。教師在工作中要不斷研究教材、研究學(xué)生、反思自己的行為，成為一名研究型的教師。教育既是一門科學(xué)又是一門藝術(shù)。要掌握它是不容易的，需要不斷的鉆研。因此本人在教學(xué)的過程中不斷的學(xué)習(xí)研究，努力使自己成為一位研究型的教師。

　　二、團(tuán)結(jié)協(xié)作

　　在教學(xué)工作中我始終謙虛謹(jǐn)慎、尊重同志、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，維護(hù)其他教師在學(xué)生中的威信、關(guān)心集體，維護(hù)學(xué)生榮譽(yù)校。

　　三、尊重家長

　　我們除了上好課外，還要積極主動(dòng)地與家長聯(lián)系，認(rèn)真聽取意見和建議，取得家長的支持與配合，以便更好地教好學(xué)生。

　　四、廉潔從教

　　工作中我們要堅(jiān)守高尚情操，發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，自覺抵制社會不良風(fēng)氣影響。不利用職責(zé)之便謀取私利。杜絕向?qū)W生推銷教輔資料及其它商品；或接受學(xué)生、家長財(cái)物或有償家教等以教謀私行為。

　　五、為人師表

　　做讓人民滿意的教師要行為世范，為人師表。要注意言教，更要注意身教，模范履行師德規(guī)范，以身作則，為人師表，以自己高尚的人格和品德去教育、影響學(xué)生。教師是學(xué)生增長知識的思想進(jìn)步的導(dǎo)師，我們的一言一行，都會對學(xué)生產(chǎn)生影響，一定要在思想政治、道德品質(zhì)、學(xué)識學(xué)風(fēng)上全面以身作則，自覺率先垂范，這才能真正為人民師表。而我們所說的教書育人，教書者必先學(xué)為人師，育人者必須先行為示范。教師的理想、信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習(xí)慣的養(yǎng)成。高尚而富有魅力的師德就是一部活的教科書，就是一股強(qiáng)大的精神力量，對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終身的。身為教師，要熱愛學(xué)生、言傳身教、為人師表、教書育人，以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。

　　本人始終本著以上八點(diǎn)原則，嚴(yán)格要求自己。作為光榮的人民教師，我們要做為人民服務(wù)的教師，做讓人民滿意的教師。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量安全的要求越來越高。目前，我國食品質(zhì)量水平不容樂觀，有毒有害食品時(shí)有曝光，生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴(yán)重危害人們的身體健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán)，食品安全監(jiān)管職責(zé)分工規(guī)定，從田頭到餐桌的安全監(jiān)管鏈中，農(nóng)業(yè)部門主要負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)（即種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)）的監(jiān)管，承擔(dān)源頭把關(guān)的責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的`主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，該法明確了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管過程是從農(nóng)田到市場；明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)一監(jiān)管的主體地位，確立了監(jiān)管體制與執(zhí)法依據(jù)，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)全過程的控制和監(jiān)管。

　　近幾年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全方位開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監(jiān)管職責(zé)，依法開展對農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平，有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為，我縣全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高，較好保障了全縣初級農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。

　　一、我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀

　　從近年來開展的例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢情況來看，我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)中有升，生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢出率連續(xù)三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高，農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范，有機(jī)磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營、使用行為得到有效控制，農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況逐年好轉(zhuǎn)，近幾年來全縣未發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

　　(一)健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任

　　近年來，縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，加快了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的建設(shè)。在原23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎(chǔ)上增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站，明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員，建立了多級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　在責(zé)任落實(shí)方面，按照局各科、站的職能，對職責(zé)范圍、責(zé)任內(nèi)容和責(zé)任追究進(jìn)行了規(guī)定和明確。將工作任務(wù)細(xì)化分解，每年由局一把手與各科、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科、辦負(fù)責(zé)人簽訂工作責(zé)任書，落實(shí)監(jiān)管任務(wù)。

　　(二)加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測，提升監(jiān)管實(shí)效

　　以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)為抓手，明確監(jiān)測任務(wù)，積極配合上級業(yè)務(wù)部門，抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和時(shí)效性，在江店梅山建立了2個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室，配置速測和自檢設(shè)備，加強(qiáng)蔬菜的農(nóng)殘檢測。同時(shí)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺，明確了工作目標(biāo)和思路，建立健全相關(guān)制度，逐步推廣建設(shè)。

　　(三)加強(qiáng)行政執(zhí)法，強(qiáng)化源頭監(jiān)管

　　農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來，組織開展了系列農(nóng)業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治等行動(dòng)，如“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治”等整治活動(dòng)。同時(shí)，在農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強(qiáng)日常監(jiān)督管理。通過專項(xiàng)集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，引導(dǎo)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資店建立連鎖經(jīng)營模式，實(shí)行規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊銷售經(jīng)營高毒禁用農(nóng)藥和假劣農(nóng)資行為，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。

　　加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，統(tǒng)一印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營主體手中，規(guī)范農(nóng)事操作的記載，并利用現(xiàn)場監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)等，加強(qiáng)督促指導(dǎo)，不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。

　　(四)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升質(zhì)量安全

　　近年來，縣農(nóng)林局積極推廣實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害、有機(jī)和綠色食品“三品”認(rèn)證，開展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，推廣昆蟲性誘劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治等技術(shù)，初步構(gòu)建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標(biāo)準(zhǔn)體系，將科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品、降低農(nóng)殘等措施具體化、規(guī)范化和簡單化，使農(nóng)戶在生產(chǎn)中有標(biāo)可依，有章可循。通過大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場主體，發(fā)揮他們作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng)建縣級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地9個(gè)，市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2個(gè)，實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝，起到了較好的示范帶動(dòng)作用。

　　(五)加大宣傳力度，提高安全意識

　　利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等傳播媒介和農(nóng)技下鄉(xiāng)等方法加強(qiáng)宣傳，多層次、多形式開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng)，組織開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。為提高宣傳的針對性和效果，向消費(fèi)者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基本知識和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)匯編》等技術(shù)和宣傳資料，做到生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的同步宣傳。針對產(chǎn)業(yè)基地實(shí)際和群眾需求，重點(diǎn)開展科學(xué)種植養(yǎng)殖和安全用藥培訓(xùn)，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。

　　二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管存在的問題

　　(一)職責(zé)交叉的環(huán)節(jié)分工不明確

　　農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費(fèi)要經(jīng)過一個(gè)完整的鏈條，包括生產(chǎn)（種植、養(yǎng)殖）、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售、烹飪等環(huán)節(jié)，從農(nóng)田到餐桌。其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生對食品的污染，造成農(nóng)產(chǎn)品的不安全。實(shí)踐中各行政機(jī)關(guān)按照國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》來進(jìn)行分工，即按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。該規(guī)定雖然簡單明確，但在管理體制上往往形成部門職能交叉的模糊地帶，最容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

　　(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不完善

　　目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的界定還不夠完善，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系包括哪些類型的標(biāo)準(zhǔn)和哪些級別的標(biāo)準(zhǔn)，以及它們之間的適用原則，實(shí)際工作中參照標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)，有很多農(nóng)產(chǎn)品沒有對應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)，比如目前常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測到藥物殘留，但國家標(biāo)準(zhǔn)里沒有相應(yīng)的葉菜類蔬菜的殘留標(biāo)準(zhǔn)，而只有茄果類蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標(biāo)準(zhǔn)，而這三者之間的標(biāo)準(zhǔn)值差距很大，很多時(shí)候葉菜檢測結(jié)果參照茄果類蔬菜就是合格的，參照韭菜的標(biāo)準(zhǔn)就超標(biāo)了，這給監(jiān)管工作帶來困惑。

　　(三)散戶生產(chǎn)經(jīng)營主體管理難

　　《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體的規(guī)定，而對家庭散戶生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機(jī)制。我縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養(yǎng)殖散戶，而且外地人租地種養(yǎng)殖的比例越來越大，人員流動(dòng)大，存在質(zhì)量安全隱患。此外，有一部分農(nóng)民專業(yè)組織合作社，實(shí)際上也是散戶生產(chǎn)，根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求，其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要，而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)散戶，其數(shù)量多且相對弱勢，在依法監(jiān)管上存在監(jiān)管難、處罰難、執(zhí)行難的問題，需要法律法規(guī)方面制定相應(yīng)細(xì)則。

　　(四)監(jiān)管力量和技術(shù)支撐不足

　　農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作任務(wù)量大面廣，而我縣農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門人員偏少，有限的監(jiān)管力量難以應(yīng)付日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是增掛牌子、明確職能，沒有編制人員增加，很多監(jiān)管職責(zé)沒有落實(shí)到位。

　　農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣，專業(yè)性強(qiáng)，基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段就是抽樣監(jiān)測，包括快速檢測、定性檢測以及定量檢測。我縣目前主要是快速定性檢測，但是實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差大，可能導(dǎo)致誤判，損害被檢測者的利益，難以全面評定農(nóng)產(chǎn)品安全。而定量檢測時(shí)間長，費(fèi)用高，時(shí)效性不強(qiáng)，由于農(nóng)產(chǎn)品的流通很快，等檢測結(jié)果出來時(shí)農(nóng)產(chǎn)品早已銷售出去并可能已造成危害，檢測結(jié)果往往只能作為事后警告或責(zé)任追究的依據(jù)。

　　另外，縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門對不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品只能查封、扣押，不能采取其他處理手段，而農(nóng)產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品，比如蔬菜，不及時(shí)處理就會爛掉，而生豬圈養(yǎng)需要花費(fèi)大量人力物力，以上這些經(jīng)濟(jì)損失或經(jīng)費(fèi)由誰來負(fù)擔(dān)，在執(zhí)法實(shí)踐中都很難操作。

　　(五)市場準(zhǔn)入制度不夠健全，質(zhì)量問題追溯難

　　初級農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入的種類少，除了豬肉等個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行了市場準(zhǔn)入外，許多初級農(nóng)產(chǎn)品沒有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)便進(jìn)入了市場。農(nóng)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的水平還較低，市場準(zhǔn)入機(jī)制還有待進(jìn)一步完善。此外，加上來自我縣區(qū)周邊的河南、湖北農(nóng)產(chǎn)品的涌入，對農(nóng)產(chǎn)品市場造成沖擊，銷售的農(nóng)產(chǎn)品來源更難監(jiān)控，目前，我縣雖然已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品之質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯平臺，但是還不能真正付諸實(shí)施，一些生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任意識、安全意識比較淡薄，標(biāo)準(zhǔn)化措施得不到有效貫徹和執(zhí)行。尤其對于那些散戶生產(chǎn)、品牌市場知名度還不高、生產(chǎn)規(guī)模不大的農(nóng)產(chǎn)品，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，消費(fèi)者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護(hù)自身應(yīng)有的權(quán)益。

