高中生物教案【熱】
作為一名老師，常常需要準備教案，借助教案可以更好地組織教學活動�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編收集整理的高中生物教案，希望能夠幫助到大家。
高中生物教案1
一、教學目標：
【知識】：簡述ATP的化學組成和特點
寫出ATP的分子簡式
解釋ATP在能量代謝中的作用
二、教學重難點：
ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化。
三、教學用具：
PPT幻燈片
四、課前準備：
讓學生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。
五、教學過程：
�。ㄒ唬┮�、問題探討
提出問題：前面學習過的能源物質(zhì)有那些？這些能源物質(zhì)被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？
問題探討：螢火蟲發(fā)光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發(fā)光？一個關于ATP讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出ATP是直接能量物質(zhì)。
回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）
�。ǘ〢TP分子簡介以及ATP和ADP的轉(zhuǎn)化
展示ATP的分子結(jié)構(gòu)式，講授ATP的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由ATP脫去最遠離A的`磷酸放出能量引入，講述ADP可以和Pi結(jié)合，吸收能量，形成ATP的過程。，用幻燈片或板書輔助。
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需要的能量的
高中生物教案2
一、教學目標
1.闡明群落的演替過程。
2.說明人類活動對群落演替的影響。
3.關注我國實行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。
二、教學重點和難點
群落的演替過程。
三、教學策略
本節(jié)應緊緊抓住“動態(tài)發(fā)展觀”實施教學。如果說群落的結(jié)構(gòu)可從橫向進行剖析，是現(xiàn)時性的，那么在群落的演替中，教學要用歷史性的眼光，從縱向進行尋蹤。群落是一個動態(tài)系統(tǒng)，它時時刻刻都在發(fā)生著生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的相互作用。在正常情況下，大多數(shù)群落中物種結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。但是，當群落結(jié)構(gòu)受到干擾或破壞，一些種群消失了以后，總會有其他一些種群來占據(jù)這個群落的空間，經(jīng)過一段時間，又會有另一些種群興起，逐漸取得優(yōu)勢。群落演替是一個長期的過程，總是向著群落恢復相對穩(wěn)定狀態(tài)的方向進行。
有條件的學校，在進行“問題探討”內(nèi)容的教學時，可以讓學生觀看錄像資料片（或類似題材），引發(fā)學生思考。事實上，學生對群落演替的現(xiàn)象并不陌生，只是沒有建立起概念與現(xiàn)象之間的聯(lián)系。在教學中教師應盡可能從學生熟悉的事例出發(fā)，引導出群落演替的各個階段。值得注意的是，要始終圍繞著生物之間、生物與環(huán)境之間的聯(lián)系與相互作用，以動態(tài)發(fā)展觀引發(fā)學生對演替的本質(zhì)進行思考。
“棄耕農(nóng)田上的演替”的教學可以讓學生與“發(fā)生在裸巖上的演替”過程相比較，分析共同點與不同點。提示學生思考：農(nóng)田是人類對自然群落進行改造的產(chǎn)物，在農(nóng)田上群落的演替能否恢復為原有的自然群落呢？在學習了這兩種演替類型后，教師引出“初生演替”與“次生演替”的概念，學生就比較容易理解。
關于“人類活動對群落演替的影響”的教學，教材中提供了“踐踏對草地群落的影響”的素材，意在從貼近學生生活經(jīng)驗的事例展開教學�！白叩娜硕嗔司统闪寺贰�，這是一個在日常生活中極為常見的事例，但人們未必從群落演替的角度思考過。教學要在“熟悉的，未必是知道的”題目上做文章，培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題的能力。建議有條件的學校，讓學生在野外進行實地考察，然后在課堂中組織討論。
實地觀察時，提示學生根據(jù)踩踏情況，將雜草進行分類：經(jīng)常被踩踏的地方的種類；輕微被踩踏的地方的種類；不太被踩踏的地方的種類。要作較長期的觀察，將觀察的情況列表記錄，必要時將觀察到的情況繪圖，或用拍攝照片方式進行記錄。觀察時要注意：
雜草的種類；
莖稈高度和長勢；
生長的密度和植物蔓延的方向；
周圍樹木生長等其他的情況；
可挖出一些草本植株，觀察其根的形態(tài)。
在討論的基礎上，進一步提出相關資料（也可讓學生舉例）分析人類活動對草原、森林、水域生物群落的影響。在分析中要把握：（1）人類活動往往是有目的、有意識地進行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的相互關系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關系；
�。�2）人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。
由此引出“退耕還林、還草、還湖”。建議這部分內(nèi)容采用上網(wǎng)調(diào)查或通過其他渠道收集資料的方法進行教學，讓學生調(diào)查：
�。�1）我國水土流失造成的嚴重后果，認識到必須與大自然和諧相處，絕不能以犧牲環(huán)境和浪費資源為代價求得一時的發(fā)展，必須走可持續(xù)發(fā)展道路，處理好經(jīng)濟發(fā)展同人口、資源、環(huán)境的`關系，致力于生活環(huán)境的改善；
�。�2）《退耕還林條例》的主要內(nèi)容及意義；
�。�3）政府在實施“退耕還林、還草、還湖”時的主要政策，等等。
值得注意的是，在教學中要一分為二地看待人類對群落演替的影響。引導學生正確看待人類生存和發(fā)展與群落演替的良性發(fā)展之間的關系。
人類活動對群落演替影響的另一個重要方面，表現(xiàn)在外來物種的入侵。關于外來物種入侵，在人教版義務教育教材中已有所介紹，故在本節(jié)中該概念沒有出現(xiàn)。由于在本節(jié)練習中涉及了這方面的知識，應適當介紹相關內(nèi)容：
（1）人類活動有時會有意或無意地將一種新的物種引入到某一群落之中。在適宜的條件下，這些脫離了原有生物之間相互作用關系的新物種往往會大肆擴散和蔓延開來，迅速成為優(yōu)勢種，打破原有群落的穩(wěn)定性，危及已有物種特別是珍稀瀕危物種的生存，造成生物多樣性的喪失，對當?shù)亟?jīng)濟、社會造成巨大危害；
�。�2）與人類對環(huán)境的直接破壞不同，外來入侵物種對環(huán)境的破壞及對生態(tài)系統(tǒng)的威脅是長期的、持久的。當人類停止對某一環(huán)境的污染后，該環(huán)境一般會逐漸恢復，而當一種外來物種停止傳入一個生態(tài)系統(tǒng)時，已傳入的該物種個體并不會自動消失。由外來物種入侵導致的本地物種的滅絕往往是不可恢復的；
�。�3）我國目前已公布了外來入侵物種名單。1982年原產(chǎn)美國的松材線蟲在南京中山陵附近首次發(fā)現(xiàn)傳入我國，到20xx年，已經(jīng)在江蘇、安徽等十多個省八十多個縣（市）發(fā)現(xiàn)松材線蟲危害，每年致死松樹600多萬株，造成的直接經(jīng)濟損失數(shù)十億元。隨著我國對外交流活動的不斷增多，防止外來入侵生物的危害，已成為保護生態(tài)環(huán)境的一項重要而艱巨的任務。
高中生物教案3
一、 教學目標
1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關于酶本質(zhì)的探索”的資料，認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。
3.進行有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。
二、 教學重點和難點
1.教學重點
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學難點
�。�1）酶降低化學反應活化能的原理。
�。�2）控制變量的科學方法。
三、教學方法
實驗演示法、探究法、講授法
四、課時安排
2
五、教學過程
〖復習及板書
1. 消化：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程，叫做～～。
2.物理消化：通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～。
3.化學消化：通過各種消化液、消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，這叫～～。
〖引入以“問題探討”引入，學生思考討論回答，教師提示。
〖提示1.這個實驗要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，沒有化學性消化？
2.是胃內(nèi)的化學物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考，注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細胞代謝：細胞每時每刻都進行著許多化學反應。
�、迕冈诩毎x中的作用
〖演示實驗比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學生完成 “討論”。
〖提示1.2號試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進過氧化氫的分解，提高反應速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分數(shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分數(shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑：過氧化氫酶所含酶的相對數(shù)量：1 無機催化劑：Fe3+
Fe3+的相對數(shù)量：25萬
4.4號試管的反應速率比3號試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學反應，這些化學反應需要在常溫、常壓下高效率地進行，只有酶能夠滿足這樣的要求，所以說酶對于細胞內(nèi)化學反應的順利進行至關重要。
〖板書活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測得的過氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率：同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析學生閱讀分析討論回答，教師提示。
〖提示1.巴斯德認為發(fā)酵與活細胞有關是合理的，但是認為發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的；李比希認為引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認為這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示：巴斯德是微生物學家，特別強調(diào)生物體或細胞的作用；李比希是化學家，傾向于從化學的角度考慮問題。他們的爭論促使后人把對酶的研究的目標集中在他們爭論的焦點上，使科學研究更加有的放矢。
3.畢希納的實驗說明，酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。
4.薩姆納歷時9年用正確的科學方法，堅持不懈、百折不撓的科學精神，將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習一二。
〖提示基礎題
1.巴斯德：發(fā)酵與活細胞有關，發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希：引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納：酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。
薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。
2.（1）細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學反應，這些化學反應需要高效率地進行，酶的催化效率比無機催化劑高得多。
�。�2）細胞內(nèi)的化學反應需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進行，無機催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因為細胞中酶的提取和純化非常困難。
2.（1）如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。
〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問，引起學生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的特點
生物體內(nèi)的各種化學反應，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應叫酶促反應。酶促反應中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點。
相同點：
�。�1）改變化學反應速率，本身不被消耗；
�。�2） 只能催化熱力學允許進行的反應；
�。�3） 加快化學反應速率，縮短達到平衡時間，但不改變平衡點；
�。�4）降低活化能，使速率加快。
不同點：
�。�1）高效性，指催化效率很高，使得反應速率很快；
�。�2）專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關的化合物，這就是酶對底物的專一性；
�。�3）多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶；
（4）易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞；
�。�5）反應條件的溫和性，酶促反應在常溫、常壓、生理pH條件下進行；
�。�6）酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制；
（7）有些酶的催化活性與輔因子有關。
〖板書
㈠酶具有高效性
�、婷妇哂袑Ｒ恍�
�、缑傅淖饔脳l件較溫和（〖探究影響酶活性的條件，教師做實驗，學生邊觀察便得出酶的.作用條件。）
酶的催化活性的強弱以單位時間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強弱以單位時間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應速率的影響時，應在保持其他因素不變的情況下，單獨改變研究的因素。
影響酶促反應的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點。
�。�1）酶濃度對酶促反應的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時，酶促反應的速率與酶濃度成正比。
（2）底物濃度對酶促反應的影響在底物濃度較低時，反應速率隨底物濃度增加而加快，反應速率與底物濃度近乎成正比；在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應速率也隨之加快，但不顯著；當?shù)孜餄舛群艽螅疫_到一定限度時，反應速率就達到一個最大值，此時即使再增加底物濃度，反應速率幾乎不再改變。
（3）pH對酶促反應的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個pH時活力最大，這個pH稱為這種酶的最適pH。
�。�4）溫度對酶促反應的影響酶促反應在一定溫度范圍內(nèi)反應速率隨溫度的升高而加快；但當溫度升高到一定限度時，酶促反應速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時活力最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度。
�。�5）激活劑對酶促反應的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機離子和小分子化合物。
�。�6）抑制劑對酶促反應的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
㈠酶具有高效性
�、婷妇哂袑Ｒ恍�
㈢酶的作用條件較溫和
〖作業(yè)練習一二。
〖提示基礎題
1.B。 2.B。
3.這個模型中A代表某類酶，B代表反應底物，C和D代表反應產(chǎn)物。這個模型的含義是：酶A與底物B專一性結(jié)合，催化反應的發(fā)生，產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.（1）A點：隨著反應底物濃度的增加，反應速率加快。B點：反應速率在此時達到最高。C點：反應速率不再隨反應底物濃度的增加而升高，維持在相對穩(wěn)定的水平。
�。�2）如果A點時溫度升高10 ℃，曲線上升的幅度變小。因為圖中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度，反應速率都會變慢。
（3）該曲線表明，B點的反應底物的濃度足夠大，是酶的數(shù)量限制了反應速率的提高，這時加入少量的酶，會使反應速率加快（圖略）。
高中生物教案4
一、教材分析
《人類遺傳病》是人教版高中生物必修二《遺傳與進化》第5章第3節(jié)教學內(nèi)容，主要學習“人類常見遺傳病的類型”，“遺傳病的監(jiān)測和預防”和“人類基因組計劃與人體健康”
二、教學目標
1知識目標：
�。�1）人類遺傳病及其病例
（2）什么是遺傳病及遺傳病對人類的危害
�。�3）遺傳病的監(jiān)測和預防
�。�4）人類基因組計劃與人體健康
2能力目標：
探討人類遺傳病的監(jiān)測和預防
3情感、態(tài)度和價值觀目標：
關注人類基因組計劃及其意義
三、教學重點難點
重點：人類遺傳病的主要類型。
難點：（1）多基因遺傳病的概念。
�。�2）近親結(jié)婚的含義及禁止近親結(jié)婚的原因。
四、學情分析
學生初中已經(jīng)學習了幾種遺傳病，教材前幾章已經(jīng)出現(xiàn)伴性遺傳病和常染色體遺傳病，所以學生對本節(jié)內(nèi)容有一定基礎。另外“人類遺傳病的類型”是了解水平的內(nèi)容，學生通過自學就可以達到學習目的。
五、教學方法，
1學案導學：見后面的學案。
2新授課教學基本環(huán)節(jié)：預習檢查、總結(jié)疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結(jié)、當堂檢測→發(fā)導學案、布置預習
六、課前準備
教師的教學準備：多媒體課件制作，課前預習學案，課內(nèi)探究學案，課后延伸拓展學案。
七、課時安排：
1課時
八、教學過程
(一)預習檢查、總結(jié)疑惑
檢查落實了學生的預習情況并了解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。
�。ǘ┣榫皩�、展示目標。
近年來，隨著醫(yī)療技術的發(fā)展和醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善，人類傳染性疾病已得到控制，而人的生殖細胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)在數(shù)量，結(jié)構(gòu)或功能上發(fā)生改變，使由此發(fā)育成的個體患先天性遺傳病，其發(fā)病率和死亡率卻有逐年增高的趨勢。今天，我們來學習這方面的知識。
�。ㄈ┖献魈骄�、精講點撥。
探究一、人類常見遺傳病的類型
學生分組討論
1什么是遺傳病？舉例？
２怎樣做到遺傳病的監(jiān)測和預防？
�。呈裁词侨祟惢蚪M計劃？
什么是遺傳病
問：感冒發(fā)熱是不是遺傳��？為什么？
教師講述：遺傳病是由于人的生殖細胞或受精卵里遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的人類遺傳性疾病，而感冒發(fā)熱是由感冒病原體引起的傳染病，兩者有著根本的區(qū)別。
問：什么是單基因遺傳�。科溥z傳方式如何？
（1）單基因遺傳病
單基因遺傳病是指受一對等位基因控制的遺傳性疾病。致病基因有的位于常染色體上，有的位于性染色體上，有的致病基因是顯性基因，有的致病基因是隱性基因。比如軟骨發(fā)育不全是屬于常染色體上的顯性遺傳病。
�。�2）多基因遺傳病
問：多基因遺傳病和單基因遺傳病的區(qū)別是什么？
教師講述，多基因遺傳病是由多對基因控制的人類遺傳病，它在兄弟姐妹中的發(fā)病率并不像單基因遺傳病那樣，發(fā)病比例是1/2或1/4，而遠比這個發(fā)病率要低，約為1%—10%。多基因遺傳病常表現(xiàn)出家族聚集現(xiàn)象，且比較容易受環(huán)境因素的影響。目前已發(fā)現(xiàn)的多基因遺傳病有100多種，如唇裂、無腦兒、原發(fā)型高血壓及青少年型糖尿病等。
�。�3）染色體異常遺傳病
如果人的染色體發(fā)生異常，也可引起許多遺傳性疾病。比如染色體結(jié)構(gòu)發(fā)生異常，
人的第5號染色體部分缺失而患病，患病兒童哭聲輕，音調(diào)高，很像貓叫而取名為“貓叫綜合癥”；又比如染色體的非整倍體變異，人的第21號染色體為3條的，患者智力低下，身體發(fā)育緩慢，外眼角上斜（銀幕出示“21三體”綜合癥患兒圖），口常半張，即為“21三體”綜合癥，此患者體細胞中為47條染色，即45＋XY；又比如女性中，患者缺少一條X染色體（44＋X）出現(xiàn)性腺發(fā)育不良癥等等。
問：遺傳性疾病有哪些危害，舉例說明。
探究二、遺傳病的`監(jiān)測和預防
討論：“什么是健康的孩子？怎樣才能做到優(yōu)生”？
教師講述：優(yōu)生就是讓每一個家庭生育出健康的孩子。為此，就應該運用遺傳學原理，改善人類遺傳素質(zhì)。我們在控制人口數(shù)量增長的同時，還應該進一步提高人口的質(zhì)量。
為了達到優(yōu)生的目的，首先，要禁止近親結(jié)婚。
問：什么是近親結(jié)婚？有什么危害？
（出示人類《血親關系表》）。學生討論，教師歸納，最后指出禁止近親結(jié)婚是預防遺傳性疾病發(fā)生的最簡單有效的方法。
探究三、人類基因組計劃與人體健康
教學引導閱讀閱書92--94頁，了解人類基因組計劃的基本內(nèi)容、正負面影響，知道基因診斷、基因治療的基本知識。
人類遺傳病主要包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三類，要知道這些病的遺傳方式及常見病癥。要提倡優(yōu)生，重點是“禁止近親結(jié)婚”，要聯(lián)系已學過的遺傳知識分析禁止近親結(jié)婚的原因，自覺宣傳優(yōu)生措施，提高優(yōu)生意識，減少遺傳性疾病，以提高我國人口素質(zhì)。相適應的生物學觀點。
（四）反思總結(jié)，當堂檢測。
教師組織學生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，并進行當堂檢測。
設計意圖：引導學生構(gòu)建知識網(wǎng)絡并對所學內(nèi)容進行簡單的反饋糾正。（課堂實錄）
（五）發(fā)導學案、布置預習。
我們已經(jīng)學習了人類遺傳病及其病例，遺傳病的監(jiān)測和預防。在下一節(jié)課我們一起來學習第6章第一節(jié)。這節(jié)課后大家可以先預習這一部分，著重分析雜交育種和誘變育種的優(yōu)點和局限性。并完成本節(jié)的課后練習及課后延伸拓展作業(yè)。布置下節(jié)課的預習作業(yè)，并對本節(jié)課鞏固提高。教師課后及時批閱本節(jié)的延伸拓展訓練。
九、板書設計
一、人類常見遺傳病的類型
�。�1）單基因遺傳病
�。�2）多基因遺傳病
�。�3）染色體異常遺傳病
二、遺傳病的監(jiān)測和預防
三、人類基因組計劃與人體健康
十、教學反思
本課的設計采用了課前下發(fā)預習學案，學生預習本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點、難點、疑點、考點、探究點以及學生學習過程中易忘、易混點等，最后進行當堂檢測，課后進行延伸拓展，以達到提高課堂效率的目的。
本節(jié)課時間45分鐘，其中情景導入、展示目標、檢查預習5分鐘，講解人類遺傳病的類型及監(jiān)測和預防20分鐘，學生分組討論8分鐘左右，反思總結(jié)當堂檢測5分鐘左右，其余環(huán)節(jié)7分鐘，能夠完成教學內(nèi)容。
在后面的教學過程中會繼續(xù)研究本節(jié)課，爭取設計的更科學，更有利于學生的學習，也希望大家提出寶貴意見，共同完善，共同進步!
