精選員工培訓(xùn)計(jì)劃范文6篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃6篇，希望能夠幫助到大家。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
要先入手認(rèn)識本店人員，大致的年齡以及背后的家庭，藥店店長的工作計(jì)劃。因?yàn)槟挲g間多少會有點(diǎn)隔膜!
了解本店之前一向負(fù)責(zé)的人員處理方式，如果覺得不是很滿那可稍微步步改進(jìn)，讓他們慢慢接受!
對上以理，對下以德，對客熱情
�、僮龃砣说墓ぷ鳎涸谶@以公司最高經(jīng)營人的代表的身份，跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸，培養(yǎng)雙方良好的關(guān)系
�、谧銮閳�(bào)收集者的工作：地域內(nèi)周圍收集、采購商品或變價(jià)
�、圩稣{(diào)整者的工作：在問題發(fā)生時(shí)，以店長的身份，盡早加以調(diào)整解決，并且處理的順暢得到雙方都能認(rèn)可
�、茏鰝鬟_(dá)者的工作：將公司的方針、計(jì)劃目標(biāo)等，正確及快速地傳達(dá)給店內(nèi)的部下
⑤做指導(dǎo)者的工作：教育和指導(dǎo)部下，
⑥做管理者的工作：管理店內(nèi)的營業(yè)活動并達(dá)成營業(yè)目標(biāo)當(dāng)藥店店長跨出家門時(shí)，就意味著新的一天開始了，在保持心情愉快的同時(shí)，應(yīng)提前20分鐘到店。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示"工作證或入店許可證"，然后親自打出勤卡，同事們見面應(yīng)互相問候"你好"。
換上工作服的同時(shí)，別忘了將胸卡配帶在左胸部，然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會創(chuàng)造第一次印象的"，給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應(yīng)注意：除早晨上班，在中午交接班時(shí)應(yīng)提前30分鐘到崗，因?yàn)槟氵�擔(dān)任著清點(diǎn)藥品的重要工作。
藥店店長工作計(jì)劃營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作好與否，是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
如果準(zhǔn)備工作做得充分，就能保證營業(yè)期間忙而不亂，精力集中，提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間，避免發(fā)生差錯(cuò)和事故。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準(zhǔn)備工作：
1.參加工作例會
例會的基本內(nèi)容：
(1)早例會
�、賲R報(bào)前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
②確定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn);
③清點(diǎn)、準(zhǔn)備當(dāng)日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會
�、偬峤划�(dāng)日各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動報(bào)告，反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息，并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②店員表現(xiàn)的評估及分析，提出改進(jìn)建議;
�、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
�、芾首x常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(3)周、月例會
�、偬峤桓黜�(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動報(bào)告，反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息，并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
�、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;
③導(dǎo)購表現(xiàn)的相互評估及分析，提出改進(jìn)建議;
�、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
⑤聯(lián)誼活動。
注：①每日例會--在藥店當(dāng)日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會--所有地區(qū)的藥店店長必須參加。
�、谏鲜雒咳赵�、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨(dú)立執(zhí)行。
2.檢查、準(zhǔn)備好藥品
(1)復(fù)點(diǎn)過夜藥品。參加完工作例會后，藥店店長上崗的第一件事，就是要根據(jù)藥品平時(shí)的擺放規(guī)律對照藥品帳目，將過夜藥品進(jìn)行過目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制，藥店店長對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)，以明確責(zé)任;對實(shí)施"貨款合一"由藥店店長經(jīng)手貨款的，要復(fù)點(diǎn)隔夜帳及備用金，做到心中有數(shù)。在復(fù)點(diǎn)藥品和貨款時(shí)，如發(fā)現(xiàn)疑問或問題，應(yīng)及時(shí)處理。
(2)補(bǔ)充藥品。在復(fù)點(diǎn)藥品的過程中，根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化，對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品，要盡快補(bǔ)充，做到庫有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上，盡量保證當(dāng)天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說，還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜，以利于顧客選購。一.怎樣提高營業(yè)額
一個(gè)簡單有效的方法就是常見的發(fā)單子啦。
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二.店員管理
在人事方面，店長有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利;有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工;有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見;有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定;有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決;對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán).
三.店面日常運(yùn)行.
1、了解品牌的經(jīng)營方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動態(tài)，并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情，調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
作為一個(gè)店長，她不能定位為促銷員或領(lǐng)班，她的心態(tài)就是老板，如何培養(yǎng)這種心態(tài)，這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系，這是管理藝術(shù)，士為知己者死，作為一個(gè)有責(zé)任心的店長，對于每天的工作細(xì)節(jié)，都要留心。
店面營運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設(shè)備，帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生，還要召開晨會，內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營業(yè)活動的公布與傳達(dá);前日營業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討;培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧;激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金以及核對前日營業(yè)報(bào)表，傳送公司。
在營業(yè)過程中店長要注重以下工作：檢查營業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌;督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用;維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時(shí)更換櫥窗、模特展示，商品陳列;注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時(shí)主動協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題;收集市場信息，做好銷售分析;整理公司公文及通知，做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物，填寫好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表，營業(yè)款核對并妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患，專賣店檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。
貨品方面，店長有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議，并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
四.售前售后服務(wù).
