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    超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃

    時(shí)間:2023-04-14 11:26:01 計(jì)劃 我要投稿
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    超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃

      時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),做好計(jì)劃,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃

    超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃1

      (一)計(jì)劃招商引進(jìn)方案

     。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。

     。2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的'效果圖,制定相關(guān)的方案。

      A、費(fèi)用的分?jǐn)?/p>

      B、品種陳列的劃分,規(guī)定

      C、初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商。

     。3)比例:資金比例:

      A、食品(糖果,餅干,巧克力等)40%

      B、保健品15%

      C、干貨5%

      D、煙酒15%

      E、非食品25%

      (二)洽談方案

     。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。

     。2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)等費(fèi)用。

     。3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)等費(fèi)用。

     。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%~10%,如不上促銷(xiāo)的扣點(diǎn)率在12%~15%。

      年貨推薦

      糖果:徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,

      休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化。

      保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬(wàn)基系列,喜悅系列。

      紅酒:張?jiān)F咸丫,威龍葡萄酒系?/p>

      臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化。

      干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

      餅干:達(dá)利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列

      調(diào)味:淘大系列調(diào)味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,

      非食品:

      廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列。

      紙制品:心心相印系列,安爾樂(lè)系列,好舒爽系列,等等

      洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順?biāo)盗械鹊取?/p>

      膚膚:

      年畫(huà)類(lèi):

    超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃2

      一.背景

      近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件,嚴(yán)重危害國(guó)人的身心健康。農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段的標(biāo)志和必然反映。提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。其次是來(lái)自消費(fèi)者的壓力,一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求;另一方面,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三,這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售形式和國(guó)際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四,以連鎖店?duì)I銷(xiāo)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品,為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件,直接為銷(xiāo)售額增加和利潤(rùn)率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入,減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的農(nóng)產(chǎn)品。

      合作社是社會(huì)發(fā)展的必然產(chǎn)物,合作社是農(nóng)村與城市農(nóng)產(chǎn)品流通的重要橋梁。

      現(xiàn)在城市里有很多小區(qū)滿(mǎn)足住戶(hù)平時(shí)消費(fèi)的超市、方便店和菜市場(chǎng)還比較短缺,圍繞大眾平時(shí)消費(fèi)“衣、食、住、行”中“食”的需要,在小區(qū)開(kāi)展以“主食、蔬菜、水果、糧油”為主要的農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)連鎖組織,打造一個(gè)種植,加工、銷(xiāo)售,生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

      二、市場(chǎng)分析

      農(nóng)產(chǎn)品超市自然消費(fèi)需求巨大的原因,第一是由于消費(fèi)者對(duì)放心農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)認(rèn)知的進(jìn)步,其直接結(jié)果就是引導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)放心食品的大量需求;第二是食品環(huán)境污染和遭受破壞的逆向結(jié)果引起消費(fèi)者對(duì)放心農(nóng)產(chǎn)品的大量需求;第三放心農(nóng)產(chǎn)品自身形成的特色健康食品。而農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)壁壘是農(nóng)殘、公害、污染引起產(chǎn)品質(zhì)量的不放心。

      據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì)海陽(yáng)現(xiàn)行小區(qū)蔬菜水果攤有許多缺點(diǎn)(臟亂,品種單一沒(méi)有質(zhì)量保證),這給創(chuàng)建品牌連鎖店提供了絕佳的市場(chǎng)機(jī)遇,捉住這個(gè)市場(chǎng)機(jī)遇,發(fā)展“品牌”“連鎖”經(jīng)營(yíng)管理是十分容易成功的。

      發(fā)展合作社基地、建立連鎖超市、客戶(hù)一體化,一套從生產(chǎn)到配送直至消費(fèi)各環(huán)節(jié)通過(guò)利益鏈連鎖起來(lái),產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將通過(guò)連鎖信譽(yù)從流通環(huán)節(jié)的源頭把關(guān),監(jiān)督機(jī)制通過(guò)利益的組織形式實(shí)現(xiàn)了。實(shí)現(xiàn)綠色食品平民化,讓所有的大眾都能夠吃到放心的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品從采摘、檢測(cè)、包裝、運(yùn)輸送到專(zhuān)賣(mài)店,僅需3個(gè)小時(shí),早上在地里中午在鍋里。保證了市民可以買(mǎi)到新鮮、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品!钡陜(nèi)出售的農(nóng)產(chǎn)品,全部采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,瓜菜的種植、采收、加工等環(huán)節(jié)都有質(zhì)量保證。

      20xx年底海陽(yáng)到青島的跨海大橋建設(shè)完工,海陽(yáng)將成為青島的后花園。20xx年在海陽(yáng)舉行亞沙會(huì)這將推動(dòng)海陽(yáng)的旅游業(yè)的快速發(fā)展增加旅游人次。從而拉動(dòng)海陽(yáng)農(nóng)特產(chǎn)的銷(xiāo)售。

      三、實(shí)行方案:

