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    連鎖便利店商業(yè)計劃書

    時間:2024-11-05 22:20:40 藹媚 商業(yè)計劃書 我要投稿
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    連鎖便利店商業(yè)計劃書

      日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?下面是小編幫大家整理的連鎖便利店商業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    連鎖便利店商業(yè)計劃書

      連鎖便利店商業(yè)計劃書 1

      一、便利店的潛力及趨勢

      近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

      以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。

      因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

      二、選址

      (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方。

      (二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

      三、投資計劃

      (一)CI設(shè)計

      1、企業(yè)標(biāo)識:要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的`CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

      2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品

      (二)投資計劃

      1、固定設(shè)施

      天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

      地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

      招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

      店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

      墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

      照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

      音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

      2、經(jīng)營設(shè)備

      電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

      軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

      收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

      貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

      冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

      其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

      3、商品

      便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。

      (三)經(jīng)營理念

      1、符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

      2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

      四、管理運營

      1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:

      出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度

      固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度

      管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度

      倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度

      2、商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

      商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表

      連鎖便利店商業(yè)計劃書 2

      一.概要

      由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。

      本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為XX,故我們的宗旨是“讓消費者快樂的購物”。本店理念是“為大眾提供便利購物條件,為消費者提供適合的商品,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。XX是一家簡便快捷的日常便利店,店面簡單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營造自在舒適的購物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。

      二.市場介紹

      近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目,經(jīng)營理念的落后,經(jīng)營管理不當(dāng),經(jīng)營服務(wù)不佳,存空間愈來愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場的空白點,以方便消費者為前提。在當(dāng)今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購物中心有一定的距離。同時隨著人們經(jīng)濟收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時間變得愈來愈寶貴,而人們在日常生活需要的應(yīng)急性商品或單買商品,此時的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費者帶來了滿足。

      三.店輔概述

      1.LOGO

      2. 商品種類

      主要經(jīng)營快速消費食品(零食飲料等)、日用百貨、報紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。

      3.店鋪裝潢

      店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺,店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強的純白色,給人造成較大空間的視覺偏差。

      4.店鋪選址

      店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動人口較多的地方,以便消費者的快速購買和及時需求,以此來贏得消費者。

      四.市場分析

      1. 機會(Opportunity)

      A. 居民社區(qū)市場潛力大

      目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點集中,特別是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競爭激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點:(1)隨著收入和生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營提供了一個良好的外部環(huán)境;(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至可以彌補此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營的空白。

      B.相對有利的經(jīng)濟環(huán)境

      因為便利店行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險小,進入門檻低,是實現(xiàn)投資避險的上佳選擇,這對于我們新辦便利店和新進便利店行業(yè)的一個好的學(xué)習(xí)機會和鍛煉。

      2. 威脅(Threaten)

      A.同類行業(yè)競爭,減少便利店生存空間

      相對品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位,加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營時間較長,已樹立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營策略成熟鮮明,吸引了一定量顧客的光顧,并成為此家的忠實和顧客。而我們是新進便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時間。

      B.消費需求的多樣化趨勢

      隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民購買能力也不斷增強,人們的需求日愈多種多樣;同時交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費在需要不止購買食品時,需要購買大量各類商品時,往往是不會選擇到便利店購物。這表明,在一定程度上會造成購買力的分流。給便利店的經(jīng)營帶來不利影響。

      3.劣勢(Weakness)

      A.缺乏自有品牌意識

      我們的便利店是獨自出資開發(fā)的,對于人民來說,完全陌生和沒有知名度,不能及時產(chǎn)生信賴。

      B.缺乏工作經(jīng)驗

      由于我們都是第一次投資經(jīng)營生意,只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗,卻沒有經(jīng)營開店的經(jīng)驗。很多東西只能一邊經(jīng)營一邊學(xué)習(xí),缺乏管理經(jīng)驗,工作流程也比較模糊,很多問題也不能及時正確的處理,這是我們很大的劣勢,可能會給我們帶來風(fēng)險。

      4.優(yōu)勢(Strength)

      A.經(jīng)營壁壘較低

      經(jīng)營成本較低,經(jīng)營管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨立自主管理。