咨詢處的工作人員由專業(yè)的醫(yī)生護(hù)士擔(dān)任，組成獨(dú)立的銷售服務(wù)部門，被稱之為"客情部"。產(chǎn)品的銷售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認(rèn)識，策劃、公關(guān)才會圍著客戶的腦袋轉(zhuǎn)而不是你自己的腦袋轉(zhuǎn)�？颓楣ぷ魇且粋�(gè)體現(xiàn)細(xì)節(jié)的地方，只有把握了細(xì)節(jié)才能把握全部。
(一)五意識一個(gè)也不能少
1、危機(jī)意識：即時(shí)時(shí)刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈，企業(yè)發(fā)展的好壞，都直接影響到個(gè)人的生存與發(fā)展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間，成為店長苦苦思索的難題，因而在工作中必須有危機(jī)意識，不能有絲毫懈怠。
2、經(jīng)營者意識：開門迎客遇到各種各樣的麻煩事，店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題，擯棄本位思想，在自己能力范圍內(nèi)，一力承擔(dān)，趨利避害。
3、教練意識：對店員，授之以"魚"不如授之以"漁"，教以方法和手段，比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等，并訓(xùn)練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理，店長應(yīng)及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識：對藥品市場銷售信息、競爭對待、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性，及早準(zhǔn)備，并將信息反饋至總部，以備參考。
5、成功意識：店長乃一店之主，每天面臨著很多難題，很容易出現(xiàn)沮喪的心情，所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知，成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機(jī)遇，更重要的是有堅(jiān)持和不服輸?shù)男膽B(tài)，即要堅(jiān)持不懈，不輕言放棄。
(二)三制宜：經(jīng)營管理發(fā)威力
1、因地制宜：根據(jù)門店所處商圈形勢，揚(yáng)長避短。例如我店周圍有兩家連鎖藥店總店，競爭異常激烈。我店在藥品價(jià)格、品種及品牌認(rèn)知度方面的優(yōu)勢均不明顯，但是離商圈內(nèi)唯一的二甲醫(yī)院最近，我根據(jù)這一地緣優(yōu)勢，拜訪門診醫(yī)師，引導(dǎo)一些處方外配品種，增加了客流，樹立了口碑，使銷售額大幅提升。
2、因人制宜：不要期望店員都是全能選手，關(guān)鍵是讓其發(fā)揮自己的優(yōu)勢。一個(gè)門店的員工是由年齡、性格、經(jīng)驗(yàn)、悟性不同的人組成，要想建立高效、有紀(jì)律的團(tuán)隊(duì)，店長應(yīng)賞罰分明、樹立榜樣。采取一對一的談話，幫助店員成長，讓店員明確自己的閃光點(diǎn)，并加以擴(kuò)展。
3、因時(shí)制宜：作為店長要學(xué)會樹立階段性目標(biāo)，確定工作重點(diǎn)，把有限的精力和時(shí)間集中起來，進(jìn)行重點(diǎn)突破。把工作重點(diǎn)分成三個(gè)階段：第一階段是聚人氣。改善服務(wù)環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量，最大程度切分商圈內(nèi)零售藥品市場這塊蛋糕，解決"為什么銷"的問題;第二階段做商品陳列，按照毛利率的高低，確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方，解決"銷什么"的問題;第三階段制定適當(dāng)?shù)匿N售策略，幫助店員分析高毛利商品的賣點(diǎn)及相關(guān)銷售策略，解決"怎么銷"的問題。
(三)Q12法則：激勵(lì)員工有妙法
眾所周知，店長所率領(lǐng)的一線員工表現(xiàn)的好壞，往往決定企業(yè)在市場競爭的成敗。公司在評測員工表現(xiàn)方面制定了很多指標(biāo)，諸如銷售業(yè)績、商品管理、勞動紀(jì)律、專業(yè)水平及工作效率等。雖然這些指標(biāo)能夠客觀地反映員工或門店的現(xiàn)狀，但都是從企業(yè)或門店的角度出發(fā)來評測員工。如何從店員的角度出來，評測其工作表現(xiàn)，并不斷提醒激勵(lì)員工的進(jìn)步呢?借鑒Q12法則，讓員工在其之中不斷尋找自己的定位，發(fā)揮自己能動性：
1、我知道對我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和設(shè)備;
3、在工作中，我每天都有機(jī)會做我最擅長做的事;
4、在過去的七天里，我因工作出色而受到表揚(yáng);
5、我覺得主管或同事關(guān)心我的個(gè)人情況;
6、工作單位里有人鼓勵(lì)我的發(fā)展;
7、在工作中，我覺得我的意見受到重視;
8、公司的使命/目標(biāo)使我覺得我的工作是重要的;
9、我的同事們致力于高質(zhì)量的工作;
10、在過去六個(gè)月內(nèi)，工作單位有人和我談及我的進(jìn)步;
11、過去一年里，我在工作中有機(jī)會學(xué)習(xí)和成長。
二店長自問70例：
1、我到這家藥店有多長時(shí)間了?
2、我這兩天的情緒是不是有點(diǎn)低落呢?
3、自己能勝任店長工作嗎?原因是什么呢?
4、自己和店員的溝通有障礙嗎?