      批零兼營(yíng),內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)。創(chuàng)導(dǎo)“品質(zhì)信譽(yù)第一、崇尚綠色自然”的經(jīng)營(yíng)理念

      1.經(jīng)營(yíng)管理的模型。

      農(nóng)戶(hù)+合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市。成立一家100平方左右的總店(標(biāo)準(zhǔn)樣板推廣店)吸收各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社統(tǒng)一品牌統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。

      時(shí)機(jī)成熟逐步發(fā)展加盟連鎖店,統(tǒng)一配送。每天都有2到3款特價(jià)產(chǎn)品,讓利銷(xiāo)售(只收成本價(jià),讓利于民),

      農(nóng)產(chǎn)品連鎖店實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售,建立網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和電話(huà)訂購(gòu)業(yè)務(wù),市民可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電話(huà)訂購(gòu)更便捷地買(mǎi)到農(nóng)產(chǎn)品。

      2.經(jīng)營(yíng)管理的產(chǎn)品。

      主營(yíng):合作社自產(chǎn)自銷(xiāo),蔬菜、水果、禽蛋、肉類(lèi)等。業(yè)務(wù)涉及到農(nóng)產(chǎn)品的各個(gè)領(lǐng)域。還將出售一些高端蔬菜產(chǎn)品。這樣,一部分市民買(mǎi)菜不用去超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),直接就可以買(mǎi)到想吃的放心農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)不愿出戶(hù)的市民,只要打個(gè)電話(huà),或者在網(wǎng)上預(yù)訂,就可到社區(qū)里的連鎖店付款取貨。市民也可要求店員送貨上門(mén),只要在該社區(qū)內(nèi),送貨不另外收費(fèi)。副營(yíng):

      糧油:散裝袋裝的米面、雜糧,面條、油鹽醬醋、袋裝調(diào)料。

      干果:花生,瓜子(年貨團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品為主體)

      節(jié)日食品:餃子、元宵、粽子、月餅。

      3,目標(biāo)顧客

      連鎖超市經(jīng)營(yíng)的商品立足吸引機(jī)關(guān)團(tuán)體、酒店學(xué)校,旅游商務(wù)、大眾顧客,特別是有文化素養(yǎng)和消費(fèi)力較強(qiáng)的.消費(fèi)群。按超市格調(diào)布局、開(kāi)架經(jīng)營(yíng)。充分利用連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步發(fā)展直銷(xiāo)店、加盟店,加速建立起科學(xué)完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系,并通過(guò)先進(jìn)的物流配送平臺(tái)對(duì)全市主要農(nóng)產(chǎn)品超市實(shí)行配送銷(xiāo)售。為方便顧客,本公司提供VIP儲(chǔ)值卡和提貨券的訂制,憑充值卡和提貨券可到門(mén)店提貨。

      4.宣揚(yáng)方案辦法。

      開(kāi)業(yè)前3個(gè)月每月向市內(nèi)發(fā)10000份宣揚(yáng)資料;節(jié)日發(fā)放10000份營(yíng)銷(xiāo)宣揚(yáng)資料。宣傳車(chē),電視廣告。廣場(chǎng)銀屏廣告。

      5.形象謀略。

      超市一致形象,員工一致服裝,宣揚(yáng)聯(lián)動(dòng)宣揚(yáng)。

      四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

      "由點(diǎn)做起,輻而為面"。駐足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,早期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的范圍經(jīng)營(yíng)管理。

      發(fā)展一家100平方的總店,以總店為中心向周?chē)l(fā)展。走“平價(jià)”路線(xiàn)

      成立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)中心,組織實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)定工作。

      建立起一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系

      發(fā)展加盟店,創(chuàng)建獨(dú)立的配送中心,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一管理。發(fā)展到50家店時(shí),創(chuàng)建自我的品牌產(chǎn)品加工中心。農(nóng)產(chǎn)品的深度加工開(kāi)發(fā),提升農(nóng)產(chǎn)品的檔次

      五、人才戰(zhàn)略與機(jī)制

      1、人才培育觀(guān):真正對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期有用的人才,既招不來(lái),也買(mǎi)不來(lái),而是靠團(tuán)隊(duì)的教育,企業(yè)文化的影響,核心價(jià)值的凝聚,所以確立了培育人才的人才戰(zhàn)略(人才是培養(yǎng)出來(lái)的);

      2、核心價(jià)值觀(guān):凝聚核心團(tuán)隊(duì),凝煉核心價(jià)值,傳遞正確價(jià)值,激活人才潛力,用人才之所能是重視人才最有效的辦法(人才是用出來(lái)的);

      3、企業(yè)發(fā)展觀(guān):企業(yè)發(fā)展的如何?就是看企業(yè)聚集所需要的人才的多少,企業(yè)要發(fā)展就要千方百計(jì)聚集有用人才(千方百計(jì)聚人才);

