初一家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的初一家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
初一家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文1
前幾天是我的姐姐的新婚大喜之日，在這一天，我們家特別的忙，說(shuō)到結(jié)婚，我到現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，真的是好麻煩，事情好多啊，同時(shí)，我也覺(jué)得我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗真的好多啊。
首先，在我的姐夫來(lái)接我的姐姐之前，我們家會(huì)進(jìn)行一系列的準(zhǔn)備工作，那就是：首先我得姐姐早上會(huì)在家吃點(diǎn)餃子，還是那種只吃餃子的邊緣，不能大口大口的吃，雖然我也不知道這是為什么，但是這就是我們這邊的風(fēng)俗，還有就是，我的媽媽要和姐姐共同的吃一塊糖，那就是，我的姐姐把糖放在嘴里邊，然后，咬著一半，放在我的媽媽嘴里邊，在姐姐上婚車之前，我這個(gè)做妹妹的還要給姐姐穿婚鞋，我給她穿鞋子的時(shí)候，鞋子里邊要放著倆紅包，那是姐姐給我穿鞋子的紅包，一直鞋子里邊放一個(gè)，我穿鞋之前先把舊的鞋子給姐姐脫下來(lái)，拿著新鞋子，我把紅包拿出來(lái)，說(shuō)，謝謝姐姐，然后把鞋子給姐姐穿上，讓姐姐穿上新鞋子，開始走心的人生，媽媽給姐姐一面鏡子，這是讓姐姐自己在手里邊拿著，在車上把鏡子翻一翻，象征著，新的人生開始，人生翻翻個(gè)兒，待婚車行駛的時(shí)候，媽媽在婚車后邊要微笑的擺擺手，然后送出婚車百步，這是一個(gè)送女兒的儀式，這些就是我們這里的風(fēng)俗，我們的風(fēng)俗好多啊，有的時(shí)候，我真的不知道這些風(fēng)俗象征著什么，但是，我覺(jué)得這應(yīng)該都是一些好的象征吧，能夠給每一個(gè)人帶來(lái)好的祝愿。真心的希望姐姐可以永遠(yuǎn)的幸福。
我相信每一個(gè)地方，每一個(gè)國(guó)家都會(huì)有他們自己的風(fēng)俗習(xí)慣，這是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)，我們要繼承，要發(fā)揚(yáng)光大，這樣我們的生活就會(huì)很幸福，很和諧。
初一家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文2
我的家鄉(xiāng)來(lái)自四川內(nèi)江市資中縣的一個(gè)小鎮(zhèn)，有被稱為“小資中”的美譽(yù)。家鄉(xiāng)每年年底就會(huì)有做香腸和熏臘肉的風(fēng)俗。每逢過(guò)年佳節(jié)，最想念的就是香腸的味道，特別是離開家鄉(xiāng)這幾年。
在我們四川，做香腸的材料都是要精挑細(xì)選的，農(nóng)家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸，豬排骨和五花肉可以做熏肉，小腸洗干凈留著灌香腸用。
說(shuō)到做香腸，也是一門學(xué)問(wèn)。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的，放入適量鹽，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它們和勻，腌制一個(gè)小時(shí)。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個(gè)結(jié)，用小圓筒把小腸撐在內(nèi)壁，豬肉一小塊一小塊的往里面灌，灌到30厘米就用線打一個(gè)結(jié)，接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完，香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風(fēng)有太陽(yáng)的地方曬，大概曬幾天以后準(zhǔn)備煙熏。
臘肉是用五花肉做的，鹽涂滿五花肉全身就可以了，這個(gè)比較簡(jiǎn)單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個(gè)天氣晴好的日子，搭一個(gè)簡(jiǎn)易棚子，爐子上放香腸和臘肉，下面燒火，火上澆木料的鋸木粉，熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。
四川過(guò)年的'風(fēng)俗和各地過(guò)年都差不多，大年三十前一天晚上就開始準(zhǔn)備食材了，主要是因?yàn)樘厣拇蟛斯ば虮容^繁瑣，比如說(shuō)香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十過(guò)年是吃中午，大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過(guò)年的時(shí)候吃不了很多，但是在以前，奶奶那個(gè)年代，有香腸和臘肉就是過(guò)年，家里來(lái)了客人，就切上幾塊臘肉，解解饞。現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸，和四川香腸差不多的，如果有機(jī)會(huì)，大家可以試試自己動(dòng)手做的香腸，也別有一番趣味。
初一家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽依霞业娘L(fēng)俗·，被我們帶回了上海。于是，我們就成了整棟樓中最特別的一家。因?yàn)槊磕�，�?dú)獨(dú)我們家要為過(guò)年炸紅薯丸子。
每次炸的紅薯丸子，都能讓我回味無(wú)窮，作為我最愛(ài)吃的小吃，我每年也會(huì)幫忙。
先看著他們把紅薯煮熟，搗碎，加入面粉，接下來(lái)，就輪到我大顯身手了!
我把搗爛的紅薯與面粉倒入一起，再加一點(diǎn)水，把它揉成一個(gè)面團(tuán)，又把他搗一搗。然后撕下來(lái)一小塊面團(tuán)，把它揉圓，再拉開，如此反復(fù)，就做成了一個(gè)有一點(diǎn)嚼勁的丸子。每做完一個(gè)丸子，我都會(huì)想一下等會(huì)該蘸什么醬。于是就做成了很多“四不像”似的丸子“哈，“這些丸子是方的，絕對(duì)夠驚喜!”我自嘲似地說(shuō)到。把面團(tuán)全做完時(shí)，我既開心又有點(diǎn)哭笑不得。因?yàn)檫@些丸子圓不圓，方不方，活像一些沒(méi)皺起的鍋貼�？磩e人做的。哇，這些丸子簡(jiǎn)直就是從一個(gè)圓模子里刻出來(lái)的!對(duì)比了一下我的丸子，我感覺(jué)到了一些羞愧。
丸子做完了，就要開始炸了。我抬著一堆丸子走到了油炸池面前。爺爺在一旁幫著我下鍋，而別人們卻拿出已經(jīng)完成任務(wù)，不管自己事的態(tài)度已經(jīng)在看昨天沒(méi)來(lái)得及看的聯(lián)歡晚會(huì)了。把鍋內(nèi)倒?jié)M油，等到用手貼近油面感覺(jué)手要融化了是，就可以下鍋了。
相傳丸子一般都會(huì)做成圓形，是因?yàn)橛袌F(tuán)團(tuán)圓圓的寓意，大年三十吃年夜飯的時(shí)候，會(huì)煮一些丸子湯喝，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，這才像過(guò)年，一是為這一年劃上一個(gè)圓滿的句號(hào)，二是預(yù)祝下一年的生活也會(huì)美滿。
隨著生活越來(lái)越忙，現(xiàn)在做這種傳統(tǒng)美食的時(shí)間已經(jīng)不多了。這種家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我卻永遠(yuǎn)不會(huì)遺忘。
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