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    培訓計劃方案

    時間:2021-05-06 16:44:10 方案 我要投稿

    實用的培訓計劃方案匯總九篇

      為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案具有可操作性和可行性的特點。那么問題來了,方案應該怎么寫?下面是小編為大家收集的培訓計劃方案9篇,希望對大家有所幫助。

    實用的培訓計劃方案匯總九篇

    培訓計劃方案 篇1

      隨著現(xiàn)代企業(yè)競爭的趨勢,公司走向培訓之路,培養(yǎng)出一批好的、適合公司發(fā)展、能為公司創(chuàng)造良好效益的優(yōu)秀人才,是企業(yè)發(fā)展的必然之路。為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準備,公司很需要擴大業(yè)務部門。因此,針對新招業(yè)務員培訓作出如下規(guī)定:業(yè)務員培訓分三個階段:

      一、崗前培訓

      由于新進人員對公司認識不深、了解不多,加上無工作經(jīng)驗、社會閱歷,因此人事部首先要對其做好相關(guān)崗前培訓,主要內(nèi)容:

      1、公司的發(fā)展歷史和前景。

      2、公司的發(fā)展策略與方針。

      3、公司的組織機構(gòu)、領(lǐng)導職務、權(quán)限劃分。

      4、公司的相關(guān)管理制度、福利、待遇。

      5、對新進人員的思想教育、輔導及公司的相關(guān)要求,具體工作內(nèi)容、個人發(fā)展空間。

      6、做人做事的正確心態(tài)、團隊精神的重要性。

      二、入職培訓

      新進業(yè)務員的教育、訓練。先在工廠生產(chǎn)線上實習一個月,使之對本公司的產(chǎn)品有所了解、熟悉生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品材質(zhì)、品質(zhì)要求等。從而提高銷售能力,車間實習期間主要內(nèi)容:

      1、新招業(yè)務員到車間主要學習產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、品質(zhì)、材質(zhì)及工藝規(guī)范等。

      2、車間管理必須熱情接待、耐心指導、配合其工作、回答其疑問,并盡自己所能去輔導。

      3、車間員工應對其友好,并提供幫助。

      4、人事主管三天一次與其交談,了解其相關(guān)產(chǎn)品知識掌握情況及工作態(tài)度、積極性,并從車間管理處了解相關(guān)信息。

      5、董事長不定時對其工作進行審視。

      6、業(yè)務員每星期必須向人事部上交一份工作總結(jié)報告,并虛心學習員工吃苦耐勞的精神。

      三、專業(yè)知識培訓

      新招業(yè)務員(試用期)實習期滿后,經(jīng)過考核合格,可進入到辦公室進行專業(yè)知識的培訓,先隨同一位資深績優(yōu)的業(yè)務主辦學習,具體工作由其業(yè)務主辦安排。

      1、進入辦公室工作后,首先應虛心向各位老同事學習、請教。

      2、跟在生產(chǎn)部計劃組、工藝組各學習一星期,了解其大致工作內(nèi)容、了解生產(chǎn)訂單及計劃安排、工藝參數(shù)等吸取其精華。

      3、培訓新人的專業(yè)知識,包括結(jié)構(gòu)、電鍍、顏色、生產(chǎn)檔次、報價技巧、國際生生意的做法等。

    培訓計劃方案 篇2

      根據(jù)《興隆縣農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓實施方案》及全國農(nóng)廣校關(guān)于農(nóng)村富余勞動力餐飲旅游服務類轉(zhuǎn)移培訓實施方案,現(xiàn)制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃:

      一、興隆縣農(nóng)村富余勞動力的基本情況

      目前,興隆縣16-25周歲的農(nóng)村富余勞動力4.84萬人,其中沒有轉(zhuǎn)移就業(yè)者占2.5萬人。

      二、轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓工作的組織領(lǐng)導情況

      縣政府高度重視對農(nóng)村富余勞動力的轉(zhuǎn)移培訓工作,特批準建立農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓基地,局領(lǐng)導及校領(lǐng)導親自督導,培訓辦公室由專人負責。

      三、培訓目標和任務

      根據(jù)餐廳服務員國家職業(yè)標準,經(jīng)過系統(tǒng)學習,培訓適應勞務市場需求和用人單位要求、具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、熟練掌握餐廳服務基礎(chǔ)知識和各項操作技能的餐廳服務人員。20xx年,計劃每年培訓200人。

      四、培訓對象

      以年滿16周歲、具有初中以上文化程度、身體健康、有轉(zhuǎn)移就業(yè)愿望、熱衷于餐廳服務崗位的農(nóng)村青年為主。

      五、培訓形式

      以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的學習形式,對農(nóng)民工進行職業(yè)技能培訓。

      六、培訓要求

      1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一,采取能力模塊的培訓方式,突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學員綜合素質(zhì)。

      2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓,以實際、實用、實效為目的,提高學員參訓的興趣。

      3、利用興隆賓館為實訓基地,聘請具有豐富操作技能的專兼職教師親自演習操作,使學員在邊學邊做中實現(xiàn)崗位技能的提高,培養(yǎng)學員的動手操作能力。

      七、培訓內(nèi)容

      《餐廳服務員》課程設置采用能力模塊組合,共設置執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)、餐廳服務禮儀、端托擺臺服務、酒水服務、上菜及分菜服務、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。共計152學時

      (一)、執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)

      要求學員熟知外出務工常識,掌握餐廳服務應具備的職業(yè)素質(zhì)。理論學習10學時。

      (二)、餐廳服務禮儀

      要求學員掌握餐廳服務員的儀容儀表規(guī)范、舉止規(guī)范、禮貌規(guī)范、禮儀規(guī)范。其中理論學習5學時,技能學習13學時,聲像學習2學時,共計20學時。

      (三)、端托、擺臺服務技能

      要求學員熟練掌握托盤的端托技巧、餐巾折花技巧、擺臺服務技能。其中理論學習6學時,技能學習22學時,聲像學習2學時,共計30學時。

      (四)、酒水服務

      要求學員了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點、掌握酒水服務的技巧與程序。其中理論學習6學時,技能學習22學時,聲像學習2學時,共計30學時。