　　三、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的建議

　　1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管的核心，需要有統(tǒng)一、權(quán)威的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測體系。首先，要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況，不斷修訂完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標(biāo)準(zhǔn)包含的級別和種類，從而擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍；其次，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)及負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)際，確定一個(gè)起草制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的主體，統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義及檢測標(biāo)準(zhǔn)；再次，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會公布，讓這些標(biāo)準(zhǔn)家喻戶曉、讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。

　　2、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體制

　　有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應(yīng)該以清楚、合理、科學(xué)的職責(zé)分工為基礎(chǔ)。事實(shí)上，包括美國在內(nèi)的世界各國農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多部門共同完成的。這說明問題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理，而在于部門之間是否有合理而明確的分工。而我國目前存在的問題恰恰就在于部門分工不明確，時(shí)常出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象，食品安全管理中出現(xiàn)漏洞和脫節(jié)現(xiàn)象一再說明了這一點(diǎn)。必須從國家層面到地方政府，理順管理體制，借鑒國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，真正建立起有效的食品安全控制體系。

　　3、創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段

　　在法律法規(guī)中要明確快速檢測可以作為執(zhí)法的依據(jù)，最大限度防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流向市場，保障公眾的消費(fèi)安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)執(zhí)法聯(lián)合，針對市場監(jiān)管出現(xiàn)的問題，查出一件，處理一件，這樣針對檢驗(yàn)結(jié)果能夠及時(shí)、快速的杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品流入銷售渠道。如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果之日起五日內(nèi)，向農(nóng)業(yè)行政主管部門申請復(fù)檢；復(fù)檢不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由申請者承擔(dān)。

　　4、建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯體系建設(shè)

　　建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯制度，對違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的行為應(yīng)當(dāng)加大處罰力度，提高處罰上限，這樣才能起到更大的威懾作用，從而更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的行為。

　　我國的農(nóng)業(yè)尚不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者具有規(guī)模小和分散性強(qiáng)等特點(diǎn)，責(zé)任追溯難度較大。對農(nóng)產(chǎn)品致人損害采用無過錯(cuò)責(zé)任原則之外，還需要規(guī)定一些免除責(zé)任的法定情形。可以更好地確定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任，而且可以敦促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者為了避免承擔(dān)法律責(zé)任，而在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營中積極主動(dòng)地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息的記錄、收集，從而保障了農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度的建立和實(shí)施，真正預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

　　商品調(diào)研報(bào)告 14

　　農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)植物產(chǎn)品及其物料進(jìn)行加工的工業(yè)，按加工對象分，我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要有糧、油、棉加工、禽畜產(chǎn)品加工、膨化食品加工、白酒及保健產(chǎn)品加工、飼料加工及其他等七類。

　　一、基本情況

　　截止2014年3月底，全縣規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)25家，占全縣規(guī)上工業(yè) 17 %，完成總產(chǎn)值6.36億元，占全縣工業(yè)總產(chǎn)值的17 %，增加值1.35億元，占全縣工業(yè)增加值的14.8 %。20xx年完成總產(chǎn)值29.8億元占全縣工業(yè)總產(chǎn)值17 %，實(shí)現(xiàn)增加值6.5億元，占全縣工業(yè)增加值15 %

　　二、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)

　　我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品為初次級產(chǎn)品，價(jià)格較低，經(jīng)濟(jì)總量主要靠產(chǎn)品數(shù)量帶動(dòng)，產(chǎn)品市場主要是國家政策性儲備和本縣及周邊地區(qū)，企業(yè)發(fā)展速度不快，財(cái)政貢獻(xiàn)較�。ǔ�白酒類外）。

　　1、糧棉油加工類：在產(chǎn)企業(yè)6家、停產(chǎn)企業(yè)1家，原料80%左右產(chǎn)自本地，原料的價(jià)格影響不大，其產(chǎn)品主要市場來自國家政策性儲備，總量變化不大，發(fā)展平穩(wěn)。

　　2、禽畜產(chǎn)品加工類：在產(chǎn)企業(yè)4家，原材料40%左右源自本地基地，購買原材料價(jià)格受市場供需因素影響較大，近年來企業(yè)主要投入在基地建設(shè)上，企業(yè)有發(fā)展，但速度低于全縣平均增長速度。

　　3、膨化食品類：在產(chǎn)企業(yè)5家、停產(chǎn)企業(yè)2家，原材料、市場基本在外，產(chǎn)品更新較快，市場因素影響較大，企業(yè)技改投入、產(chǎn)品研發(fā)投入較大，20xx年及今年增速明顯放緩。

　　4、保健食品類，在產(chǎn)企業(yè)2家，原材料產(chǎn)自本地約30 %左右，市場在外，企業(yè)技改投入較大，市場全景看好，發(fā)展速度較快。

　　5、白酒類：在產(chǎn)企業(yè)2家，原材料來自外地，市場主要在本縣及周邊地區(qū)，發(fā)展速度較快，財(cái)政貢獻(xiàn)較大

　　6、飼料加工，在產(chǎn)企業(yè)1家，原材料80 %來自本地，市場本縣及周邊地區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模受銷售半徑影響，發(fā)展平緩。

　　7、其他類：在產(chǎn)企業(yè)2家，主要是自來水企業(yè)。

　　三、存在的主要問題及原因

　　我縣農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快的原因很多，主要有企業(yè)經(jīng)營理念的原因、市場供求的原因和對企業(yè)的引導(dǎo)和支持的原因，這些因素的影響使企業(yè)面臨諸多困難和問題，具體表現(xiàn)在：

　　1、生產(chǎn)規(guī)模較小加工能力不強(qiáng)。企業(yè)普遍存在起點(diǎn)低、規(guī)模小，技術(shù)含量低，市場占有量小，主要產(chǎn)品很大程度上還處于生產(chǎn)原料半成品和初級產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈條短，骨干企業(yè)帶動(dòng)性不強(qiáng)，糧食基本上是稻米加工，棉、菜籽油基本是初榨油和散裝油，禽畜產(chǎn)品基本是簡單分割分裝，膨化食品、白酒等產(chǎn)品面對的也基本是低收入人群，水產(chǎn)蔬菜、水果等加工幾近空白。

　　2、人才缺乏，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力弱，特色農(nóng)產(chǎn)品不突出。由于人才缺乏，企業(yè)缺乏技術(shù)支撐，核心技術(shù)靠與外商協(xié)作，缺乏自我創(chuàng)新能力，從而導(dǎo)致加工粗放、工藝落后。如我縣膨化食品加工業(yè)20xx年前后在本省乃至華東地區(qū)均有一定影響和市場占有率，由于缺乏新技術(shù)新產(chǎn)品的開發(fā)，逐年在開始萎縮。

　　3、企業(yè)原材料缺乏穩(wěn)定的保障，消耗外地的企業(yè)原材料，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利益聯(lián)系不密切，鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)民對企業(yè)認(rèn)知程度不高，對地產(chǎn)品銷售沒有積極性。消耗本地原材料的企業(yè)，原材料供應(yīng)基本上是小商小畈銷售給企業(yè)，企業(yè)與農(nóng)民之間沒有真正形成利益共同體，嚴(yán)重缺乏專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化原材料基地。

　　4、支持服務(wù)企業(yè)體系不強(qiáng)，一是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后，質(zhì)量檢測、質(zhì)量認(rèn)證、食品研發(fā)中心服務(wù)有限；二是技術(shù)保障體系不健全，缺乏技術(shù)手段和農(nóng)產(chǎn)品加工相結(jié)合的體制、機(jī)制，技術(shù)對企業(yè)的貢獻(xiàn)率低；三是信息化服務(wù)不強(qiáng)，沒有以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的服務(wù)平臺；四是融資渠道不暢，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，季節(jié)性融資量大的特點(diǎn)明顯，而企業(yè)可供銀行抵押的抵押物（主要是企業(yè)主土地證、房產(chǎn)證）單一，抵押物評估較低，授信額度較小，加之審批手續(xù)繁瑣，難以滿足企業(yè)季節(jié)性強(qiáng)資金量大的`需求；五是物流滯后，農(nóng)產(chǎn)品集聚，拋裝較多，鄉(xiāng)村道路普遍較窄，超高、超寬、超重的限制對企業(yè)影響較大。

　　四、建議

　　1、優(yōu)化培育原材料基地，充分發(fā)揮我縣水稻、油菜籽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖、經(jīng)果林種植等農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，充分利用土地流轉(zhuǎn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等政策支持，統(tǒng)一品種，優(yōu)化和擴(kuò)大種、養(yǎng)規(guī)模，探索完善“企業(yè)+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制，使我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有穩(wěn)定可靠優(yōu)質(zhì)的原材料來源，把區(qū)域資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。

　　2、加大培育地域特色產(chǎn)品和品牌，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速，以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、產(chǎn)品標(biāo)識為特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場競爭更趨激烈，品牌效應(yīng)在市場競爭中的作用尤為突出，一是要引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自主研發(fā)的同時(shí)，培養(yǎng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力，通過研發(fā)增加技術(shù)儲備，通過創(chuàng)立品牌擴(kuò)大市場占有率；二是要利用周邊縣市大公司大企業(yè)的幅射作用，引導(dǎo)企業(yè)與大公司、大企業(yè)以及科研院所密切合作與交流，在綠化食品、有機(jī)食品、保健食品上下功夫。

