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去美食城做客大班教案（通用6篇）
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的去美食城做客大班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
去美食城做客大班教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、懂得各種食物都有營養(yǎng)，對(duì)小朋友身體有好處。
2、初步了解食物的簡單分類，體驗(yàn)幼兒動(dòng)手做食品的興趣，養(yǎng)成用完的物品放回原處的習(xí)慣。
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)均衡營養(yǎng)對(duì)身體發(fā)展的重要性。
難點(diǎn)：運(yùn)用各種材料制作各種食物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、設(shè)二道關(guān)，第一道衛(wèi)士旁邊放置實(shí)物，有豬肝、胡蘿卜、豆制品，煮熟插上牙簽。第二道衛(wèi)士旁邊有入場券。
2、各色橡皮泥、墊板、紙、記號(hào)筆、蠟筆、剪刀、畫好的各種食物等。
3、圖片、投影儀。
4、課前向家長調(diào)查“我愛吃的食物”。
活動(dòng)過程：
1、運(yùn)用投影儀引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)食物的分類
提問：小朋友都吃過什么食物？
根據(jù)幼兒的回答，引導(dǎo)幼兒將食物分成蔬菜（重點(diǎn)講胡蘿卜）、水果、肉（豬肝）、蛋、豆、奶制品（豆腐）等。
教師小結(jié)
2、運(yùn)用圖片引導(dǎo)幼兒討論食物結(jié)構(gòu)與身體狀況的.關(guān)系。
教師小結(jié)
3、出示邀請(qǐng)信、教師講故事，引出去美食城的愿望。
（1）、向幼兒提出進(jìn)“美食城”的規(guī)則。
（2）、向幼兒介紹制作食物的材料和制作方法。
A、泥工：制作各種食物
B、繪畫：各種食物
C、撕紙：各種食物
幼兒按照自己的意愿，自由選擇材料制作食物，教師巡回指導(dǎo)。
4、幼兒制作好后，拿著作品接受第一關(guān)衛(wèi)士的考驗(yàn)后，把食物放在指定地方。
5、引入洗手環(huán)節(jié)，接受第二關(guān)衛(wèi)士的檢查，拿入場券。
活動(dòng)二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過品嘗豬肝、胡蘿卜、豆制品，進(jìn)一步加深幼兒對(duì)食物的興趣和認(rèn)識(shí)，逐漸改掉挑食的毛病。
2、培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐及盥洗習(xí)慣。
重點(diǎn)：使幼兒知道挑食偏食的危害。
難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒逐步糾正挑食偏食的心理與行為，使之愛吃各種食物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、搭建美食城、國王頭飾。
2、廚房做好的幼兒飯菜（炒豬肝、豆腐燜胡蘿卜、青菜、桔子）。
活動(dòng)過程：
1、小朋友們經(jīng)過自己的努力都得到了進(jìn)入美食城的入場券，并來到了“美食城”。
2、“美食城”國王介紹“美食城”的特色菜，并提出進(jìn)餐的要求。
3、幼兒憑入場券拿一份飯菜。
（1）重點(diǎn)照顧不吃這類菜的幼兒，鼓勵(lì)他們品嘗。
�。�2）提醒幼兒餐后抹桌面、漱口、洗臉。
�。�3）餐后活動(dòng)：繼續(xù)制作各種食物。
去美食城做客大班教案 2
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒能認(rèn)識(shí)美食城中常見的各類美食，了解不同美食的名稱、外觀和基本制作原料。
技能目標(biāo)：通過活動(dòng)，提高幼兒的語言表達(dá)能力，能清晰描述美食的特點(diǎn)；鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，嘗試簡單的美食制作。