      (五)、上菜及分菜

      要求學員了解菜品知識、上菜及分菜知識。其中理論學習4學時,技能學習14學時,聲像學習2學時,共計20學時。

      (六)、撤換餐用具

      要求學員學會撤換餐用具的基本操作方法。其中理論學習4學時,技能學習5學時,聲像學習1學時,共計10學時。

      (七)、餐廳服務基本程序

      要求學員了解零點接待服務的相關(guān)知識,餐廳服務的基本程序。其中理論學習12學時,技能學習16學時,聲像學習2學時,共計30學時。

      八、師資情況

      我校依托中央校和省校的培訓資源,按照“一個崗位、一本教材、一張光盤、一本證書”的模式,以具有較強實力、餐廳面積達360米2、能同時容納200人就餐的興隆賓館為實訓基地,并選聘高級餐廳服務員1名、中級餐廳服務員7名、紅案2級5名及賓館負責人周曉明、縣農(nóng)廣校教師滕玉艷等組成一批素質(zhì)高、技能強、具備技師職業(yè)資格的教師隊伍,采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法,使學員在“學習中學會做”,實現(xiàn)崗位技能的提高。

      九、考核與評價

      1、考試:學員學完課程設置中的每一個模塊后,由培訓教師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。各培訓模塊的考試平均成績作為結(jié)業(yè)考核的重要依據(jù)。

      2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念,由興隆縣農(nóng)村富余勞動力培訓基地負責人及具有較強技能水平的教師組成考評組,在興隆賓館實訓基地對學員進行現(xiàn)場考核,考核采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作等形式,重點檢查學員崗位技能掌握情況。考核不合格者可參加補考,嚴格把好出口關(guān)。

      3、發(fā)證:考試、考核合格者發(fā)給由中央農(nóng)廣校統(tǒng)一印制的培訓證書,同時根據(jù)學員自愿的原則,由培訓學校組織學員參加餐飲旅游服務類工種的職業(yè)技能鑒定,合格學員可同時獲得勞動保障部統(tǒng)一印制的職業(yè)資格證書。

      十、就業(yè)指導

      由縣農(nóng)廣校建立培訓帳臺,以市農(nóng)廣校的“廣效”職業(yè)介紹所為依托,以勞動力市場需求為導向,為學員外出務工提供就業(yè)信息,推薦就業(yè)崗位,通過“訂單、定點和定向”的形式,培訓轉(zhuǎn)移一大批農(nóng)村富余勞動力。

    培訓計劃方案 篇3

      為貫徹落實《教育部關(guān)于進一步加強和改進師德建設的意見》和《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》精神,強化師德教育,加強師德宣傳,全面提高教師職業(yè)道德水平。根據(jù)教育系統(tǒng)正在開展的"崗位與責任"主題教育活動以及20xx年余杭區(qū)中小學教師暑期師德專題培訓工作的文件精神,結(jié)合我校實際情況,經(jīng)過學校班子成員的討論,制訂師德培訓計劃。

      一、培訓目標

      1.保護全體未成年人的合法權(quán)益,辦人民滿意的學校。

      2.提高責任意識,規(guī)范執(zhí)教行為,當人民滿意的教師。

      3. 學習先進事跡,發(fā)揚獻精神,做有教改精神、艱苦創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新精神的時代先鋒。

      二、組織領(lǐng)導

      組 長:沈永海

      副組長:沈翔松、趙惠娟、柳苗

      組 員:盛國毅、龔強、何學巧、周亞洲、陸曉蕓、劉益田、車麗、程志奇、陳建國

      三、培訓對象和要求

     。ㄒ唬┡嘤枌ο

      全校教職員工。

     。ǘ┡嘤栆

      1.高度重視,精心組織。根據(jù)培訓計劃,相關(guān)部門和主持人要在內(nèi)容、時間、人員、作業(yè)上落實到位。

      2.嚴格執(zhí)行考勤和考評制度。遵守培訓作息時間,一般不允許請假。確需請假的,報校長室審批。每位教師都要結(jié)合本次活動完成若干作業(yè)(個人作業(yè):師德培訓心得體會、學校安全問題案例、培訓考試、師德承諾書,集體作業(yè):師德師風建設組內(nèi)討論書面匯總材料)?记诤妥鳂I(yè)都納入考評內(nèi)容。由德教處和教科中心負責批閱作業(yè),由辦公室負責考勤和把師德培訓的情況、考核結(jié)果等材料上報區(qū)教育局。凡考核合格的,由教育行政部門通過"省中小學教師專業(yè)發(fā)展培訓管理平臺"給予登記相應的學時。

      3.建好師德培訓檔案。由辦公室負責報送區(qū)教師進修學校并登記相應學分。內(nèi)容包括培訓計劃、日程安排、本次培訓學習內(nèi)容、師德培訓出勤情況、師德培訓考試情況、師德培訓優(yōu)秀文章、學校師德培訓工作總結(jié)等。

      4.做好師德培訓的宣傳。由辦公室負責,利用宣傳欄和校園網(wǎng)等宣傳載體,營造濃厚的學習氛圍,報道培訓的信息。

      四、培訓內(nèi)容

     。ㄒ唬┮"紀念中國共產(chǎn)黨成立XX周年"為主題,通過錄像或講座,學習建黨XX周年以來的光輝歷史,繼承和發(fā)揚黨的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風,加深對黨的認識,更加堅定在黨的領(lǐng)導下潛心教學、教書育人,提高學生勤勉自勵、奮發(fā)有為的責任感和使命感。

     。ǘ┩ㄟ^自學和負責老師的指導,學習《浙江省中小學教師專業(yè)發(fā)展培訓若干規(guī)定(試行)》、《杭州市中小學教師專業(yè)發(fā)展培訓實施意見》和《余杭區(qū)中小學教師專業(yè)發(fā)展培訓實施細則》,深刻領(lǐng)會以教師為本的培訓原則,實現(xiàn)"中小學教師在5年一個周期內(nèi)參加培訓時間不少于360學時,其中至少參加一次不少于90學時的集中培訓"的工作目標。教師專業(yè)發(fā)展培訓將列入學校發(fā)展性評價考核、與教師年度績效考核、崗位聘用、評優(yōu)評先評職、教師資格證書五年一周期定期注冊等工作掛鉤。在暑假里,每個教師要制定個人專業(yè)發(fā)展5年規(guī)劃和年度專業(yè)發(fā)展培訓計劃,由教科中心負責檢查、督促、收集、