　　3、加速農(nóng)產(chǎn)品深加工和綜合利用，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級正在由數(shù)量增長向提高內(nèi)在質(zhì)量和品種種類方向發(fā)展，我縣農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)應(yīng)在強(qiáng)基固本的基礎(chǔ)上，著眼于現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，進(jìn)行深加工，加大招引和支持現(xiàn)有企業(yè)力度，在糧油加工上向糠油、棉油、菜油脂化方向發(fā)展，并加大對棉短絨、油泥、餅粕等副產(chǎn)品的開發(fā)利用，在禽畜加工上向肉松、肉脯、罐頭速凍及熟食制品方向發(fā)展，在蜂產(chǎn)品上著力推進(jìn)功能性健康、營養(yǎng)、保健產(chǎn)品開發(fā)，在水產(chǎn)品、果蔬（葡萄）的深加工上，加大相關(guān)加工企業(yè)的招引力度，填補(bǔ)現(xiàn)有空白。

　　4、加強(qiáng)支持服務(wù)，解決企業(yè)困難。農(nóng)副產(chǎn)品加工與新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收息息相關(guān)，也是省對我縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)考核的唯一產(chǎn)業(yè)，在支持扶持上應(yīng)給予重點(diǎn)傾斜，一是在招商引資考核上適當(dāng)提高農(nóng)產(chǎn)品加工招商項(xiàng)目投資系數(shù)；二是在項(xiàng)目用地上優(yōu)先安排我縣優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目；三是在金融服務(wù)體系考核上單列對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資額欄目，增加對適度放寬農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)擔(dān)保抵押條件，合理確定貸款期限等考核內(nèi)容；四是在服務(wù)中心開設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)、質(zhì)量、安全認(rèn)證窗口，為企業(yè)提供便捷服務(wù)；五是增加對農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)技改投資、市場拓展等獎(jiǎng)補(bǔ)資金；六是開設(shè)我縣農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺。

　　商品調(diào)研報(bào)告 15

　　一、調(diào)研地點(diǎn)：

　　xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場

　　二、調(diào)研時(shí)間：

　　xxxx年xx月上旬

　　三、調(diào)研對象：

　　消費(fèi)者以及經(jīng)銷商

　　四、調(diào)研方法：

　　觀察和詢問以及問卷三者合一的形式

　　五、調(diào)研目的：

　　分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格，農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道，農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。

　　六、農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀

　　目前，農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費(fèi)市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況，小部分市場產(chǎn)品較分散，大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主，實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求，價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大，出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外，其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營養(yǎng)需求，資量上有保證，人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。

　　在糧食市場上，主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品，在糧食市場上，種類還比較齊全，貨源也還穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主，在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求，糧食市場比較集中，主要以家庭經(jīng)營為主，個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營，主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。

　　在蔬菜市場上，由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨，蔬菜在供給上有點(diǎn)不足，價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng)，有的蔬菜甚至短缺，共給狀況不是很好，但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢，在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn)，價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看，蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí)，新鮮程度較好，市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的，基本能滿足人們需求，價(jià)格還以算合理。近期中，大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升，其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢，從總體上看，市場上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升，共給需求不是很平衡，共給有點(diǎn)不足。

　　在肉類產(chǎn)品市場上，主要以豬肉消費(fèi)為主，供給上能滿足人們需求，在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng)，但從近期看加個(gè)有上升的趨勢，肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定，雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道，都集中在廳棚里一起銷售，從總體上看，供給還是處于穩(wěn)定中，能瞞住消費(fèi)者需求，價(jià)格上不是波動(dòng)很大。

　　在果類產(chǎn)品市場上，主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中，西瓜銷量很大，本周西瓜主要在xx元每斤市場價(jià)格，市場情景也不錯(cuò)，但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢，香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降，供給上有點(diǎn)偏多，香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng)，市場情景不是很好，但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯，但市場情景便哈不是很大，總之，在果類產(chǎn)品中，種類比較齊全，能滿足消費(fèi)者需求，近期中，供給又慢慢大于需求的趨勢，價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。

　　七、農(nóng)產(chǎn)品市場分析

　　在糧食產(chǎn)品市場上，大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平，由于大米是必需品，人們不可缺的生活消費(fèi)品，大米的需求是去發(fā)彈性的，有在我們國家政府的各種政策下，大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的，無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前，大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求，銷量能保持在一定水平上，銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前，其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響，價(jià)格上存在小小波動(dòng)，由于暑期放假，好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家，我們xx市場需求明顯減少，但價(jià)格不會明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上，大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢，蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后，價(jià)格已開始回落，經(jīng)過調(diào)查分析，由于市場去年價(jià)格一直很好，當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里，加大了種植面積，導(dǎo)致供給明顯大于需求，使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段，又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因，在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升，比如：大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升，但上升價(jià)格還算合理，供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。

　　農(nóng)貿(mào)市場上蔬菜種類也齊全，能滿足消費(fèi)者需求，從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看，易簡裝為主，方便人們購買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場，但現(xiàn)在人們對增加服務(wù)費(fèi)比較反感，比較不贊同。但對訂貨送貨上門對很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間，他們都比較贊同訂貨送上門，但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場上，近期中，蔬菜價(jià)格總體上升趨勢，還算合理，在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。

　　在水果市場上，具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果，西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng)，西瓜在xx元每斤左右波動(dòng)，本周的西瓜x元每斤，在上周基礎(chǔ)上下降xx元，消費(fèi)傾向挺高的，質(zhì)量上也有保證，消費(fèi)市場情景不錯(cuò)，由于短期內(nèi)下雨，天氣變冷，從而影響消費(fèi)，供給大于需求，導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降，但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱，未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò)，瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心，應(yīng)持樂觀態(tài)度。

　　本周香蕉價(jià)格以xx元每斤，在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元，由于轉(zhuǎn)入夏天，天氣漸漸變熱，各地的香蕉的成熟度加快，由于保存的措施不是很好，所以導(dǎo)致供給明顯加大，在消費(fèi)上不及與供給，銷售者為了最大程度上售出去，減少儲存成本，所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降，在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉，以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品，所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià)，以達(dá)到最大收益。

　　在肉類市場上，主要以豬肉銷量最大，價(jià)格在xx元到xx元每斤，由于最近供應(yīng)渠道的延伸，供應(yīng)狀況不是很好，需求量大，較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格，但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快，是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場需求，保質(zhì)保量，價(jià)格上在未來預(yù)期中不會一直升會喲下降的趨勢。

　　八、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題

　　現(xiàn)有的市場規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場又是不是很方便人們購買，市場上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好，市場區(qū)分已不是很明顯，沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系，農(nóng)貿(mào)市場有的還占道經(jīng)營，臟亂情況有點(diǎn)不是很好，規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好，市場區(qū)分還不是很明顯，配套設(shè)施不全，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立，版規(guī)模不是很大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好，我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來，對我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場的帶動(dòng)不是很明顯，農(nóng)貿(mào)市場好多產(chǎn)品來至于其他縣城，沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用！

　　九、我的建議

　　在我的調(diào)研情況中顯示，大多數(shù)人們對現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理，人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心，在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡裝，易于購買觀察，銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場。

　　所以，現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中，我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)劃建設(shè)，重視帶動(dòng)，吸引社會資金和貸款，參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中，加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)步伐，也使農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)一步的提高，從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度，改進(jìn)交易方式，規(guī)范我們很多不足的.交易行為，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平，應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運(yùn)營銷等一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，并健全我們的規(guī)章制度，加強(qiáng)我們的市場調(diào)研，應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設(shè)規(guī)劃，預(yù)測并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場行情供給情況，加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性，落實(shí)好我們的相關(guān)制度，發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢，共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，加強(qiáng)市場信息搜集系統(tǒng)建設(shè)，合理布局，并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。

　　并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場結(jié)構(gòu)，經(jīng)一步完善糧食市場、肉類市場、水果市場、蔬菜市場、糧油等市場產(chǎn)品市場區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制，推行有效地檢疫系統(tǒng)，組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，確保市場農(nóng)產(chǎn)品的安全放心！總之，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益，所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫，加大加質(zhì)的生產(chǎn)，加大我們的投入力度，長期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入，我相信在我們的努力下會取的好績效的！

　　商品調(diào)研報(bào)告 16

　　一、基本狀況

　　多年來，全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢、 圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，迅速崛起，為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展注入新的活力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，推動(dòng)了農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程，成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展新的亮點(diǎn)。現(xiàn)在，全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟(jì)組織1個(gè)，從業(yè)人員 74 人，其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟(jì)類型分：民營經(jīng)濟(jì)100%。按加工品種分為三大類： 農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務(wù)的目標(biāo)，取得了明顯的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益。其主要特點(diǎn)：

　　一是推動(dòng)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)展步伐�？赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源，惠及農(nóng)戶 ，調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧主動(dòng)性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)進(jìn)展。

　　二是推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)展的進(jìn)程

　　三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用

　　實(shí)踐證明，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康進(jìn)展離不開龍頭企業(yè)，產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體，市場需要龍頭企業(yè)來拉動(dòng)，進(jìn)展經(jīng)濟(jì)更需要龍頭企業(yè)的有力支柱�？蓭�動(dòng)農(nóng)戶實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。

　　四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的效果，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。

　　二、我鄉(xiāng)加工產(chǎn)業(yè)存在的問題

　　我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效，但也客觀地存在著制約其進(jìn)展的方方面面的'不利因素，這些不利因素值得我們?nèi)ド钏�、去研究、去探討、去解決。

　　一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展形勢平穩(wěn)，農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售，更沒有形成品牌。

　　二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄，企業(yè)效益差，產(chǎn)品附加值低，工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。

　　三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。

　　三、下步措施

　　和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售，更沒有形成品牌。

　　二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄，企業(yè)效益差，產(chǎn)品附加值低，工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。

　　三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。

　　三、下步措施

　　1、堅(jiān)守不移地穩(wěn)健進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭的事實(shí)說明，大力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策，是加快工業(yè)突破進(jìn)展的重要支柱點(diǎn)，更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。

　　2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，挖掘產(chǎn)業(yè)潛能�？茖W(xué)規(guī)劃，合理布局，依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地，通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè)，形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)�；�。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)非凡是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光，不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上，企業(yè)要滾動(dòng)進(jìn)展，必須在產(chǎn)品升級上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略，主動(dòng)扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場，依靠名牌提升效益，各相關(guān)部門要下功夫主動(dòng)協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。

　　3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭取各級財(cái)政扶持，扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。

　　4、拓寬融資渠道。主動(dòng)向金融部門推介好的加工項(xiàng)目，以爭取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門，對進(jìn)展前景好，生產(chǎn)經(jīng)營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。

