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    蛋白質(zhì)是由什么組成的
    
            
            
    回答
    
            
    
                
                瑞文問答
                
    2024-05-18
            
    
            
    
                蛋白質(zhì)是大分子化合物，它由氨基酸組成。合成蛋白質(zhì)的氨基酸連成長鏈，由于鏈的長短和鏈上排列的千差萬別，就形成了形形色色的蛋白質(zhì)。所有蛋白質(zhì)都是由20種不同氨基酸連接形成的多聚體。
            
    
            
            
    擴展資料
    
            
    　　氨基酸，是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物，化學(xué)式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后形成的化合物。