5、自己了解店員過去的情況嗎?
6、店員都是什么樣的性格呢?
7、員工有什么愛好，業(yè)余時(shí)間都在忙什么?
8、員工今年最大的成就是什么呢?
9、員工今年最大的難題是什么呢?
10、自己怎么去穩(wěn)定員工的情緒，們的積極性呢?
11、員工之間的隔閡消除了嗎?
12、自己平時(shí)對員工是鼓勵(lì)的多，還是批評的多?
13、自己想過哪些方法來提高員工的素質(zhì)呢?
14、最近國家政策有什么調(diào)整，對銷售會產(chǎn)生多大影響?
15、藥店附近最近最近有什么變化呢?會影響到銷售嗎?
16、哪些問題昨是店里的主要問題呢?
17、上下班時(shí)間需要調(diào)整嗎?
18、是不是需要延長服務(wù)時(shí)間?
19、收款臺備足零找了嗎?
20、藥店所處位置理想嗎?
21、藥店遷址后，自己應(yīng)采取哪些新措施呢?
22、藥店的銷售報(bào)酬機(jī)制合理嗎?
23、對員工的管理和考核到位了嗎?
24、管理上還存在哪些問題?
25、自己想過哪些辦法宣傳藥店呢?
26、假如馬上讓我接手一個(gè)新店，我該怎么去管理?
27、自己到附近的其他藥店搞過調(diào)研嗎?
28、庫存結(jié)構(gòu)調(diào)整得合理么?
29、店堂布置、貨位安排、商品擺放得合理么?
30、店里還有哪些人能勝任店長工作?
31、員工禮儀規(guī)范有缺陷嗎?
32、有多少顧客因品種不全流失?
33、顧客距離藥店最遠(yuǎn)的有多遠(yuǎn)?
34、自己拜訪過客戶嗎?
35、顧客叫得出店員的名字嗎?
36、進(jìn)店的顧客，店員能認(rèn)出來的有多少?
37、顧客第二次來藥店，店員能認(rèn)出來的有多少?
38、怎么樣能讓顧客記住自己的店員?
39、店員能知道多少顧客的職業(yè)和住所?
40、今天的班上，店員的腦子里能記得信多少顧客的情況?
41、店員對經(jīng)營的商品熟悉程度怎么樣?
42、店員對新增加藥品的名稱、作用、禁忌和價(jià)格熟悉了嗎?
43、店員介紹藥品到位嗎?
44、今天，店員從顧客身了學(xué)到了多少知識?
45、藥店在銷售上有哪些優(yōu)勢和劣勢?
46、藥店品種夠全嗎?
47、名牌廠家的貨占到多大比例?
48、占銷售比例最大的藥品是哪幾個(gè)品種呢?
49、相店顧客群的結(jié)構(gòu)是什么樣的?
50、在不同的季節(jié)，自己有什么不同的促銷辦法?
51、自己花了多少時(shí)間在提高店里的銷售業(yè)績上?
52、經(jīng)費(fèi)多少在本店每日的銷售高峰是在什么時(shí)間段?
53、本月的銷售額離任務(wù)還差多少?
54、面對銷售下降，自己應(yīng)該采取哪些補(bǔ)救措施?
55、開展促銷活動對提高銷售額有多大實(shí)際作用?
56、缺貨問題解決了嗎?
57、店里已經(jīng)有多長時(shí)間沒有補(bǔ)充新貨?
58、附近藥店短缺的品種，我有嗎?
59、有哪些品種長時(shí)間沒有銷過了，是什么原因呢?
60、店里的大客戶有哪幾位呢?
61、自己對今天的銷售善作了分析了嗎?
62、自己跟已經(jīng)流失的老顧客聯(lián)系過嗎?
63、店員的出勤率高嗎?
64、店里收入的現(xiàn)金都及時(shí)上交了嗎?
65、今天店里出現(xiàn)了什么差錯(cuò)嗎?
66、今天有顧客投訴嗎?
67、對暴露出的問題都作了妥善處理了嗎?
68、GSP記錄完整嗎?
69、明天的交接班按排都好了嗎?
70、明天的工作計(jì)劃有眉目了嗎?