　　5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題，點(diǎn)面結(jié)合，上下聯(lián)動(dòng)，全力推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)的大進(jìn)展。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)調(diào)研報(bào)告

　　商品調(diào)研報(bào)告 17

　　一、產(chǎn)銷概況

　　（一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)

　　糧油。糧油生產(chǎn)企業(yè)6家，合作社6家，種植大戶23家。蔬菜（含食用菌）。蔬菜生產(chǎn)企業(yè)27家，農(nóng)民專業(yè)合作社5xx家，家庭農(nóng)場10家，種植大戶49家。畜禽產(chǎn)品（含水產(chǎn)品）。畜禽生產(chǎn)企業(yè)xx家，合作社60家，家庭牧場3xx家，養(yǎng)殖大戶xx00家。特色經(jīng)果。特色經(jīng)果企業(yè)25家、合作社46家、家庭農(nóng)場7xx家、種植大戶xx1家。農(nóng)產(chǎn)品加工。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)63家，年加工能力30.2萬噸。

　�。ǘ�）流通環(huán)節(jié)

　　倉儲。有7個(gè)倉儲設(shè)施共39743米3，其中冷庫5645米3，高溫庫3xxxx米3，氣調(diào)庫3290米3。

　　農(nóng)產(chǎn)品物流。有物流企業(yè)xx郵政公司、xx郵政速遞物流、順豐、韻達(dá)等26家，運(yùn)出農(nóng)產(chǎn)品主要有火腿、辣椒面、獼猴桃等，20xx年運(yùn)出xx1.5xx噸。運(yùn)入農(nóng)產(chǎn)品以茶葉、水果為主，20xx年運(yùn)入44噸。

　　市場建設(shè)。有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營市場7個(gè)、大型超市10家、農(nóng)貿(mào)市場21個(gè)。20xx年大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售量37.2xx23萬噸，銷售額xx9252萬元。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)主要產(chǎn)品以蔬菜、水果為主，水果產(chǎn)地以昆明、四川、西雙版納為主。蔬菜以昆明、貴陽、曲靖、威寧以及湖北和四川為主，批發(fā)至市中心城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和納雍、發(fā)耳、赫章等地。

　　電商企業(yè)共6xx家，銷售農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)店（微店）數(shù)xxxx個(gè)。引進(jìn)了淘寶、京東、郵樂購、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等知名電商交易平臺，本地電商企業(yè)自建電商交易平臺有交易額的19個(gè)（中國網(wǎng)絡(luò)菜市場、百姓購、涼都購等）。

　　建設(shè)“貴農(nóng)網(wǎng)”縣級運(yùn)營中心和物流分揀中心，培育農(nóng)村電子商務(wù)市場主體。今年以來，xx市新增鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)56個(gè)（總數(shù)達(dá)到1xx個(gè)）。

　�。ㄈ�）需求環(huán)節(jié)

　　20xx年xx市教育系統(tǒng)、醫(yī)院食堂、大中型企業(yè)及中大型餐飲酒店采購糧油39xx76.xx噸、蔬菜需求6xx597.54噸、畜產(chǎn)品193xx.91噸、特色經(jīng)果4773.91噸。

　　（四）產(chǎn)銷對接情況

　　以“搭建貿(mào)易平臺，推動(dòng)農(nóng)商聯(lián)動(dòng)”為主題，xx積極舉辦或組織參加省內(nèi)外展示展銷會，促成了意向性簽約53份，落實(shí)訂單金額1.25億元，訂購農(nóng)產(chǎn)品3.xx萬噸。進(jìn)駐知名平臺，開展網(wǎng)絡(luò)促銷，共上架本地商品700余種，銷售商品500余萬元。大力開展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工礦企業(yè)、進(jìn)大型餐飲企業(yè)及酒店、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品銷售等“六進(jìn)”活動(dòng)。在大型連鎖超市開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜，在社區(qū)開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品直銷店，在學(xué)校全部定向、定點(diǎn)采購使用本地農(nóng)產(chǎn)品，協(xié)調(diào)大型企業(yè)食堂采購本地農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)大型餐飲企業(yè)及酒店采購使用本地農(nóng)產(chǎn)品，在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或農(nóng)貿(mào)市場建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或?qū)９瘛?/p>

　　二、存在問題

　�。ㄒ唬┥�產(chǎn)環(huán)節(jié)

　　糧油生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量少，基地規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，產(chǎn)量不高，滿足不了學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)食堂的消費(fèi)需求，本地蔬菜市場需求量空間比較大。商品蔬菜生產(chǎn)基地面積小，規(guī)�；�程度不高，機(jī)械化水平低，生產(chǎn)成本高。受外來蔬菜沖擊，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，嚴(yán)重影響經(jīng)營主體的積極性。畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。養(yǎng)殖主體以養(yǎng)殖大戶居多，存欄數(shù)多，出欄數(shù)少，養(yǎng)殖壓力大。特色畜產(chǎn)品沒有賣到特價(jià)，市場風(fēng)險(xiǎn)高，養(yǎng)殖主體贏利困難，持續(xù)發(fā)展壯大增添難度。特色經(jīng)果種植面積大，經(jīng)營主體實(shí)施面積小，管理粗放，規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，精品少，產(chǎn)量低，市場占有率不高。xx市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總體上科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)品附加值不高。

　�。ǘ�）流通環(huán)節(jié)

　　倉儲設(shè)施數(shù)量、庫容不足，不能滿足農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)期儲存需要。

　　物流業(yè)發(fā)展滯后，沒有現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐，沒有通過現(xiàn)代物流企業(yè)將生產(chǎn)、加工、銷售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有效銜接，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成訂單的較少，訂單銷售有非常大的空間。xx市沒有農(nóng)產(chǎn)品信息平臺公司，生產(chǎn)信息與需求信息脫節(jié)。

　　市場體系整體布局有待完善。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量少，布局不盡合理，交易的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主，沒有形成“農(nóng)批對接”。農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)步伐緩慢，管理水平不高，攤位費(fèi)虛高，農(nóng)產(chǎn)品均價(jià)偏高，影響生產(chǎn)基地持續(xù)發(fā)展，沒有形成“農(nóng)市對接”。超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主，本地生產(chǎn)、加工的農(nóng)產(chǎn)品較少，占比非常小，沒有形成“農(nóng)超對接”。

　　通過電商平臺交易的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少，特別是本地生產(chǎn)的`農(nóng)產(chǎn)品通過電商銷售到外地的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少。

　�。ㄈ�）需求環(huán)節(jié)

　　學(xué)校在采購農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，注重的不是產(chǎn)品質(zhì)量、新鮮程度，而是單價(jià)的便宜程度。醫(yī)院食堂及大中型企業(yè)食堂、賓館酒店餐飲業(yè)采取外包的方式，農(nóng)產(chǎn)品采購主要到農(nóng)貿(mào)市場及超市購買，從生產(chǎn)基地或物流企業(yè)直接配送的較少，“農(nóng)醫(yī)對接”、“農(nóng)企對接”沒有形成。政府機(jī)關(guān)和事業(yè)單位食堂采購數(shù)量有限。

　　三、建議

　�。ㄒ唬┬枨蟓h(huán)節(jié)

　　采購方式有集中配送和自行采購兩種方式。

　　集中配送：學(xué)校營養(yǎng)餐和政府食堂建議采用集中配送方式。建議在縣級建立2—3家配送中心（企業(yè)），政府食堂和學(xué)校營養(yǎng)餐根據(jù)食材需求與生產(chǎn)基地建立訂單，經(jīng)營主體按照訂單組織生產(chǎn)，由配送中心集中統(tǒng)一配送。通過集中配送，政府便于指導(dǎo)，操作性性強(qiáng)，需求量大，管理方便，降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和采購成本。有利從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程做好食品安全監(jiān)管。

　　自行采購：企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店建議選擇自行采購方式。企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店等根據(jù)需求情況，政府部門進(jìn)行積極引導(dǎo)，業(yè)主自行選擇，采取不同方式采購�？梢耘c生產(chǎn)基地簽約走訂單集中配送，可以到農(nóng)貿(mào)市場、超市等自行采購。

　　開拓市場有線上和線下兩種方式。

　　線下市場：立足本地。建立本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，為本地農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺，給市民采購本地農(nóng)產(chǎn)品提供方便；在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)產(chǎn)品專營店，方便市民選擇購買；政府部門協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體主動(dòng)加強(qiáng)與中大型超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、大型企業(yè)、賓館酒店、旅游景點(diǎn)的合作，爭取訂單，直接供貨，實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對接、農(nóng)校對接、農(nóng)醫(yī)對接、農(nóng)企對接、農(nóng)旅對接，減少銷售環(huán)節(jié)；拓展貴陽等市（州）；瞄準(zhǔn)北京、上海、廣州、對口幫扶城市和招商引資設(shè)點(diǎn)城市目標(biāo)；靶向泰國、馬來西亞等境外，建立直銷店、專賣店、體驗(yàn)店和代銷店等營銷平臺，開展產(chǎn)銷對接、訂單購銷，逐步提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、占有率，做強(qiáng)做大。

　　托展會展市場。繼續(xù)辦好xx市“生態(tài)涼都·高山珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會，跨界參加各類農(nóng)產(chǎn)品博覽會、交易會，擴(kuò)大對外交流與合作。

　　創(chuàng)建美食市場。在市縣主要經(jīng)濟(jì)中心區(qū)建設(shè)“綠色農(nóng)產(chǎn)品美食一條街”，開展面對面促銷活動(dòng)，弘揚(yáng)美食文化，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。

　　做亮展示市場。在市內(nèi)機(jī)場、車站等城市主要交通樞紐和旅游景點(diǎn)設(shè)立“綠色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館”，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的對外影響力。

　　線上市場：做強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場。加快與淘寶、京東、黔郵鄉(xiāng)情、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等電商平臺的合作進(jìn)程，加速農(nóng)村電商企業(yè)和服務(wù)站建設(shè)步伐，盡快壯大農(nóng)村電商隊(duì)伍，快速提升農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)實(shí)力，輻射全國市場。

　�。ǘ�）流通環(huán)節(jié)

　　倉儲方面。按照生產(chǎn)、加工需求，合理規(guī)劃、建設(shè)倉促、冷藏設(shè)施。

　　市場建設(shè)方面。合理規(guī)劃增加農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，建設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場。在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)特產(chǎn)品專營門店，加強(qiáng)管理，控制攤位費(fèi)虛高的現(xiàn)象。