情感目標(biāo)：激發(fā)幼兒對(duì)美食文化的興趣，培養(yǎng)幼兒文明用餐、分享美食的良好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：美食城場景圖片、各種美食模型或圖片（如披薩、漢堡、壽司、糖葫蘆、餃子等）、制作美食的簡單材料（如彩泥、卡紙、安全剪刀、膠水等）、餐具模型、圍裙、廚師帽若干。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有外出就餐或品嘗美食的經(jīng)歷。
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入（5 分鐘）
教師展示美食城場景圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并提問：“小朋友們，今天老師要帶你們?nèi)ヒ粋�(gè)超級(jí)好玩的地方，看，這是什么呀？這里有各種各樣的好吃的，我們把它叫做美食城。你們想去美食城做客嗎？” 激發(fā)幼兒的興趣和參與熱情。
�。ǘ┱J(rèn)識(shí)美食（10 分鐘）
教師依次展示各種美食模型或圖片，向幼兒介紹美食的名稱、外觀特點(diǎn)和基本制作原料。例如：“這是披薩，它圓圓的，上面有很多豐富的食材，像番茄、奶酪、火腿等，是用面粉等制作而成的`。”
組織幼兒進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒分享自己吃過的美食以及對(duì)這些美食的感受：“小朋友們，你們都吃過哪些美食呀？它們是什么味道的？你最喜歡吃什么？”
（三）美食制作（15 分鐘）
教師示范用彩泥制作簡單的美食，如用彩泥捏出餃子、小蛋糕等，講解制作的步驟和方法。
幼兒分組，選擇自己喜歡的美食進(jìn)行制作。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，制作出獨(dú)特的美食作品。制作完成后，邀請(qǐng)幼兒展示自己的作品，并向大家介紹自己制作的是什么美食。
�。ㄋ模┟朗吵墙巧缪荩�10 分鐘）
布置美食城場景，將幼兒分成 “顧客”“廚師”“服務(wù)員” 等角色。
“廚師” 穿上圍裙、戴上廚師帽，用制作好的美食模型為 “顧客” 制作美食；“服務(wù)員” 負(fù)責(zé)招待 “顧客”，為 “顧客” 上菜；“顧客” 在 “美食城” 內(nèi)文明用餐，品嘗美食并與其他 “顧客” 分享感受。在角色扮演過程中，教師引導(dǎo)幼兒使用禮貌用語，如 “請(qǐng)”“謝謝”“不客氣” 等。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)總結(jié)（5 分鐘）
教師對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，表揚(yáng)幼兒在活動(dòng)中的積極表現(xiàn)，再次強(qiáng)調(diào)文明用餐和分享的重要性。引導(dǎo)幼兒回家后可以和家人一起分享在美食城做客的快樂經(jīng)歷，也可以嘗試和家人一起制作美食。
四、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)投放更多的材料，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)制作美食；在角色區(qū)持續(xù)開展美食城角色扮演游戲，豐富游戲內(nèi)容和情節(jié)。
去美食城做客大班教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒了解美食城的基本布局和功能區(qū)域，知道不同區(qū)域提供不同類型的美食。
技能目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀察力和分類能力，能根據(jù)美食的特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行分類；提高幼兒的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，在活動(dòng)中與同伴共同完成任務(wù)。
情感目標(biāo)：讓幼兒體驗(yàn)到在美食城做客的樂趣，增強(qiáng)幼兒對(duì)集體活動(dòng)的參與感和歸屬感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：美食城布局圖、各類美食卡片（按中式、西式、甜品等分類）、籃子若干、美食城主題音樂。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)美食有一定的了解。