高中生物教案5
教學目標：
知識與技能：
1．舉例說明生命活動建立在細胞基礎上
2．說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
過程與方法：1．在資料分析中，進一步掌握歸納總結(jié)的方法情感與態(tài)度價值觀：
1．認同細胞是最基本的生命系統(tǒng)教學重點：1.生命活動建立在細胞的基礎之上；
2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
教學難點：
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。教學過程
板書設計：
一、生命活動離不開細胞
資料一：單細胞生物的生命活動離不開細胞
資料二：多細胞生物的生命活動也是通過細胞體現(xiàn)的。資料三
�。喝说膶W習等活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。
資料四：生物體的.某一種細胞受到損害，也會影響該種生物的生命活動。小結(jié)：細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動離不開細胞。
二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
高中生物教案6
教學目標：
【知識】：了解細胞學說的發(fā)展過程
理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性；細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關系
原核細胞與真核細胞的比較
【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時裝片
觀察不同細胞的差異
【情感態(tài)度】：認同科學探索是一個曲折漸進的過程
認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
教學重難點：顯微鏡高倍鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的.重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。
教學用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準備：準備好實驗的材料（選取多少種細胞？）。
教學過程：
教學內(nèi)容
使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞
�。ǘ┑谝徽n時的課后練習
教師活動
引導學生觀察課本彩圖，回憶4種細胞的來源以及復習在初中階段所了解的細胞的結(jié)構(gòu)。
簡單復習一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導學生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導：你觀察的是什么細胞；從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野發(fā)生了怎么樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡？嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞；你認為造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么？（同種生物之間和不同種生物之間比較）
小結(jié)，造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。
課后聯(lián)系第1、2題
第一題：答案是B
第二題：（1）上皮組織細胞、角質(zhì)保護層細胞、皮下結(jié)締組織細胞；表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導管細胞、篩管細胞。（2）共同點：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核；相異點：植物細胞有細胞壁，液泡和葉綠體。（3）因為兩者都有多種組織有機結(jié)合，并有一定生理功能。
學生活動
思考并回答問題
制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題，并作出回答交流。
完成練習
真核細胞與原核細胞（第二課時）
�。ㄈ┘毎麑W說及其建立過程
課后練習
科學前沿
本章小結(jié)
自我測試
引導學生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題：兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里？
導出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。（真核細胞如動物、植物、真菌；原核細胞如細菌、藍藻）
以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習性。
1.什么是藍藻，身邊熟悉的藍藻有那些代表生物？（發(fā)菜、水華）水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。
2.形態(tài)：比較小，營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主，而藍藻可以進行光合作用。
3．沒有成形的細胞核，只有擬核
4．用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點，突出細胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。
設問：被譽為現(xiàn)代生物學三大基石是什么？（達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學說）
簡單地解釋細胞學說的三個要點：第一個要點描述了生物是由細胞組成；第二要點描述了細胞的生命活動；第三要點描述細胞的繁殖。（可以以設問的方式來引導學生講）
以討論題引導學生閱讀“細胞學說建立過程”的資料。
課后練習3：根本區(qū)別是有無成形的細胞核；共性是細胞核的組成物質(zhì)。
高中生物教案7
一、教學內(nèi)容和教學對象分析
1.教學內(nèi)容
處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與周圍的環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項生命活動，進行新陳代謝。酶作為生物催化劑，細胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導學生掌握酶的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學生已具備做科學的能力，在課堂中引導學生科學地思考，積極動手實驗，對于培養(yǎng)學生的科學精神十分有益，因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。
2.教學對象分析
學生通過初三、高一階段化學的學習，對于純化學反應已熟悉，但是對于細胞內(nèi)部的化學反應及生物催化劑──酶的認識有限。工業(yè)制氨的化學反應是在高溫高壓催化劑下進行的，細胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài)，而細胞代謝包括一系列的化學反應，這些化學反應的進行應該有生物催化劑──酶的參與，才能使高效有序的進行，因此引入對酶相關知識的學習。
二、教學目標
1．知識目標
探討活細胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。
2.能力目標
�、龠M行有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。
②在問題探討，有關實驗設計，資料分析等問題討論中，培養(yǎng)運用語言表達的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3.情感目標
�、偻ㄟ^回顧科學家對酶本質(zhì)的探索歷史，認同科學是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進的。
�、谡J同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于實踐的科學精神與態(tài)度。
三、教學方法和教學手段
1. 教學方法：實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法，
2．教學手段：借助多媒體、設計實驗表格
四、教學流程
教師活動
學生活動
設計意圖
精心設問，步步深入（5分鐘）
[新課導入] 已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是怎樣被消化的呢？
[問題探討]圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，探討相關問題及實驗的巧妙之處。
[對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么？
細胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細胞內(nèi)的化學反應依然高效有序的進行，原因何在？
[提出課題]酶的作用和本質(zhì)
激發(fā)學生興趣，讓大腦快速進入思考狀態(tài)。
[小組討論，得出結(jié)論]：
鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學性消化。
回答：
高溫、高壓、催化劑
推測：
細胞內(nèi)有生物催化劑。
為引入新課作鋪墊。
此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設想，結(jié)論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。
[新課]探究研討，引議釋疑（30分鐘）
一、酶在細胞代謝中的作用（20分鐘）
引導思考，設計實驗，驗證酶的高效性
[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具，你能否設計實驗？
[提示1]酶的高效性是相對誰而言？
[提示2]反應物怎么選擇呢？
[提示3] 因變量是什么？
[提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？
[提示5]實驗預期和結(jié)果討論。
提問：為什么酶具有高效性？
[此實驗為特別補充內(nèi)容]
設計實驗，驗證酶的專一性
[過渡]細胞代謝包括很多化學反應，不僅反應速度快，而且有條不紊地進行，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。
提示：怎樣理解專一性？
我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，如果給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑，請根椐需要選擇合適的試劑和的'實驗用具，能否設計實驗驗證酶的專一性？
[小結(jié)]酶的高效性和專一性。
[學生實驗一]
[小組討論]
設計實驗方案
設計表格記錄實驗現(xiàn)象及結(jié)果
回答：無機催化劑
思考：是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質(zhì)呢？
回答：過氧化氫分解速度
回答：
氣泡的多少及產(chǎn)生速度
點燃的衛(wèi)生香復燃情況
結(jié)果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。
回答：降低了活化能。
參考教材利用卡通式插圖，結(jié)合文字敘述，形象描述。
[學生實驗二]
[小組討論]：應該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應，而對其它反應沒有催化作用。
[小組討論實驗方案]
選取何種酶？選取何反應物物？如何設計對照？如何鑒定結(jié)果？預測結(jié)果？