　　以縣為單位建立2—3家配送中心（企業(yè)）。引進(jìn)現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺公司。組建平臺公司，搭建信息平臺，建立農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)庫。一是搭建綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流和銷售大數(shù)據(jù)平臺，通過大數(shù)據(jù)平臺作用，做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流。二是引進(jìn)現(xiàn)代物流企業(yè)，發(fā)揮大數(shù)據(jù)效應(yīng)，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化管理，將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、市場、消費(fèi)有效銜接。三是發(fā)揮大數(shù)據(jù)平臺作用。廣泛收集農(nóng)產(chǎn)品信息，搭建好產(chǎn)業(yè)、園區(qū)、企業(yè)、農(nóng)戶和市場等之間的數(shù)據(jù)共享渠道，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)各方面數(shù)據(jù)的有效對接和互聯(lián)互通，促進(jìn)線上線下合作，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)快速見效。四是培育大數(shù)據(jù)運(yùn)用人才。加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)干部、企業(yè)骨干和農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)人員的大數(shù)據(jù)專業(yè)知識培訓(xùn)，提高其大數(shù)據(jù)應(yīng)用能力和水平。

　　廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品宣傳。以宣傳特色、推介品牌、發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主線，通過線上線下多渠道、多方式宣傳，提升xx市農(nóng)產(chǎn)品形象。

　�。ㄈ�）生產(chǎn)環(huán)節(jié)

　　合理規(guī)劃糧油、蔬菜、特色經(jīng)果種植面積，培養(yǎng)壯大和引進(jìn)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。努力發(fā)展訂單，用訂單指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。走好xx市的山地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，用好用足用活本地特色優(yōu)質(zhì)自然資源及“三變”改革、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等政策資源。按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展思路，“三品一標(biāo)”和“三化”（生產(chǎn)規(guī)�；�、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化）要求，加大農(nóng)業(yè)設(shè)施、機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度；加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃指導(dǎo)和資金投入、政策扶持、項(xiàng)目支撐，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體的信心和決心，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

　　商品調(diào)研報(bào)告 18

　　農(nóng)產(chǎn)品加工水平是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志，是提升農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，有利于農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā)，有利于農(nóng)民就業(yè)和增收，有利于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì)，有利于發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)又快又好發(fā)展，為新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力產(chǎn)業(yè)支撐，是新農(nóng)村建設(shè)的切入點(diǎn)和突破口。2007年11月初到2008年元月中旬，我們組成農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展問題調(diào)研課題組，深入全市17個(gè)縣市區(qū)，臨汾、侯馬兩個(gè)開發(fā)區(qū)和多家企業(yè)調(diào)查研究，多次邀請專家教授召開研討會，反復(fù)征詢意見，最終形成這個(gè)報(bào)告，希望對加快我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展有所幫助。

　　一、自然資源和發(fā)展條件

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開自然資源和發(fā)展條件。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，就是依靠我市面臨的發(fā)展條件，充分開發(fā)利用自然資源，使資源優(yōu)勢變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的內(nèi)容非常多，只能從中選擇重點(diǎn)扶持發(fā)展�？梢钥隙ǖ刂v，未來農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場競爭會日趨激烈，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，各地靠的主要是特色，只有把特色做強(qiáng)做大做出品牌才能在市場上生存和發(fā)展。要準(zhǔn)確的把握特色，就必須清楚資源狀況和發(fā)展條件，這是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主要前提。

　　我市位于山西省西南部，地處太行山和呂梁山之間，區(qū)域內(nèi)地形復(fù)雜，動(dòng)植物種類豐富，盛產(chǎn)小麥、玉米、水果、核桃、棗、牛、羊等農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在全省乃至全國都有明顯優(yōu)勢。2007年，全市農(nóng)村牧漁業(yè)總產(chǎn)值累計(jì)68.68億元，比上年同期增長5.1%，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值累計(jì)45.14億元，比上年同期增長3.3%；糧食總產(chǎn)量累計(jì)17204萬噸，比上年同期增長3.19%。2007年末，豬出欄1235412頭，比上年同期增長3.2%；羊出欄667403只，比上年同期減少2.7%。特殊的地形和氣候條件，造就了我市特殊的的干鮮果產(chǎn)品，永和棗子、隰縣貢梨、古縣核桃質(zhì)地優(yōu)良，久負(fù)盛名，快速發(fā)展的吉縣蘋果近年來譽(yù)滿全國，我市已經(jīng)成為國內(nèi)棗子、貢梨、核桃、蘋果等優(yōu)質(zhì)干鮮果基地。最后看中藥材生產(chǎn)，由于山地多，氣候適宜，我市中藥材資源非常豐富，有一百多種而且大部分生長在山區(qū)，質(zhì)地好，無污染，是發(fā)展中藥材加工的優(yōu)質(zhì)原料。近年來安澤、襄汾、曲沃等縣在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中大力發(fā)展中藥材種植，種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加，有些品種已經(jīng)成為國內(nèi)市場的主要產(chǎn)區(qū)，例如安澤連翹年產(chǎn)量占全國年產(chǎn)量的四分之一，襄汾生地產(chǎn)量占全國的三分之一。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，我市有著明顯優(yōu)勢。

　　二、我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　依據(jù)豐富資源和有利條件，近年來市政府大力支持農(nóng)產(chǎn)品深加工，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到長期發(fā)展，在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的地位和作用日趨重要。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量不斷增加，規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2007年底，全市擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)326家（資產(chǎn)總值或銷售收入百萬元以上企業(yè)），年銷售收入1000萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)46家，年交易額1000萬元以上流通貿(mào)易型、基地型企業(yè)（包括合作社）29家，年交易額超過億元農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場6家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值24.38億元，加工型企業(yè)年銷售總額32億元。各類產(chǎn)業(yè)化組織從業(yè)人員17萬人，帶動(dòng)農(nóng)戶64.9萬戶，農(nóng)戶從事產(chǎn)業(yè)化增收237826萬元，戶均增收3664元，全市農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到600個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地認(rèn)證面積達(dá)142萬畝，其中無公害認(rèn)證面積120萬畝，認(rèn)證產(chǎn)品41個(gè)；綠色認(rèn)證面積42萬畝，認(rèn)證產(chǎn)品114個(gè)；有機(jī)認(rèn)證企業(yè)4家；gap認(rèn)證企業(yè)5家，帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　在近三個(gè)月的調(diào)研中，我們總的體會是：我市的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展還是較快的，正在成長為帶動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的力量，但同時(shí)還存在許多問題。這些問題主要是：

　�。ㄒ唬┦苊骸⒔�、鐵產(chǎn)業(yè)高利潤影響，民間投資嚴(yán)重不足。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要快速發(fā)展，需要民間增加投資。然而，多年來受煤、焦、鐵等產(chǎn)業(yè)高利潤吸引，我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)資本投入嚴(yán)重不足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年，第二產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資1454850萬元；而同期第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資66954萬元，只有第二產(chǎn)業(yè)的4.6%。隨著煤、焦、鐵資源供應(yīng)日趨緊缺，今后若干年內(nèi)煤、焦、鐵產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持高利潤，民間投資仍加速向這些產(chǎn)業(yè)流動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資仍將不足。加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，必須設(shè)法解決農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)民間投資不足的問題。

　�。ǘ�）涉及領(lǐng)域?qū)掗�，�?yōu)勢產(chǎn)業(yè)不突出。近年來我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快，加工涉及糧食、畜牧、干鮮果、蔬菜和中藥材五個(gè)領(lǐng)域，但沒有一種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展成為國內(nèi)外市場上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，今后必須解決好全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破的關(guān)系。

　�。ㄈ�）企業(yè)規(guī)模偏小，發(fā)展后勁和市場競爭能力不足。在其它條件相同的情況下，企業(yè)規(guī)模決定著企業(yè)的實(shí)力和市場競爭力。盡管近年來我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快，但整體上看企業(yè)規(guī)模還是偏小，在與其他地區(qū)的企業(yè)競爭中處于弱勢。如上述在全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，規(guī)模以上企業(yè)不多，其中進(jìn)入省“1311”規(guī)劃重點(diǎn)企業(yè)的只有一家。由于企業(yè)規(guī)模偏小，企業(yè)的資源實(shí)力、技術(shù)能力都很弱，沒有一家企業(yè)設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)，嚴(yán)重制約著企業(yè)競爭能力。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)?shù)氐某�市中都很少見到我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品。加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，必須設(shè)法擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。

　　（四）管理水平落后，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高。我市大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品特色明顯、質(zhì)量上乘，市場銷路也不錯(cuò)，但企業(yè)發(fā)展卻困難重重，就是走不上快速發(fā)展軌道。深入分析，導(dǎo)致這種情況的重要原因是企業(yè)經(jīng)營管理水平不高。例如缺乏品牌意識，許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)為只要質(zhì)量好，產(chǎn)品就不愁賣不出去。殊不知，現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)就是品牌經(jīng)濟(jì)，消費(fèi)者購買產(chǎn)品首先認(rèn)知的是品牌，是品牌的知名度。多年來我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展慢，品牌知名度低是重要原因之一。我市沒有一個(gè)全國知名品牌，區(qū)域性知名品牌也很少。再如還缺乏營銷意識，許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品生產(chǎn)，千方百計(jì)更新設(shè)備、擴(kuò)大規(guī)模、上新產(chǎn)品，對市場營銷投入很少，沒有完整的市場營銷規(guī)劃，沒有完整的市場營銷隊(duì)伍。形象地講，就是“正規(guī)軍”式的生產(chǎn)，“游擊隊(duì)”式的營銷。再如缺乏標(biāo)準(zhǔn)意識，許多企業(yè)產(chǎn)品規(guī)格不標(biāo)準(zhǔn)、包裝沒檔次，甚至沒有條形碼，更趕不上近年來國內(nèi)外市場上通行的有機(jī)產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，必須提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平。

　�。ㄎ澹�沒有發(fā)展規(guī)劃，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體水平還不高，但某些領(lǐng)域加工能力已經(jīng)超過我市現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。以玉米加工業(yè)為例，到2007年底全市正投資、在建和籌建的玉米深加工能力嚴(yán)重超出我市玉米的生產(chǎn)能力，造成這種狀況的重要原因是沒規(guī)劃，政府宏觀調(diào)控職能不到位。