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┮魳穼�(dǎo)入（5 分鐘）
播放美食城主題音樂，教師帶領(lǐng)幼兒隨著音樂律動(dòng)進(jìn)入活動(dòng)場地。音樂結(jié)束后，教師說：“小朋友們，我們已經(jīng)來到美食城啦！今天我們要在這里好好地做客，探索美食城的`秘密，你們準(zhǔn)備好了嗎？”
�。ǘ┱J(rèn)識(shí)美食城布局（10 分鐘）
教師展示美食城布局圖，向幼兒介紹美食城的不同區(qū)域，如中式美食區(qū)、西式美食區(qū)、甜品區(qū)等。
引導(dǎo)幼兒觀察布局圖，提問：“你們覺得中式美食區(qū)會(huì)有哪些好吃的？西式美食區(qū)又會(huì)有什么呢？甜品區(qū)里的美食和其他兩個(gè)區(qū)域有什么不一樣？” 鼓勵(lì)幼兒大膽猜測和表達(dá)。
�。ㄈ┟朗撤诸愑螒颍�15 分鐘）
教師將各類美食卡片散放在桌子上，向幼兒講解游戲規(guī)則：“小朋友們，現(xiàn)在我們來玩一個(gè)美食分類的游戲。請(qǐng)你們把這些美食卡片按照中式、西式、甜品的類別，分別放進(jìn)對(duì)應(yīng)的籃子里�！�
幼兒分組進(jìn)行游戲，教師觀察幼兒的分類情況，適時(shí)給予指導(dǎo)和提示。游戲結(jié)束后，每組選派一名代表介紹自己組的分類結(jié)果，教師和其他幼兒一起進(jìn)行評(píng)價(jià)和討論，糾正錯(cuò)誤的分類。
�。ㄋ模┟朗吵怯斡[（10 分鐘）
教師扮演導(dǎo)游，帶領(lǐng)幼兒模擬在美食城游覽。教師邊走邊介紹各個(gè)區(qū)域的美食，引導(dǎo)幼兒用語言描述看到的美食，如 “哇，我們來到了中式美食區(qū)，這里有香噴噴的烤鴨，金黃酥脆，看起來太美味啦！”
在游覽過程中，教師隨機(jī)提問幼兒關(guān)于美食的問題，如 “你知道餃子是怎么包的嗎？漢堡里一般有哪些食材？” 加深幼兒對(duì)美食的認(rèn)識(shí)。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)總結(jié)（5 分鐘）
教師對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，肯定幼兒在游戲和游覽中的表現(xiàn)，強(qiáng)調(diào)分類的重要性和方法。鼓勵(lì)幼兒在生活中也可以嘗試對(duì)其他物品進(jìn)行分類，鍛煉自己的思維能力。
四、活動(dòng)延伸
在數(shù)學(xué)區(qū)投放更多的分類材料，讓幼兒繼續(xù)進(jìn)行分類練習(xí)；在語言區(qū)提供美食相關(guān)的圖書和圖片，鼓勵(lì)幼兒講述自己在美食城的 “游覽經(jīng)歷” 。
去美食城做客大班教案 4
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒了解不同地區(qū)的特色美食，感受美食文化的多樣性。
技能目標(biāo)：通過收集、整理美食資料，提高幼兒的信息收集和處理能力；培養(yǎng)幼兒的繪畫能力，能用畫筆描繪出自己喜歡的美食。
情感目標(biāo)：激發(fā)幼兒對(duì)不同地區(qū)文化的尊重和欣賞，培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)美食、熱愛祖國的情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：中國不同地區(qū)特色美食的圖片、視頻資料（如北京烤鴨、四川火鍋、廣東腸粉、新疆烤羊肉串等）、繪畫紙、彩色筆、剪刀、膠水、展板。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒提前和家長一起收集自己感興趣的.地區(qū)特色美食資料。
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┓窒斫涣鳎�10 分鐘）
幼兒分組，將自己和家長收集到的美食資料與小組同伴進(jìn)行分享，介紹自己了解到的特色美食。
每組推選一名代表，向全班幼兒分享小組內(nèi)討論的最有趣的美食，教師對(duì)幼兒的分享進(jìn)行補(bǔ)充和總結(jié)。
�。ǘ┬蕾p美食（10 分鐘）
教師播放不同地區(qū)特色美食的圖片和視頻，引導(dǎo)幼兒觀察美食的外觀、顏色、制作過程等，提問：“這些美食看起來有什么不一樣？它們是用什么做的？你覺得它們的味道會(huì)怎么樣？”