三藥店店長管理藝術(shù)
(一)店長的必備素質(zhì)
店長是藥店的一店之長，其素質(zhì)高低直接影響著藥店的經(jīng)營與發(fā)展。因此店長應(yīng)努力提高自身素質(zhì)，以適應(yīng)藥品零售發(fā)展的需要。
1、高尚的職業(yè)道德。優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強(qiáng)烈的和責(zé)任感。嚴(yán)格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度，隨時(shí)把自己置于店員監(jiān)督之下，以身作則，只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個(gè)人信譽(yù)。店長講話不能隨心所欲，要得體，有分寸，信守諾誠。俗話說"言必行，行必果"。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力，從而贏得店員的信任和好評。
3、積極的實(shí)干精神。在日常經(jīng)營管理中，店長要、按照客觀規(guī)律辦事，用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)來搞好經(jīng)營管理。當(dāng)藥店遇到困難時(shí)，店長更應(yīng)發(fā)按作用，帶領(lǐng)店努力闖關(guān)，使藥店盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務(wù)技能。俗話說，"打鐵先得自身硬"。藥店店長必須努力學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平，只有業(yè)務(wù)技能過硬，店員才能佩服你、認(rèn)可你。店長還應(yīng)尊重知識、尊重人才，對表現(xiàn)好的店員，要注意發(fā)揚(yáng)其優(yōu)點(diǎn)，而不能心胸狹隘，嫉妒和壓抑人才。
(二)店長的管理職能
店長的管理職能是多方面的，在藥店經(jīng)營中，計(jì)劃、辨、引導(dǎo)總結(jié)等都是工作的主要職能。只有認(rèn)真履行好這些管理職能，才能使計(jì)劃落實(shí)，保證任務(wù)的圓滿完成。
1、制定全面計(jì)劃，店長在經(jīng)營中應(yīng)制定藥店的可行性計(jì)劃。要確定藥店經(jīng)營短、中、長期計(jì)劃，并將各時(shí)期的計(jì)劃分解，設(shè)計(jì)出全面的單項(xiàng)計(jì)劃。要使店員明確計(jì)劃的重要性，使之有奮斗目標(biāo)，否則工作會失去方向。
2、組織實(shí)施落實(shí)。將確定的計(jì)劃科學(xué)分配，使每個(gè)店都有任務(wù)。在店員人人明確任務(wù)的基礎(chǔ)上，店長應(yīng)根據(jù)計(jì)劃，積極組織實(shí)施完成。在組織實(shí)施中要將人、財(cái)、物合理配置，使資源優(yōu)化組合。
3、正確把握引導(dǎo)正確引導(dǎo)店員完成計(jì)劃目標(biāo)是店長的主要任務(wù)。店長對店員的工作情況要予以指導(dǎo)，對計(jì)劃的分派、任務(wù)的完成情況及各環(huán)節(jié)之間的之間的銜接都要過問，及時(shí)調(diào)整工作方案，正確引導(dǎo)各項(xiàng)工作。
4、檢查分析總結(jié)。對分派的工作，特別是一些涉及關(guān)鍵問題的計(jì)劃指標(biāo)，店長要認(rèn)真檢查，檢查可以定期或不定期進(jìn)行。對工作情況要及時(shí)進(jìn)行分析，總結(jié)工作中的成績和存在的不足。
(三)店長的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)：是指店長在指揮、協(xié)調(diào)、服務(wù)等方面的藝術(shù)性，而不是在這些方面生搬硬套書本知識或以權(quán)壓人，瞎指揮。
1、指揮藝術(shù)。優(yōu)秀的店長是管理型人才，善于組織管理，具有較強(qiáng)的組織能力和指揮能力。店長的指揮藝術(shù)，主要是按照藥店經(jīng)營的客觀要求，調(diào)動店員的工作積極性，指導(dǎo)店員有效地開展工作。
2、協(xié)調(diào)藝術(shù)。藥店看似獨(dú)立，其實(shí)它與進(jìn)貨單位、購藥居民、政府執(zhí)法部門等有著密切聯(lián)系，這就要求店長能處理各種復(fù)雜關(guān)系，協(xié)調(diào)好與店員、與顧客、與上下級之間的關(guān)系。
3、服務(wù)藝術(shù)。藥店經(jīng)營工作實(shí)際上是一項(xiàng)服務(wù)性工作，通過向顧客提供咨詢、講解、銷售及售后服務(wù)，使顧客能夠買到所需藥品，這就要求店長應(yīng)具有較高的服務(wù)水平，不僅能解答提出的各類問題，還能以飽滿的熱情服務(wù)于顧客。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一、培訓(xùn)目的
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化， 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、為新員工提供正確的，相關(guān)的公司及工作崗位信息，增強(qiáng)業(yè)務(wù)員走入市場信心。
2、讓新員工了解公司產(chǎn)品知識，更快進(jìn)入工作狀態(tài)。
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化、樹立對公司信心和期望。
4、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感。
4、使新員工明白自己的工作職責(zé)，加強(qiáng)同事之間的關(guān)系。
6、提升業(yè)務(wù)員解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
二、培訓(xùn)人員職責(zé)
1、對新人須全心全意的進(jìn)行崗位專業(yè)知識傳授和指導(dǎo)。
2、根據(jù)培訓(xùn)時(shí)間對新人在過程中，予以成績考核及技能評估。
3、培訓(xùn)人員應(yīng)及時(shí)將新人工作中表現(xiàn)及時(shí)反饋行政部。
三、新員工
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度
2、虛心、認(rèn)真的接受培訓(xùn)師人員的教導(dǎo)和安排。
3、嚴(yán)格執(zhí)行崗位操作標(biāo)準(zhǔn)和制度。
4、每周、月對本崗位工作內(nèi)容、工作成績、建議及個(gè)人心得以書面的形式交予行政部。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、培訓(xùn)準(zhǔn)備工作要點(diǎn)
教學(xué)計(jì)劃的重要性
1．對授課內(nèi)容具有自信
講師的自信心影響教學(xué)的成功與失敗。而制作教學(xué)計(jì)劃的過程，教學(xué)內(nèi)容或?qū)嵗玫臋z查，資料的收集等過程都會使自信更加強(qiáng)。
2．在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到教育的目的
考慮內(nèi)容和重點(diǎn)的組成，減少多余和不相關(guān)的話題，明確地強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，使聽講者接收到強(qiáng)而有力的內(nèi)容。
3．控制授課時(shí)間
內(nèi)容和實(shí)例引用可以分開來，以實(shí)例引用來調(diào)整時(shí)間。