理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對照實驗
觀察實驗現(xiàn)象，感性認識過氧化氫酶的高效性。
培養(yǎng)語言表達能力，將感性知識上升到理性知識。
[實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質(zhì)，讓學生了解設計實驗的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設計對照？從而加強實驗技能的訓練。
教師特意設置二個小陷阱，①是讓學生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑，鞏固其使用方法。②材料豐富，根據(jù)實驗需要，懂得取舍，不可貪多。
二、酶的本質(zhì)（10分鐘）
1.從人物的角度來看
2.從研究結(jié)果的角度來看
從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實驗，從不完善到完善，這是做科學的必然步驟，也是科學發(fā)展的必然規(guī)律。
[補充]
�。�1）如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報道。
3.引導與激勵
結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談談馬克思的話的理解。
[小結(jié)]酶的本質(zhì)
[資料閱讀，探索酶的本質(zhì)]
完成課本82頁基礎題一，體會幾位科學家的觀點之間的邏輯關系。
分析每位科學家的科學結(jié)論中可取之處與不足之處。
[小組討論發(fā)言]
在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。
[小組感言]
科學無坦途。
科學的苦與甜。
[小組總結(jié)]
酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是rna。
培養(yǎng)學生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學精神和態(tài)度。
引導學生從兩種不同角度分析這一過程，實際上就是提高學生分析與推理能力的過程。
激勵性評價：科學知識都不是一承不變的，是一個不斷發(fā)展的過程，唯有上下求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學史上一顆閃亮的星星。
促進學生積極改變學習方式，培養(yǎng)學生主動建構(gòu)知識。
[課后進一步探究] （5分鐘）
請根據(jù)下列材料設計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實驗：
實驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實驗原理：
實驗步驟：
實驗結(jié)論：
理解酶的本質(zhì)
訓練實驗思維。
五、教學小結(jié)
細胞作為開放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量交換，并在此基礎上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學的不斷發(fā)展，有關酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力，而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學而巧妙的實驗設計，因此，同學們在日常生活中要學會發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后通過推理和實驗去解決問題，那么你會有意想不到的驚喜，無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學實驗的能力大大提高了，希望明天的科學之星就是你。
六、教學反思
本節(jié)課按照課標要求，倡導探究性教學，以小組互助的方式組織教學，能引導學生主動參與知識構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實驗，而且善于從現(xiàn)實生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導學生從不同角度考慮問題，一正一反，相互輝映，使學生充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對照實驗，有利于引導學生學會確認和控制變量，有助于培養(yǎng)學生的科學探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機制，發(fā)揮學生潛能，注意培養(yǎng)學生敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新，大膽猜想的科學精神和態(tài)度價值觀。不足之處是：時間較緊，使得一部分實驗留待課后操作。
高中生物教案8
一、教材分析:
（一）教材的地位與作用：“水分代謝”是第二章的重點內(nèi)容，它與前面所學知識如細胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密；也為今后學習“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎。
（二）教學目標：
1、 知識目標
�。�1）了解植物細胞的吸脹吸水；水分的運輸和利用。
（2）理解植物細胞滲透吸水的原理，水分散失的方式和意義。
�。�3）通過植物細胞的質(zhì)壁分離和復原的實驗，進一步理解滲透吸水的原理。
2、 能力目標
�。�1）通過觀察、實驗、推理等手段，培養(yǎng)學生的觀察思考、實驗動手、類比綜
合的能力和創(chuàng)造思維能力。
�。�2）培養(yǎng)學生利用網(wǎng)絡資源來獲取知識、解決問題的能力和學習習慣。
3、 情感目標：通過發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程，培養(yǎng)學生的探索精神，樹立辯證唯
物主義世界觀。
（三）教學重點、難點
教學重點：滲透吸水的原理
教學難點：半透膜與選擇透過性膜的主要區(qū)別，植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。
二、教法設計：
1、 探究教學法：它由四個環(huán)節(jié)組成：（1）創(chuàng)設聯(lián)想，提出探索問題，（2）引導學生進行探究、推理，（3）設計實驗或演示其它教學媒體對學生的推理結(jié)果進行驗證，（4）師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。
2、 直觀教學法：通過實驗、圖片及多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。
3、 通過設疑引入，為講邊演示實驗和動畫，讓學生在獲得感性認識的同時，教師層層設疑，激發(fā)學生積極思維，主動探索知識，培養(yǎng)學生觀察、思維、推理及綜合的能力。
三、教學過程：
事實會不會就像我們剛才分析的這樣，我們可以把細胞放在外界溶液中，親自觀察一下，看看結(jié)果如何。 成熟植物細胞
一、用課件動畫顯示質(zhì)壁分離過程。
問：剛才看到了什么現(xiàn)象？（原生質(zhì)層收縮于細胞壁分離開）
問：這種想象叫質(zhì)壁分離。這里得“質(zhì)”指的是細胞質(zhì)嗎？（原生質(zhì)層）
問：在質(zhì)壁分離過程中，液泡有什么變化？細胞液有什么變化？（液泡變小，細胞液減少，顏色加深）
問：細胞液減少，顏色加深是什么原因造成的？（水分減少，濃度增加造成的）
問：細胞為什么會失水？（細胞液濃度小于外界溶液濃度）
問：發(fā)生質(zhì)壁分離以后，在細胞質(zhì)和原生質(zhì)層之間的空隙中是空的嗎？有什么物質(zhì)？
問：要是把發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞放在清水中，會發(fā)生什么情況呢？
用課件動畫顯示質(zhì)壁分離復原過程。
問：把發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞放在清水中，細胞為什么會復原？
問：細胞為什么會吸水？（細胞液濃度大于外界溶液濃度）
問：通過細胞的紙幣分離和復原實驗，得出什么結(jié)論？
�。�1） 成熟植物細胞+外界溶液=滲透系統(tǒng)
（2） 細胞液濃度小于外界溶液濃度——細胞失水
細胞液濃度大于外界溶液濃度——細胞吸水
小結(jié)：通過細胞的質(zhì)壁分離和復原實驗，證明了成熟的植物細胞可以通過滲透作用吸收水分。根尖分生區(qū)時未成熟的植物細胞，吸水的主要方式是吸脹吸水，根毛區(qū)的'細胞是形成中央液泡的成熟細胞，其吸水的主要方式是滲透吸水。
問：根毛區(qū)的細胞能進行吸脹吸水嗎？
問：死亡的植物細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象嗎？
根毛區(qū)的細胞吸收水分以后，要運輸?shù)街参矬w的各個部位，供植物利用。
二、水分的運輸
[課件動畫顯示植物根吸水、利用、擴散的全過程]
1、根毛區(qū)細胞 ——層層細胞——根導管
根毛區(qū)細胞——層層細胞間隙——根導管
2、根導管——莖導管——葉導管——植物體各部位
三、水分的利用：
根吸收的水分只有1~5%留在植物體內(nèi)，供植物利用。
四、水分的散失：
根吸收的水分，除了極少一部分被植物利用以外，絕大部分通過蒸騰作用，經(jīng)葉片表面的氣孔散失掉了。通過氣孔散失掉這么多的水分有其特殊的生理意義。
水分散失的意義：吸水和運輸水分的主要動力
五、合理灌溉
植物在一生中都需要不斷地吸收水分，但是不同的植物一生需水量不同，一株向日葵一生耗水約30千克左右；一畝稻田，在整個生長期間耗水大約30萬千克左右。同一種植物在不同的生長發(fā)育時期需水量也不相同（如小麥一生的需水量曲線圖）。這些水分絕大部分都通過蒸騰作用散失掉了。我國是一個水資源非常貧乏的國家，因此如何用最少的水去獲取最高的產(chǎn)量，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個大問題。也就是說，根據(jù)不同的植物，根據(jù)不同的生長時期對水的需求量不同，進行合理灌溉，既不影響產(chǎn)量，又能達到節(jié)水的目的。
高中生物教案9
第六章細胞的生命歷程
第2節(jié)細胞的分化
一、教學目標
知識方面：
1、說明細胞的分化。
2、舉例說明細胞的全能性。
能力方面：進行有關干細胞研究進展與人類健康的資料搜集和分析。
二、教學重點、難點及解決方法
1、教學重點：
�、偶毎只母拍詈鸵饬x。
�、萍毎苄缘母拍�。
解決方法：聯(lián)系初中學過的有關組織、器官、系統(tǒng)的知識；聯(lián)系不同組織中的細胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學生理解細胞分化的概念和意義。
2、教學難點：細胞全能性的概念及實例。
解決方法：從體細胞一般是受精卵通過有絲分裂繁殖而來的，已分化的細胞都有一套和受精卵相同的染色體，攜帶具有本物種特征的DNA分子的角度，得出細胞全能性。
三、課時安排：
1課時
四、教學方法：
講解法。
五、教具準備：
課件
六、學生活動
1、通過具體實例，啟發(fā)學生得到細胞全能性的概念。
2、指導學生閱讀教材，找出細胞分化的相關知識點。
七、教學程序
[問題探討]1、為什么健康人的血細胞數(shù)量不會隨著血細胞的死亡而減少？2、骨髓與血細胞的形成有什么關系？
一、細胞分化及其意義
出示教材P117、118相關圖片講解。
1、細胞分化的概念：略。
2、引導學生探討以下問題：
�、偶毎只谏锝缙毡榇嬖诘膶嵗�。例如，在植物的胚根發(fā)育成根的過程中，分生區(qū)的細胞不斷分裂，形成的細胞近似正方體。隨著細胞的生長，變成伸長區(qū)的長方體細胞，后來分化成成熟區(qū)的輸導組織的導管細胞、根毛細胞、薄壁細胞等形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能各異的細胞。又如動物的胚胎細胞形成多細胞生物體。干細胞再生出各種細胞等。⑵細胞分化的過程。