教師向幼兒介紹不同地區(qū)美食形成的原因與當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑽锂a(chǎn)、文化等因素的關(guān)系，讓幼兒感受美食文化的多樣性。
�。ㄈ├L畫美食（15 分鐘）
教師鼓勵(lì)幼兒選擇自己最喜歡的一種美食，用繪畫的方式將它描繪出來。教師提醒幼兒注意畫面的構(gòu)圖和色彩搭配。
幼兒繪畫過程中，教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒解決繪畫中遇到的問題。繪畫完成后，組織幼兒互相欣賞作品，鼓勵(lì)幼兒向同伴介紹自己畫的美食。
�。ㄋ模┟朗痴拱逯谱鳎�10 分鐘）
教師和幼兒一起將繪畫作品剪下來，布置在展板上，制作成美食展板。
引導(dǎo)幼兒為展板起一個(gè)好聽的名字，如 “舌尖上的中國”，并一起為展板裝飾邊框，讓展板更加美觀。
（五）活動(dòng)總結(jié)（5 分鐘）
教師對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，表揚(yáng)幼兒在活動(dòng)中的認(rèn)真態(tài)度和出色表現(xiàn)，強(qiáng)調(diào)不同地區(qū)美食文化的獨(dú)特魅力，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索更多的美食文化知識(shí)。
四、活動(dòng)延伸
將美食展板展示在班級(jí)門口或幼兒園大廳，邀請(qǐng)其他班級(jí)的幼兒和老師參觀；開展 “我家鄉(xiāng)的美食” 主題活動(dòng)，讓幼兒進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的特色美食 。
去美食城做客大班教案 5
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒知道在美食城做客的基本禮儀，如排隊(duì)等候、文明用餐、適量點(diǎn)餐等。
技能目標(biāo)：通過情景模擬，提高幼兒的社會(huì)交往能力和解決問題的能力，能在遇到問題時(shí)運(yùn)用合適的方法解決。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和社會(huì)公德意識(shí)，讓幼兒體驗(yàn)到遵守禮儀帶來的愉悅感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：美食城場景布置（包括柜臺(tái)、菜單、桌椅等）、各種美食圖片、禮儀卡片（如 “排隊(duì)等候”“輕聲說話”“不浪費(fèi)食物” 等）、問題卡片（如 “人太多，等了很久還沒輪到怎么辦？”“不小心把食物掉在地上了怎么辦？” 等）。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有在公共場所活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。
三、活動(dòng)過程
（一）情景創(chuàng)設(shè)導(dǎo)入（5 分鐘）
教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入布置好的美食城場景，說：“小朋友們，歡迎來到美食城！今天我們要在這里做客，但是在做客的過程中，我們要遵守一些禮儀，這樣才能成為受歡迎的小客人。你們知道有哪些禮儀嗎？” 引發(fā)幼兒的思考。
�。ǘ⿲W(xué)習(xí)美食城做客禮儀（10 分鐘）
教師展示禮儀卡片，逐一講解在美食城做客的基本禮儀，如在點(diǎn)餐時(shí)要耐心排隊(duì)等候，用餐時(shí)要輕聲說話，不浪費(fèi)食物等。
通過提問、討論等方式，引導(dǎo)幼兒思考為什么要遵守這些禮儀，讓幼兒明白遵守禮儀的重要性。例如：“如果大家都不排隊(duì)，美食城會(huì)變成什么樣子？”
�。ㄈ┣榫澳M（15 分鐘）
教師將幼兒分成小組，每組幼兒分別扮演 “顧客”“服務(wù)員” 等角色，進(jìn)行美食城做客的情景模擬。在模擬過程中，要求幼兒運(yùn)用所學(xué)的禮儀知識(shí)進(jìn)行互動(dòng)。
教師隨機(jī)抽取問題卡片，設(shè)置一些情景問題，如 “顧客” 點(diǎn)的菜很久沒上，“顧客” 該怎么辦？引導(dǎo)幼兒思考并解決問題，教師適時(shí)給予指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。
�。ㄋ模┒Y儀表演（10 分鐘）
每組推選幾名幼兒，將情景模擬中的精彩片段進(jìn)行禮儀表演，其他幼兒觀看并進(jìn)行評(píng)價(jià)。