　　三、加快我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策建議

　�。ㄒ唬┚幹莆沂修r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

　　市政府編制的《臨汾市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)確定為今后五年帶動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。在市委二屆三次會議和全市經(jīng)濟(jì)工作會議上，市委、市政府把大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為突破口，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，以發(fā)展工業(yè)化的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，全面啟動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè)，積極扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。我市地域廣闊，人口眾多，農(nóng)業(yè)自然資源和自然條件復(fù)雜多樣，加上我國加入世界貿(mào)易組織以后與世界經(jīng)濟(jì)連為一體，農(nóng)產(chǎn)品加工市場競爭日趨激烈，要把市委、市政府的戰(zhàn)略構(gòu)想落到實(shí)處，確實(shí)把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)做強(qiáng)做大，使之成長為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，就必經(jīng)編制并實(shí)施全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展各個(gè)階段的目標(biāo)和重點(diǎn)。

　�。ǘ�）找準(zhǔn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的立足點(diǎn)。

　　目前，全國有許多地方把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為帶動(dòng)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而且不少地方的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)達(dá)到很高水平，在國內(nèi)外市場已占據(jù)明顯優(yōu)勢。例如內(nèi)蒙古的奶制品業(yè)和羊毛加工業(yè)。這種形勢下，我市要把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)做強(qiáng)做大，就必須找準(zhǔn)立足點(diǎn)，應(yīng)立足“特、精、高”三字方針。特即特色，我市盛產(chǎn)多種特色產(chǎn)品，如永和的紅棗，古縣、安澤的核桃，浮山的小米等，要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，首先要在這些產(chǎn)品深加工上做文章，把特色變成市場優(yōu)勢；精即精細(xì)，不因?yàn)樘厣�農(nóng)產(chǎn)品為我市特有而粗制造，要精工細(xì)作，把質(zhì)量提高；高即高標(biāo)準(zhǔn)，為滿足國際國內(nèi)市場對農(nóng)產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)要求，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升產(chǎn)品附加值，通過政策的限制和引導(dǎo)來推廣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可研究制訂我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)施方案，建立和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。

　　（三）找準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展方向。

　　目前我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)領(lǐng)域非常廣，但都沒有做強(qiáng)做大。根據(jù)國內(nèi)外實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和我市實(shí)際情況，我們不可能一把抓，都變成國內(nèi)外市場上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，只能根據(jù)我市資源優(yōu)勢和有利條件，選擇特色和重點(diǎn)進(jìn)行深加工，并全力做強(qiáng)做大。經(jīng)過調(diào)研，我們認(rèn)為，目前及今后若干年我市應(yīng)重點(diǎn)扶持三大產(chǎn)業(yè)：一是核桃加工業(yè)。以古縣、安澤一帶特有的`核桃產(chǎn)品為原料，制訂扶持政策，擴(kuò)大招商引資，鼓勵(lì)企業(yè)與高等院校和研究機(jī)構(gòu)合作，加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)，使核桃加工業(yè)成為國內(nèi)外市場上的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。二是棗子加工業(yè)。永和棗子個(gè)大肉厚不生蟲，別具特色，多年來暢銷不衰，已經(jīng)成為國內(nèi)市場上的特色產(chǎn)品，最近又被國際組織認(rèn)定為綠色環(huán)保產(chǎn)品，但多年來一直賣的是原產(chǎn)品，沒有深加工，附加值低，收益上不去，而且產(chǎn)品品種少，市場占有率也上不去。應(yīng)充分發(fā)揮永和棗子這個(gè)歷史名牌產(chǎn)品的優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)新產(chǎn)品，增加附加值，提高市場占有率，使我市的紅棗產(chǎn)業(yè)成長為國內(nèi)外市場上的現(xiàn)代新型產(chǎn)業(yè)。三是中藥加工業(yè)。近年來襄汾生地和安澤連翹產(chǎn)銷量已占全國市場的1/3和1/4，在市場上已經(jīng)占有重要地位，但是同永和紅棗一樣，賣的是原產(chǎn)品，產(chǎn)銷量雖然大，但經(jīng)濟(jì)效益和對市場的影響卻不大。應(yīng)借助已占有的市場優(yōu)勢，大力發(fā)展中藥材深加工，使我市逐漸成為國內(nèi)外市場上的中藥產(chǎn)品生產(chǎn)基地。另外吉縣蘋果、隰縣梨、浮山小米和蒲縣莜麥也很有特色，可鼓勵(lì)相關(guān)縣和相關(guān)部門發(fā)展深加工。

　�。ㄋ模┐_定符合我市實(shí)際情況的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

　　綜觀國內(nèi)市場，目前在市場上占有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不外兩種形式：一是大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)，例如河南以雙匯為主體的肉制品加工業(yè)和內(nèi)蒙以伊利、蒙牛為主體的奶制品加工業(yè)；二是企業(yè)集群，例如四川、湖北的炸菜產(chǎn)業(yè)和我省太原一帶的陳醋產(chǎn)業(yè)。分析我市情況，我們認(rèn)為這兩種形式都符合我市實(shí)際。也就是說，今后發(fā)展我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可采取兩種戰(zhàn)略，即大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略和企業(yè)集群戰(zhàn)略。對那些產(chǎn)量較大、加工需要大量投資的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，例如玉米深加工、水果深加工、肉類深加工等，采取大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略；對那些產(chǎn)量不是很大但很有特色而開發(fā)加工又不需要大量投資的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，例如特色食品、特色工藝品等等，應(yīng)采取企業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略，即鼓勵(lì)眾類中小企業(yè)或同時(shí)生產(chǎn)相同產(chǎn)品或相互協(xié)作生產(chǎn)相同產(chǎn)品，通過大量中小企業(yè)同一集群形成的規(guī)模優(yōu)勢，形成在國內(nèi)外市場上的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。

　　農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料。近年來我市為了加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，先后規(guī)劃建設(shè)了一批農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，取得了一些成效，但總地看還無法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。一是規(guī)模不大，不具備規(guī)模優(yōu)勢，對企業(yè)投資尤其是外部大企業(yè)投資缺乏吸引力；二是質(zhì)量不高，絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品還是幾百年上千年傳下來的老品種，很難適合現(xiàn)代化的流水線加工；三是有污染，目前有機(jī)產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品已經(jīng)成為國內(nèi)外市場的主體，我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要做強(qiáng)做大，成為國內(nèi)外市場上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品就必須達(dá)到國際上通行的有機(jī)產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品的檢測標(biāo)準(zhǔn)，而我市絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品處于煤焦鐵鑄電等產(chǎn)業(yè)包圍之中，過度使用化肥農(nóng)藥，根本達(dá)不到生產(chǎn)有機(jī)綠色產(chǎn)品的要求。我市必須高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，認(rèn)真搞好規(guī)劃，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，把加工原料基地建設(shè)與加工龍頭企業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，加快產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、要素的集聚，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)帶和塊狀經(jīng)濟(jì)的形成，提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體水平。

　�。�六）建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)資金支持體系。

　　我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)尚處在起步階段，資本的原始積累還沒有完成，要加快發(fā)展，政府還必須從資金上給予大力扶持。經(jīng)過調(diào)研，我們認(rèn)為應(yīng)著力做好下列工作：一是制訂優(yōu)惠政策，吸引煤焦鐵鑄電等產(chǎn)業(yè)資金向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)流動(dòng)。經(jīng)過多年快速發(fā)展，我市煤焦鐵鑄電等行業(yè)已經(jīng)完成資本的原始積累，企業(yè)家手中都握有大量自有資金。尤其是煤礦企業(yè)，近年來面對市場短缺，積累了巨額貨幣財(cái)富。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，市政府應(yīng)研究制訂一系列優(yōu)惠政策，吸引這些行業(yè)的企業(yè)家向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資。二是采取有效措施，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。建立企業(yè)信用擔(dān)�；�金，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)貸款提供信用擔(dān)保；成立由政府牽頭，企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)參加的聯(lián)席會議或協(xié)調(diào)委員會，在銀企之間建立起雙方溝通的有效渠道；探索新形式下銀企之間交流增強(qiáng)、互信的新形式新途徑，促進(jìn)雙方之間的信用合作。三是擴(kuò)大政府投資渠道和投資規(guī)模，形成長期高效的政府投入機(jī)制，政府投入向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)傾斜，確保每年投入資金總量的增加速度高于市財(cái)政收入增長速度；加強(qiáng)與上級財(cái)政部門和涉農(nóng)部門的聯(lián)系，采取多種有效措施爭取上級政府的轉(zhuǎn)移支付和信用資金；重新審視資金投入辦法，在統(tǒng)籌兼顧的前提下集中財(cái)力支持重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。四是建立現(xiàn)代企業(yè)制度，促進(jìn)企業(yè)之間的資金合作。采取有效措施，引導(dǎo)企業(yè)之間的合作，通過合并、控股、兼并、承包、租賃等多種形式促進(jìn)企業(yè)之間的優(yōu)化組合，以此提高現(xiàn)有企業(yè)現(xiàn)有資金的使用效率。

　　（七）加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)。

　　在我國現(xiàn)有體制下，領(lǐng)導(dǎo)是否重視，特別是各地黨委、政府“一把手”是否重視，對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能否快速發(fā)展起著非常重要的作用。要加強(qiáng)宣傳工作，使各級各部門領(lǐng)導(dǎo)干部重新認(rèn)識農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在今后我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位和重要作用，能夠把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)放到經(jīng)濟(jì)工作的突出位置。組織力量加強(qiáng)調(diào)查研究，編制切實(shí)可行的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)走上穩(wěn)定發(fā)展的軌道。深入審批制度改革，在嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策的同時(shí)，減少審批環(huán)節(jié)，提高行政效率，為企業(yè)發(fā)展提供良好的服務(wù)。深入行政管理體制改革，克服政府宏觀管理工作中的“越位”、“缺位”和“錯(cuò)位”現(xiàn)象，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的體制環(huán)境。

　　商品調(diào)研報(bào)告 19

　　一、 調(diào)研地點(diǎn)：

　　xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場

　　二、 調(diào)研時(shí)間：

　　20xx年xx月上旬

　　三、 調(diào)研對象：

　　消費(fèi)者以及經(jīng)銷商

　　四、 調(diào)研方法：

　　觀察和詢問以及問卷三者合一的形式

　　五、 調(diào)研目的：

　　分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格，農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道，農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場進(jìn)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)進(jìn)展方向。