在細胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前，細胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的變化，首先源于細胞內(nèi)化學物質(zhì)的變化，如結(jié)構(gòu)蛋白和催化化學反應的酶，以后依次漸變，不能逆轉(zhuǎn)。因此，分化是一種持久的、穩(wěn)定的漸變過程。⑶細胞分化的意義。一般多細胞生物體的發(fā)育起點是一個細胞（受精卵），細胞的分裂只能繁殖出許多相同的細胞，只有經(jīng)過細胞分化才能形成胚胎、幼體，并發(fā)育成成體，細胞分化是生物個體發(fā)育的基礎。
3、細胞分化的特點：持久性，不可逆轉(zhuǎn)。
4、細胞分化的時間：整個生命進程中，胚胎時期達到最大限度。
5、細胞分化的實質(zhì)：基因選擇性表達的結(jié)果。
6、細胞分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變嗎？
二、細胞的全能性
1、細胞的全能性概念
教師出示教材P119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片，介紹美國科學家斯圖爾德的實驗。
由于體細胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細胞都有一整套和受精卵相同的染色體，攜帶有本物種相同的DNA分子。因此，分化的細胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下，有些分化的細胞具有恢復分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的'能力。細胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
高度分化的植物細胞仍然具有全能性。（介紹植物細胞全能性的應用）高度分化的動物細胞，從整個細胞來說，全能性受到限制。但是細胞核仍然保持著全能性。例如，將綿羊乳腺細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中，培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細胞
動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞，這些細胞叫做干細胞。例如，人的骨髓中有許多造血干細胞。干細胞有多種類型，可分為成體干細胞和胚胎干細胞。也可以分為這樣三種類型：能夠分化產(chǎn)生生命活動所需要的各種類型細胞的干細胞稱為全能干細胞，它本身可以形成一個生命；不能單獨發(fā)育成完整個體，但能分化為多種類型細胞的干細胞稱為多能干細胞；能分化產(chǎn)生與特定器官和特定生理功能相關的細胞稱為專能干細胞。
[資料搜集和分析]干細胞研究進展與人類健康，討論回答教材P120相關問題。
三、總結(jié)
細胞分化的概念，細胞分化的生物學意義和細胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
P120練習
五、板書設計
第2節(jié)細胞的分化
一、細胞的分化及其意義
1、概念：
2、特點：持久的，不可逆轉(zhuǎn)的
3、時間：整個生命進程中，胚胎時期達到最大限度
4、意義：
5、實質(zhì)：基因選擇性表達
二、細胞的全能性
1、概念
2、基礎
植物細胞的全能性
3、類型動物細胞核的全能性
三、干細胞
1、概念
成體干細胞全能干細胞
2、類型或多能干細胞胚胎干細胞專能干細胞
高中生物教案10
實驗原理
高等植物的葉綠體存在于細胞質(zhì)中，葉綠體呈色、形，高倍顯微鏡下清晰可見。
實驗目的
1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。 2、觀察葉綠體形態(tài)和分布。
實驗程序
觀察細胞質(zhì)的流動
實驗原理
活細胞中的細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)，用的運動作為標記可觀察細胞質(zhì)的流動。
實驗目的
1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2、通過顯微鏡的實際觀察的實際觀察，理解細胞質(zhì)流動是一種生命現(xiàn)象。
實驗程序
光照、室溫條件下水中培養(yǎng)黑藻
取一片幼嫩的小葉
臨時裝片：清水+小葉+蓋玻片
低倍觀察葉片細胞
高倍觀察葉綠體的流動及流動方向
注意事項：
1、細胞質(zhì)的流動受細胞的代謝狀況和外界環(huán)境因素的影響，增進細胞代謝作用的因素，如適宜的光照、溫度、PH值、生長素等，都可以促進細胞質(zhì)的流動。反之，不利的`環(huán)境變化和某些化學藥品，如麻醉劑等，則可抑制細胞質(zhì)的流動。
2、在做此實驗時，如果發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)不流動，或者流動很慢，應立即采取措施，加速其細胞質(zhì)的流動。其方法有三種：一是進行光照，即在陽光或燈光下放置15~20分鐘；二是提高盛放黑藻的水溫，可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右；三是切傷一小部分葉片。
自我評價試題
1、普通光學顯微鏡是生物學實驗中最常用的儀器之一，試回答下列關于顯微鏡使用中的有關問題：
�。�1）一細胞或物體被顯微鏡放大50倍，這時“被放大50倍”是指該細胞或生物體的（）
A、體積B、表面積C、像的面積D、長度或?qū)挾?/p>
�。�2）當顯微鏡的目鏡為10×，物鏡為10×時，視野范圍內(nèi)看到一行相連的8個細胞，若目鏡不變，物鏡換成40×時，則在視野中可看到這行細胞中的--------------------（）
A、2個B、4個C、16個D、32個
�。�3）用4臺顯微鏡觀察黑藻細胞。在相同環(huán)境中，若視野的明暗程度相仿，反光鏡的選用一致，則：顯微鏡的光圈最大的一臺是（）；目鏡和物鏡均最短的一臺是（）；觀察到的細胞數(shù)目最多的一臺是-------------------------------------------------------------（）
A、目鏡15×和物鏡45× B、目鏡15×和物鏡10×
C、目鏡5×和物鏡10× D、目鏡5×和物鏡45×
2、選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項無關---------------------------------（）
A、制片簡單B、葉綠體清楚C、葉子薄而小D、細胞質(zhì)流動速度快
3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次為---（）
A、多、大、亮B、少、小、暗C、多、小、暗D、少、大、暗
4、觀察細胞質(zhì)流動時，觀察的最佳部位是---------------------------------------------------（）
A、葉的邊緣細胞B、靠近葉脈部位的細胞C、葉片表皮細胞D、保衛(wèi)細胞
5、把葉綠體作為細胞質(zhì)流動的標志是因為--------------------------------------------------（）
A、葉綠體在不同強度光照射下會以不同面向著光源
B、如果沒有標志物，細胞質(zhì)的流動難以觀察
C、只有葉綠體等顆粒可以移動，細胞質(zhì)基質(zhì)不流動
D、細胞基質(zhì)是流動的，細胞器是不運動的
6、張小攀同學在觀察變形蟲臨時裝片時，發(fā)現(xiàn)視野中有一較大的變形蟲，但在圖象上有一小片污物，影響對變形蟲的觀察。
�。�1）在不調(diào)換目鏡和物鏡的情況下，她應如何判斷污物在何處？寫出操操作步驟。
�。�2）如果確認污物在裝片內(nèi)部，在既不允許重新制作裝片又不能揭開蓋玻片的情況下，如何清除污物或使污物與變形蟲分開？
自我評價試題答案：
1、（1）D（2）A（3）A、B、C 2、D 3、D 4、B 5、B
6、（1）先輕輕移動裝片，觀察污物是否隨著移動，如果隨著移動，則污物在裝片表面或內(nèi)部；如果移動裝片，污物不動，一般在鏡頭上，可先轉(zhuǎn)動目鏡，看污物是否轉(zhuǎn)動，如果污物隨著轉(zhuǎn)動，說明污物在目鏡上，否則可能在物鏡上。
�。�2）用吸水紙在一側(cè)吸引內(nèi)部液體，使污物與變形蟲分開。
高中生物教案11
一、感悟課標新理念
課 標學習目標
課標重點
1．通過對進化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學研究的基本過程。
2．概述科學思維的基本過程。
課標難點
通過對進化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學研究的基本過程。
教材脈絡梳理
學習背景探索
生物進化論形成的歷史背景
中世紀的西方，各種學術思想都受宗教束縛，哲學也偏離了古希臘的唯物主義傳統(tǒng)，唯心主義占統(tǒng)治地位，表現(xiàn)在自然觀上就是宗教的“創(chuàng)世說”�！� 創(chuàng)世說”把世界萬物描繪成創(chuàng)世主上帝的特殊創(chuàng)造物。從創(chuàng)世論的基本思想延伸出兩個教條，即自然界中生物對環(huán)境適應的“ 目的論”和“ 物種不變論”。恩格斯曾這樣刻畫目的論：“根據(jù)這種理論，貓被創(chuàng)造出來是為了吃老鼠，老鼠被創(chuàng)造出來是為了給貓吃，而整個自然界被創(chuàng)造出來是為了證明造物主的智慧”（《自然辯證法》導言）。與古代中國及古希臘哲人的世界萬物從某種混沌狀態(tài)中產(chǎn)生的“演變論”的自然觀相反，創(chuàng)世說認為世界是一下子創(chuàng)造出來的，而且一旦被創(chuàng)造出來就永遠不變了，這種思想從中世紀一直到18 世紀都占據(jù)著統(tǒng)治 地位。
從15 世紀后期的文藝復興到!4 世紀是西方近代自然科學產(chǎn)生與發(fā)展的時期，自然科學各學科逐漸建立起來，涌現(xiàn)出許多偉大的科學家。但這個時期的自然科學仍然沒有擺脫宗教神學的束縛，自然科學家與神學家的差別只不過是以不同的方式解釋和頌揚創(chuàng)世主（上帝）的智慧。那時的自然科學也是一種神學，即所謂的自然神學，正如邁爾所描寫的：“自然科學既是科學又是神學，神學與科學分不開直到科學與神學離婚之前，實際上不存在真正客觀的、不受約束的自然科學�！�
自然科學的神學觀一直到19世紀中期才逐漸被科學界拋棄。
———根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)資料整理
二、研習教材重難點
【溫故知新】
我們知道，大約400多萬年前地 球上還沒有人類。人類的原始祖先———森林古猿，還在莽莽森林中風餐露宿，與獸共舞。幾億年前乃至幾十億年前，地球上的生物又是怎樣的呢？最原始的生命又是怎樣出現(xiàn)的呢？生物的進化問題很久以來就吸引著人們?nèi)ヌ角螅膊粩嘤懈鞣N各樣的爭論。隨著科學技術的發(fā)展，人們對這個問題的認識也越來越深入。
研習點#$ 科學家不斷思考———進化理論的創(chuàng)立和完善
（一）拉馬克和進化理論
�。�1）理論———用進廢退學說
物種不是不變的，更不是上帝創(chuàng)造的；環(huán)境條件的改變能引起生物的變異；環(huán)境的多樣性是生物多樣性的原因。
�。�2）兩個法則：一個是用進廢退；一個是獲得性遺傳。并認為這兩者既是變異產(chǎn)生的
原因，又是適應形成的過程。
（3）意義：開辟了進化理論的先河，為科學進化論的發(fā)展鋪平了道路。
�。�4）不足：典型的唯心主義觀點，認為生物的本質(zhì)本身的意志是推動其進化的動力；
后天獲得的遺傳可遺傳；缺乏必要的實驗證據(jù)。
【領悟整合】
�。�1）拉馬克的兩條法則
①用進廢退。不超過發(fā)育限度的任何動物，其所有使用的器官都得到加強、發(fā)展、增
大，加強的程度與使用的時間長短呈正比。反之某些不經(jīng)常使用的器官就削弱、退化，以
至喪失機能，甚至完全消失。這就是所謂的“器官使用法則”或“用進廢退法則”。
②獲得性遺傳。某種動物在環(huán)境長期影響下，甲器官頻繁使用，而乙器官不使用，結(jié)
果使一部分器官發(fā)達，而另一部分器官退化，由此產(chǎn)生的變異如果是能生育的雌、雄雙親
所共有，則這個變異能夠通過遺傳而保存。這就是被后人稱為“獲得性遺傳”的法則。
�。ǘ┻_爾文和進化理論
（1）理論———自然選擇學說
過度繁殖：生物的繁殖能力很強，能產(chǎn)生大量后代（基礎）。
生存斗爭：大部分個體被淘汰（動力）。