      反饋,由辦公室集中指導、保管;學校要制定本校教師隊伍5年培訓規(guī)劃和年度計劃,送交區(qū)教育局組織人事科和區(qū)教師進修學校存檔。

     。ㄈ┩ㄟ^專家講座,深入學習教科研知識,提高教科研能力,進一步提高教改、創(chuàng)新的意識,提高教育教學質(zhì)量。

     。ㄋ模┥钊腴_展以學習《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》為重點的專題培訓活動。大力弘揚"敬業(yè)、愛生、奉獻"精神,并結(jié)合實際從身邊人、身邊事中挖掘典型事跡,不斷提高職業(yè)道德水平。通過自查自糾、年級組討論等形式,堅決杜絕違規(guī)行為,增強為學生服務意識,樹立良好的教師形象。

      1.開展以"崗位與責任"為主題的師德師風教育活動。

     。1)自學全國、省、市和區(qū)教育工作會議精神及《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》、《浙江省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》、《浙江省義務教育條例》、《教育部關(guān)于進一步加強和改進師德建設的意見》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》等,提高政策理論水平,做到依法執(zhí)教,規(guī)范從教。

     。2)通過看錄像、聽報告等形式,學習模范教師的優(yōu)秀事跡,堅定職業(yè)信念,使"愛教育,愛學生,愛學校,愛自己"成為每個教師的基本素養(yǎng)和自覺行動。

     。3)通過講座、自查、測試等形式,提高每位教師的學校安全意識,了解學校常見的安全問題,掌握基本的安全預防和處置常識,排查校園安全隱患,創(chuàng)建安全和諧的校園。

      (4)自查師德師風現(xiàn)狀,書面測試和簽定師德承諾。結(jié)合《臨平三中教師"崗位與責任"師德師風教育活動實施方案》中的"四查四看"內(nèi)容,進行自查自糾,并簽訂書面承諾書。

      (5)開展以"崗位與責任"為主要內(nèi)容的師德師風建設大討論。各年級組結(jié)合實際和《臨平三中教師"崗位與責任"師德師風教育活動實施方案》中的"十查十看" "五比五看五爭當"內(nèi)容,自擬討論專題,要求討論人人發(fā)言,組內(nèi)有專人記錄,并形成書面材料,組長進行大會發(fā)言。明確下一步提高自身師德修養(yǎng)的計劃和做法。

      (6)開展"百名教師進千家"活動。家訪目的:主動加強與學生、家長的溝通,反饋學生在校情況,宣傳科學的教育方法,增進家長對學校工作的理解和支持,家;犹岣哂诵Ч。要求"人人參與家訪,生生都要訪到,人人都要有備而去,人人要有家訪記錄",具體安排有德教處和年級組負責落實。其中,特殊學生,作為中層領(lǐng)導和班主任的重點家訪對象。暑假完成,材料9月上交。

      2.開展學習陶行知先生活動。今年是陶行知誕辰XXX周年,區(qū)陶研會專門編寫了《陶行知教育文選》,教師們要學習陶行知的師德情操,發(fā)揚陶行知的奉獻精神、求真精神、好學精神、教改精神、艱苦創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新精神,爭做人民滿意的教師。

     。1)學習陶行知"捧著一顆心來,不帶半根草去"的奉獻精神。即"非金錢所能買得來"的精神,"不必靠金錢而后振作,尤不可因錢少而推諉"的精神。

     。2)學習陶行知"千教萬教教人求真,千學萬學學做真人"的求真精神。即從小抓起,從我做起,以教師的人格去感化學生的人格,"自化化人,自勉勉人,自立立人,自助助人"。

      (3)學習陶行知努力"學到人所不知,人所不能"的好學精神。他勉勵教師"虛心,虛心,虛心,承認一無所有,一無所能;學習,學習,學習,學人所不知,人所不能"。

      (4)學習陶行知"事怎樣做就怎樣學,怎樣學就怎樣教"的教改精神。"教學做合一"是陶行知生活教育思想體系中和"生活即教育"、"社會即學校"并列的核心內(nèi)容之一,也應該是我們實施基礎(chǔ)教育課程改革、推進素質(zhì)教育的重要指導思想。

      (5)學習陶行知"用最少的經(jīng)費辦理最好的教育"的艱苦創(chuàng)業(yè)精神。學習他善于"運用困難,以發(fā)展思想及奮斗精神",創(chuàng)造驚天動地的教育奇跡。

      (6)學習陶行知"創(chuàng)造新自己、新生活、新世界"的創(chuàng)新精神。他認為,先生之最大的快樂是創(chuàng)造出值得自己崇拜的學生。他號召,要當創(chuàng)造型的教師和第一流的教育家,實現(xiàn)學生、先生合作而創(chuàng)作出值得彼此崇拜的活人。

    培訓計劃方案 篇4

      第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認識。

      第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務意識 服務理念.

      第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。

      第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序

      第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合

      第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。

      第七課:樓面部接待過程(詳細講解)

      第八課:對酒水的認識,價格及斟法的基本認識。

      第九課:席前烹調(diào)的準備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務。

      第十課:預定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺

      第十一課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。

      第十二課:如何成為一名出色的服務員。

      第十三課:廳房服務的詳細程序。

      第十四課; 餐廳疑難問題解答.

      第十五課; 安全及消防知識.

      一,提供以人為本的培訓內(nèi)容

      餐廳是為顧客服務的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性,做出相應處理。因此,在員工培訓內(nèi)容中,也應該包括兩方面基本內(nèi)容,即標準化服務和個性化服務。

      A個性化服務

      1.在培訓中,為員工設計出多個場合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的服務。

      例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的,她必須在實踐中不斷總結(jié)、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有,菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應形成規(guī)范。

      2.個性化還強調(diào)的一點是,員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓的時候,應該通過測試了解每一個員工的個性特點,突出一個人的服務個性。比如一個人的服務態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務不同的顧客。

      3. 通過對員工的培訓,有針對性的,根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓后的分工,充分發(fā)揮每個人的所長,依據(jù)個人的特性,將安排到最合適的位置。

      B標準化服務

      標準化包括兩個層次,一個是服務人員的服務程序的標準,另一個是技術(shù)人員工作的標準化。每一位服務員在迎接客人時的程序都是一樣的,每說的一句話也都是培訓教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓標準化的結(jié)果。在培訓前都對這些東西做了量化,培訓時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標準化,培訓內(nèi)容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時間,某佐料在某一菜品里的量都有標準,讓員工按標準操作。這樣,通過嚴格的標準化工作培訓,餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務生到PA;從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務用語、肢體語言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據(jù)可依。