教師對(duì)表演進(jìn)行總結(jié)，表揚(yáng)幼兒在表演中遵守禮儀的'行為，指出存在的問題并給予改進(jìn)建議。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)總結(jié)（5 分鐘）
教師再次強(qiáng)調(diào)在美食城做客以及在其他公共場所要遵守禮儀的重要性，鼓勵(lì)幼兒在日常生活中做一個(gè)文明懂禮的好孩子。
四、活動(dòng)延伸
在班級(jí)的角色區(qū)繼續(xù)開展美食城游戲，鞏固幼兒所學(xué)的禮儀知識(shí)；發(fā)放 “禮儀小標(biāo)兵” 打卡表，鼓勵(lì)家長在家中引導(dǎo)幼兒遵守用餐禮儀，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣 。
去美食城做客大班教案 6
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒了解美食的營養(yǎng)搭配知識(shí)，知道不同食物對(duì)身體的不同作用。
技能目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的自主選擇能力和合理搭配食物的能力，能為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)均衡的美食城餐單。
情感目標(biāo)：讓幼兒樹立健康飲食的意識(shí)，養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：食物營養(yǎng)金字塔圖片、各種美食的營養(yǎng)成分卡片（如蔬菜富含維生素、肉類提供蛋白質(zhì)等）、空白餐單紙、彩筆、餐盤模型。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)常見食物有一定的認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入（5 分鐘）
教師提問幼兒：“小朋友們，我們?nèi)ッ朗吵亲隹�，�?huì)吃到很多好吃的.東西。那你們知道吃什么食物對(duì)我們的身體有好處嗎？” 引導(dǎo)幼兒自由回答，引出活動(dòng)主題。
（二）了解食物營養(yǎng)（10 分鐘）
教師展示食物營養(yǎng)金字塔圖片，向幼兒講解不同層次食物的種類和對(duì)身體的作用。例如：“最底層是谷類食物，它們能為我們提供能量；第二層是蔬菜和水果，它們富含維生素，能讓我們少生病�！�
發(fā)放食物營養(yǎng)成分卡片，讓幼兒分組討論卡片上食物的營養(yǎng)特點(diǎn)，然后每組選派一名代表進(jìn)行分享。教師對(duì)幼兒的分享進(jìn)行補(bǔ)充和總結(jié)。
（三）設(shè)計(jì)營養(yǎng)餐單（15 分鐘）
教師向幼兒介紹設(shè)計(jì)營養(yǎng)餐單的要求，如要包含谷類、蔬菜、水果、肉類等不同種類的食物，保證營養(yǎng)均衡。
幼兒根據(jù)自己的喜好和對(duì)食物營養(yǎng)的了解，在空白餐單紙上為自己設(shè)計(jì)一份美食城餐單。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象，合理搭配食物。
�。ㄋ模┓窒砼c評(píng)價(jià)（10 分鐘）
幼兒展示自己設(shè)計(jì)的餐單，并向同伴介紹自己為什么這樣搭配食物。
其他幼兒對(duì)同伴的餐單進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出自己的意見和建議。教師也參與評(píng)價(jià)，肯定幼兒的創(chuàng)意和合理搭配，對(duì)存在的問題給予指導(dǎo)。
（五）活動(dòng)總結(jié)（5 分鐘）
教師對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)健康飲食和營養(yǎng)均衡的重要性，鼓勵(lì)幼兒在日常生活中按照營養(yǎng)搭配的原則選擇食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)家長在家中與幼兒一起制作營養(yǎng)均衡的美食，拍照記錄并帶到幼兒園與同伴分享；在班級(jí)的生活區(qū)投放食物模型，讓幼兒繼續(xù)進(jìn)行營養(yǎng)搭配的游戲 。
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