遺傳變異：生物個體既有親本的遺傳性狀，又會出現(xiàn)變異（內(nèi)因）。
適者生存：在生存斗爭中，有利變異的個體適者生存，不利變異的不適者被淘汰（結(jié)果）。（2）意義：科學地解釋了生物進化的原因以及生物的多樣性和適應性。
�。�3）不足：對遺傳和變異的本質(zhì)以及自然選擇如何對可遺傳的變異起作用等問題不能做出科學的解釋。
【領悟整合】
（1）自然選擇學說知識的拓展
�、龠x擇的對象。從表面看自然選擇是對一個個生物個體的選擇，而實際上自然選擇是對個體包含的變異進行的選擇。從現(xiàn)代分子遺傳水平看，自然選擇實質(zhì)上是對變異所對應的基因的選擇，從而改變種群不同基因的頻率。
�、谶x擇的因素。對生物的變異起選擇作用的不是生物自身，而是個體所處的自然環(huán)境。環(huán)境因素很多，有一種或幾種起主導的選擇作用。如用農(nóng)藥噴灑害蟲，害蟲大量死亡（無抗藥性），少數(shù)害蟲生存且繁殖后代（ 抗藥性）。農(nóng)藥是這一變化中主導的選擇因素，它把群體中早已存在的抗藥性個體與不抗藥個體區(qū)分開來。如果不噴灑農(nóng)藥，害蟲無論抗藥與否都能生存。農(nóng)藥起到了選擇作用，把抗藥性選擇保留下來，并通過繁殖傳給后代，使抗藥性狀在下一代某些個體中得以積累和加強�？梢姯h(huán)境對生物變異的選擇是定向的，朝著適應環(huán)境的方向進化。
③選擇的手段。生存斗爭是選擇的手段。生物的過度繁殖與有限生活條件之間的矛盾，必然引起并加劇生存斗爭。通過生存斗爭，使少數(shù)具有適應環(huán)境的有利變異的個體生存下來，從而完成一次自然對生物的選擇。生存下來的少數(shù)生物個體充分利用現(xiàn)有的豐富的生活條件，迅速生長、發(fā)育，并繁殖產(chǎn)生大量的后代，又引起新一輪的生存斗 爭，生物又面臨著再一次的選擇。所以說自然選擇是通過生存斗爭實現(xiàn)的。
�、苓x擇的結(jié)果。自然選擇的結(jié)果是適者生存、不適者被大自然淘汰。生物產(chǎn)生不定向變異，由自然選擇決定這些變異的生存或淘汰。自然選擇只選擇與環(huán)境相適應的變異類型，淘汰不適應環(huán)境的變異個體，即自然選擇是定向的，自然選擇決定著生物進化的方向。
�。�2）以長頸鹿的進化過程為例比較拉馬克和達爾文進化觀點的區(qū)別。
�、倮R克觀點：長頸鹿的祖先由于生活在缺乏青草的環(huán)境里，不得不經(jīng)常努力地伸長頸和前肢去吃樹上高處的葉 子，由于經(jīng)常使用，頸和前肢逐漸地變得長了一些，而且這些獲得的性狀能夠遺傳給后代。這樣，經(jīng)過許多代，終于進化成為現(xiàn)在所看到的長頸鹿。
�、谶_爾文觀點：
�。ㄈ┠敬遒Y生和進化理論
（1）提出根據(jù)：根據(jù)分子生物學的研究，主要是根據(jù)核酸、蛋白質(zhì)中的核苷酸及氨基
酸的置換速率，以及這些置換所造成的核酸及蛋白質(zhì)分子的改變并不影響生物大分子的
功能等事實。
�。�2）理論———中性突變進化理論
生物進化的主導因素不是自然選擇，而是中性突變的隨機固定。每種生物信息大分
子都有一定的進化速率。
�。�3）意義：揭示了分子水平的進化規(guī)律
【領悟整合】
�。�1）中性突變
中性突變是指這種突變對生物體的生存既沒有好處，也沒有害處，也就是說，對生物的生殖力和生活力，即適合度沒有影響，因而自然選擇對它們不起作用。
（2）遺傳漂變是分子進化的基本動力
大的種群如果發(fā)生了隔離與遷移而形成小種群時，遺傳漂變就可能發(fā)生。綜合進化論認為遺傳漂變對生物進化是有作用的，但是比起選擇來，它的作用要小得多。中性學說則認為，中性突變不引起生物表型的改變，對于生物的生殖力和生活力沒有影響，因而自然選擇對中性突變不可能起作用，真正起作用的是隨機的遺傳漂變。遺傳漂變不只限于小種群，任何一個種群都能發(fā)生遺傳漂變，遺傳漂變是分子進化的基本動力。換言之，中性學說認為，突變大多在種群中隨機地被固定或消失，而不是通過選擇才被保留或淘汰的。
（3）分子進化速率
中性學說認為，分子進化速率取決于蛋白質(zhì)或核酸等大分子中的氨基酸或核苷酸在一定時間內(nèi)的替換率。生物大分子進化的特點之一是，每一種大分子在不同生物中的進化速度都是一樣的。以血紅蛋白的α鏈為例，鯉、馬和人的α 鏈都是由141個氨基酸所構(gòu)成，其中鯉和馬有66個氨基酸不同，馬和人有18個氨基酸不同。據(jù)此，中性學說指出，分子進化的速率與種群的大小、物種的生殖力和壽命都沒有關系，也不受 環(huán)境因素的影響，也就是說，分子進化是隨機發(fā)生的，而不是選擇的結(jié)果。
【發(fā)散探討】
問題一：為什么說日本學者木村資生的“中性學說”揭示了分子水平的進化規(guī)律，而且和達爾文的進化理論是相互補充的？
解答：達爾文創(chuàng)立“自然選擇”進化理論，隨著分子進化的研究的發(fā)展。一些科學家積極思考，認為生物進化是以生物大分子為基礎的，只有從分子水平上研究生物的進化才能觸及生物進化的本質(zhì)。木村資生認為，分子水平上的進化是由選擇中性或近中性突變基因的隨機固定而實現(xiàn)的。而只有當分子進化導致形態(tài)和生理上發(fā)生差異后，自然選擇才能發(fā)揮作用。這一進化理論揭示了分子水平的進化規(guī)律，和達爾文的理論相互補充，更好地揭示了生物進化的本質(zhì)。
問題二：1984 年 在云南澄江發(fā)現(xiàn)了聞名于世的澄江動物化石群。澄江動物化石群向人們展示了各種各樣的生物在寒武紀呈大爆發(fā)地出現(xiàn)，動物的進化要比今天快得多，動物新的構(gòu)造模式或許能在“一夜間”產(chǎn)生。現(xiàn)在生活在地球上的各個動物門類當時幾乎都已存在，只是處于非常原始的狀態(tài)。此現(xiàn)象支持達爾文的自然選擇學說嗎？
解答：達爾文認為，物種是通過生存斗爭，經(jīng)逐代選擇與積累而形成的，需要經(jīng)過漫長的年代。澄江化石說明，許多新的物種的產(chǎn)生不是微小變異漫長的積累，而是呈大爆發(fā)地出現(xiàn)。因此不支持達爾文的自然選擇學說。
【教考動向演練】!
1.第一位提出進化觀點與神創(chuàng)論和物種不變論相抗衡的是
A.達爾文 B.拉馬克 C.孟德爾 D.沃森和克里克
2.下列哪項不屬于達爾文的進化觀點
A.過度繁 殖產(chǎn)生大量個體 B.生活條件有限引起生存斗爭
C.適者生存是自然選擇的動力 D.可遺傳的變異使個體之間產(chǎn)生變異
3.下列敘述中，符合達爾文自然選擇學說觀點的是
A.北極狐因體色與周圍環(huán)境相似而生存下來
B.長頸鹿因經(jīng)常伸長脖子吃高處的樹葉，故脖子越來越長
C.鳥類因不斷將翅膀展開撲動，故翅膀變得發(fā)達且適于空中飛翔
D.鼴鼠因掘洞穴居，眼睛經(jīng)常不使用，故視覺退化
4.“中性學說”是從 水平上研究生物的進化，該理論認為生物進化的主導因素是 ，和達爾文的進化理論是 的關系。
研習點2 像科學家一樣思考———科學思維
（一）觀察：人們通過感覺器官感受周圍事物的一種方法
�。�1）分類
a.定性觀察：用文字或術語而不是用數(shù)字進行描述，包括對顏色、形態(tài)、氣味等變量
的客觀性描述。
b.定量觀察：通過對變量的計數(shù)或測量而得到的數(shù)值，通常需要使用一
些儀器。
(2)基本要求
a.學會帶著問題進行觀察。
b.直接觀察與問題相關的對象。
c.既要觀察局部，也要觀察整體；
d.既要觀察物體，也要觀察環(huán)境。
e.觀察要細致、準確。
f.盡可能將觀察到的現(xiàn)象或事物描述（或繪制）出來。
�。�3）基本方法
a.順序觀察：一般來說，生物學中的觀察要遵循由表及里、由上到下、從前到后、從整體到局部的原則。
b.對比觀察：通過對比觀察來發(fā)現(xiàn)事物之間的區(qū)別和聯(lián)系，從而達到同中求異、異中求同。
【領悟整合】
�。�1）觀察方法主要應用于以下幾個方面：
a.在無法對生物體進行改變和控制的情況下，要獲得這類生物所反映的真實現(xiàn)象必須用觀察法，例如：野生動植物的考察、古生物研究、生物分類和生態(tài)學研究等。
b.在不允許對生物體加以干擾破壞或改變的情況下進行的研究，必須運用生物學觀察法，如：病理學中動物、植物、人類病理現(xiàn)象的研究。
c.在某些以直接記錄和描述生物現(xiàn)象為基本前提的生物學分支學科中，必須用觀察法，例如：動植物形態(tài)學、昆蟲和微生物分類 學、仿生學等，均需對研究對象的形態(tài)、特征進行描述、記錄，因而也離不開觀察。
（2）觀察與實驗的聯(lián)系與區(qū)別
�。ǘ┩评恚簭囊患峦瞥隽硪患碌姆椒�
�。�1）因果推斷：就是要判斷兩個事件之間是否存在因果關系。
（2）歸納：是指從個別事物的性質(zhì)、特點和關系中概括出一類事物的性質(zhì)、特點和關
系的推理形式。
（3）演繹法 ：從一般原理推導出特殊事例的過程
【領悟整合】
�。�1）不能光憑兩個事件一起發(fā)生，就判斷它們之間存在因果關系，應通過實驗或者根
據(jù)以往的經(jīng)驗，來判斷因果關系是否存在。
�。�2）要做出正確的歸納，從總體中選出的樣本就必須足夠大而且具有代表性。
求同法：把研究對象的共同之處歸納起來。
差異法：這種歸納推理方法與求同法正好相反，是找出研究對象的差異因素。
求同差異法：“求同法”和“差異法”的綜合應用。
剩余法：剩余法也叫排除法，首先排除不相關的因素，剩余的就是問題的答案{ 。
（3）歸納與演繹法的關系
歸納側(cè)重于對經(jīng)驗事實的概括，從經(jīng)驗升華為結(jié)論，從個別的、表面化的、缺乏普遍
性的經(jīng)驗中抽象出一般原理，把握個性中的共性。這是一種必然性推理；演 繹則是對一
般性原理的應用，前提和結(jié)論之間存在必然聯(lián)系，是一種必然性推理。這兩種推理的思
維方向是相反的。人們的'認識總是運用歸納和演繹兩種思維方法，從個別事實引出一般
結(jié)論、概念，又從一般原理引出個別結(jié)論而使認識不斷深化。
（三）分類：把某些特征相似的物體歸類到一起的方法
對自然界多樣的生物進行分類主要有三類方法：
第一類為形態(tài)學方法，即僅根據(jù)生物主要形態(tài)特征的異同對生物進行歸類，它不考慮這些具有相似特征的生物是否具有共同的祖先或是否具有同源性，單純形態(tài)學的分類方法現(xiàn)今已經(jīng)很少被認可。
第二類只強調(diào)生物之間遺傳進化的關系，注重研究一類生物多久以前從另一類生物中分支出來。
第三類為經(jīng)典的進化分類法，是第一種方法和第二種方法的綜合應用，它既考慮生物進化分支的時間，又注重生物形態(tài)特征的異同。這種以生物的進化為線索，比較生物最重要的形態(tài)特征和親緣關系 建立起來的分類系統(tǒng)，目前已被人們廣泛接受。
�。ㄋ模┙⒛Ｐ停河脕盹@示事物的或者過程的表現(xiàn)手段，如畫圖、表等
模型舍去了原型的一些次要的細節(jié)、非本質(zhì)的聯(lián)系，以簡化和理想化的形式去再現(xiàn)原型的各種復雜結(jié)構(gòu)、功能和聯(lián)系，是連接理論和應用的橋梁。
根據(jù)模型所代表和反映的方式可以分為三大類：
�。�1）物質(zhì)模型方法 用實物代替原物進行研究的方法叫做物質(zhì)模型方法。例如細胞
的結(jié)構(gòu)模型、被子植物花的結(jié)構(gòu)模型、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)模型、DNA 分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、
細胞膜的結(jié)構(gòu)模型等。
�。�2）想象模型方法 用想象的抽象物代替原型進行研究的方法叫做想象模型方 法。
這種方法是人們抽象出生物原型某些方面的本質(zhì)屬性而構(gòu)思出來的，使對象簡化便于研究。例如，物質(zhì)出入細胞的模型、細胞分裂過程模型、光合作用過程模型、呼吸作用過程模型、動物的個體發(fā)育過程模型等。
（3）數(shù)學模型方法 用符號、公式、圖象等數(shù)學語言表現(xiàn)生物學現(xiàn)象、特征和狀況的
方法稱為生物學數(shù)學模型方法。如：課本中的細胞分裂過程中#$% 含量，染色體數(shù)量的變化曲線，酶的活性受溫度、酸堿度影響的曲線等數(shù)學模型，通過計算機的數(shù)據(jù)模擬，結(jié)合相應的生理過程，建立模型，以形成同學們對問題的解釋、判斷和預測。
（五）交流：與他人交換 看法、分享信息的過程有效的交流需要許多技能，包括聽說讀寫與建立模型能力。
（1）科學探究的交流
�。�2）反思是不斷自我完善的過程。反思的態(tài)度如下：
a.傾聽和尊重他人質(zhì)疑；b.承認不同的觀點；c.解釋或幫助；d.吸納中肯意見；f.修