      二,培育以人為本,以客為先的服務意識

      在一個高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應該同時享受到人性化的服務。因此,餐廳員工的培訓工作首先應該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。

      這種觀念的建立,不可能依靠強制和訓誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見,要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進餐廳工作的開展。所以,在培訓過程中,應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的服務性質(zhì),堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作服務性質(zhì)的員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。

      三、管理層培訓(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )

      餐飲行業(yè)的員工培訓大部分僅立足于對服務人員的技能培訓,更重要的是要把整個員工的培訓進行整合,除了普通員工服務技能的培訓,還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓中,不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊,針對兩類管理者的不同特點在培訓內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng)造一個互相學習分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學,培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。

      總之,我們的培訓是有計劃,不是盲目進行的,我們將有一個方案,明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓結(jié)束需考試,不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓考試成績與薪資掛勾,分出服務等級,同時做到賞罰分明,將會提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已,而應該是通過培訓來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過科學的培訓來實現(xiàn)。

      四、培訓才成績考評

      培訓完成后集中考試,分理論和實際操作?荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓成果的評估有三種方式。

      第一是理論的`考評,給員工一個實際的案例,叫他做一個分析,并且拿出最好的解決方案。

      第二是實際的操作,比如基層員工的服務技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演,把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果,就可以現(xiàn)場安排場景,讓員工來操作。通過培訓,理論與實踐相結(jié)合,實際操作尤為重要,在培訓結(jié)束時達標,后再上崗作業(yè),現(xiàn)在都講究持證上崗,(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。

      第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓員工在培訓工作之后的情況,對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓,(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓,并考核合格后為止)。

      作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標,為了達到這個目標的標準,要實現(xiàn)此目的,就需要對員工進行。

      員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序

      1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”

      2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。

      要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的服務員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。

      3.服務員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”

      4.拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。

      注意事項:

      A。善于觀察分清誰是主人。

      B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。

      C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱!

      D。服務員在整個過程中,有關(guān)稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

      5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)

      要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食

      6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)

      7.推銷酒水。當營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”

      注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。

      8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。

      9.斟酒要求。

      A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。

      B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。

      C.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)

      D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

      10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。

      11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。

      注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。

      12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。

      13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。

      14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。

      15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。

      16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用!

      17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。

      18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。

      19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

      20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復原樣。

      餐飲培訓資料之-----如何接聽電話

      1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話,務必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問好之后,再報,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。

      2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當?shù)恼Z言是電話回答的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?

      3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關(guān)注。

      4.要培養(yǎng)好做記錄的習慣。客人的電話預定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。

      5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!

      6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。

    培訓計劃方案 篇5

      一、訓練科目:滅火器才使用培訓,員工宿舍疏散訓練,消防演習。

      二、實施地點:XX莊園管理處。

      三、目的:使每位員工了解、掌握火災的處理程序及相關(guān)的消防技能和滅火器材使用,提高消防意識,為今后的實踐打下良好基礎(chǔ)。

      四、內(nèi)容:模擬演習(因業(yè)主家鍋爐煤氣泄漏引發(fā)著火)

      五、演習要求:所有員工在實施過程中,必須服從命令、聽從指揮。高度重視演習的必要性、認真完成此次消防演習。

      六、實施方法:管理處經(jīng)理為此次演習的總指揮,護衛(wèi)主管組織落實。演習過程要求管理處全體員工參加,共同完成。

      七、演習地點:XX莊園主馬路。

      八、計劃演習時間:20xx年5月10日。

      九、演習前注意事項:1、提前一天通知相關(guān)部門及業(yè)主。2、注意預防演習中可能發(fā)生的危險,杜絕意外事故發(fā)生。

      十、使用器材:消防水帶兩條;水槍一個;干粉滅火器兩個;對講機4部;消防服一套。

      十一、計劃實施過程:20xx年5月10日,(所有義務消防員按訓練時的各自職責迅速投入到救人滅火戰(zhàn)斗中)。

      十二、滅火演習人員安排表

      總指揮:管理處經(jīng)理,根據(jù)各項目組分工職責下達命令。把現(xiàn)場情況匯報分公司領(lǐng)導,作出是否自救或撥打119報警的決定。

      護衛(wèi)主管:負責集合組織人員救人和滅火。各班組長按職責分工帶領(lǐng)各班組人員各司其責。

      一組:滅火組,負責組織滅火。

      二組:疏散組,負責人員物資的疏散。

      三組:負責火場警界和消防車的引道。)各組組長由各小區(qū)護衛(wèi)主管班長負責。

      四組:為救護組負責救護傷員

      維修主管:負責保障消防系統(tǒng)的水電供給,切段災區(qū)電氣路,協(xié)助救護人員,疏散引導災區(qū)人員撤離現(xiàn)場。

      客服主任:負責人員疏散圍觀,救護受傷人員和穩(wěn)定撤離人員情緒。安放搶救下來的重要物資,防止受驚人員自殘和輕生以及壞人趁火打劫。

      總指揮主要負責各組之間的協(xié)調(diào),下達命令。協(xié)調(diào)和公安消防隊之間的通信聯(lián)絡,做好其他業(yè)主的穩(wěn)定工作,防止出現(xiàn)混亂。

      2、滅火應急方案;

      為保證管理處所管轄的物業(yè)范圍內(nèi)發(fā)生火災時,管理處義務消防員能在最短的時間內(nèi)趕到火災現(xiàn)場,有效組織開展各項搶救工作,以保障廣大業(yè)主(住戶)的生命、財產(chǎn)安全。特制定以下方案:

     。╝)人員安排:

      ⅰ、管理處所有人員均屬于義務消防員,在小區(qū)內(nèi)發(fā)生火災的情況下,所有人員必須立刻投入到滅火救人工作中去,不得借故逃避。

      ⅱ、管理處經(jīng)理為現(xiàn)場總指揮,全面負責各項救人滅火工作,并根據(jù)現(xiàn)場火勢撥打119電話報警。

     、!⒕S修人員對現(xiàn)場可能造成危害的水、電、氣管線閥門進行關(guān)閉。

      ⅳ、客戶服務部經(jīng)理組織人員通知火災附近的住戶,做好解釋工作,避免造成不必要的驚慌,救治、安撫傷病員。

     、、保安部經(jīng)理組織護衛(wèi)人員以滅火、救人為主要工作。接到火情警報后,護衛(wèi)主管帶領(lǐng)護衛(wèi)員攜帶滅火器趕赴火災現(xiàn)場,尋找火場附近的消防井,鋪設消防水帶。迅速投入到滅火工作去。救人與滅火同步進行,并注意移走火場附近的易燃、易爆物品。如果已報火警,還應派出警戒哨,引導消防車到來。

     。╞)任務分配:

      ⅰ、當發(fā)生火情時,由護衛(wèi)值班班長確認后發(fā)出火警,當班人員負責安全警戒任務。

     、ⅰ⒐芾硖幗(jīng)理負責現(xiàn)場全面工作(經(jīng)理不在時由管理處客服主任代為負責)。

      ⅲ、工程部經(jīng)理帶領(lǐng)所有維修人員(除一人值班外)負責各類管線的斷接以及現(xiàn)場的修復。

     、、客服助理(除值班人員外)及環(huán)境部經(jīng)理帶領(lǐng)保潔人員負責通知火場附近居民撤離火災現(xiàn)場,救治、安慰傷病員,并做好解釋工作。

     、、保安部經(jīng)理負責對護衛(wèi)員進行現(xiàn)場滅火救人搶救物資和現(xiàn)場警戒工作的分工。

      ⅵ、留守的客服助理和維修人員負責接聽電話,處理日常工作并做好解釋工作。

      (c)救人滅火中應注意的事項:

     、 ⒐芾硖幩腥藛T在接到火警后應在5分鐘之內(nèi)趕到事故現(xiàn)場,護衛(wèi)員前期滅火工作應在7分鐘內(nèi)一切準備就緒,所有人員不得借故逃避。當班人員要注意警戒,防止有人趁火打劫。

     、、管理處全體員工在處理火情時應聽從安排,服從管理,顧全大局,以公司利益為重,不計較個人得失。

     、!⑺腥藛T都應注意自身安全,掌握自救方法。

     、、管理層員工一定要做好業(yè)主、傷病人員的解釋和慰撫工作。以免發(fā)生自傷、輕生事件。

     、ァ⒆o衛(wèi)員應掌握基本的滅火方法,盡量撲滅初期火災,在救人與滅火工作中,應以救人為主與滅火同步進行的方針。

     、、火災消除后,管理處應留夠儲備力量,預防二次事件的發(fā)生。

      (d)目標:

      當管理處所管理的范圍內(nèi)發(fā)生火災后,對所有員工在滅火救人時的任務、責任分工明確。在全體員工的共同努力下,使損失降到最低限度。

      3、存在隱患分析及整改設想;(該項目為涉及)

    培訓計劃方案 篇6

      一、指導思想:

      以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,遵照《教育法》、《教師法》和教育部《中小學教師繼續(xù)教育規(guī)定》等法律法規(guī)。用新的思想、新的理論、新的知識、新的技術(shù)武裝教師,突出培訓工作的時代性、創(chuàng)造性、實效性,促使全體教師更新教育思想觀念,更新知識能力結(jié)構(gòu),提高綜合素質(zhì),提高實施素質(zhì)教育的能力,提高自我發(fā)展能力,從而建設一支師德高尚,結(jié)構(gòu)合理,教科研能力強,具有創(chuàng)新精神和時代特征的高素質(zhì)教師隊伍。根據(jù)我區(qū)《教師培訓方案》,特制定本學期教師培訓計劃。

      二、總體目標:

      通過培訓使教師更新觀念,樹立現(xiàn)代教育思想,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),拓寬知識面,增強創(chuàng)新精神和實踐能力,提高教育教學能力,努力建設一支師德高尚、素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、教學風格鮮明、具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力能夠適應21世紀素質(zhì)教育需要的高素質(zhì)教師隊伍,并實現(xiàn)教師整體素質(zhì)和學校綜合辦學能力同步提高的目的。

      三、培訓對象、目標及培訓內(nèi)容

      1、新教師培訓

     。1)培訓對象:教齡在3年內(nèi)的教師; (2)培訓內(nèi)容:結(jié)合維揚區(qū)教師培訓方案,學校以實施青年教師導師制為主要方式,加強新年教師教師職業(yè)道德規(guī)范,教育政策法規(guī),學校規(guī)劃,教師業(yè)務發(fā)展方向,學校規(guī)章制度,所擔任的學科課程標準,教材教法分析及班主任工作等方面的培訓。 (3)培訓目標:通過培訓,使受訓者鞏固專業(yè)思想,熟悉有關(guān)教育法規(guī),初步掌握所任教學科的教學常規(guī),熟悉教學內(nèi)容,盡快適應教育教學工作。

      2、骨干教師培訓

      (1)培訓對象:師德修養(yǎng)好,有較強教育教學能力和發(fā)展?jié)摿Φ慕處。年齡一般在35周歲以下。 (2)培訓內(nèi)容:現(xiàn)代教育教學理論和實踐;學科前沿知識與綜合知識;課程改革專題研究;現(xiàn)代教育技術(shù)與信息技術(shù)應用;教育科學研究。骨干教師培訓實行以自我學習提高為主的研究式學習,重視實踐環(huán)節(jié)和跟蹤培訓環(huán)節(jié)。 (3)培養(yǎng)目標:通過培訓,使骨干教師在思想政治與職業(yè)道德、專業(yè)知識與學術(shù)水平、教育教學水平與教育科研能力等方面有較大幅度的提高,在學校實施素質(zhì)教育中起骨干帶頭和示范輻射作用。

      3、學科帶頭人培訓:

     。1)培訓對象:具有較強教學科研能力和發(fā)展?jié)摿Φ墓歉山處煛?(2)培訓內(nèi)容:主要內(nèi)容為教育教學理論,教育思想與學科教學藝術(shù),科學技術(shù)及人文社會科學知識,教學實踐經(jīng)驗總結(jié)與教育教學科學研究等內(nèi)容。培訓主要聘請教育專家或市內(nèi)名師、特級教師和教科研機構(gòu)的“研究型”教師為其指導和外出學習。(3)培訓目標:通過培訓,使教師樹立現(xiàn)代教育觀念,不斷提高學科教育理論水平和教育教學研究能力,更新知識,逐步提高學術(shù)水平,成為省、市范圍內(nèi)有較大影響的教師。