      B.直接與消費者接觸,快捷的市場反應(yīng)優(yōu)勢。

      在買方市場下,消費者的需求是市場的.導(dǎo)向。我們可以憑借自身選址或者經(jīng)營地點的優(yōu)勢,可以長期和充分的與消費者接觸,了解消費者的購買需求,逐漸摸索其購物偏好,有助于經(jīng)營者及時了解商品需求量和種類的信息,從而有選擇,有針對性的組織貨源。減少因為商品積壓而帶來的浪費。 C.上門送貨

      在面前為止,很少有便利店有提供為消費者上門送貨。在這情況,我們可以為消費者送貨,為顧客提供方便和節(jié)約時間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。

      五.營銷組合策略

      1.產(chǎn)品策略

      正確的采購商品和陳列商品,給消費者帶來購物的滿意便利,并起到給消費者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:

      A.商品陳列和空間利用

      在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費陳列的空間,而是要對于做到很好的利用,上架的商品可以達到2500-3000種,滿足消費者 更多需要和選擇。同時商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一起,讓顧客一目了然和容易挑選商品。

      B.進貨特色商品

      采購一些有特色的商品,與其他同類型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費者。還可以根據(jù)消費者提供的意見和指點需要的商品,采購入其商品。

      2.價格策略

      我們在制定價格策略時,一方面,做到盡量降低商品采購成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取以較低價格銷售給顧客;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市和同類型便利店競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,

      因為其吸引顧客的不是價格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會具有一定的優(yōu)勢,同時也可提高便利店的影響力。

      3.分銷渠道策略

      我們提供便民服務(wù),根據(jù)消費者的需要,我們可以親自外送消費者所要購買的商品。

      4.促銷渠道

      A.特色商品優(yōu)惠

      對于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價商品進行促銷是起不到好效果的。因此,我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價優(yōu)惠,讓消費者有所期待。

      B.發(fā)送傳單

      由于我們的便利店是小投資生意,同時也是選址在居民社區(qū),在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告, 我們利用經(jīng)濟型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。

      C.購滿贈物

      如果顧客買到58元以上,我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購物袋,購物袋一面是我們店的logo,另一面寫著我們的宣傳語“XX,做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費者的距離,讓消費者有親切感,同時達到宣傳的作用。

      D.植入廣告

      根據(jù)人們的日常視覺行為習(xí)慣,在上樓梯的時候都會看樓梯樓層指示牌。我們會與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們可以提供樓層指示牌,同時在樓層指示牌中的層數(shù)下寫著我們的宣傳語。我們也會在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。

      六.投資分析

      1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞媱澑鞒?萬元投資預(yù)算。

      2.總投入分配:

      A.租金費用:每月為2000元,首次先交付6個月的租金。(預(yù)算:本便利店的面積為100平方) B.店面裝潢和固定設(shè)施:30000元

      C.經(jīng)營設(shè)備(貨架,冰柜,收銀臺等設(shè)備):20000元 D.首次商品購進成本為:40000元 E.廣告費用(傳單,打招牌等):20000元

      F.每月經(jīng)營費用(稅收,工商管理,水電等費用):1500元 G.后期資金周轉(zhuǎn):66500元

      3.營業(yè)效益:

      A.預(yù)計日營業(yè)額:1200元,月計營業(yè)額:36000元 B.月營業(yè)利潤:36000x30%(利潤率)=10800元

      C.營業(yè)外收入(手機充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費,水費,電視收 視費等):500元

      4.收益分析:

      A.月收入:收益-(費用+首月租金)=11300-(1500+2000)=7800

      B.年收入:93600元

      C.不可預(yù)計費用:5000元

      D.實際預(yù)計年收益88600元

      E.年回報率=年收益/總投入=88600/190000=0.466

      F.預(yù)計收回投入需2年

      連鎖便利店商業(yè)計劃書 3

      一、市場的開發(fā):

      創(chuàng)新求實、開拓國內(nèi)市場。根據(jù)去年的基礎(chǔ),上海公司對國內(nèi)市場有了更深的了解。產(chǎn)品需要市場,市場更需要適合的產(chǎn)品(包括產(chǎn)品的品質(zhì)、外型和相稱的包裝)。因此,上海公司針對國內(nèi)市場的特點,專門請人給公司作銷售形象設(shè)計,提高盛天公司在中國市場的統(tǒng)一形象。配合優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為今后更有力地提高盛天公司在中國的知名度鋪好了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