正自己觀點或結(jié)論。
【發(fā)散探討】
問題一：觀察一朵花的基本結(jié)構(gòu)時，觀察的順序應該是什么？
解答：首先觀察花的外形；然后從外到內(nèi)依次數(shù)清花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目，并
觀察它們的形態(tài)；接著觀察花藥及花粉；最后觀察子房及胚珠。
問題二：假設你是一個生物分類學家，對青蛙、壁虎、蜘蛛、虎、蟾蜍、蚯蚓、蜥蜴、蜜蜂、鳥、貓、魚怎樣進行分類？
解答：略
【教考動向演練】
5．我們在學習生物科學的理論和知識的同時，更要學習如何像科學家那樣進行 的過程。
6．有效的交流需要許多技能，包括 與 能力。
7． 判斷蚯蚓是不是環(huán)節(jié)動物？這一問題的回答是這樣的：所有的環(huán)節(jié)動物都有分節(jié)；所
有的蚯蚓身體也是分節(jié)的；所以，所有的蚯蚓都是環(huán)節(jié)動物。這樣的結(jié)論是經(jīng)過下列
科學思維哪一過程得出的
A．觀察 B.建立模型 C.分類 D.推理
8.在生物探究學習中，下列不屬于常用的觀察儀器的是
A．放大鏡 B.顯微鏡 C.天平 D.離心機
9.沃森和克里克制作的著名DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是屬于
A.物理模型 B.概念模型 C.數(shù)學模型 D.實物模型
三、探究解題新思路
基礎拓展型
題型-. 進化理論的理解和運用
例1. 下列對“用進廢退”、“自然選擇”、“中性學說”三種進化理論的描述中，錯誤的是
A.用進廢退理論開辟了進化理論的先河
B.自然選擇學說是達爾文在很多事實的基礎上思考得出的
C.中性學說是對自然學說的否定
D.對科學的熱愛和興趣是達爾文等開展研究、思考的動力
［研析］用進廢退理論由拉馬克提出，開辟了進化理論的先河，為科學進化論的發(fā)展鋪平了道路；“中性學說”揭示了分子水平的進化規(guī)律，和達爾文的進化理論是相互補充的，而不是否定。
�。鄞鸢福軨
點評 很多所謂的“永恒”、“定律”并不是絕對不變的，要勇于探索，敢于創(chuàng)新。.
題型2. 科學思維的基本過程的應用
例2. 在你做把一草履蟲分別放在肉汁和鹽水中，了解其生活狀況并總結(jié)得出相應結(jié)論的實驗過程中，你應該如何進行你的工作？你認為最難的是哪一步？為什么？
�。垩形觯� 生物科學研究中經(jīng)常用到的推理方法主要有歸納推理和演繹推理。在研究過程中，通過觀察獲得大 量具體的、形象直觀的感性材料，對這些材料經(jīng)過推理，抽象和概括出各種生命現(xiàn)象的本質(zhì)屬性和必然聯(lián)系，再以概念、判斷、推理的形式表達出來或貯存起來。生物學中的各種基本概念、規(guī)律、原理等都是概念、判斷、推理的具體體現(xiàn)。這些就構(gòu)成了生物學的知識體系。
�。鄞鸢福莅凑湛茖W思維的觀察、推理、分類、建立模型及交流過程進行實驗研究，總結(jié)得出相關結(jié)論。其中最難的一步應該是推理，要對觀察到的實驗現(xiàn)象進行多種可能的解釋、判斷，要求推理過程依據(jù)事實，科學合理，思路嚴密，考慮全面。
點評 生物科學研究離不開科學思維，其基本過程包括觀察、推理、分類、建立模型、
交流等步驟。
【教考動向應用】!
1. 下列哪項不屬于拉馬克的進化觀點
A.用進廢退 B.獲得性遺傳
C.環(huán)境改變引起生物變異 D.自然選擇決定進化方向
2.在下面的敘述中，不屬于達爾文對長頸鹿進化過程的理論解釋的是
A.長頸鹿祖先的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變
B.祖先產(chǎn) 生的后代中存在著變異個體
C.在攝食的生存斗爭中，頸和前肢較長的個體得到生存
D.微小有利的變異通過遺傳而世代積累
3. 是對理論的支持；對此做出解釋則是 過程。拉馬克發(fā)現(xiàn)古代生物與現(xiàn)代生物既相似又相異所采用的方法是 ，并在此基礎上得出 的科學結(jié)論。
高中生物教案12
一．傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用
課題1果酒和果醋制作
教學目標
1、知識目標：
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目標：
�、賹W生根據(jù)果酒制作的原理設計果酒制作過程，體驗制果酒的實踐操作
�、谠趯浦谱鹘Y(jié)果進行分析與評價環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生實驗分析能力和嚴謹?shù)乃季S能力。
3、情感目標：
通過果酒釀制歷史的追述，培養(yǎng)學生的民族自豪感，同時滲透STS教育。
教學重點：
①說明果酒和果醋的制作原理
�、谠O計制作裝置制作果酒和果醋
教學難點：
制作過程中發(fā)酵條件的控制
教學過程
引言：
在中華民族悠久的歷史長河中，很多事物都走在世界前列，酒也一樣，有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中，有許多關于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中，一段時間后，就有特殊香味的液體流出，這就是最早的果酒。
在國內(nèi)市場上，近幾年出現(xiàn)了越來越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。
果酒與生活——果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的.酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因為營養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
課題1從課題背景人手，然后從實驗原理、實驗流程示意圖和提供的資料，較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。
一、基礎知識
1．果酒制作的原理
閱讀課本，完成以下問題：
�。�1）果酒的制作需要什么微生物？
�。�2）酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落？
�。�3）酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反應式如何？
�。�4）酵母菌的適宜溫度是多少？
�。�5）為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色？
（6）什么叫發(fā)酵？發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎？酵母菌有何實際應用？
�。�1）酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落
�、傩螒B(tài)、結(jié)構(gòu)
酵母菌是單細胞真菌，屬真核生物，細胞大小為1~30um，呈圓形、橢圓形等。
思考：你認為酵母菌的細胞中有哪些結(jié)構(gòu)？
你認為細菌與酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別？
②繁殖
酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進行無性生殖。溫度低時形成孢子，進入休眠狀態(tài)，溫度適宜時，進行出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：
討論：你知道什么的菌落嗎？在生態(tài)學上一個菌落屬于什么？
酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落，其表面濕潤、黏稠，呈白色或粉紅色。（在液體培養(yǎng)基中，有些在液體表面形成菌膜，或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán)，或產(chǎn)生沉淀。）
④生存的環(huán)境
自然界中，酵母菌分布廣泛，但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中，如水果、花、樹皮上，（有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。）一年四季，土壤始終是酵母菌的大本營。
思考：在發(fā)酵制作葡萄酒的時候，要對葡萄進行消毒嗎？為什么？
其他微生物與酵母菌的關系是什么？
（2）酵母菌的代謝類型及其呼吸過程
�、俳湍妇暮粑�
果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，
在有氧條件下，反應式如下：酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在無氧條件下，反應式如下：酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考：
在發(fā)酵過程中，如果要使酵母菌進行大量繁殖，應怎樣處理？
如果要獲得酒精呢？為什么？
�。�3）發(fā)酵
1).發(fā)酵概念
廣義：是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過程。包括有氧發(fā)酵（如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵）和無氧發(fā)酵（如酒精發(fā)酵）。
狹義：是指微生物的無氧呼吸（包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等）。
2).所以：發(fā)酵≠無氧呼吸。
3).應用：
釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產(chǎn)藥用酵母片、生產(chǎn)維生素、生產(chǎn)抗菌素等。
�。�4）溫度要求
繁殖的最適溫度：20℃；
酒精發(fā)酵的最適溫度：18~25℃。
思考：你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎？
酵母菌有不同的最適溫度說明了什么？
補充：溫度對發(fā)酵的影響
酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃，酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高，繁殖速度加快，20℃時為最佳繁殖溫度，此時酵母菌生殖速度快、生活力強。超過35℃，酵母菌生長受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停止出芽，開始出現(xiàn)死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗，必須控制好發(fā)酵溫度。
你知道嗎？
1、一般情況下，葡萄酒呈紅色的原因？
�。ㄔ诎l(fā)酵的過程中，隨著酒精度的提高，紅葡萄皮的色素也進入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色。）
2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據(jù)是什么？
�。�1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
白葡萄酒：用白葡萄釀造，皮汁分離發(fā)酵；
紅葡萄酒：用紅葡萄釀造，皮汁混合發(fā)酵；
桃紅葡萄酒：顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間，皮的發(fā)酵時間短。
2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
干葡萄酒：含糖量低于4克/升；
半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之間；
半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之間；
甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。）
自然發(fā)酵：附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。（5）菌種來源：?