      四、考核要求:

      參加培訓是每個教師的權(quán)利和義務,全體教師必須按規(guī)定完成相應的培訓計劃,所有在職教師都必須通過周期考核。學校制定考核細則,考核結(jié)果記入教師業(yè)務檔案。在周期內(nèi)需晉升教師職務的,必須完成晉升前應該完成的培訓數(shù)和質(zhì)量,否則不得晉升高一級教師職務,教師參加繼續(xù)教育的情況將作為年度考核、職務聘任、晉升和評選優(yōu)秀教師榮譽稱號的必備條件。

      1、成立教師培訓領(lǐng)導小組,由校長擔任組長,分管教學副校長任副組長,教務處設專人管理教師的培訓工作,制定一系列制度,加強對培訓工作的領(lǐng)導、協(xié)調(diào)、管理。

      2、做好培訓過程中的有關(guān)記錄,包括參培教師、培訓內(nèi)容、培訓形、培訓時間、授課教師等。

      3、建立教師培訓簽到制度。

      4、學校劃撥培訓專項經(jīng)費,并在資料、時間和場地等方面提供方便。 揚州市梅嶺小學教師培訓計劃培訓專題具體內(nèi)容培訓時間參培對象培訓地點培訓形式反饋方式負責人教育教學常規(guī)專題1、教師常規(guī)管理條例 2、教學責任事故認定及處理辦法 3、工作失職及師德失范認定辦法。

    培訓計劃方案 篇7

      一、 培訓的目的:

      1.1使員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工藝方法、操作技能的理論與實際內(nèi)容,使其符合相應的崗位要求。

      二、 管理職責:

      2.1 公司技術(shù)部及人事部是職工技能(工藝)培訓的管理部門負責:

      A、編制公司職工培訓(工藝)計劃并組織實施;

      B、督促、檢查、考核各部門的培訓工作;

      C、統(tǒng)一安排和批準相關(guān)的培訓內(nèi)容、講義、授課人、時間、地點、試卷準備、考試、監(jiān)考、批卷、成績匯總、登記等工作等;

      2.2 機械工程部、電氣工程部和車載工程部負責:

      A、對本部門生產(chǎn)職工(包括新進廠員工)的技能狀況進行調(diào)查,填寫《員工培訓需求分析調(diào)查表》進行統(tǒng)計分析,根據(jù)分析結(jié)果,提出本部門各類人員工藝教育培

      訓需求計劃,納入公司員工培訓規(guī)劃和計劃后,會同人事部組織實施;

      B、應根據(jù)公司發(fā)展需要,提出本部門工藝培訓需求計劃,并上報組織實施;

      C、負責本部門職工“在崗指導培訓”的組織、實施、考核;

      D、負責對本部門職工培訓期間的考勤、簽到工作;

      三、 培訓內(nèi)容和要求

      3.1 培訓對象

      A、生產(chǎn)線新進廠員工;

      B、生產(chǎn)線技術(shù)工人及一般操作崗位人員;

      3.2 培訓時間及方式

      時間:從20xx年6月3日以后。所有生產(chǎn)線在職職工均進行‘脫崗培訓’和‘在崗培訓’。

      1)脫崗培訓:由人事部和技術(shù)部制定職工工藝培訓計劃和方案,并組織實施,采用集中講課的形式。

      2)在崗培訓:由員工所在部門負責人或技術(shù)人員,對現(xiàn)有員工的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定員工的培訓方向。并指定專人實施培訓指導,人事部和工藝專員負責跟蹤。

      3.3 培訓內(nèi)容及教材

      1) 機械裝配部分,以“機械設備的裝配與檢修”、“機械加工工藝技術(shù)及管理”教材為主,并結(jié)合我公司產(chǎn)品實際裝配的‘問題點’實例。

      a) 電子器件焊接、組裝及電氣調(diào)試部分,以“電子裝配與調(diào)試工藝”、“醫(yī)電產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與管理”教材為主,并結(jié)合我公司產(chǎn)品實際電氣裝配、調(diào)試的‘問題點’實例。

      3.4 生產(chǎn)線新員工上崗培訓與轉(zhuǎn)正

      1)生產(chǎn)線新員工入職一個月后,進行入職崗位技能培訓。其中有4-6小時(分段)的脫崗理論培訓,1小時的書面考試及后期的‘在崗指導培訓’。

      2) 各部門負責人應提前一周填寫和上報新員工的《員工培訓需求分析調(diào)查表》,人事部安排具體技能脫崗培訓時間。

      3)根據(jù)考試結(jié)果,主考人員應對新員工在考試中未答對或未掌握的知識,結(jié)合標準答案進行講評,保證員工確實掌握了有關(guān)知識,并讓新員工就講評和掌握情況在試卷上確認。

      4)新員工考試合格者,進入下一輪的‘在崗培訓’,不合格者則將再次進行培訓及補考。若兩次考試仍不合格者,將予以淘汰。

      5)新進員工:實習試用期內(nèi),本部門應加強對其成長的追蹤考核,實習試用期滿,本部門領(lǐng)導應對員工進行在崗操作技能等考評并形成書面結(jié)論,最終填寫《員工在崗技能評價表》交人事部審核,并經(jīng)公司領(lǐng)導簽字審批后開始生效。

      6)部門的所有崗前培訓(脫崗、在崗)及轉(zhuǎn)正鑒定工作,必須在員工的試用期內(nèi)全部完成,在全部培訓合格后,方可轉(zhuǎn)正。否則按有關(guān)規(guī)定延期或辭退。

      3.5 生產(chǎn)線在職員工上崗培訓

      1)生產(chǎn)線在職員工要有4-6小時(分段)的脫崗理論培訓,1小時的書面考試及后期的在崗指導培訓。

      2)根據(jù)考試結(jié)果,主考人員應對員工在考試中未答對或未掌握的知識,結(jié)合標準答案進行講評,保證員工確實掌握了有關(guān)知識,并讓員工就講評和掌握情況在試卷上確認。