4．可以應(yīng)用在各種對象上
做成一次教學(xué)計(jì)劃后，以后的授課也可以再使用，實(shí)例引用略做改變的話，也可以應(yīng)用在別的授課上。
5．有利于講師的自我啟發(fā)
制作培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，必須有充分的準(zhǔn)備，對內(nèi)容的融會貫通將有利于講師的自我啟發(fā)。并且借著對教材優(yōu)缺點(diǎn)的檢查，可以發(fā)現(xiàn)下一次的啟發(fā)目標(biāo)。
各部門主管擔(dān)任的培訓(xùn)任務(wù)
以新進(jìn)員工的教育、培訓(xùn)為例來介紹部門主管的講義內(nèi)容，這個(gè)內(nèi)容是由擔(dān)任的講師自己制作的教學(xué)計(jì)劃。
1．高級干部：致歡迎詞、公司歷史及概要、公司的方針和理想、同行中的地位、經(jīng)營思想等。
2．副總經(jīng)理：公司的組織、人事管理及各項(xiàng)規(guī)定、就職規(guī)則、資歷和薪水、勞資關(guān)系、就職合同。
3．銷售經(jīng)理：公司的經(jīng)營活動、經(jīng)營網(wǎng)路、商品構(gòu)成、業(yè)務(wù)員心得、銷售技術(shù)。
4．生產(chǎn)經(jīng)理：公司的生產(chǎn)管理、研究開發(fā)體制、關(guān)于質(zhì)量管理、生產(chǎn)部門的概要。
5．其他主管：職業(yè)禮儀、待客禮節(jié)、電話禮貌、人際關(guān)系、公司活動心得、各種手續(xù)等。
培訓(xùn)計(jì)劃的制作順序
1．確定講義目的：
確定課程整體的評鑒和重要性，明確地制定教學(xué)中心和教學(xué)目的。
2．決定培訓(xùn)題目：
題目最好能清楚明白并具有彈性。
3．檢查教材內(nèi)容：
要例舉能包含教材全部的內(nèi)容，并將重點(diǎn)項(xiàng)目列舉出來。內(nèi)容要以聽講者能夠接受的程度為準(zhǔn)，稍微簡單一點(diǎn)比較好。
4．決定教學(xué)方法：
以教材為主進(jìn)行還是以邊教邊討論的方式進(jìn)行。
5．時(shí)間的分配：
完成所有程序之后，最后就是計(jì)算分配時(shí)間。使整個(gè)課程能很順利地進(jìn)行，最好在課程結(jié)束前5分鐘做總結(jié)，使時(shí)間不會顯得太緊或過多。
二、新進(jìn)員工指導(dǎo)方法
如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受
當(dāng)新進(jìn)人員開始從事于新工作時(shí)，成功與失敗往往決定其受雇的最初數(shù)小時(shí)或數(shù)天中。而在這開始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。
新工作與新上司亦與新進(jìn)雇員一樣地受到考驗(yàn)，由于那工作需要他，不然他就不會被雇用，所以主管人員成功地給予新進(jìn)雇用人員一個(gè)好的印象，亦如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
新進(jìn)人員面臨的問題
1． 陌生的臉孔環(huán)繞著他。
2． 對新工作是否有能力做好而感到不安。
3．對于新工作的意外事件感到膽怯。
4．不熟悉的噪音使他分心。
5．對新工作有力不從心的感覺。
6．不熟悉公司法令規(guī)章。
7．對新工作環(huán)境陌生。
8．他不知道所遇的上司屬那一類型。
9．害怕新工作將來的困難很大。
友善的歡迎
主管人員去接待新進(jìn)雇用人員時(shí)，要有誠摯友善的態(tài)度。
使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。
給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡單的課題，但卻常常為主管人員所疏忽。
介紹同事及環(huán)境
新進(jìn)人員對環(huán)境感到陌生，但如把他介紹與同事們認(rèn)識時(shí)，這種陌生感很快就會消失。
當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí)，大家都將是如何的窘困，而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬，不過，如把他介紹給同事們認(rèn)識，這個(gè)窘困就被消除了。
友善地將公司環(huán)境介紹給新同事，使他消除對環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。
與新進(jìn)人員做朋友
以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工，可使其克服許多工作之初的不適應(yīng)與困難，如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率。
詳細(xì)說明公司政策和法規(guī)
新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤，所以新進(jìn)人員報(bào)到之初，為使他感到愉快使其有賓至如歸的感覺，第一件必須做的事，就是讓他明白與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章，然后，他將知道公司對他的期望是什么，以及他可以對公司貢獻(xiàn)些什么。
以下政策需仔細(xì)說明
1．發(fā)薪方法。
2．升遷政策。
3．安全法規(guī)。
4．休假規(guī)章。
5．員工福利措施。
6．工作時(shí)間及輪值規(guī)則。
7．曠工處分辦法。
8．冤屈申訴的程序。
9．勞資協(xié)議。
10．解雇的規(guī)定。
11．在職雇員行為準(zhǔn)則。
上述政策務(wù)必于開始時(shí)，即利用機(jī)會向新員工加以解釋。
如何解釋公司政策
對新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規(guī)章時(shí)，必須使他認(rèn)為對他們是公平的一種態(tài)度。假如主管人員對新進(jìn)人員解釋規(guī)章，使他們認(rèn)為規(guī)章的存在處處在威脅著他們時(shí)，那他對他的新工作必不會有好的印象。
所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由，主管人員應(yīng)將這些理由清楚地告訴他們。
假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細(xì)地告訴了新進(jìn)人員，他將非常高興而且承認(rèn)他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由，否則他勢必會破壞規(guī)章，同時(shí)對政策也將表示不支持。
新進(jìn)人員有權(quán)利知道公司的每一項(xiàng)政策及規(guī)章制定的理由，因?yàn)楫?dāng)一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項(xiàng)新工作時(shí)，他是著手與公司建立合作的關(guān)系，因此愈是明白那些理由，則彼此間的合作是愈密切。
去向新進(jìn)人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由，是主管人員的責(zé)任，這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。
解釋給薪計(jì)劃
新進(jìn)人員極欲知道下列問題：
1．何時(shí)發(fā)放薪金。
2．上下班時(shí)間。
3．何時(shí)加班，加班工作能賺多少錢?
