學(xué)包餃子八年級(jí)作文750字
導(dǎo)語(yǔ):這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。接下來(lái)小編整理了學(xué)包餃子八年級(jí)作文750字,文章希望大家喜歡!
學(xué)包餃子八年級(jí)作文
晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子八年級(jí)作文
星期日,我興致勃勃地陪著媽媽一起去超市買(mǎi)了很多很多的肉和韭菜,準(zhǔn)備回家包餃子。
回到家里,媽媽剁肉,讓我?guī)兔窬虏。我們說(shuō)好比一比,看是媽媽的肉先剁好,還是我的韭菜先擇好。一開(kāi)始,看著砧板上堆著的肉塊,我悠閑地一根一根的擇,媽媽催我一次多抓幾根擇,我就擇兩根,可眼看著肉塊慢慢在媽媽的刀下變成肉末,我又自覺(jué)的一次擇三根,四根……最后我干脆抓起一大把慌慌的連黃葉子都不顧,就往菜籃子里扔,終于搶在媽媽前面宣布我第一!媽媽看著得意的我,無(wú)可奈何的搖搖頭:“算你狠!”
調(diào)好餡,我們倆就開(kāi)始包餃子了。大概媽媽怕我嫌悶,又要和我比賽,我想:“你這不是明擺著是大人欺負(fù)我們小孩嗎?”我才不上當(dāng)!可能媽媽看穿了我的心思吧,她說(shuō):“包餃子比賽只進(jìn)行兩分鐘,包得最多最好的得第一名!
“比賽開(kāi)始”,我一聲令下,我和媽媽都開(kāi)始埋頭包餃子,我一邊包一邊偷看媽媽包餃子的速度真快!我不由著急:“怎樣才能不輸?”我干脆把餃子皮一個(gè)個(gè)擺放好,再把餡挑進(jìn)去,蘸點(diǎn)水,捏上皮。最后我眼看輸?shù)锰,還趁媽媽不注意偷偷從媽媽包好的餃子那里扒拉了一個(gè)到我這邊來(lái)。再數(shù),算上那一個(gè)我這邊還是只躺著5個(gè),媽媽包了10個(gè)。
沒(méi)想到,媽媽突然驚訝地告訴我:她包的`一只餃子長(zhǎng)了腳,竟然跑到我這邊來(lái)了!再細(xì)看,我自己包的餃子餡都露出來(lái)了,媽媽把我的餃子叫做笑破肚皮的開(kāi)心餃子。我一看,還真有點(diǎn)象。而我偷過(guò)來(lái)的一只卻和媽媽那邊的餃子一樣,可好看了,一個(gè)個(gè)象金元寶似的。這下可真是“露餡”了!
后來(lái)我們還把餃子包成了兔子形狀,小船形狀,小豬形狀,金元寶形狀……一個(gè)個(gè)可愛(ài)極了!我看著一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子,就提議給我們的餃子做做廣告。我先說(shuō)了一句:“我們家的餃子最好吃,我們家的餃子最多樣!眿寢尭似饋(lái):“我要開(kāi)一個(gè)餃子店,這的餃子香呀這的餃子甜,吃完了可不能忘記給錢(qián)。”說(shuō)完沖我直眨眼睛,我被逗得哈哈大笑。
最后,這些餃子被放進(jìn)了冰箱,我真的好想馬上就吃掉這些有趣的餃子呀,可是媽媽說(shuō):“不行,明天奶奶來(lái)了一起吃!蔽蚁耄耗蔷托瞧谝话桑乙欢ㄒ棠讨v講這些美味餃子的趣事。
學(xué)包餃子八年級(jí)作文
“為了獎(jiǎng)勵(lì)你早起,我們包餃子吃!眿寢屜灿赝。“太好了!蔽乙才d奮不已。餃子可是我最愛(ài)吃的,雖說(shuō)沒(méi)什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),但是我還是迫不及待地,躍躍欲試了。
很快地,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了材料!伴_(kāi)工了!眿寢屳p呼一聲,便拿起韭菜擇了起來(lái)。我自然不甘落后,也學(xué)著媽媽的樣子擇了起來(lái)。多一個(gè)人多一份力量真是不假,很快,韭菜就被我們征服了。接著,我和媽媽一道洗菜,再切成碎末,而后又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起,餡,很快地,也做成了。
開(kāi)始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上,又拿來(lái)一個(gè)大塑料盤(pán)擱放一邊。這盤(pán)子想必是放餃子用的,終于可以包餃子了。樂(lè)呵著,我忙跑去洗手而后嚴(yán)陣以待。媽媽的手可真巧,只見(jiàn)她左手托餃皮,右手舀了一勺餡兒,兩手一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在了我面前。
“媽媽,你好厲害!”我贊嘆著,艷羨亦是自然。看媽媽包了幾個(gè),了解了包餃子的過(guò)程,我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心,而后舀了一勺餡兒放上去,誰(shuí)知餡太多,一包餃皮就破了。我急忙用手去捏,可這餃子皮像故意跟我開(kāi)玩笑似的,這邊捏好了,那邊卻破了;再捏那邊,那邊捏好了,而這邊又破了。真是急死人!
可我哪能甘心呢,便繼續(xù)往攏捏,然而,這餃子皮仍然不聽(tīng)使喚,“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),頭上的汗也不時(shí)地冒了出來(lái)。“不要急,慢慢來(lái)!眿寢屧谝慌怨膭(lì)道,“有志者事竟成,不急,你能行的!闭f(shuō)也奇怪,我的心真的平靜了下來(lái),手中的餃子皮慢慢地竟也聽(tīng)話了。
第二個(gè)餃子問(wèn)世了,樣子雖不怎么樣,包得亦有點(diǎn)勉強(qiáng),但畢竟是成功了。心中一喜,勁兒一鼓,第三個(gè),第四……便應(yīng)運(yùn)而生了。瞧面前擺著的一大片,可都是我的杰作,看著自己辛苦勞動(dòng)的結(jié)晶,我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。
夕陽(yáng)西下,一家人坐在圓桌旁分享著同一盤(pán)餃子!跋悖,香!卑职植粫r(shí)地稱贊道。“這可是皓包的,不錯(cuò)吧。”媽媽也不失時(shí)機(jī)地夸我,還時(shí)不時(shí)地往我的碗里夾餃子,我也大口大口地吃著,表面強(qiáng)裝不笑,而心里那個(gè)美呀,早已樂(lè)開(kāi)了花。
第一次包餃子,我就嘗到了收獲的滋味,感謝這第一次。當(dāng)然,我也明白,生命中的第一次若愈多,我的生命也就會(huì)更精彩!相信,我還會(huì)有更多的第一次的!
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