      3)員工考試合格者,進入下一輪的在崗培訓。不合格者則將再次進行培訓及補考。

      4)若補考(脫崗、在崗考核任何一項)不合格者,按公司有關(guān)規(guī)定處理。

      四、 培訓的考核管理

      4.1 培訓期考核分數(shù)為:書面考核和應用考核兩部分,脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以應用考核為主,各占考核總成績的50%。

      書面考核:考題由各位講師提供,人事部統(tǒng)一印制考卷。滿分50分,45分以上為合格。

      在崗考核:是通過觀察操作、詢問、測試等手段,考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或操作技能的應用及操作行為的改善,由其所在部門的負責人及技術(shù)人員根據(jù)《員工在崗技能評價表》共同鑒定打分。滿分50分,45分以上為合格。

      五、效果評估與備案:

      5.1 人事部與技術(shù)部通過對受訓員工和所在部門的負責人直接交流,進行培訓后的跟蹤了解,并填寫《員工培訓效果評價表》。

      5.2 人事部牽頭,各部門每年度應結(jié)合本部門各工種員工的實際工作情況和崗位技能要求,不定期分批對本部門人員進行技能考核評價,填寫《員工在崗技能評價表》,對員工的技能情況進行了解。

      5.3 受訓員工的考核成績(書面考核+應用考核)及補考成績,由人事部留檔備案,作為考核部門領(lǐng)導管理能力、業(yè)績的重要依據(jù)。

      六、培訓工作流程

      1)由人事部組織各生產(chǎn)部門,根據(jù)本班組員工的操作技能水平,于20xx年6月7日前,填寫《員工培訓需求分析調(diào)查表》上報到人事部。

      2)人事部與技術(shù)部負責與各相關(guān)部門協(xié)調(diào),作好培訓全過程的組織管理工作,包括教材購置、人員協(xié)調(diào)組織、講義的編寫、場地的安排、講課內(nèi)容的審核、時間安排及進度推進、培訓質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓效果的考核評估等;

      3)講課人員在接到任務后,應在30日內(nèi),制定出培訓方案和講義內(nèi)容,并報技術(shù)部審批。

      4)人事部與技術(shù)部在每期脫產(chǎn)培訓結(jié)束后15日內(nèi),提交該期培訓的總結(jié)分析報告,報總經(jīng)理審閱。

      5)員工每期脫產(chǎn)培訓結(jié)束后,都應接受上崗指導培訓(在崗培訓),由各生產(chǎn)部門負責人指定技術(shù)人員實施培訓,并填寫《員工在崗技能評價表》,報人事部留檔。

      6)人事部與技術(shù)部在員工接受在崗培訓期間,應不定期派專人實施跟蹤,并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者,在實際工作中對培訓知識和操作技能的運用以及操作行為的改善情況,綜合統(tǒng)計、分析培訓后,為企業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響和回報的大小,以評估培訓結(jié)果,調(diào)整培訓策略和培訓方法。

      七、培訓考核的獎懲管理

      7.1 對受訓員工的獎懲

      1) 受訓員工培訓結(jié)束后,能學以致用,成績顯著者或為公司創(chuàng)造較大貢獻者,公司將給于通報表揚,并在以后的升職、提薪中優(yōu)先考慮。

      2) 員工在培訓中應專心聽講,做好相關(guān)筆記。若在培訓中有遲到、早退、大聲喧嘩、故意影響課堂秩序等違紀行為,將通報批評并扣罰當月工資20-50元/人次;

      7.2 對部門的獎懲

      1) 對積極組織落實“在崗培訓”并使員工操作技能、工藝規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量有明顯提高的部門,年底公司將根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定,對部門領(lǐng)導和有關(guān)技術(shù)人員進行獎勵200-500元/人。

      2) 部門領(lǐng)導不積極配合、支持培訓的開展,培訓安排落實不到位的,甚至阻擾培訓正常開展的,對部門領(lǐng)導通報批評,并扣罰當月工資100-200元/人。

    培訓計劃方案 篇8

      為深入貫徹落實集團公司教委20xx年職工教育工作會議和礦黨委20xx年工作會議精神,大力實施“科教興企”、“人才強企”戰(zhàn)略,進一步加大對管理人才、創(chuàng)業(yè)人才、專業(yè)技術(shù)人才和特種作業(yè)人員的培訓力度,特制定夾河礦職工教育培訓工作計劃。

      一、工作目標

      1、20xx年培訓人數(shù)4800人,達到在職職工總數(shù)的80%。

      2、在職干部繼續(xù)教育人數(shù)200人。全礦干部培訓要確保在職人數(shù)的80%以上。

      3、學歷教育150人,專、本科畢業(yè)70人。

      4、等級工培訓650人。其中培訓高級工300人,中級工350人。

      5、工人培訓要全面完成集團公司下達的各項培訓計劃,煤礦四級培(復)訓20xx人,煤礦三級培(復)訓200人,通用工種培(復)訓250人。

      6、入井人員安全資格證持證率、特種作業(yè)人員和安全生產(chǎn)管理人員持率均要達到100%。

      二、工作重點

      (一)干部教育培訓

      1、學習貫徹黨的十六屆四中全會精神,全面落實集團公司和礦黨委年度工作會議精神,堅持和完善黨支部學習制度,加強黨風廉政教育,深入開展兩個《條例》學習貫徹活動。

      2、組織安全、生產(chǎn)、經(jīng)營管理人員參加外委培訓,選派礦級干部參加高層管理人員研修班。

      3、加強專業(yè)技術(shù)人員對煤炭安全生產(chǎn)方面的新技術(shù)、新工藝、新設備、新知識的培訓。外聘專家、學者來礦講學或?qū)n}輔導;組織選送外委培訓;分專業(yè)按步驟對工程技術(shù)人員開展自主培訓,確保技術(shù)管理的先進性。

      4、開展緊缺專業(yè)學歷教育。根據(jù)礦井發(fā)展的需要,選送相關(guān)人員參加集團公司組織的工商管理、工程、機電、房地產(chǎn)、物業(yè)管理、采礦工程、通風與安全等專業(yè)的學歷教育。

      5、圍繞集團公司“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略,積極開展項目管理培訓,使各級管理人員能更好地適應市場和企業(yè)發(fā)展的需要。

      (二)工人培訓

      1、煤礦四級復訓。按一般專業(yè)工種的培訓時間,有計劃地組織相關(guān)人員進行脫產(chǎn)和業(yè)余培訓,對小皮帶、小絞車等18個工種計20xx人進行資格證年審。