      4、長(zhǎng)效機(jī)制:能不能留住人才決定著企業(yè)能不能長(zhǎng)期發(fā)展,留人才的辦法很多,留住人才需要建一個(gè)系統(tǒng),三個(gè)點(diǎn)缺一不可:一是共同的價(jià)值;二是共同的需求;三是伙伴的關(guān)系,有了這三點(diǎn),人才在企業(yè)就象回到了家中(歸屬感留住人才)。

      六、連鎖模式

      連鎖超市分為2種,直屬店,加盟店。

      直屬店由總部直接開(kāi)設(shè)?偛恐惫堋

      加盟店由加盟人獨(dú)立投資開(kāi)設(shè)(加盟費(fèi)5000-10000元)。有總部統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范,

      七、總店花費(fèi)預(yù)算

      預(yù)算按100平米計(jì)算

      房租50000左右/年,裝修40000元,貨架20000元,果蔬保鮮展柜20000元,

      收銀裝備裝置1套4000

      收營(yíng)臺(tái)1個(gè)300,水電3000/月。

      人員薪金

      店長(zhǎng)一名20xx/月元

      店員4人1500/月6000

      會(huì)計(jì)一名1800/月元

      庫(kù)存物品20000流動(dòng)資金30000元

      合計(jì)193600元

      八、經(jīng)營(yíng)管理結(jié)果分析:

      以每日銷(xiāo)1.5萬(wàn)計(jì)算(年?duì)I業(yè)總額1.5萬(wàn)*365天=547.5萬(wàn)元,除掉產(chǎn)品花費(fèi)(因產(chǎn)品折扣率不一樣,這里不細(xì)致闡明)毛利為15%合計(jì)82.125萬(wàn)元。

      整年花費(fèi):

      i.店租:50000元/年

      ii.員工薪金:4人,1500元/月*12月*4人=72000元,店長(zhǎng)20xx/月*12=24000,

      會(huì)計(jì)1800/月*12=21600元獎(jiǎng)金20000元

      薪金總計(jì):187600元

      iii.工商稅務(wù)等:1800元/年

      iv.水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi):5000元/月*12月=60000元/年

      v.廣而告之投入:20000元/年

      以上匯總,整年花費(fèi)為26.9400萬(wàn)元,整年凈利為:55.1850萬(wàn)元

      項(xiàng)目實(shí)行方:合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市

      九,管理團(tuán)隊(duì):

      李振華,海陽(yáng)市福民合作社理事長(zhǎng),現(xiàn)任公司經(jīng)理;全面賣(mài)力公司平時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。

      賣(mài)力公司行政/人事工作。

      財(cái)務(wù)總監(jiān);賣(mài)力公司的財(cái)務(wù)工作。

      公司副總經(jīng)理;賣(mài)力公司后勤工作。

      賣(mài)力公司戰(zhàn)略工作。

      公司市場(chǎng)/戰(zhàn)略主管;賣(mài)力公司市場(chǎng)/戰(zhàn)略工作。

      十.現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)情況:

      合作社成立兩年,有了一部分固定的社員戶(hù),蘋(píng)果,紅提葡萄,草莓,櫻桃,桃子,梨等水果品種已經(jīng)固定。蔬菜,肉食類(lèi)正在洽談中。

      十一.現(xiàn)在主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)方:

      家家悅超市,海陽(yáng)現(xiàn)有7家,發(fā)展正規(guī),品種全。大眾習(xí)慣消費(fèi)。

      批發(fā)市場(chǎng),量大品種全,可以討價(jià)還價(jià),在大眾心中形成習(xí)慣,有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。小商販,有流動(dòng)優(yōu)勢(shì),價(jià)格隨意性,可以討價(jià)還價(jià)符合大眾心理。

      劣勢(shì),小商小販就無(wú)法做到農(nóng)產(chǎn)品檢查管理,消費(fèi)者不相信他的農(nóng)產(chǎn)品安全性。

      從實(shí)地的考察來(lái),各連鎖單元利益機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制的完善正在逐步過(guò)渡到產(chǎn)權(quán)交叉分配這一連鎖模式上,形成鮮明的中國(guó)化的連鎖制度特色。

      合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖店特有的優(yōu)勢(shì):

      產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):合作社有自己的農(nóng)戶(hù)基地,產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng),從生產(chǎn)到銷(xiāo)售嚴(yán)格把關(guān),放心安全。

      自身管理優(yōu)勢(shì):采取公司直銷(xiāo)模式,降低中心流轉(zhuǎn)關(guān)鍵。

      劣勢(shì):農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市剛剛起步,產(chǎn)品需要進(jìn)一步擴(kuò)展,經(jīng)營(yíng)模式需要完善。市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì):20xx年亞沙會(huì)在山東海陽(yáng)舉行

      十二.近五年的戰(zhàn)略目標(biāo):

      第一年,在海陽(yáng)建立總店規(guī)范運(yùn)作流程,培養(yǎng)企業(yè)人才。

      第二年,在海陽(yáng)市發(fā)展加盟店20家。

      第三年,在煙臺(tái)設(shè)立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

      第四年,在威海設(shè)立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

      第五年,在青島設(shè)立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

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