　　六、 農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀

　　目前，農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費(fèi)市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況，小部分市場產(chǎn)品較分散，大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主，執(zhí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供給基本能滿足人們需求，價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大，出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外，其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營養(yǎng)需求，資量上有保證，人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。

　　在糧食市場上，主要供給以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品，在糧食市場上，種類還比較齊全，貨源也還穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主，在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場所還算滿足。兩市供給上能夠滿足人們需求，糧食市場比較集中，主要以家庭經(jīng)營為主，個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營，主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿足度。

　　在蔬菜市場上，由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨，蔬菜在供給上有點(diǎn)不足，價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng)，有的蔬菜甚至短缺，共給狀況不是很好，但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢，在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn)，價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看，蔬菜產(chǎn)品大部分還是供給上及時(shí)，新鮮程度較好，市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的，基本能滿足人們需求，價(jià)格還以算合理。近期中，大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升，其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢，從總體上看，市場上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升，共給需求不是很平衡，共給有點(diǎn)不足。

　　在肉類產(chǎn)品市場上，主要以豬肉消費(fèi)為主，供給上能滿足人們需求，在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng)，但從近期看加個(gè)有上升的趨勢，肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定，雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道，都集中在廳棚里一起銷售，從總體上看，供給還是處于穩(wěn)定中，能瞞住消費(fèi)者需求，價(jià)格上不是波動(dòng)很大。

　　在果類產(chǎn)品市場上，主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中，西瓜銷量很大，本周西瓜主要在xx元每斤市場價(jià)格，市場情景也不錯(cuò)，但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢，香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降，供給上有點(diǎn)偏多，香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng)，市場情景不是很好，但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯，但市場情景便哈不是很大，總之，在果類產(chǎn)品中，種類比較齊全，能滿足消費(fèi)者需求，近期中，供給又慢慢大于需求的趨勢，價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。

　　七、 農(nóng)產(chǎn)品市場分析

　　在糧食產(chǎn)品市場上，大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平，由于大米是必需品，人們不可缺的生活消費(fèi)品，大米的需求是去發(fā)彈性的，有在我們國家政府的各種政策下，大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的，無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前，大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求，銷量能保持在一定水平上，銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前，其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響，價(jià)格上存在小小波動(dòng)，由于暑期放假，好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家，我們xx市場需求明顯減少，但價(jià)格不會明顯波動(dòng)。 在蔬菜產(chǎn)品上，大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢，蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后，價(jià)格已開始回落，經(jīng)過調(diào)查分析，由于市場去年價(jià)格一直很好，當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里，加大了種植面積，導(dǎo)致供給明顯大于需求，使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段，又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因，在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升，比如：大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升，但上升價(jià)格還算合理，供給上還比較新鮮、及時(shí)。

　　農(nóng)貿(mào)市場上蔬菜種類也齊全，能滿足消費(fèi)者需求，從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看，易簡裝為主，方便人們購買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場，但現(xiàn)在人們對增加服務(wù)費(fèi)比較反感，比較不贊同。但對訂貨送貨上門對很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間，他們都比較贊同訂貨送上門，但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場上，近期中，蔬菜價(jià)格總體上升趨勢，還算合理，在供給商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。

　　在水果市場上，具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果，西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供給，西瓜在xx元每斤左右波動(dòng)，xx元每斤，在上周基礎(chǔ)上下降xx元，消費(fèi)傾向挺高的，質(zhì)量上也有保證，消費(fèi)市場情景不錯(cuò)，由于短期內(nèi)下雨，天氣變冷，從而影響消費(fèi)，供給大于需求，導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降，但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱，未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò)，瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心，應(yīng)持樂觀態(tài)度。

　　本周香蕉價(jià)格以xx元每斤，在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元，由于轉(zhuǎn)入夏天，天氣漸漸變熱，各地的香蕉的成熟度加快，由于保存的措施不是很好，所以導(dǎo)致供給明顯加大，在消費(fèi)上不及與供給，銷售者為了最大程度上售出去，減少儲存成本，所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降，在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉，以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品，所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià)，以達(dá)到最大收益。

　　在肉類市場上，主要以豬肉銷量最大，價(jià)格在xx元到xx元每斤，由于最近供給渠道的延伸，供給狀況不是很好，需求量大，較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格，但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快，是一種正常波動(dòng)。供給上肉類能滿足市場需求，保質(zhì)保量，價(jià)格上在未來預(yù)期中不會一直升會喲下降的趨勢。

　　八、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題

　　現(xiàn)有的市場規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場又是不是很方便人們購買，市場上基礎(chǔ)設(shè)施、治理次序不是很好，市場區(qū)分已不是很明顯，沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系，農(nóng)貿(mào)市場有的還占道經(jīng)營，臟亂情況有點(diǎn)不是很好，規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好，市場區(qū)分還不是很明顯，配套設(shè)施不全，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立，版規(guī)模不是很大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好，我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來，對我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場的帶動(dòng)不是很明顯，農(nóng)貿(mào)市場好多產(chǎn)品來至于其他縣城，沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的`組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!

　　九、我的建議

　　在我的調(diào)研情況中顯示，大多數(shù)人們對現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理，人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心，在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡裝，易于購買觀察，銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場。

　　所以，現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中，我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)劃建設(shè)，重視帶動(dòng)，吸引社會資金和貸款，參加到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中，加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)步伐，也使農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)一步的提高，從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度，改進(jìn)交易方式，規(guī)范我們很多不足的交易行為，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織治理水平，應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運(yùn)營銷等一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，并健全我們的規(guī)章制度，加強(qiáng)我們的市場調(diào)研，應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設(shè)規(guī)劃，猜測并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場行情供給情況，加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性，落實(shí)好我們的相關(guān)制度，發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢，共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，加強(qiáng)市場信息搜集系統(tǒng)建設(shè)，合理布局，并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。

　　并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場結(jié)構(gòu)，經(jīng)一步完善糧食市場、肉類市場、水果市場、蔬菜市場、糧油等市場產(chǎn)品市場區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制，推行有效地檢疫系統(tǒng)，組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，保證市場農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益，所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫，加大加質(zhì)的生產(chǎn)，加大我們的投入力度，長期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入，我相信在我們的努力下會取的好績效的!

　　商品調(diào)研報(bào)告 20

　　一、 背景概況

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全，提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢，沒有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重，是美國的15倍，尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗，由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒有很好的制冷，使得果蔬質(zhì)量下降，很多發(fā)生質(zhì)變，造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問題，這對解決運(yùn)輸問題，和我國農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷，以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。

　　近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高，人們對食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變，國內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加，國內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場已基本建立，供給量正逐年上漲。此外，隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長，包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。2005年，我國出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元，家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元，水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元，同比增長值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬噸，同比增長13.0%;出口水果364.6萬噸，同比增長16.6%。國內(nèi)外市場對生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張，引發(fā)了對于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。

　　生鮮產(chǎn)品保鮮期短，極易腐爛變質(zhì)，因此物流過程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具，而且還要對產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過程中對于溫度的控制要求極高，運(yùn)輸、倉儲、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國，目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國外發(fā)達(dá)國家相比差距很大。

　　由于長期以來我國的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后，冷庫資源和冷藏運(yùn)輸資源相對短缺，生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后，國內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短，不僅使生產(chǎn)者利益受損對消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例，我國是果蔬生產(chǎn)大國，年蔬菜產(chǎn)量超過5.6億噸，水果產(chǎn)量超過1.6 億噸，位居世界前列。

　　然而據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后，我國每年大約有8000萬噸果蔬腐爛，占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然，傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場發(fā)展的需要，效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外，目前隨著人民生活水平的提高，人們對食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求，這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。

　　二：調(diào)研的目的及內(nèi)容

　　(一)調(diào)研的目的：

　　(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀。

　　(2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成，和與其相關(guān)的信息，比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。

　　(3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。

　　(4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉儲方式，以及其存在的問題。

　　(5)。 分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問題，并提出優(yōu)化方案和措施。

　　(二)調(diào)研的內(nèi)容：

　　(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀，對市場現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場的組成，以及存在的問題。

　　(2)。對市場的農(nóng)產(chǎn)品種類進(jìn)行調(diào)查，以及各自的產(chǎn)地、銷售地。

　　(3)。對周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查，對其生產(chǎn)地、銷售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。

　　(4)。對農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。

　　(5)。對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲方式進(jìn)行調(diào)查，分析其主要有哪些倉儲方式，及其倉儲效果。

　　(6)。對周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。

　　三、調(diào)研的基本情況

　　1.市場現(xiàn)狀

　　合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢，使市場輻射范圍不斷擴(kuò)大，場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬公斤、成交額2500多萬元，并形成了“買全國、賣全國”的流通局面，成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心，作為踞皖之中的“大菜籃子”。

　　水果交易市場：水果交易市場是周谷堆市場建立最早的市場，經(jīng)過市場十多年來的滾動(dòng)發(fā)展建設(shè)，目前已由初期的'占地6000平方米發(fā)展成為占地28000平方米，經(jīng)營品種從單一到多樣化，場內(nèi)匯集了南北中名特優(yōu)水果，國內(nèi)品種應(yīng)有

　　盡有，并且有部分國外精品水果在市場上市，日平均交易量100萬公斤以上，為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場。

　　蔬菜交易市場：蔬菜交易市場是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三大專業(yè)特色市場(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一，也是市場發(fā)展的龍頭部分，現(xiàn)占地40000平方米，建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬公斤以上，交易品種達(dá)一百多個(gè)，貨源來自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產(chǎn)基地，除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外，還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地，交易輻射半徑達(dá)400公里范圍，實(shí)現(xiàn)了“買全國，賣全國”的流通局面，成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。

　　水產(chǎn)品交易市場：水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開拓引進(jìn)以來，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，經(jīng)營品種從單一的淡水魚類，發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場。目前水產(chǎn)市場占地18000平方米，繁榮興旺，品種齊全，價(jià)格平穩(wěn)，日平均交易量100萬公斤，現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場。