      2、煤礦三級和通用工種復訓。完成集團公司復訓計劃,采掘電鉗工等13個工種208人,電工等5個工種247人。

      3、等級工與學歷的“雙證”培訓、考評、取證。其中高級工與高中學歷培訓、考評、取證130人,中級工培訓、考評、取證250人;生產(chǎn)和輔助單位班組長、生產(chǎn)骨干“雙證”班計劃培訓40人;采掘電鉗工“雙證”班計劃培訓50人,外委培訓高級工40人;自辦涉爆、車工、采掘電鉗工、瓦安員等中級工培訓班5期,計劃培訓250人。

      4、工人技師評聘考核。組織人員參加集團公司工人技師和高級工人技師的評聘和在崗工人技師的年度考評。

      5、新培訓放炮員、采掘電鉗工等專業(yè)工種人員450人,計劃自主培訓350人,舉辦培訓班8期,認真做好考核發(fā)證工作。

      6、適應性培訓。對從事一線作業(yè)的采掘電鉗工、瓦安員、放炮員等采取分階段的安全專業(yè)知識培訓,定期組織考核。

      7、建立團隊學習室。在采煤、掘進、機電、通防等專業(yè)中建立團隊學習室,實行首席工程技術(shù)人員導師負責制,通過學、考,培養(yǎng)出一批專業(yè)技術(shù)能手。

      8、開展職工崗位練兵和技術(shù)比武活動。以黨支部為單位開展崗位練兵活動,崗位練兵人數(shù)占職工總數(shù)的50%。礦組織16至20個專業(yè)工種的礦級技術(shù)比武,確保專業(yè)工種人員的參賽數(shù)在60%以上。

      9、實行職工技能培訓“CBA考評遞進制度”。建立職工技能CBA遞進培訓考核體系,重點開展技術(shù)等級達標和職業(yè)資格取證晉升工作,提升職工隊伍綜合素質(zhì)。

      三、具體要求

      1. 要高度重視職工教育培訓工作,加快高素質(zhì)職工隊伍建設。進一步完善“培訓(培養(yǎng))、考核、使用、待遇”一體化的激勵機制;各單位要認真落實《夾河煤礦安全教育培訓工作領(lǐng)導及部門責任制》;政工部、安監(jiān)部等部門要各司其責,發(fā)揮優(yōu)勢,協(xié)同作戰(zhàn),開展分級分類、有針對性的教育培訓,并認真做好日?己税l(fā)證、檢查督促、獎懲和培訓資料的計算機管理等工作。

      2、要突出安全培訓和創(chuàng)業(yè)發(fā)展工作重點。根據(jù)安全生產(chǎn)和創(chuàng)業(yè)發(fā)展實際,把增強全員安全意識和提高職工安全技能作為年度培訓工作的重點,認真細致地抓好職工持證上崗培訓,超前做好“走出去”人員的安全資格培訓,以高度的責任感和緊迫感加快職工職業(yè)技能鑒定和等級工培訓,確!凹寄苷衽d行動計劃”落實到位。

      3、充分發(fā)揮首席工程師和專兼職教師的作用,圍繞各專業(yè)技術(shù)特點,有針對性組織教學,在團隊學習中積極實施“傳、幫、帶”,培養(yǎng)一批首席員工和生產(chǎn)技術(shù)骨干。

      4、創(chuàng)新職工教育培訓機制和工作方法。職工培訓考核試行學分制,參培工人按相關(guān)規(guī)定要求修滿學分的,享受相應的政策性待遇;達不到規(guī)定學分的,要求限期修滿,并給予相應罰款。要繼續(xù)貫徹ISO10005標準,規(guī)范培訓過程管理,做好需求調(diào)查,確定培訓項目,優(yōu)選培訓教師和教材,推廣應用先進的教育理念、技術(shù)和手段,不斷提高培訓質(zhì)量和效益。

    培訓計劃方案 篇9

      為認真貫徹落實《護士條例》、《中國護理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx—20xx年)》、完善我院護理人才培養(yǎng)體系,提高護理隊伍整體素質(zhì),適應衛(wèi)生改革與發(fā)展需要,保障廣大人民群眾身體健康,特制定本培養(yǎng)計劃。

      一、培養(yǎng)目標

      1、通過?谱o士培訓,加強護理隊伍專業(yè)化建設,提高護士專業(yè)技術(shù)水平,促進我院護理事業(yè)與我院醫(yī)學學科的協(xié)調(diào)、同步發(fā)展,滿足人民群眾日益增長的健康服務需求。

      2、根據(jù)省衛(wèi)生廳?谱o士培養(yǎng)方案,結(jié)合我院重點科室、特色科室的實際需要,有計劃、分步驟地培養(yǎng)專科護士,主要在急診急救護理、手術(shù)室護理、糖尿病護理等?苹?qū)2☆I(lǐng)域開展專科護士培養(yǎng)工作。

      3、培養(yǎng)一批熱愛護理事業(yè),具有較高業(yè)務水平和專長,能較好地解決實際?谱o理問題并指導其他護士開展相關(guān)工作的臨床護理骨干。

      4、通過?谱o士培訓,探索建立以崗位需求為導向的護理人才培養(yǎng)模式,形成較為完善的在職護士培養(yǎng)體系,促進護理事業(yè)發(fā)展。

      二、培養(yǎng)計劃

      1、專科護士培養(yǎng)的選拔要求:中華人民共和國執(zhí)業(yè)護士,護理專業(yè)大專以上學歷,具有5年以上臨床護理實踐經(jīng)驗,在相關(guān)?乒ぷ3年以上,熱愛護理事業(yè),本人自薦或病區(qū)護士長、,護理部審核,報醫(yī)院審批同意。

      2、20xx—20xx年內(nèi)培養(yǎng)2—5名?谱o士,選擇性選送下列科室

      護理人員進行?谱o士培訓:手術(shù)室護理、糖尿病護理、成人ICU、急診急救護理等?谱o士。

      三、培養(yǎng)形式

      參加省內(nèi)?谱o士培訓基地進行?婆嘤枴

      四、?谱o士培養(yǎng)后的使用:根據(jù)專科護士的特點,結(jié)合醫(yī)院的具體情況進行使用。

      五、?谱o士的培訓經(jīng)費參照醫(yī)院科教科文件精神執(zhí)行。

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