4．發(fā)放薪金時(shí)，希望知道在保險(xiǎn)、公共安全等不同的項(xiàng)目上已扣除多少？
5．額外的紅利如何。
6．薪水調(diào)整情況如何。
7．薪金在何處領(lǐng)取。
8．如何才能增加工資所得。
9．人事部門負(fù)責(zé)處理的事務(wù)為何。
10．休假、請假的規(guī)定。
因此把公司給薪制度詳細(xì)地告訴新進(jìn)人員，可提高員工士氣，增強(qiáng)進(jìn)取心，同時(shí)亦可避免莫須有的誤會。
升遷計(jì)劃說明
幾乎不可能有人會滿足最初工作或原來職務(wù)而不思上進(jìn)的。所以工作上晉升的機(jī)會對新進(jìn)人員而言是十分重要的，也務(wù)必于人員初進(jìn)公司時(shí)即加以說明。但切記不作任何肯定的承諾，以免將來所雇用人員不適任時(shí)，而導(dǎo)致承諾不能兌現(xiàn)的困擾。以下是適當(dāng)?shù)恼f明內(nèi)容：
1．對新進(jìn)人員解釋，單位內(nèi)同事們已有些什么成就，同時(shí)他們遵循些什么方法在做。
2．很坦白的告訴他，晉升是根據(jù)工作表現(xiàn)而定的。
3．使他了解，若要有能力處理較難的工作，必須先有充分的準(zhǔn)備功夫。
4．提供一些建議，若要獲得升遷的機(jī)會，必須做哪些準(zhǔn)備。
5．很清楚地說明，晉升并不能由偏袒或徇私員而獲得。
6. 升遷之門對好員工是永遠(yuǎn)開著的。
三、員工培訓(xùn)的基本原則
舊員工的檢查
培訓(xùn)舊員工之前，首先要對員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。也就是說，對舊員工的能力、素質(zhì)等不足之處，一項(xiàng)一項(xiàng)檢查總結(jié)。換句話說，培訓(xùn)之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來做。
1．首先分為能力和人際關(guān)系
對于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類，再從各項(xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。
2．再細(xì)分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面
只將能力、素質(zhì)分為工作和人際關(guān)系兩項(xiàng)是不夠的，必須再做進(jìn)一步詳細(xì)地分類。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識、技術(shù)、態(tài)度三部分。因?yàn)槟芰κ侵R、技術(shù)、態(tài)度等綜合表現(xiàn)出來的一種力量，因此將能力、素質(zhì)分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面是最合理不過的了。
3．將知識不足的部分列出來
既然分為知識、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面，就必須將各方面欠缺的部分列舉出來。首先關(guān)于知識方面，這方面必須分為工作上必要的知識和在人際關(guān)系上必須的知識兩種。特別是在工作上必要的知識，一定要實(shí)事求是地總結(jié)，才能明確地知道教育的需求內(nèi)容。
4．技術(shù)的熟練度
這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。知識是用頭腦去記的東西，但技術(shù)卻必須以知識為基礎(chǔ)，而由親身體驗(yàn)去積累的'東西。并且，這可以說是一種工作熟練的程度。在上述的定義下，關(guān)于技巧上的一切問題也是非常重要的。
5．態(tài)度的總結(jié)
無論知識、技術(shù)多么的優(yōu)良，若是工作態(tài)度不好，人際關(guān)系有許多問題的人就不能算是優(yōu)秀的商業(yè)人才。人際關(guān)系若有問題就是致命傷，因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查，并且改正過來。
工作方面的訓(xùn)練
檢查完舊員工的能力、素質(zhì)之后，就必須針對每一種教育的需要進(jìn)行再教育。關(guān)于教育的內(nèi)容會有許多的不同，必須先從舊員工中最常見的缺點(diǎn)開始訓(xùn)練。接下來讓我們從各種角度來檢查。
1．對工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足
有不少已經(jīng)工作三四年的員工，無法理解自己的工作部分的整體觀。也就是說，這些人只處理上級交給他做的事，完全不了解整個(gè)工作部門的工作系統(tǒng)、流程等。這種舊員工可以說沒有長遠(yuǎn)的眼光，不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。這種員工遲早會成為壞榜樣，因此要早一點(diǎn)再訓(xùn)練他們。
2．忘了基本方法，我行我素
忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。忘了基本做法，任意地照自己的方法去進(jìn)行的話就容易引起失誤或?qū)е率 ５�，工作幾年后，忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來越多。因此如果新進(jìn)員工一開始就碰到不照基本方法來做事的舊員工的話，事態(tài)將會變得更嚴(yán)重。所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話，要立即指正，讓他使用基本方法來做事。
3．對改善工作的努力不夠
也有許多員工，雖然就職好幾年了，但是除了上司或領(lǐng)導(dǎo)人所指示的工作外，其他什么事情都不做。他們常說："照著指示做，總可以吧！"而不愿意多投入。若舊員工有此狀況就必須立即糾正他，同時(shí)計(jì)劃如何改善其工作。
特別值得注意的是，對改善工作的能力就是決定有沒有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素，所以必須檢查舊員工對改善工作的努力，并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導(dǎo)這些人如何改善工作的方法。
4．時(shí)間管理不徹底