　　畜禽肉類交易市場：畜禽肉類交易市場占地10000平方米，建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施，配備了專用預(yù)冷庫和冷藏庫，交易設(shè)施齊全，經(jīng)營環(huán)境優(yōu)越。肉類市場采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式，整個(gè)交易流程實(shí)行無貨幣化，保證了買賣的公平、公開，也確保了雙方的資金安全。

　　綜合零配交易區(qū)：2008年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域，該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù)，新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務(wù)，成為市場業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

　　糧油干貨交易市場：糧油干貨市場總占地55000平方米，經(jīng)營全國各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味，以及禽蛋等，品種繁多，價(jià)格平穩(wěn)。

　　2.信息化現(xiàn)狀

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心

　　檢測中心：周谷堆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心占地200多平方米，下設(shè)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、定量定性分析室以及農(nóng)藥殘留快速檢測室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室，配

　　備專業(yè)檢測人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測儀等檢測儀器。目前可對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析�？蓹z測出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。

　　全場電子監(jiān)控系統(tǒng)

　　全場電子監(jiān)控系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù)，對保障市場的交易秩序，打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。

　　肉食電子結(jié)算系統(tǒng)

　　肉食市場建成了國內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施，采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式，方便了客戶交易，也提升了市場管理水平和檔次。

　　蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)

　　20**年6月1日，周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了IC卡結(jié)算模式，成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易模式的一次革命，徹底改變了沿用多年的對手交易方式。

　　一次性結(jié)算系統(tǒng)

　　一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場及水果市場農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費(fèi)系統(tǒng)，該系統(tǒng)針對賣方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連，系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出已存取的車輛信息，進(jìn)場時(shí)按重量收取交易費(fèi)，操作簡單，方便。

　　這些是周谷堆市場現(xiàn)有的信息化設(shè)備，但是并沒有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問題：

　　(1)。沒有完善的網(wǎng)站，信息共享度太低。

　　(2)。很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦，信息的傳遞多數(shù)是通過電話。獲得信息的途徑太單一。

　　(3)。沒有很好的監(jiān)控設(shè)備，對于溫度的控制和調(diào)節(jié)無法實(shí)時(shí)完成。

　　3.主要的運(yùn)輸工具

　　運(yùn)輸工具很凌亂，有比較大的貨運(yùn)車，也有很小的三輪車。冷藏車

　　很少。

　　4.倉儲設(shè)備

　　設(shè)有一個(gè)集中倉庫，但沒有自動(dòng)化設(shè)備，而且制冷設(shè)備很簡單空調(diào)，還有很多個(gè)小型的倉庫，其制冷也是主要以空調(diào)為主。

　　四、調(diào)研結(jié)果分析

　　通過兩天的調(diào)研及對各個(gè)批發(fā)商的采訪的結(jié)果進(jìn)行分析得出損失的原因如下：

　　運(yùn)輸過程中的損失較大，原因是運(yùn)輸設(shè)備極不完善，沒有很好的制冷控溫設(shè)備，運(yùn)輸設(shè)備比較落后;

　　基本無冷藏處理，預(yù)冷、制冷更是很少采用;

　　運(yùn)至目的地后的倉儲設(shè)備落后，完全的人工搬運(yùn)，機(jī)械化低，倉庫內(nèi)制冷設(shè)備簡單，無法滿足不同果蔬的需求;

　　信息化程度低，可能會出現(xiàn)過遠(yuǎn)運(yùn)輸，很多時(shí)候會由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重;

　　對運(yùn)輸過程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系，沒有GPRS系統(tǒng)無法對車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，車輛內(nèi)部沒有溫控設(shè)備，導(dǎo)致出現(xiàn)問題無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

　　五、調(diào)研意義

　　1. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動(dòng)中，了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀，進(jìn)一步分析該市場運(yùn)作的缺陷所在。針對其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問題而加強(qiáng)市場的信息化建設(shè)。

　　2. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動(dòng)中，針對周谷堆市場來自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查，得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長短而導(dǎo)致中間損失的不同，從而支持了我們的理論：運(yùn)輸過程會產(chǎn)生不小的損失，達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。

　　3. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動(dòng)中，為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺，使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識的機(jī)會，理論與實(shí)際相結(jié)合。

　　4. 開展大學(xué)生社會實(shí)踐活動(dòng)，有利于在校大學(xué)生走出校門，進(jìn)一步了解社會、接觸社會、深入社會，在實(shí)踐中提高自己的能力，認(rèn)清自己的價(jià)值，樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去，有利于提高大學(xué)生的社會責(zé)任感，為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。

　　商品調(diào)研報(bào)告 21

　　一、xx縣的基本情況

　　xx縣地處四川阿壩州，是成都的菜籃子基地縣，全縣有無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬畝�？h城離5.12地震的震中汶川約56公里，人口約5萬，全縣每年1500萬左右的財(cái)政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震，農(nóng)村的房屋垮塌嚴(yán)重，縣城大部分房屋變成了危房，所幸大地震發(fā)生時(shí)，絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活，只造成不到200人死亡。由于地震，原來xx縣至成都的210公里二級公路因多段被大山掩埋，無法通行，目前從成都到xx縣只能繞道780公里，其中許多路段為臨時(shí)推出的土路，而且要穿越許多高危路段。也正因?yàn)槿绱耍��?月30日前，需從xx縣緊急調(diào)運(yùn)出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計(jì)4100多噸。

　　二、工作組所開展的工作

　　6月17日上午，我廳接到國家商務(wù)部市場運(yùn)行司緊急對口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問題的指示。當(dāng)天晚上主管副廳長易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處、長沙市商務(wù)局、長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場負(fù)責(zé)人，專題研究和部署。

　　與此同時(shí)，鑒于四川xx縣是我省對口支援的災(zāi)區(qū)，我廳緊急請求省政府：

　　1、將我廳納入湖南省赴四川救災(zāi)的組成單位；將我廳幫助xx縣災(zāi)區(qū)解決農(nóng)產(chǎn)品賣難納入我省救災(zāi)統(tǒng)一行動(dòng)方案；

　　2、請省政府統(tǒng)籌解決我廳救災(zāi)過程中的具體困難。

　　經(jīng)報(bào)向廳長同意，由我廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處廖光輝處長帶隊(duì)，長沙市商務(wù)局市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處周小陽處長、馬王堆蔬菜批發(fā)市場的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人，于6月18日晚上12點(diǎn)抵達(dá)四川成都。

　　為便于在四川開展工作，工作組6月19日上午聯(lián)系了當(dāng)?shù)厥卟伺�發(fā)市場——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，一同到四川省商務(wù)廳與市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處的`同志進(jìn)行了工作銜接，并聽取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當(dāng)天下午，工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況，進(jìn)行了認(rèn)真的論證，并拿出了幾個(gè)初步預(yù)案。

　　6月20日上午，工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的負(fù)責(zé)人共5人乘飛機(jī)轉(zhuǎn)道九寨，轉(zhuǎn)乘汽車，克服疲勞和高原反應(yīng)、冒著山體滑坡和飛石的危險(xiǎn)，歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程，于當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)xx縣，住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷，并隨即與xx縣商務(wù)局的負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了工作探討。

　　6月21日上午，工作組利用帳篷辦公，分別聽取了縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)局的介紹，對解決蔬菜賣難問題進(jìn)行了反復(fù)研究和討論，對當(dāng)前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運(yùn)經(jīng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和成本測算。

　　以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例，經(jīng)測算：收購單價(jià)為200元/噸，因繞道570公里運(yùn)價(jià)由原來的197.4元/噸增加至733.2元/噸，運(yùn)輸途中至少損耗1/3，每噸損耗為66.67元，加上損耗部分須做垃圾處xx，每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費(fèi)40元，這樣，xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達(dá)到1040元/噸。成都市場目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0.32元/斤，即640元/噸。也就是說，每運(yùn)出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是：除非政府給予相應(yīng)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼，否則蔬菜調(diào)出銷售難以實(shí)現(xiàn)。

　　鑒于以上情況，我們就主要考慮從長效機(jī)制建設(shè)入手，來幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。

　　6月21日下午，工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長、分管農(nóng)業(yè)的萬副縣長、xx縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起，就解決xx縣災(zāi)后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問題提出了具體的措施和建設(shè)性建議：

　　一是，從短期方面：

　　鑒于地震導(dǎo)致交通中斷，繞道運(yùn)輸成本大幅增加，急待上市銷售的蔬菜達(dá)到4000多噸，由湖南省商務(wù)廳、長沙市商務(wù)局及長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場籌集資金50萬元，由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復(fù)商業(yè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)實(shí)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等具體方案，經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運(yùn)銷售的基礎(chǔ)上，組織和鼓勵(lì)其市場經(jīng)營戶加大對xx縣蔬菜的調(diào)運(yùn)力度。

　　二是，從長期方面：

　　1、建議xx縣政府抓住災(zāi)后重建的機(jī)會，提前科學(xué)規(guī)劃農(nóng)批市場、蔬菜冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施建設(shè)。

　　2、建議xx縣商務(wù)部門和農(nóng)業(yè)部門建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機(jī)制。

　　3、加強(qiáng)產(chǎn)銷對接。由長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門簽訂長期合作的框架性產(chǎn)銷對接協(xié)議，拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。

　　3個(gè)市場承諾：

　　1、負(fù)責(zé)組織和鼓勵(lì)市場經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品；

　　2、定期向xx縣發(fā)布批發(fā)市場有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的銷售信息，包括：農(nóng)產(chǎn)品銷售品種、銷售價(jià)格、銷售量等；

　　3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進(jìn)場攤位，設(shè)定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)；

　　4、對xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的有關(guān)市場費(fèi)用盡可能予以優(yōu)惠；

　　5、保障xx縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場銷售；

　　6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序；

　　7、組織、動(dòng)員和鼓勵(lì)市場經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資，建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫等。

　　三、后續(xù)工作設(shè)想

　　1、3個(gè)市場對所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。

　　2、建議國家商務(wù)部商財(cái)政部出臺災(zāi)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)補(bǔ)貼措施，對四川省及對口支援省市調(diào)運(yùn)災(zāi)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)予以運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼；

　　3、建議國家商務(wù)部請示國務(wù)院，由國務(wù)院要求各對口支援省市，將災(zāi)區(qū)科學(xué)規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)批市場、冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施等納入對口援助的范疇。

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