      同時,建立健全的銷售網(wǎng)絡(luò)體系,使盛天開拓中國市場奠定了銷售分點。上海公司擬在3月初招聘7—8名業(yè)務(wù)員,全面培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識和著力市場開發(fā),灌輸盛天實施理念。

      二、年度目標(biāo):

      1、全年實現(xiàn)銷售收入2500萬元。利潤:100—150萬元;

      2、盛天產(chǎn)品在(同行業(yè))國內(nèi)市場占有率大于10%;

      3、各項管理費用同步下降10%;

      4、設(shè)立產(chǎn)品開發(fā)部,在總公司的指導(dǎo)下,完成下達的開發(fā)任務(wù);

      5、積極配合總公司做好上海盛天開發(fā)區(qū)的相關(guān)事宜及交辦的其他事宜。

      三、實施要求:

      銷售市場的細化、規(guī)范化有利操作。根據(jù)銷售總目標(biāo)2500萬,分區(qū)域下指標(biāo),責(zé)任明確,落實到人,績效掛鉤。

      1、劃分銷售區(qū)域。全國分7—8區(qū)域,每個區(qū)域下達指標(biāo),用考核的'方式與實績掛鉤,獎罰分明;

      2、依照銷售網(wǎng)絡(luò)的布局,要求大力推行代理商制,爭取年內(nèi)開辟15—20個省級城市的銷售代理商;

      3、銷售費用、差旅費實行銷售承包責(zé)任制;

      4、設(shè)立開發(fā)產(chǎn)品研發(fā)部,力爭上半年在引進技術(shù)開發(fā)人員3—5人的基礎(chǔ)上,下半年初步形成新品開發(fā)能力,完成總公司下達的任務(wù)計劃數(shù);

      5、加強內(nèi)部管理,提高經(jīng)濟效益:

     、儇攧(wù)銷售成本:核算是國內(nèi)市場的關(guān)鍵。進、銷、存要清晰,月度要有報表反映,季度要有考核,力爭銷售年度達標(biāo)2500萬,成本下降5%;

     、谌肆Y源管理:根據(jù)總公司要求,結(jié)合上海公司工作實際配置各崗相應(yīng)人員。用科學(xué)激勵機制考核,人盡其才,愛崗兢業(yè),每位員工以實績體現(xiàn)個人價值;

     、郛a(chǎn)品開發(fā)費用管理。

      公司還有很多工作需努力開展,還有許多事項要切實去落實。為此我們要緊緊圍繞總公司工作要點,結(jié)合公司實際,在20xx年度中承擔(dān)應(yīng)負的責(zé)任,為總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)作出應(yīng)有的貢獻。

      一個好的獎勵分配方案,可以提高員工的積極性,讓所有員工都能主動工作,能達到事半功倍的效果!但是做下來的確很難的!要考慮員工的收益,還有考慮投資人的回報!幾乎是把自己擺在了兩難的境地!

      首先很多員工無論給他們多少都是不滿意的!狼心狗肺的真是大有人在!再有就是投資人要拿出自己的利潤來,那更加是割肉了!能做到的太少了!用了大半年的時間來思考如何能達成,然后用一個月來實施,簡直了!來自多方面的壓力,真的很難挺過去!這個時候需要的是很強的承受能力和集權(quán)管理的優(yōu)勢,既然不能滿足所有的人的要求,那就只能采取集權(quán)的方式,靠強有力的執(zhí)行力和長期積累下來的威信,讓所有的人妥協(xié)!

      一個月的時間,終于把各個環(huán)節(jié)都落實了,太不容易了!好在事情發(fā)展的都在掌控之內(nèi),并沒有預(yù)想的那么壞!這件事做下來,對自己是一個很大的提升,對公司也是一個很大的進步,對所有留下的人更是一個發(fā)展與進步的機會!想要做點事真的很難!尤其是想要按自己的想法來做!但是只要有信心,有恒心,把事情想明白,用心想好各個環(huán)節(jié),想好會出現(xiàn)什么問題,如何解決可能出現(xiàn)的問題世上就沒有做不成的事!

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