工作就是和時(shí)間的戰(zhàn)爭。也就是工作一定要在規(guī)定的期間之內(nèi)完成，這是工作的準(zhǔn)則。但是，也有不少舊員工沒有什么時(shí)間觀念。這種人就無法有效地利用時(shí)間，這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對象。所以必須下功夫教會這種舊員工工作的方法，徹底改善他們對時(shí)間管理的能力。
人際關(guān)系方面的訓(xùn)練
人際關(guān)系是做人處事的基本，如果人際關(guān)系良好的話可以使工作績效事半功倍，因此要有好的工作表現(xiàn)，人際關(guān)系對每個(gè)人都是非常重要的。
1． 業(yè)務(wù)員基本的條件
為了維持團(tuán)體的和諧，工作場所人際關(guān)系的圓滿，有些基本禮節(jié)是一定要遵守的。這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節(jié)，在新進(jìn)員工進(jìn)來之前，一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節(jié)，并且確實(shí)遵守著，如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話就必須加以教育、指導(dǎo)。特別對被認(rèn)為已經(jīng)破壞公司規(guī)矩的人要盡早再教育。
2．合作、協(xié)調(diào)的能力
合作、協(xié)調(diào)是在團(tuán)體中工作最重要的問題，如果不能主動積極地幫助別人或與周圍的人合作、協(xié)調(diào)的話，就無法順利達(dá)到公司的目標(biāo)。因此，上級、領(lǐng)導(dǎo)人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調(diào)的能力。對缺乏協(xié)調(diào)性的員工，為了維持團(tuán)體績效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性，一定要使他真正地了解并改正過來。
如果發(fā)現(xiàn)在合作、協(xié)調(diào)上發(fā)生了問題的話，就必須立即分析雙方的原因并盡快地恢復(fù)，有效地合作、協(xié)調(diào)。
3．對上司態(tài)度要有禮
有些年輕人不知道長幼有序的道理，所以常常不將上司當(dāng)做上司。也就是說，不懂得尊敬上司，用對待同事一樣的態(tài)度對待上司，這是很不應(yīng)該的。如果舊員工有不將上司當(dāng)做上司的態(tài)度的話，當(dāng)然新進(jìn)員工也會跟著學(xué)，因此，舊員工對上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導(dǎo)。
4．同事之間的態(tài)度問題
公司同事和學(xué)校同學(xué)或一般朋友不一樣，同事是以工作為目的集合在一起的公司成員。當(dāng)然，人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣，這一點(diǎn)很少人去理解、認(rèn)識，因此與同事之間的態(tài)度應(yīng)該常常提出來檢查，如果有不好的地方就要指出來，立刻改進(jìn)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
概念解說
員工培訓(xùn)計(jì)劃書是企業(yè)為對員工進(jìn)行培訓(xùn)而專門設(shè)計(jì)的企劃文書。
編寫要點(diǎn)
員工培訓(xùn)計(jì)劃書的編寫可以根據(jù)不同企業(yè)靈活處理。
(*注:你正瀏覽的文章由 整理,版權(quán)歸原文作者所有*)
范 文
××公司員工訓(xùn)練企劃書
一、訓(xùn)練需要
�。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)要有動機(jī)，效率才會高，因此須先評估訓(xùn)練之需要。
�。ǘ┯�(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
�。ㄈ﹩T工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
二、訓(xùn)練企劃的推動者
�。ㄒ唬﹩T工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會有效果。
�。ǘ┯�(xùn)練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費(fèi)來源
�。ㄒ唬┙逃�(xùn)練是一種長期投資。
�。ǘ┕緫�(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。
四、訓(xùn)練目標(biāo)
�。ㄒ唬┐_定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求，還是為配合新工作而開展的。
�。ǘ╅L期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
�。ㄈ┯�(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時(shí)期
（一）定期訓(xùn)練（新進(jìn)人員訓(xùn)練、主管定期進(jìn)修等）。
�。ǘ┎欢ㄆ谟�(xùn)練（新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等）。
�。ㄈI業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
六、訓(xùn)練方式
（一）傳統(tǒng)授課方式。
�。ǘ┯懻摲绞剑▊�(gè)案討論、分組辯論）。
�。ㄈ┙巧缪莘绞�。
（四）以上三種方式適用于集體訓(xùn)練，個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、 培訓(xùn)目標(biāo)
1、總體目標(biāo)
培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識，能夠運(yùn)用基本技能，獨(dú)立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
3、操作技能培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
二、 教學(xué)要求
�。ㄒ唬┓⻊�(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語