??人工培養(yǎng)：分離獲得得純凈的酵母菌菌種。
�。ㄔ诠频墓I(yè)生產(chǎn)中為了提高果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌，例如：干酵母或酒藥）
2、果醋制作的原理
閱讀課本，思考以下問題：
（1）醋酸菌的形態(tài)？細胞結(jié)構(gòu)？
�。�2）醋酸菌有哪些方面的實際應用？
（3）醋酸菌的代謝類型？
�。�4）果醋的制作原理？
(1)醋酸菌形態(tài)
1).從橢圓到桿狀，有單個，有成對，有成鏈狀，以鞭毛運動或不運動，不形成芽孢，屬原核生物，以分裂方式繁殖，新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。（醋酸菌與酵母菌相比，最主要的
特點是）
2).應用：食醋、果醋
(2)果醋制作的原理，
醋酸菌是—種好氧性細菌，只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明，醋酸菌對氧氣的含當量特別敏感，當進行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通人氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；
酶
C6H12O6→3CH3COOH（醋酸）
當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)榇姿?反應簡式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH（醋酸）
過渡：根據(jù)這個原理，我們是怎樣設計果酒、果醋制作方案的？
提示：從以下三個方面考慮：選材、設計實驗裝置、操作過程
二、實驗設計
1．果酒和果醋實驗流程示意圖
果酒果醋
閱讀教材3-4頁，對A、B兩同學的實驗裝置進行討論：
A：每次排氣時只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋；制醋時，再將瓶蓋打開，蓋上一層紗布，進行葡萄醋的發(fā)酵。（來防止發(fā)酵液被污染，因為操作的每一步都可能混入雜菌）B：分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接？
充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時，應該關閉充氣口；制醋時，應將充氣口連接氣泵，輸入氧氣。
2、實驗操作
(1)材料的選擇與處理
選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗。
�、佟⑷∑咸�500g，去除枝梗和腐爛的葉子。
�、凇⒂们逅疀_洗葡萄1－2次除去污物。（注意沖洗次數(shù)不宜太多，為什么？）討論：你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵
高中生物教案13
一、教學目標
1.能用結(jié)構(gòu)與功能觀說出細胞分化的概念。
2.通過歸納與概括，總結(jié)出細胞分化的意義。
3.基于對細胞分化事實的理解，能夠提出有價值的問題。
4.感受生命的奧秘，形成珍愛生命的價值觀。
二、教學重難點
重點：細胞分化的概念、原因及意義。
難點：細胞分化的原因及意義。
三、教學過程
(一)新課導入
展示細胞分裂的Flash動畫，提問：細胞發(fā)生了什么變化?是通過什么過程實現(xiàn)的'?
(細胞數(shù)量增多，細胞分裂。)
展示細胞分化的Flash動畫，提問：細胞發(fā)生了什么變化?
(細胞種類增多。)
引出細胞分化，提問：對生物有什么意義?導入新課。
(二)新課教學
1.細胞分化的概念
自主閱讀教材，提問：分化的概念?
(在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，叫做細胞分化。)
教師補充：細胞分化是一種持久性的變化，一般來說，分化了的細胞將一直保持分化后的狀態(tài)，直到死亡。
2.細胞分化的意義
多媒體展示結(jié)腸黏膜上皮、骨、神經(jīng)組織和腎小體的圖片。提問：這四幅圖片的組織和器官各有什么功能?
(結(jié)腸粘膜上皮細胞起著保護的作用，又能分泌特殊的分泌液;骨在人體內(nèi)起著支撐的作用;神經(jīng)組織可以傳遞神經(jīng)興奮;腎小體可以過濾血液形成原尿。)
追問：這說明細胞分化有什么意義?分組討論。
(①細胞分化是生物界中普遍存在的生命現(xiàn)象，是生物個體發(fā)育的基礎。②細胞分化可以形成具有特定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的組織和器官，使生物體能夠正常發(fā)育。③細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。)
展示資料：在紅細胞中，與血紅蛋白合成有關的基因處于活動狀態(tài)，與肌動蛋白合成有關的基因則處于關閉狀態(tài);在肌細胞中則相反。提問：細胞分化的原因是什么?
(在個體發(fā)育過程中，不同的細胞中DNA的狀態(tài)是不同的。)
(三)鞏固提高
提問：細胞分裂和細胞分化的意義一樣嗎?
(細胞分裂只能繁殖出許多相同的細胞，只有分化的細胞才能形成不同類型的組織或器官，細胞分化是生物個體發(fā)育的基礎。)
(四)小結(jié)作業(yè)
1.小結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課所學內(nèi)容。
2.作業(yè)：查閱資料分析，思考分化的細胞，能不能發(fā)育成完整的個體?
高中生物教案14
教學目標
1、知識與技能
(1)理解細胞吸水和失水的原理。
(2)初步學會設計實驗的能力。
(3)學會觀察植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。
2、過程與方法
(1)能通過圖示和實驗來歸納問題、總結(jié)規(guī)律;
(2)能運用細胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產(chǎn)實踐中的有關現(xiàn)象。
3、 情感態(tài)度與價值觀體驗并樹立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學世界觀。
重點與難點
1、重點 細胞吸水和失水的原理。
2、難點細胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實驗的設計。
教學過程
設計意圖
細胞的吸水和失水引入：小實驗——蘿卜條的'軟硬對比
1、 浸在濃鹽水中的蘿卜條;
2、 浸在清水中的蘿卜條;
3、 新鮮的蘿卜條。小結(jié)：細胞的滲透吸收和滲透失水
滲透：水分子通過細胞膜的擴散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析問題的能力置疑1：如何從顯微角度觀察細胞的吸水和失水?思考引導學生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實驗設計：洋蔥外表皮細胞吸水和失水實驗
材料：洋蔥鱗葉置疑
2、為什么選用洋蔥做實驗?思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎讀圖識圖復習：選擇透過性的概念為實驗設計鋪墊置疑
3、水分子通過滲透作用主要進入了細胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)構(gòu)離開了細胞?思考并判斷為實驗設計鋪墊
儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論：如何設計實驗小結(jié)：
設計實驗并交流引導學生形成實驗設計的科學理念指導學生操作實驗
實驗操作實驗技能練習實驗總結(jié)：洋蔥外表皮細胞吸水和失水視頻
質(zhì)壁分離：植物細胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。
質(zhì)壁分離復原：質(zhì)壁分離后的細胞恢復原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4：聯(lián)系實驗思考細胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學會由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理 當外界溶液濃度 小于 細胞液濃度時，細胞吸水;
當外界溶液濃度 大于 細胞液濃度時，細胞失水。根據(jù)操作過程中看到的三個圖像逐一分析學生總結(jié)進一步探究：洋蔥外表皮細胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實驗。
思考題
1、 將動物紅細胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什么現(xiàn)象?
2、 為什么對農(nóng)作物一次施肥過多，作物會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象?
3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。
教學反思本節(jié)課在設計方面進行了多次改進，最后確定為先讓學生設計實驗，通過實驗總結(jié)出原理，再由拓展實驗將實驗和原理整合在一起，為學生創(chuàng)設思維拓展的空間，最后聯(lián)系習題解釋生活和生產(chǎn)實踐方面的現(xiàn)象，將知識運用到實際。作為教師，整個過程始終耐心細致的在引導學生如何思考、如何解決問題，個人認為這是值得肯定和有效的地方。在細節(jié)方面，如果以蔗糖分子和水分子為例，將原生質(zhì)層選擇透過性的特點講透、講深，相信學生在設計和理解方面會更快更好。另外在習題設計上，如果將“燒苗”現(xiàn)象講透，點到植物會因外界濃度過高導致質(zhì)壁分離時間過長而死亡，則學生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時思維會比較流暢。
高中生物教案15
教學目標：
【知識】：初步了解分子與生物學之間的關系
了解中國合成牛胰島素事件。
【技能】;培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】：了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學生的民族自豪感;
初步了解分子生物學的成果，幫助學生樹立學習的目標;
閱讀訪談，學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。
教學重難點：激發(fā)學生對高中生物的興趣是本課的重點。
教學過程：
(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。
師：比較初中階段所學習的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經(jīng)學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況，而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結(jié)構(gòu)來說吧，初中的時候，老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣，當你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個學期開設的《分子與細胞》模塊，將為我們在化學分子的層面上，解釋細胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團，也為后面的學習打下基礎。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄
師：要了解分子與生物學之間的關系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導：人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學習高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義
1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關系;必修：
1.高中新教材的特點：需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探
究活動、探究活動的流程：發(fā)現(xiàn)問題，作出假設，設計實驗，作出結(jié)論)、模型制作等，這些都要求學生全身心地投入到教學活動。
2.學習生物學的意義：生物學在現(xiàn)代社會中的地位和相關領域的成果，各個學科之間的'邊
界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
第一章走進細胞第1節(jié)從生物圈到細胞(2課時)
一、教學目標：
【知識】：舉例說出生命活動建立在細胞的基礎上。
說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
【情感態(tài)度】：認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學重難點：細胞是基本的生命系統(tǒng)是重點;說出生命系統(tǒng)的層次是難點
三、教學用具：ppt幻燈片
四、課前準備：讓學生收集關于冠裝病毒相關的資料。
教學反思：第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性(2課時)
一、教學目標：
【知識】：了解細胞學說的發(fā)展過程
理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性;細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關系
原核細胞與真核細胞的比較
【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時裝片
觀察不同細胞的差異
【情感態(tài)度】：認同科學探索是一個曲折漸進的過程
認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
二、教學重難點：顯微鏡高倍鏡的使用;細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較
是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。
三、教學用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準備：準備好實驗的材料(選取多少種細胞?)。
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