8、如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強(qiáng)前后臺的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語言技巧
12、建立有效的團(tuán)隊(duì)
13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
14、電話禮儀
15、如何與客人打招呼
2、操作技能培訓(xùn)要求
1、托盤的基本要領(lǐng)
2、餐巾折花
3、中餐擺臺
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會的預(yù)定
6、中餐宴會的接待服務(wù)程序及技巧
三、教學(xué)計(jì)劃安排
1、課程任務(wù)和說明
通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨(dú)立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。
在教學(xué)過程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注意加強(qiáng)技能訓(xùn)練，使培訓(xùn)對象通過實(shí)際訓(xùn)練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。
2、課程和課時(shí)分配表
3、 服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
4、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
一、基本原則
以總分行關(guān)于建設(shè)經(jīng)營管理、專業(yè)技術(shù)、技能操作三支隊(duì)伍和人才開發(fā)為總體目標(biāo)，緊緊圍繞全行中心工作，重點(diǎn)做好基層經(jīng)營機(jī)構(gòu)管理人員，業(yè)務(wù)板塊客戶經(jīng)理、柜面操作人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的原則；緊密合我行改革發(fā)展實(shí)際，完善崗位培訓(xùn)體系的原則；堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)用相合的原則；專業(yè)素質(zhì)與企業(yè)文化建設(shè)相合的原則；全員培訓(xùn)與全面提高相合的原則；按需培訓(xùn)與業(yè)務(wù)發(fā)展相合的原則。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
為全面推進(jìn)我行業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建設(shè)及業(yè)務(wù)經(jīng)營轉(zhuǎn)型工作，著力提升我行市場競爭力，20xx年教育培訓(xùn)的主要任務(wù)是繼續(xù)實(shí)施全員培訓(xùn)目標(biāo)，具體要抓好經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、資產(chǎn)管理、個(gè)金業(yè)務(wù)、公司業(yè)務(wù)、算業(yè)務(wù)、內(nèi)控與合規(guī)、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)、人力資源、計(jì)算機(jī)操作、企業(yè)文化建設(shè)、思想政治工作和黨團(tuán)工作等14個(gè)方面的培訓(xùn)；重點(diǎn)抓好以下5個(gè)方面：一是適應(yīng)業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建設(shè)及業(yè)務(wù)經(jīng)營轉(zhuǎn)型和人力資源改革發(fā)展的需要，突出新知識新業(yè)務(wù)品種培訓(xùn)；二是提高綜合柜員的業(yè)務(wù)操作能力，突出綜合柜員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；三是推動業(yè)務(wù)發(fā)展，突出展業(yè)培訓(xùn)；四是不斷提高經(jīng)營管理水平，突出對管理層領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力培訓(xùn)；五是大力培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精神，營造積極向上的良好氛圍，突出企業(yè)文化建設(shè)培訓(xùn)。
三、基本做法
1、依靠本行教學(xué)力量切實(shí)搞好培訓(xùn)。組織兼職教師、行部負(fù)責(zé)人、骨干人才按培訓(xùn)內(nèi)容和要求認(rèn)真?zhèn)湔n授課，完成預(yù)計(jì)的培訓(xùn)內(nèi)容，逐步提高我行自身辦學(xué)能力。
2、組織和鼓勵(lì)員工在線自學(xué)。隨著省分行內(nèi)部網(wǎng)站在線培訓(xùn)課程的開通及增加，組織和鼓勵(lì)員工利用在線學(xué)習(xí)的便利條件進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3、利用教學(xué)光盤，進(jìn)行個(gè)性化培訓(xùn)。為加強(qiáng)管理及業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，市分行提供自選培訓(xùn)課程，鼓勵(lì)員工業(yè)余自學(xué)，逐步實(shí)現(xiàn)個(gè)性化培訓(xùn)。
4、加大培訓(xùn)力度，充分利用上級培訓(xùn)資源搞好在培訓(xùn)和轉(zhuǎn)培訓(xùn)。一是合我行目前實(shí)際，充分利用總、分行的培訓(xùn)資源加強(qiáng)對經(jīng)營管理類、專業(yè)技術(shù)類和技能操作類人員的管理、業(yè)務(wù)拓展和相關(guān)技能的培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)；二是組織一線員工到系統(tǒng)內(nèi)或同業(yè)兄弟單位觀摩學(xué)習(xí)，使其得到直觀的感受，學(xué)到別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成功做法，從而提高自已。
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